☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Mga resipe ng tinapay Tinapay ang MIX mula sa kuwarta Wheat Chestnut Cream Bread

Wheat Chestnut Cream Bread

Wheat Chestnut Cream Bread

Kategorya: Tinapay na lebadura
Wheat Chestnut Cream Bread

Mga sangkap

Harina 310 g + 2 kutsara. l.
Chestnut harina 100 g
Lumang kefir 250 ML
Asin 1.5 tsp
Mahal 1 kutsara l.
Mantika 1 kutsara l.
Mantikilya 20 g
Lebadura SAF-sandali 1.5 tsp
Protina mula sa 1 itlog, talunin

Paraan ng pagluluto

  • Inilagay namin ang lahat ng mga produkto sa gumagawa ng tinapay, i-on ang mode na Dough (sa oras na 1.40).
  • Ang unang pagpapatunay ng kuwarta sa malamig na panahon ay hindi mataas.
  • Ang isang kagiliw-giliw na tampok ng harina ng kastanyas ay ang tinapay ay dapat na medyo mas siksik kaysa sa dati. Sa pamamagitan ng isang malambot na kolobok, ang tuktok ng tinapay ay maaaring tumira.
  • Ikinalat namin ang kuwarta, masahin ito, ilagay ito sa isang hulma at ilagay ito sa pangalawang pag-proofing sa oven sa 30 * C. Para sa pangalawang pag-proofing, hawakan ang kuwarta hanggang sa dumoble ito sa dami.
  • Naghurno kami sa oven sa 180 * C, pagkatapos ng isang matatag na pulang tinapay, ilipat sa 165 * C at maghanda.
  • At siya ay naging isang guwapong tao !!! Ang tuktok ng ulo ay pinahiran ng langis ng oliba.
  • Wheat Chestnut Cream Bread
  • Wheat Chestnut Cream Bread

Tandaan

Sa loob, ang tinapay ay napakalambot, humihinga ito!
Ang tinapay ng tinapay ay manipis at malutong. Ang kulay ay kulay-abo.
Ang lasa ng tinapay ay medyo katulad sa bakwit (na may mababang nilalaman ng buckwheat harina).
Bon gana sa lahat

Crumb
Admin
Aba! Kahanga-hanga! At iluluto ko sana ito kung alam ko kung saan kukuha ng harina ng kastanyas ... maaari mo bang sabihin sa akin?
Admin

Crumb, ang harina ng kastanyas ay nasa mga supermarket. Bumili ako ng mahabang panahon sa Eliseevsky sa Moscow, kumukuha ng mga stock.
Ang harina ay may isang sagabal - ang presyo ay nakakagat

Sa forum mayroong ilan sa aking mga recipe para sa tinapay na may harina ng kastanyas
luchok
Admin, ang gwapo ng tinapay
Crumb, maaaring mag-order ng harina ng kastanyas sa Platypus.
lenok2_zp
Ni hindi ko pa naririnig ang harina ng kastanyas
Crumb
Admin, salamat! Minsan "dinadala" nito sa Eliseevsky, ngunit hindi ko pa nakikita ang harina ng kastanyas doon ... hahanapin ko ito!
luchok
Naririnig ko ang tungkol sa harina ng kastanyas sa "Platypus" sa kauna-unahang pagkakataon, nag-order ako doon ng lahat ng mga uri ng harina sa lahat ng oras, ngunit hindi ko nakita ang harina ng kastanyas ...
Admin

Sa itaas, naglagay ako ng isang hiwa ng tinapay na kastanyas - ito ay naging isang malambot, puno ng porous na tinapay

Ganito ang hitsura ng harina ng Chestnut:
Isang bag ng 500 gramo ng harina.

Wheat Chestnut Cream Bread

Flour ng napakahusay na paggiling, kulay-abo na kulay.

Wheat Chestnut Cream Bread

Ang harina ay wala ring gluten (gluten), mabigat ito - samakatuwid, ang harina ay dapat ilagay sa kuwarta na hindi hihigit sa 20-30% ng bigat ng harina ng trigo.
Ang aking bookmark ay 30% - halata ang resulta!
Tatjanka_1
Nagtataka ako kung ano ang gawa sa harina na ito, mula sa mga kastanyas
Crumb
Admin
Nakakagulat ng hiwa! Mukhang masarap!
Salamat sa visual na imahe ng harina, kahit na malalaman ko kung ano ang dapat abangan sa mga kagawaran ng grocery!
Admin
Quote: Tatjanka_1

Nagtataka ako kung ano ang gawa sa harina na ito, mga kastanyas

Tila sa akin na ang Pranses ay hindi magsisinungaling, at ang shaher-maher ay gagawin sa harina
At ang harina ng kastanyas ay nagkakahalaga nang disente - isang 500 gramo na pakete (sa itaas) ay nagkakahalaga ng 156 rubles.

Sa kasamaang palad, kailangan mong ilagay ito sa kuwarta sa 80-100 gramo - bawat limang beses at may sapat na pag-iimpake, at hindi namin lutuin ang gayong tinapay araw-araw
Admin
Iminumungkahi kong tumingin sa maraming mga pagpipilian para sa pagluluto sa tinapay na may harina ng kastanyas:

Ang tinapay na trigo-kastanyas na may kefir at patis ng gatas
Wheat Chestnut Cream Bread

"Wheat-chestnut tinapay" na may patatas at patis ng gatas
Wheat Chestnut Cream Bread
Bon gana, lahat!
luchok
Quote: Krosh

Naririnig ko ang tungkol sa harina ng kastanyas sa "Platypus" sa kauna-unahang pagkakataon, umorder ako ng lahat ng mga uri ng harina doon sa lahat ng oras, ngunit hindi ko nakita ang harina ng kastanyas ...
Inayos ko ito doon, tiyak na kahanga-hanga ito sa kanila, hindi kung saan ang lahat ng natitirang buong harina ng palay ay nasa mga produktong pandiyeta, ngunit may harina ng kastanyas sa VIP chtoli, hindi ko matandaan nang eksakto, mabuti, mas madali ito upang tingnan ang paghahanap ...
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Bread MIX mula sa kuwarta"

Ang tinapay na trigo-rye na ginawa mula sa mga nakakalat na butil at cereal
Ang tinapay na trigo-rye na gawa sa dispersed butil at cereal
 Ang tinapay na trigo na may handa na ihalo ang Sovital
Ang tinapay na trigo na may handa na ihalo ang Sovital
 Trigo at tinapay na bigas (tagagawa ng tinapay)
Trigo at tinapay na bigas (tagagawa ng tinapay)
 Wheat milk tinapay na may harina ng oat sa isang gumagawa ng tinapay
Wheat milk tinapay na may harina ng oat sa isang gumagawa ng tinapay
 Tinapay na barley
Tinapay na barley
 Para sa isang minamahal na babae
Para sa isang minamahal na babae

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga protina cake at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay