Garlic Arrow Rolls (Garlic Donut Fantasies)

Kategorya: Mga produktong panaderya
Garlic Arrow Rolls (Garlic Donut Fantasies)

Mga sangkap

tubig / gatas / patis ng gatas 250ml
sariwang lebadura 15 g
asin 1 oras na tuluyan
asukal 1 kutsara na tuluyan
harina 400-420 gr
lumalaki mantikilya / mantikilya 40 g
langis ng arrow ng bawang di-makatwirang numero
matigas na keso opsyonal
linga opsyonal

Paraan ng pagluluto

  • Napagpasyahan kong managinip sa tema ng mga donut na may bawang, nagustuhan ko ang resulta, nagpasya akong ibahagi ito))
  • Kuwarta

    Sa 50 ML ng tubig, durugin ang lebadura, idagdag ang kalahati ng pamantayan ng asukal at 2 kutsarang harina, ihalo ang lahat at palakasin ang isang sumbrero.
    Ibuhos ang natitirang asukal at asin sa natitirang likido (kumuha ako ng 100 ML ng tubig at 100 ML ng gatas), pukawin.
    Kapag tumubo ang lebadura, ihalo ito sa natitirang timpla, pagdaragdag ng harina sa mga bahagi upang masahin ang kuwarta, ito ay magiging siksik, tulad ng nararapat, takpan ito ng palara at iwanan ng 15-20 minuto. Gagawin nitong malambot ang kuwarta at mas madali itong ihalo sa mantikilya sa mga bahagi.
    Masahin ang kuwarta sa loob ng 10 minuto. Mag-iwan upang tumaas para sa 1.5 - 2 oras.
  • Pagbuo ng mga rolyo

    Hatiin ang natapos na kuwarta sa kinakailangang bilang ng mga bahagi, hinati ko ito sa 8 piraso. 88 g bawat isa, bumuo ng mga bola at mag-iwan ng 10-15 minuto. sa ilalim ng pelikula.
    Pagkatapos ay i-roll ang bawat bola sa isang hugis-itlog na cake, grasa ang bawat cake na may langis ng bawang, igulong ito sa isang roll, kurot ang mga gilid sa lahat ng panig, ilagay sa isang baking sheet.
    Gumawa ng maliliit na mababaw na pagbawas (opsyonal) at patunay. Matapos patunayan, nilagyan ko ng gatas ang mga rolyo, sinabugan ng gadgad na keso at mga linga.
  • Mga produktong panaderya

    Maghurno ng 25 minuto sa t 180tungkol saMULA SA.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

8pcs

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Ang mga rolyo ay naging napakalambot, mabango at napakasarap.
sino ang interesado sa video dito

Rada-dms
sveta-Lana, napaka orihinal! kinuha sa mga tab bago ang panahon ng mga shooters!
sveta-Lana
Rada-dms, salamat
Lerele
sveta-Lana, Wala akong anumang mga arrow at hindi ko ito nakikita, ngunit inilalagay ko ito sa mga bookmark, mayroon lamang akong bawang. At para sa borscht, ang gayong mga bagay ay napakahusay!
sveta-Lana
Lerele, Iniisip ko rin na ang mga arrow ay maaaring mapalitan ng mga sibuyas ng bawang, ayusin lamang sa panlasa, ang mga arrow ay walang tulad na binibigkas na panlasa.
Ketsal
sveta-Lana, Svetlana, ang aking mga arrow fse, kinolekta ko ang lahat na mayroon at inilagay ito sa mantikilya, at sa pamamagitan din nito sa freezer. At pagkatapos ay pinaghiwalay mo ito sa kulay-gatas, at naging Green at masarap. Itinulak ko ang bagay na ito saanman, hindi ko lang ito inilalagay sa tsaa
sveta-Lana
Olga, Nainlove din ako sa mga arrow ng bawang

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay