Pie "Poppy Star" (Mohn-Hefes stеrn)

Kategorya: Kendi
Kusina: Aleman
Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)

Mga sangkap

PARA SA PAGSUSULIT
Gatas 170 ML
Mantikilya o margarin 70 g
Harina 340 g
Protina 1 piraso
Asukal 70 g
Asin kurot
Tuyong lebadura 7 g
PARA PUNO
Poppy 60 g
Asukal 3 kutsara l.
Mga walnuts (aking mga karagdagan) 40 g
Pasas 25 g
Natunaw na mantikilya 2 kutsara l.
para sa pagpapadulas - pula ng itlog + 1 kutsara. l. gatas

Paraan ng pagluluto

  • 1. Gumagawa ako ng kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay. Maaari mo ring ihanda ito ayon sa kaugalian - palabnawin ang lebadura ng maligamgam na gatas, asukal at isang maliit na harina. Pagkatapos ng 20 minuto, masahin ang harina, tinunaw na mantikilya, protina. Iwanan upang tumaas hanggang sa dumoble ang dami.
  • 2. Pakuluan ang mga buto ng poppy sa kumukulong tubig sa loob ng 7 minuto, alisan ng tubig sa isang colander at matuyo. Iprito ang mga mani, i-chop gamit ang isang rolling pin. Paghaluin ang mga mani, asukal, mga buto ng poppy. Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pasas at tuyo.
  • 3. Hatiin ang kuwarta sa 3 pantay na bahagi. Igulong ang 3 bilog na may diameter na 25 cm. Ilagay ang unang bilog sa isang baking sheet, grasa ng langis, takpan ang kalahati ng pagpuno, sa gitna - isang maliit na pasas (sa mga gilid kapag pinuputol ito ay makagambala). Takpan ang isang pangalawang bilog, din grasa ng langis, ilapat ang pagpuno at mga pasas. Takpan ang pangatlong bilog.
  • Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn) Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)
  • 4. Gumawa ng mga hiwa mula sa gilid ng mga bilog hanggang sa gitna - 8 mga simetriko na hiwa. Ang haba ng hiwa ay humigit-kumulang isang third ng diameter ng bilog. Gumawa ngayon ng 8 pang pagbawas - kalahati sa pagitan ng bawat dalawang pagbawas. Ang haba ng mga incision na ito ay 1.5 cm mas maikli kaysa sa mga nauna. Ito ay maginhawa upang gumawa ng mga pagbawas sa isang bilog na kutsilyo ng pizza o isang napaka-matalim na kutsilyo.
  • Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn) Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)
  • 5. Ngayon ay kukunin namin ang kanang kalahati ng medyo maliit na bingaw, i-on ito sa kanan, at ang kaliwang kalahati sa kaliwa. Inaayos namin ang kuwarta upang ang lahat ng 3 paggupit ay malinaw na nakikita. Ilagay ang kaliwang dulo ng kuwarta sa ilalim ng kanan at bahagyang i-trim ang gilid ng bituin upang ito ay maging bilugan. Ngayon ay medyo pinalawak ang mga puwang sa pagitan ng mga base ng mga bituin na nagtatapos. Lubricate na may pula ng gatas at gatas. (Ang pagpapatunay ay nangyayari habang naghuhulma)
  • Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn) Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn) Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn) Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)
  • 6. Nagbe-bake kami sa temperatura na 1600Mula sa halos 25 min.
  • Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)
  • Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)
  • Poppy Star Pie (Mohn-Hefes stеrn)

Oras para sa paghahanda:

2.5 na oras

Programa sa pagluluto:

HP, oven

Tandaan

Masarap na mga pastry para sa mga mahilig sa poppy! At pinaka-mahalaga - hindi mo maaaring i-cut, ngunit masira sa magagandang piraso!
Isang mapagkukunan - 🔗 s t e r n.html

Ludmil_a
Alexandra, ang kagandahan!
Pulisyan
Ludmila, salamat! Natutuwa nagustuhan mo ito!
Mikhaska
Sasha! Ang isang pastry ay mas mahusay at mas maganda kaysa sa iba! Mayroon kang mga gintong panulat!
Sindi
Sasha, napakahusay ng iyong mga pie! Fabulous royal lang!
Pulisyan
Si Irina, Gulya, salamat sa iyong mabait na salita! Pinahiya lang nila ako ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay