Cottage cheese-poppy pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Curd-poppy cake

Mga sangkap

kuwarta:
375 gr harina
1 kutsaritang baking pulbos
75 g asukal
1 bag ng asukal na banilya
1 itlog
50 ML na gatas
175 gr soft butter o margarine
pagpuno ng curd:
2 puti ng itlog
50 gr mantikilya
750 gr ng keso sa maliit na bahay
150 asukal
2 egg yolks
isang kurot ng asin
sarap ng kalahating lemon
1 sachet
pagpuno ng poppy:
250 g handa nang pagpuno ng poppy
1 kutsarang likidong pulot
1 itlog

Paraan ng pagluluto

  • sa isang hulma na may diameter na 28-30 cm o sa isang baking sheet na may sukat na 40x30 cm.
  • kuwarta:
  • Paghaluin ang harina na may baking pulbos, idagdag ang natitirang mga sangkap at masahin sa isang malambot na kuwarta. Igulong ang dalawang katlo ng kuwarta sa baking paper at ilagay ang kuwarta kasama ang papel sa isang hulma o sa isang baking sheet.
  • pagpuno ng curd:
  • Matunaw ang mantikilya at palamig nang bahagya. Talunin ang mga puti sa isang matatag na bula. Paghaluin ang keso sa maliit na bahay na may asukal, mga pula ng itlog, kasiyahan, asin, pulbos mula sa isang bag. Gumalaw nang mahinahon sa mga puti ng itlog.
  • Ikalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa kuwarta.
  • pagpuno ng poppy:
  • Paghaluin ang pagpuno ng buto ng poppy na may pulot at itlog at kumalat nang pantay-pantay sa pagpuno ng curd.
  • Igulong ang natitirang ikatlo ng kuwarta sa manipis na flagella at ilagay sa tuktok ng pagpuno ng poppy gamit ang isang wire rack.
  • mga produktong panaderya:
  • Nangungunang ilalim na 180 ° mode sa isang preheated oven
  • Convection mode 160 ° nang walang preheating
  • Gas 2-3 antas nang walang preheating
  • Oras ng pagbe-bake - mga 50 minuto
  • nagyelo
  • 1 kutsarang aprikot jam
  • 1 kutsarang tubig
  • Paghaluin ang jam sa tubig, init at grasa ang tapos na mainit na cake.
  • Curd-poppy cake

Tandaan

Recipe mula sa Aklat ni Dr. Otter na "Baking Joy!" sa aking mga pagbabago.

Curd-poppy cake
Curd-poppy cakeGumulong kasama ang nakahandang pagpuno ng poppy seed
(Pistachio)
Curd-poppy cakePie "Poppy dewdrop"
(MariS)
Curd-poppy cakePoppy baba
(kleskox35)
Curd-poppy cakePie "Poppy Star" (Mohn-Hefes stеrn)
(Pulisyan)
Curd-poppy cakeStrawberry Poppy Dessert
(MariS)

lillay
Stеrn!
May kaagad akong tanong: ano ang ibinibigay ng "Tvoropysh" at posible bang wala ito?
Stern
Ang pinaghalong "Tvoropysh" ay nagpapanatili ng karangyaan at dami

Nabasa ko sa mga site na Aleman na pinalitan ito ng puding sa mga sachet.
Sa tingin ko posible rin ang almirol na iyon.
Crumb
Quote: Stеrn

Sa tingin ko posible rin ang almirol na iyon.
Hangga't maaari, madalas kong palitan ang mga ito sa curd casseroles / pie na "Curd", kahit na nagdagdag din ako ng vanilla sugar sa starch, ang isa na may natural vanilla, aromaaat ay lalong mabuti ...
Luya
Stеrn, mangyaring sabihin sa akin ang komposisyon ng pagpuno ng poppy. Paano mo ito makukuha sa bahay?
Stern
Mga batang babae, sigurado akong magagawa ang anumang pagpupuno ng poppy, masarap ito!

Dito sa link na ito pa rin pumunta, may mga poppy fillings na tinalakay.

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0
luchok
Siguro may darating na madaling gamiting
Palagi kong ginagawang simple ang pagpuno ng poppy - Pinuputol ko ang mga buto ng poppy na may mga kutsilyo sa isang processor ng pagkain, nagdaragdag ng asukal sa panlasa (mga 50 gramo ng mga buto ng poppy, 2 kutsarang asukal) at kulay-gatas sa nais na kapal - palagi itong lumalabas malaki
Stern
luchochek, sa partikular na kasong ito ay mas mahusay na magdagdag ng honey o confiture sa halip na sour cream.
luchok

Stella, ano ang hitsura niya, ang pagpupuno na ito? ..
Mayroon akong mga problema dito - Hindi ako nakahanap ng isang poppy o Toropyshka, nais kong akitin ang aking asawa sa METRO bukas upang pumunta, marahil mayroong isang handa na, marami silang mga bagay para sa mga restawran, at alam kong sila ay may Toropyshka sigurado.
Stern
luchochek, ngunit ano ang hitsura nito? Medyo makapal, matamis, sa sachets ng 250 gr.

Curd-poppy cake Curd-poppy cake
Zubastik
Quote: luchok

Siguro may darating na madaling gamiting
Palagi kong ginagawang simple ang pagpuno ng poppy - Pinuputol ko ang mga buto ng poppy na may mga kutsilyo sa isang processor ng pagkain, nagdaragdag ng asukal sa panlasa (mga 50 gramo ng mga buto ng poppy, 2 kutsarang asukal) at kulay-gatas sa nais na kapal - palagi itong lumalabas malaki
Sinusuportahan ko! Inuna ko lang itong ibabad sa kumukulong tubig at pagkatapos banlaw muli ito sa kumukulong tubig, upang ang poppy ay mai-puff up nang kaunti. Wala akong nakitang anumang kahulugan sa isang gulo na may handa nang pagpuno sa lahat. Paghaluin lamang ang namamaga na poppy na may honey halimbawa.
luchok
Sa pangkalahatan, ang problema ay sa ating lungsod ang poppy ay tuluyan nang nawala, bago sa METRO nabili halos sa 1 kg sa mga pack, ngayon ay hindi, bumili ako ng isang handa na pagpuno ng poppy - "magdagdag lamang ng tubig", ang Ang komposisyon ay ang isa lamang na isinulat ng batang babae nang mas maaga, nagbuhos siya ng mas kaunting tubig upang ito ay makapal, hindi ito amoy isang murang pampalasa ng rum, ngunit walang paraan palabas
Ngunit bumili ako ng Cottage Cheese, Puddings, Zhelfixov, sa loob ng isang taon, marahil ngayon, mabuti, sapat na ang mga resipe ni Stellina - kumapit ka!
at narito ang aking tunay na gawain:

Curd-poppy cake

napaka masarap na pagpuno ng curd ay kahawig ng pinakasariwang vanilla marshmallow (ang curd na ito ay amoy ganyan, by the way, isang mahusay na bagay para sa mga may Mga keso sa oven tinangay),
ang pagpuno ng poppy ay hindi masama, ngunit mas gusto ko ang akin mula sa regular na poppy

Crumb
luchok
Isang napakagandang pie ang lumabas! Nais ko rin itong lutuin ... noong nakaraang araw ... kahapon ra ... ngayon ... ngunit, aba, kumakalabog ang mga kamao ko at matigas ang ulo na ayaw kumain ng matamis na pastry, pagod na siguro ako dito ... maghihintay ako hanggang sa magsawa ako at tanungin ko sila mismo Curd-poppy cake... ang keso sa kubo ay dapat na ilagay sa tamad na dumplings, ngunit hindi siya masasayang ngayon, kahit na espesyal na binili ko ito para sa pie na ito, eh ... naiinggit ako sa iyo luchok puting inggit na mayroon kang isang tao upang maghurno para!

Sternushka
Hihiling ko para sa hinaharap ... Ano sa palagay mo, paano kung may isang pagpuno ng kulay ng nuwes, handa na rin mula sa isang bag, ha? Kami ay nasa ilalim ng presyon ng mga buto ng poppy ... na may pagpuno din ng poppy, ngunit isang bag ng mga nutty na nanatili sa madiskarteng mga reserbang ...
Stern
luchocheck, kambal lang ang mga pie namin!

Kapag bumili ka ng "Curd", tumakbo nang mabilis Lumang Riga cake maghurno Sana may strawberry ka na.
Taasan ang bahagi ng keso sa maliit na bahay sa 750 gramo at higit pa!
Sa totoo lang, ipinagtapat ko sa iyo na ang cake na ito ang aking paborito sa lahat ng mga ipinagluto na keso sa cottage.

Maliliit, syempre, masarap din sa pagpuno ng nut! Sundin lamang ang tuktok sa kasong ito - kung nagsisimulang mag-grab ng masyadong mabilis, takpan ito ng foil.
luchok
Crumb, salamat
Sayang ang ayaw mo, masarap ang ganyang pie
Stеrn, manunukso
Matagal ko nang tinitingnan ang cheesecake na ito kasama ang mga strawberry, mayroon pa kaming sarili sa dacha, ngunit ang totoo ay hindi ko gusto ito, kahit papaano pumatay sa mga pinapaging lutong squirrels
Kung makagawa lamang - kuwarta, strawberry, keso sa kubo, maghurno, at sa tuktok na may kulay-gatas ???
Stern
luchocheck, Hindi ako papatay!

Alam mo, hindi rin ako kumuha ng mga inihurnong protina hanggang sa simulang bugbugin ko sila ng vanilla sugar. Baka kumuha ng pagkakataon?
Maaari mong pahid ang anumang cream sa itaas ng anupaman, ngunit hindi ito magiging pareho ...
Crumb
Sternushka
Pinagtawanan ko ang pie, na sinabi mula sa puso ... Sa halip na pagpuno ng poppy, masustansya at hindi sapat, isang packet lamang ng bahay ang naging, mabuti, okay, sapat na ito upang ikalat ko ito sa itaas. Sa halip na isang sala-sala sa pie, mga squirrels sa pag-ibig, aba, lahat ng ito ay walang kapararakan kumpara sa kung paano ako nag-fumbled sa cottage cheese ... Nakalimutan ko na kumukuha ka ng pasty, at ang amin, ordinaryong, nakatimbang, na-boot, ngunit! !! kahit na may gayong keso sa maliit na bahay, ang pie ay lumabas na nakakagulat na maganda - tumaas ito ng napakataas at ang pagpuno ng keso sa kubo ay mukhang napakahusay, hindi ko alam ang lasa, naghihintay ako para sa isang tao na pahalagahan ito, pagkatapos ay sasama ako isang larawan ng hiwa at mga puna tungkol sa panlasa ...
Pansamantala, ipapakita ko sa iyo ang pie sa isang hindi naka-assemble na estado, diretso mula sa oven:

🔗

Sternushka
Lubos akong nagpapasalamat para sa resipe, sigurado ako na ito ay magiging masarap para sa minahan - wala kang ibang magagawa !!!
kulay ng nuwes
Pasty cottage cheese - alin ang nasa sausage ng cellophane? Mayroon bang inskripsiyon dito?
Stern
Maliliit, at ang pie ay isang kapistahan para sa mga mata bilang isang resulta na naging!
Salamat sa pagpapahalaga!

Nut, ito ang aking keso sa maliit na bahay.

Curd-poppy cake

Hindi ito likido, walang mga butil lamang.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay