julifera
Isang artikulo sa probiotics at prebiotics na tumulong sa akin na ayusin ang isang maliit na lugaw sa aking ulo:

🔗
julifera
At higit na kapaki-pakinabang na mga link - na nagpapahiwatig ng mga pangalan ng gamot:

Mga uri ng bifidobacteria: 🔗
Pag-uuri ng lactobacilli: 🔗

julifera
Iniuulat ko:

sa botika canadian Yogurt (Mga Botika) at Bifacile - ito ay naging mahusay

1. Una, naghanda ako ng isang starter culture na 0.5 l ng gatas at 1 kapsula ng bawat paghahanda sa loob ng 10-12 na oras.
Ito ay naka-3 garapon ng sourdough - ang pagkakapare-pareho ng curdled milk.
2. Pagkatapos, para sa 1 litro ng gatas, kumuha ako ng 1 garapon ng starter culture - handa na ito sa loob ng 5 oras (posible na ilabas ito nang mas maaga, ngunit gusto ko itong maasim).

Ang resulta ay napaka malambot at makapal nang sabay.
Nagustuhan nang higit sa Activia, sa parehong oras at mas kapaki-pakinabang

Bilang isang resulta, sa mga tuntunin ng komposisyon, nakuha ko ang:

Streptococcus thermophilic,
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus;
Lactobacillus acidophilus,
Lactobacillus rhanmosus,
Bifidobacterium adolescentis
vfksi
Sino ang nagmula sa Moscow, sabihin sa akin kung alin ang pinakamahusay na gatas para kay Narine (oh!), Mayroon akong isang mask na alerdyi, walang oras upang gumawa ng mahabang paghahanap.
3111488
Sabihin sa akin ang resipe kung paano gumawa ng yoghurt na may Canadian yoghurt sa mga kapsula?
Qulod
3111488, ang ibig mong sabihin ay "Rosell" o "Dr. Goodman"?
3111488
Quote: Q Antara

3111488, ang ibig mong sabihin ay "Rosell" o "Dr. Goodman"?
May roselle ako
Qulod
Malinaw
Kung nais mong makakuha ng yoghurt sa loob ng 4 na oras, kailangan mo ng 2 kapsula. Kung sa gabi, pagkatapos ay 1 kapsula.
Siguraduhing magpainit ng gatas hanggang maligamgam, kung hindi man ay hindi gagana ang bakterya.
Pinaghalo ko, sa isang kutsarang mainit na gatas, ang mga nilalaman ng kapsula. At pagkatapos ay ibubuhos ko ito sa gatas. Sa gatas, sa sandaling muli, ihalo at itakda sa pagbuburo.

Lahat malinaw?
Nga pala, gagawin mo ba ito sa gumagawa ng yogurt? Hindi ko na rin natanong.

3111488
Quote: Q Antara

Malinaw
Kung nais mong makakuha ng yoghurt sa loob ng 4 na oras, kailangan mo ng 2 kapsula. Kung sa gabi, pagkatapos ay 1 kapsula.
Siguraduhing magpainit ng gatas hanggang maligamgam, kung hindi man ay hindi gagana ang bakterya.
Pinaghalo ko, sa isang kutsarang maligamgam na gatas, ang nilalaman ng kapsula. At pagkatapos ay ibubuhos ko ito sa gatas. Sa gatas, sa sandaling muli, ihalo at itakda sa pagbuburo.

Lahat malinaw?
Nga pala, gagawin mo ba ito sa gumagawa ng yogurt? Hindi ko na rin natanong.
oo sa moulinex yogurt maker
Salamat po
maaari ka bang magtanong ng isa pang katanungan?
para sa gabi magkano?
Ginawa ko ito sa pag-aktibo at itinakda ito sa loob ng 8 oras, ang yogurt ay super
at maaari ba akong magdagdag ng asukal?
Qulod
Sa bukang liwayway ng paggawa ng yoghurt, nagsimula rin ako sa aktibidad. Napakahusay nitong gumana.

Naglalagay ako ng asukal sa nakahanda na yogurt, dahil hindi ako naglalagay ng ferment sa mga garapon, ngunit kaagad sa isang baso na kasirola, at kung gumawa ka kaagad ng isang matamis, kung gayon hindi mo ito mailalagay sa isang salad. At sa gayon magagawa mo ito sa asukal - maayos itong lumabas.
Sa gabi, mga 9-10 na oras, tiyak na hindi ko napapansin.
izvarina.d
Gumagawa ako ng sourdough sa "Dr. Goodman", ang yoghurt ay fermented sa loob ng tatlong oras, pagkatapos sa loob ng dalawang oras upang pahinugin sa ref. Gumagamit ako ng mga capsule na ito sa loob ng dalawang taon ngayon, gusto ko talaga ito! Gumagawa ako ng sourdough alinsunod sa prinsipyong ito, sa isang gumagawa lamang ng yogurt at sa halip na narine - yogurt 🔗, laging gumagana nang walang kamali-mali.
tuskarora
Kahapon sinubukan ko ang gumagawa ng yogurt sa kauna-unahang pagkakataon. Ginawa sa tuyong sourdough ng paggawa ng Bulgarian. Sinasabi sa garapon na "Live Yoghurt Bacteria". Gatas na "Prostokvashino" 3.5%. Vkuusnooo talaga !!!!
Ang tanging bagay na hindi ito nagustuhan ng mahabang panahon. Tumagal ito ng 7 oras. Siguro ganyan dapat? Ito ay lamang na ang mga tagubilin para sa gumagawa ng yogurt ay nagsasabi ng 3-6 na oras. Ngunit kahit na pagkatapos ng 3 at 4 na oras ay may manipis na gatas. Ngunit pagkatapos ay sa paanuman, literal sa kalahating oras, ito ay pumulupot sa isang makapal na sangkap. Pinong, hindi acidic funky yogurt. Pagkatapos ay tinimplahan ng mga strawberry at asukal - isang pagkain !!!!.
Mama ni Sonya
Gusto kong tanungin ang mga nakaranasang gumagawa ng yogurt. Matagal ko nang tagagawa ang yogurt na Tefal, sinubukan ang maraming mga nagsisimula na mga kultura, huminto sa VIVO yogurt. Sinubukan kong gumawa ng kulturang starter mula sa NARINE capsules, nagkakahalaga ito ng 10-12 na oras, bilang isang resulta, manipis na gatas at napapait na tumanggi na kumain ang aso. Hindi ko nais na gumawa ng acidophilus, sapagkat ito ay napaka-acidic, halos hindi ko gawin ang isang bata kumain pagkatapos ng matamis na yogurt.May isang nagtangkang gumawa ng NARINE capsules (nagbebenta lang kami ng mga capsule)?
vfksi
Sinubukan itong gawin ni Narine (Ferment LLC) dalawang beses, sa halip na isang malapot at maasim, maraming patis ng gatas at hindi isang maasim, hindi isang malapot na curd. Mula sa Yogulakt ay kalokohan din, napakahusay. magandang resulta mula sa natural na Agusha + Prostokvashino, at mabilis at napakahusay.
rusja
Sabihin sa mga tao, likas bang malapot ang streptosan? Dahil hindi ko talaga gusto ang tampok na ito, ngunit sa palagay ko marahil ay naging ganito sa akin, ngunit sa pangkalahatan ay makapal at siksik ito?
Yaroslavna
Mayroon akong Tefal na may 8 garapon, sa patuloy na operasyon sa loob ng 3 taon. Walang reklamo. Nagluluto ako mula sa pabrika ng Narine (ginawa ng NPO Virion). Ang isang bote ay gumagawa ng 4 maraming mahusay na kalidad na yoghurt. Nakilala ko ang mga tinatakan na bote ng Narine sa pagbebenta sa mga mamahaling tindahan, p. d. 120 araw (hindi lokal na tagagawa). Mula sa mga pulbos at ampoule, hindi nag-ehersisyo ang yoghurt.
Kulitis
Quote: MAMA SONY

Hindi ko nais na gumawa ng acidophilus, sapagkat ito ay napaka acidic, halos hindi ko gawin ang isang bata kumain pagkatapos ng matamis na yogurt. May isang nagtangkang gumawa ng NARINE capsules (nagbebenta lang kami ng mga capsule)?
Narine, ito rin ay acidophilus, at ang acid ay nakasalalay sa iyo. Ganito ka makatiis .... (Maaaring ibigay ang Narine sa mga bata kahit na mula sa mga unang araw ng buhay, kaya't hindi mo dapat magustuhan ang acidophilus, isang mahusay at kapaki-pakinabang na bagay).
Ngayon ay ginagawa ko ang parehong Narine at Yogulakt mula sa mga capsule (Sinubukan ko ang maraming bagay sa loob ng 7 taon).
Sa teoretikal, ito ay magkakaibang mga produkto, dahil ang bakterya ay magkakaiba at magkakaiba ang kagustuhan.
Hindi ako nag-asim, at hindi ko naman pinatamis ang sanggol.
Napakadali mula sa mga kapsula, sa Narine lamang minsan hindi masyadong matagumpay na mga kapsula (naitatapon ko agad) sa mga capsule ng Yogulakt walang mga "pagbutas"!
Kulitis
Quote: vfksi

Sino ang nagmula sa Moscow, sabihin sa akin kung alin ang pinakamahusay na gatas para kay Narine
Karaniwan kong ginagawa ito sa "Big Circle", dahil ginagamit namin ito. ngayon sa kusina ng pagawaan ng gatas ay binibigyan nila ng "Agusha" kaya't "pinalaki" ko ito. Pinapakuluan ko ang anuman.
Vovan
Narito mayroon akong isang katanungan - Bumili ako ng isang starter ng bakterya na "VIVO Yogurt", 0.5 GRAM. Gaano karami ang dapat mong ilagay sa 1 litro ng gatas?
Floreo
Quote: Vovan

Narito mayroon akong isang katanungan - Bumili ako ng isang starter ng bakterya na "Yogurt VIVO", 0.5 GRAM. Gaano karami ang dapat mong ilagay sa 1 litro ng gatas?

Tingnan ang Vovan, VIVO yogurt, kung hindi ako nagkakamali, ay ibinebenta sa mga plastik na bote (sa totoo lang, hindi ko matandaan kung gaano karaming gramo ang mayroon), ayon sa mga tagubilin, ang isang ganoong bote ay napupunta para sa isang litro ng gatas ( bubukas ang botelya, ibuhos ang kalahating bote ng tubig o gatas sa temperatura ng kuwarto, napakahusay na "Shake" hanggang sa makinis, at pagkatapos ay lubusang ihalo ang likidong ito sa gatas (kung nais mo ito nang maaga na pinainit, o ang gatas ay dapat nasa temperatura ng kuwarto. Ito ang lahat ay nakasalalay sa pamamaraan kung saan maghahanda ka ng yogurt (thermos, gumagawa ng yogurt, machine ng tinapay, atbp.).
Good luck !!!
Vovan
Salamat sa mabilis na sagot! Ngayon ay bumili ako ng isang VINIS-1600 yogurt maker at sourdough. Itinaas ko ang aking anak, bumili ng isang apartment, nagtanim ng maraming mga puno sa bansa, ngayon ay nais kong palaguin ang yogurt!
Floreo
Quote: Vovan

Salamat sa mabilis na sagot! Ngayon ay bumili ako ng isang VINIS-1600 yogurt maker at sourdough. Itinaas ko ang aking anak, bumili ng isang apartment, nagtanim ng maraming mga puno sa bansa, ngayon ay nais kong palaguin ang yogurt!

Pagkatapos ito ay magiging mas madali para sa iyo sa yogurt.
GOOD LUCK !!!!
Ang homemade yogurt ay isang hapunan, ito ay talagang napakasarap !!!
Floreo
Quote: Vovan

Salamat sa mabilis na sagot! Ngayon ay bumili ako ng isang VINIS-1600 yogurt maker at sourdough. Itinaas ko ang aking anak, bumili ng isang apartment, nagtanim ng maraming mga puno sa bansa, ngayon ay nais kong palaguin ang yogurt!

Maligayang bagong pagbili sa iyo pagkatapos !!! Mas madali para sa iyo ang may yogurt.
GOOD LUCK !!!!
Ang homemade yogurt ay isang hapunan, ito ay talagang napakasarap !!! Sana magtagumpay ka.
zavarka
Kamusta. Mayroon akong tagagawa ng moulinex yogurt. Matagal ko nang sinusubukan na gumawa ng yogurt mula sa narine. Sa una, hindi ito gumana dahil sa sobrang pag-init. Ibinigay ko ito para sa pag-aayos at pagkatapos muling basahin ang buong forum ay napagtanto kong kasalanan ko rin ito sa sobrang pag-init. Naglalagay lamang ako ng isang garapon sa gumagawa ng yogurt kapag ginagawa ang starter. Kahapon sinubukan ko ulit ito sa kauna-unahang pagkakataon pagkatapos ng pagkumpuni. Bumili ako ng sariwang narine.Para sa paghahanda ng isang fermented na produkto ng gatas, nagbebenta kami ng narine sa mga kapsula na gawa sa Georgia. Ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin. Pinakulo niya ang 200 ML ng gatas na 2.5% na taba sa loob ng 10 minuto. Inunat ko ang isang garapon, isang garapon kung saan naghalo ako ng gatas, isang gumalaw na kutsara at isang salaan. Pinalamig ko ang gatas, tila sa akin lumamig ito sa temperatura na mas mababa sa 40 degree (inirerekumenda alinsunod sa tagubilin 40), halo-halong halo sa mga nilalaman ng 2 narine capsule, ibinuhos ito sa isang garapon. Ibuhos ko ang tubig na kumukulo sa mismong gumagawa ng yogurt at ang takip at naglagay doon ng isang garapon ng gatas, pinuno lamang ng tubig ang natitirang mga garapon. Hindi ko tinakpan ang mga garapon ng mga takip. Sa 9 pm binuksan ko ang gumagawa ng yogurt. Bukas ang bintana ng kusina at mababa ang temperatura ng kuwarto. Kinaumagahan, alas-otso, wala pa ring clot. Espesyal akong umuwi para sa tanghalian, isang namuong nabuo sa garapon (tulad ng sinasabi ng mga tagubilin na "bago nabuo ang namuong") at madilaw na suwero. Maasim ang amoy. Sabihin mo sa akin, normal ba na ang lebadura ay nag-stratified? Bumili ako ng tagagawa ng yoghurt dahil sa dysbacteriosis ng aking anak na babae at hindi ako makagawa ng isang produkto mula kay Narine.
zavarka
Napagkamalan ako, hindi ang Georgia, ngunit ang Armenia. Narex Firm
Kulitis
ang ilang flaking ay normal
bago ihanda ang mismong produkto, tinatanggal ko ang patis ...
zavarka
At ang maasim na amoy? Kapag gumawa ako ng yoghurt gamit ang live na mga yoghurt ng lokal na produksyon, nakakakuha ako ng isang produkto na may isang medyo matamis na amoy. At isa pang tanong - nakakakuha ka ba ng isang homogenous na produkto? Minsan ginagawa ko ito sa maliliit na butil - tumatanggi ang aking anak na kumain ng isa.
Kulitis
Palagi akong nag-filter, kapag ibinubuhos sa isang (mga) garapon bago "ilagay ito sa lebadura" at kapag gumawa ako ng isang lebadura na gumagana at kung wala ang pangwakas na produkto at butil. Matapos ang paglamig, ang amoy ay naging hindi gaanong mabagsik, ngunit kung ang amoy ay hindi matitiis, maaari kang magdagdag ng ilang vanillin habang pinatamis at hinalo. Ang Narine ay acidophilus, ang lasa ay hindi malinaw na kahawig ng inihaw na gatas, at ang pagkakapare-pareho ng halo-halong tapos na produkto ay katulad ng makapal na kefir.
zavarka
Nagsala din ako ng pinakuluang gatas. Ngayon naisip ko na marahil ang mga butil ay dahil sa sobrang pag-init. Bago ang pag-aayos, pinainit niya ang mga garapon na halos hindi na matiis ng aking kamay. Pagkatapos ng pagsasaayos, ginamit ko ito sa unang pagkakataon. Maraming salamat sa tip ng banilya. Susubukan ko talaga. Napaka-picky ng anak ko
Kulitis
Subukang takpan ang ilalim ng gumagawa ng yogurt ng mga napkin o mga tuwalya ng papel, sa maraming mga layer. Minsan nakakatulong ito upang lumikha ng tamang microclimate ...

P.S. Hindi ko sinasala ang gatas, ngunit ang halo.
Para sa kulturang panimulang kumuha ako ng 1 kapsula para sa 170-200 ML. Inilagay ko ang isang garapon sa isang gumagawa ng yogurt sa loob ng 8-12 na oras. (Nakasalalay sa anong uri ng mga kapsula). Mula sa sourdough na ito ay naglalagay ako ng 2-3 bahagi (1-1.2 l). Ang pangunahing produkto ay tumatagal ng 3-5 oras upang magluto.
Oksanchik
Quote: rusja

Sabihin sa mga tao, ngunit likas bang likas ang streptosan? Dahil hindi ko talaga gusto ang tampok na ito, ngunit sa palagay ko siguro nagawa ko ito sa ganitong paraan, ngunit sa pangkalahatan ba ay makapal at siksik?

Oo, at hindi ko rin talaga gusto ito. Ngunit dahil kapaki-pakinabang ito, ginagawa ko ito minsan
Roxolana
Alang-alang sa eksperimento sinubukan kong gumawa ng 2 kapsula bawat 200 ML sa "Canadian yogurt". gatas.
Ito ay naging isang ordinaryong maasim na gatas, walang pahiwatig ng pagkakapare-pareho ng yogurt, kaya't hindi ako sigurado kung may nagawa ang mga kapsulang ito.

Ang mga gumawa, sinabi sa akin, nakakuha ka rin ba ng maasim na gatas, o lahat ba ay pareho ng yogurt?
Willy Wonka
Bumili kami ng tagagawa ng yogurt na Moulinex noong isang araw, at natutuwa ako hanggang sa punto ng pagkabaliw.
Ano ang isang maginhawang bagay ...
Habang gumagawa ako ng narine mula sa nakahandang sourdough (binigay ito ng aking kaibigan) - lahat ay gumana nang isang putok.
Nabasa ko ang paksang ito at ngayon ay bumili ako ng isang yogulact sa parmasya.
Inilagay ko ang kulturang Narine starter sa 5 garapon, at 1 kapsula ng yogulact sa dalawang garapon.
Handa na si Narine sa loob ng 5 oras, at ang yogulact ay napanatili sa loob ng 8 oras, pagkatapos na ang lahat ay lumapot.
Ngunit hindi pa rin kasing kapal ng narine.
Inilagay ko ang lahat sa ref at naisip:
Ang density ng yogulact ay naging iba, sapagkat ako a) ay hindi naglalaman nito, b) isa pang paunang produkto at dapat ganito), c) ito ba ay ferment mula sa yogulact at ngayon ay gumagawa ng yogurt? O ano pang mga kadahilanan?
At isa pang tanong: nagsulat ba sila dito na ang mga sourdough ay maaaring kainin, o ang yoghurt lamang pa rin ang ginawa nila?
Kulitis
Ang unang produkto ay sourdough, ang pangalawa ay karaniwang ginagamit. Ngunit maaari mong kainin ang una, huwag malason, ngunit bakit? Sourdough mula sa mga capsule (ito ay tulad ng paggising sa pinatuyong bakterya) at ang oras ng pagluluto ay mas mahaba. Dagdag dito, sa starter, ang produkto, na muling nagbuhay ng bakterya na dumami at ang oras ng pagluluto ay mas mababa sa 2 beses, kumpara sa "paggising".
Darik
WillyWonka, ang aking yogulact ay ginawa mula sa yogulact sa loob ng 10 oras. Mga kasunod na batch - mula sa 3 oras (kung mainit ang gatas) hanggang 5 oras (gatas mula sa ref).
At ang istraktura ay talagang maging magkakaiba, maluwag.
Rimma71
At ginagamit ko lamang sourdoughs mula sa Institute of Milk and Meat (magkakaiba). Umorder ako sa paghahatid sa bahay at hindi pumunta kahit saan. Sa palagay ko, mula sa 20 bote, libre ang paghahatid! Higit sa lahat gusto namin ng simbilact at bifivit, yogurt at streptozan sa pangalawang lugar, ngunit masarap din!
Vovan
Maaari mo bang malaman ang address o numero ng telepono, mangyaring?
Rimma71
Mayroon silang isang website: mayroong lahat ng infa. 🔗 .
Kalmykova
Gusto ko rin ang symbilact at bifivit higit sa lahat. Makapal at matamis.
Willy Wonka
Quote: Darik

WillyWonka, ang aking yogulact ay ginawa mula sa yogulact sa loob ng 10 oras. Ang mga susunod na batch - mula sa 3 oras (kung mainit ang gatas) hanggang 5 oras (gatas mula sa ref).
At ang istraktura ay talagang maging magkakaiba, maluwag.
Oo, nangyari ito (mabuti, halos kalahating oras doon, kalahating oras dito).
Ang resulta ay nakapagpapatibay. Sa pamamagitan ng paraan, sa una ang istraktura ay maluwag, at sa ref ito ay tumigas nang kaunti pa.
Lesena
Magandang gabi, mahal na mga gumagawa ng yogurt !!
Nagpasya akong makipag-ugnay sa iyo para sa tulong, gumawa ako ng yogurt mula sa isang garapon ng Danone, palagi itong nag-eehersisyo at lahat ay masaya !!! at noong isang araw lamang bumili ako upang subukan ang isang kapsula narine !! Matapos basahin ang mga pamamaraan sa pagluluto sa iba't ibang mga mapagkukunan, iba ang ginagawa ng bawat isa! Narinig ko na si Narine ay kapritsoso at hindi palaging gumagana. Bigla, at hindi ko nais na gawin ito Mangyaring sabihin sa akin kung sino ang paano, sa proporsyon, hakbang-hakbang. Nais kong magkaroon ng maximum na ideya kung paano kung ano ang kailangang gawin !! Ginagawa ko ito sa isang gumagawa ng yogurt!
Ludka-star
Mangyaring sabihin sa akin ang isang tao, ang yogurt ay nag-ferment ng 8 oras, ngunit nanatili itong tulad ng likidong gatas. Gumagawa ako ng bifidum mula sa Institute of Milk na may sourdough, pinainit ko ang gatas nang kaunti sa temperatura na 37, nagdagdag ng cream na 20 porsyento na taba, binabaan ang sourdough na may maligamgam na gatas, at idinagdag ito sa gatas habang pinapakilos, ang moulinex yogurt maker ay hindi labis na pag-init, ang mga garapon ay bahagyang mainit-init, na kung saan ay hindi ...
Ludka-star
... Kumuha ako ng super-pasteurized na gatas, at nagdagdag ng 2 kutsara sa maligamgam na gatas. l asukal
Si Rina
Quote: Star Ludka

... Kumuha ako ng super-pasteurized na gatas, at nagdagdag ng 2 kutsara sa maligamgam na gatas. l asukal
at bakit ka nagdagdag ng asukal?

Anong uri ng gatas ang kinuha mo?
Bagaman pinayuhan ng IM&M na kumuha ng super-pasteurized milk, kailangan mo pa ring tukuyin - ang gatas na ito ay may kakayahang maging maasim? Mabuti kung talagang pasteurized ito. At kung ang lihim ng pangmatagalang imbakan ay hindi lamang ito? Subukan ang regular na pasteurized milk (Kinukuha ko ang Yagotynsky milk, naging maasim).

Itaas ang mga garapon at tingnan ang ilalim - mayroon bang beige sediment? Kung gayon, kung gayon, malamang, ang kultura ay tumira lamang sa ilalim, ngunit hindi talaga aktibo. Upang magawang magsimulang gumana ang bakterya, subukang gamitin ang kulturang starter ng ina (may impormasyon sa mga materyal ng IM&M kung paano ito gawin).
Ludka-star
Nagdagdag ako ng asukal upang gawin itong matamis, at gatas "povna mangkok", walang iba pang madali, walang sediment, tila natunaw kong mabuti ang lebadura
Si Rina
Puro gatas lang ang i-ferment. Lahat ng bagay upang gawin itong matamis, maalat, maasim, mabango - pagkatapos lamang maghanda ang yogurt (ang anumang mga additives ay halos hindi mahuhulaan na nakakaapekto sa gawain ng bakterya).

Pa rin, kunin ang gatas, suriin kung may asim (pulbos na gatas, labis na emulipikado, na may mga additive na antibiotic, atbp., Ay maaaring maasim nang masama). Ang ordinaryong pasteurized milk sa mga plastic bag ay maaaring mas angkop.
rusja
Lubos kong sinusuportahan ang Rina72. Ilang beses akong gumawa ng yogurt, ngunit maasim sa ref, pagkatapos ng 3-4 na araw na pagtayo, pagkatapos lamang na magkaroon ako ng isang eksperimento alang-alang sa, nagpasya akong gumawa ng isang sourdough na may isang kutsarang asukal.
At ang "Selyanske" na super-pasteurized na gatas na 3.5 nilalaman ng taba ay naging hindi masyadong kemikal, ngunit maasim nang maayos. Ito ay kung ang sinuman ay may mga pagdududa tungkol sa pagiging natural nito. Gusto ko lang, gusto ko talaga!
* kisena
Quote: Star Ludka

Mangyaring sabihin sa akin ang isang tao, ang yogurt ay nag-ferment ng 8 oras, ngunit nanatili itong tulad ng likidong gatas.
Ito ang pangalawang pagkakataon na nagkaroon ako ng gayong istorbo
Marahil ang kanilang pangkat ng ilang uri ng lebadura ay masama?
Ngunit hindi pa ako nagkaroon ng ganoong bagay para sa gatas na manatiling likido.
Sa kauna-unahang pagkakataon, 2 sa 6 na garapon ay naiwan na may likidong gatas, ngunit sa oras na ito lahat ng anim.
Ang gatas at lebadura ay pareho ng dati, na hindi nabigo.
maribraun
kung paano ito sinubukan ni NARINE - walang nangyari ... ngayon ay mga activation lamang
matroskin_kot
Hindi ko rin nagawang gumawa ng kahit ano sa dry narine. Sa aktibidad - tafé. Si nanay, bilang isang dalubhasa sa gig. pagkain mula sa 30 taong gulang. Ipinaliwanag niya na kung ang maasim na gatas ay tumatagal, pagkatapos ay mayroong isang error sa paghahanda, tinawag niya pa ako na isang espesyal na term. Ito, syempre, ay hindi nakamamatay, ngunit ito ay mali. marahil si Activia ay dumating na may isang hindi kinakailangang "trailer"? Bumili ako ng likidong narine-forte sa mga bote ngayon. Sino ang nagtangkang gumawa ng yogurt mula rito? Ibahagi kung ano ang nangyari? At aling kadena ng parmasya ang nagbebenta kay Evita? Sabihin mo sa akin, plizz.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay