Mga cream cheese muffin

Kategorya: Mga produktong panaderya
Mga cream cheese muffin

Mga sangkap

Malambot na naprosesong keso 200g
Mga itlog 2 pcs.
Asukal 2h l.
Asin 0.5h l
Pagbe-bake ng pulbos 1.5h l.
Soda sa dulo ng kutsilyo
Mantika Ika-2 l.
Maasim na cream Ika-2 l. (na may slide)
Harina 180g

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe ay kinuha mula sa Odnoklassniki, ang may-akda ay si Tatiana Valko, hindi ko sasabihin nang mas detalyado, dahil ito ay matagal na. handa lamang ngayon at nagpasyang ibahagi sa iyo.
  • Ilipat ang natunaw na keso sa isang mangkok (kung hindi masyadong malambot, pagkatapos ay ihurot muna ito). Talunin ang mga itlog at ihalo ng mabuti. Magdagdag ng mantikilya at kulay-gatas, ihalo. Ibuhos ang asin, asukal at harina na may halong baking powder at baking soda. Paghaluin nang lubusan ang lahat.
  • Kung ninanais, maaari kang maglagay ng mga tagapuno sa kuwarta: mga berdeng sibuyas o pinausukang sausage, o matapang na keso.
  • Grasa ang mga lata ng langis at punan ng kuwarta na hindi hihigit sa 2/3 ng taas.
  • Ilagay sa isang oven preheated sa 180 * C sa loob ng 20 minuto. Patayin ang apoy at iwanan ang naghanda na mga muffin sa oven na ang pintuan ay nakausbong sa loob ng 10 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

15 pcs

Oras para sa paghahanda:

minuto40-50

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang aking kuwarta ay naging napakatarik, kailangan kong magdagdag ng isa pang itlog (ang pangatlo), sapagkat ang mga itlog ay maayos, napakaliit.

Ang amoy at lasa ay cheesy. Ang galing ng mga muffin na meryenda.
Bon gana sa lahat !!!!

Lory
Maganda silang tingnan! Mga snack bar - maganda ito, tandaan lamang
Hindi malinaw kung ano ang kasama sa iyong baking pulbos, kung kailangan mong magdagdag ng soda sa paglaon? Suriin plz)

Marahil ang PS ay maaaring lutong sa mga lata ng lata? Hindi kinakailangan sa papel?
Rusya
Quote: Lory


Hindi malinaw kung ano ang kasama sa iyong baking pulbos, kung kailangan mong magdagdag ng soda sa paglaon? Suriin plz)

Marahil ang PS ay maaaring lutong sa mga lata ng lata? Hindi kinakailangan sa papel?
Lory, sa gastos ng soda, hindi ko rin masyadong naintindihan ang pagkakaroon nito sa resipe, lalo na "sa dulo ng isang kutsilyo." Sa tingin ko. na maaari mong ligtas na gawin nang wala ito. Ngunit sa resipe na isinulat ko tulad ng sa orihinal na mapagkukunan.

At maaari kang maghurno sa anumang mga lata.
Lory
Rusya, nais ko lamang linawin sa baking powder kung aling starch ang patatas o mais? (dahil ginagawa ko ito mismo)
At bakit magkahiwalay ang soda - Nalaman ko ang isang trick na gagana ang quicklime soda kapag nainit ito,
at ang baking powder ay kikilos sa yugto ng pagmamasa ng kuwarta! Ganito hindi alam ng Sarili. Mabuhay at matuto ))
rusja
Tila sa akin na sa mga crab stick, magiging masarap sa gitna, para sa mga nagmamahal sa kanila ng kaneshna
Rusya
Quote: Lory

Rusya, nais ko lamang linawin sa baking powder kung aling starch ang patatas o mais? (dahil ginagawa ko ito mismo)

Paumanhin, naisip kong sumagot ako. Gumamit ako ng baking powder mula kay Dr. Magbukas Naglalaman ito ng: mais na almirol, sodium pyrophosphate, sodium bikarbonate.
Lory
Hindi ito nakakatakot, lahat ay nagtrabaho na! Salamat sa sagot. Intuitively, kumuha ako ng mais.
Sa pamamagitan ng paraan, ang bersyon ng bahay (soda: sitriko acid: almirol) ay gumagana nang mahusay sa isang ratio na 5: 3:12.
At sa orihinal na "keso lang" nagdagdag ako ng makinis na tinadtad na mga gulay ng bawang at mga piraso ng pinakuluang baboy.
Totoo, napalampas ko ang pagpipilian ng natunaw na keso mismo, ang kuwarta ay naging malagkit at bilang isang resulta - hindi masyadong mahangin (bagaman hindi ito kinakailangan sa kanya)
Mga cream cheese muffin
Ngunit hindi rin ito ganon kahalaga. Mahalaga ang layunin nito: isang pampagana para sa panonood ng laban sa football.
Kapag kumukulo ang mga hilig - magkaroon lamang ng oras upang "i-drag ang mga cartridge" !!!!
Ang lahat ay lilipad at sa maraming dami! At sa pagpipiliang ito - ang mga cupcake na ITO ang pinaka pagpipilian: masarap, may bahagyang at masustansiya ... kahit na walang beer sila ay mabuti))
Salamat sa ideya. Gumawa tayo ng mga pagkakamali (pagbagay) at magiging OK ang lahat!
Rusya
Lory, salamat sa ulat! Natutuwa nagustuhan mo ang mga cupcake. Sa palagay ko na sa pinakuluang baboy at bawang, sa pangkalahatan sila ay napaka mabango.
Ang aking mga naproseso na curd ay tulad ng malaya nilang hadhad sa isang kudkuran.
rusja
Quote: Rusya

Ang aking mga naproseso na curd ay tulad ng malaya nilang hadhad sa isang kudkuran.
Maaari pa rin silang mailagay sa freezer sa loob ng 20-30 minuto, kung gayon, sa pangkalahatan, perpekto silang kuskusin.
Maging kaibigan tayo sa pangalan
Rusya
Quote: rusja


Maging kaibigan tayo sa pangalan
* Katerina *
at nagmamayabang ako. tingnan kung ano ang naging patatas:
Mga cream cheese muffin
salamat sa resipe.
Rusya
* Katerina *, maganda ang mga cupcake pala! Salamat sa pagluluto.
* Katerina *
Salamat. lahat nagustuhan ito. napaka maselan ng lasa. magandang meryenda. Sinubukan ko ito nang hindi pinupunan, at sa susunod ay susubukan kong magdagdag. Sa palagay ko mas magiging mas masarap ito sa mga pinausukang karne.
gintong-isda
Maraming salamat sa resipe. Napakasarap na mga cupcake ay nakuha. Sa kauna-unahang pagkakataon na ginawa ko ito nang mahigpit ayon sa resipe. Wala akong oras para magpapicture. Ngayon ay nagpasya akong ulitin ito, ngunit walang sour cream sa bahay. Napagpasyahan kong palitan ito ng kefir. Naglagay ako ng 125 ML ng kefir sa isang paghahatid. Itinaas sa itaas ng mga hulma. At tila sa akin na ang mga ito ay mas malambing at maringal pa kaysa sa kulay-gatas. Kinuha ko ito sa mga tab. Nagustuhan talaga ito ng pamilya. Muli MARAMING SALAMAT!!!!
Rusya
gintong-isda, Salamat sa tip! Kakailanganin upang subukan sa kefir.
gintong-isda
Siguraduhin na subukan. Niluluto ko ang aking pangalawang batch ngayong gabi. Nais ko ring malaman kung paano ipinasok ang mga larawan, isisingit ko ang aking mga cupcake.
gintong-isda
Salamat Yun ang ginawa ko. Kinuha ko lang ito sa oven.
Mga cream cheese muffin
Rusya
Ltd! Mga cute na cupcake!
Quote: gintong-isda

Niluluto ko ang aking pangalawang batch ngayong gabi.
Kaya, ikaw ay isang mabuting kapwa!
gintong-isda
Maraming salamat!!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay