Kulich "Hindi Ito Mas Madali"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Easter cake Hindi ito madali

Mga sangkap

harina 1 kg
gatas 400 ML
mga itlog 5 - 6 na mga PC.
mantikilya 300 g
asukal 400 - 450 g
asin 0.5 tsp
lebadura 60 - 70 g (depende sa kanilang lakas at pagiging bago)
pasas (pinatuyong mga aprikot, pinatuyong seresa, mga candied na prutas, lahat ng gusto mo) 200 - 300 g
vanillin, cognac, lemon peel, anumang pampalasa na dati mong inilalagay sa Easter cake tikman

Paraan ng pagluluto

  • Ito ay nangyayari na ang oras ay tumatakbo out, Easter ay halos nasa pintuan ng pinto, at kailangan mo pa ring "manahi, whitewash at pintura"? Hindi mo alam kung ano ang dapat unang maunawaan at kung paano makawala sa estado ng problema sa oras.
  • Hindi ko nais na manatili sa holiday nang walang masarap na cake, upang makagawa ng isang cake ng espongha nang buo - walang oras o lakas, at hindi pinapayagan ng budhi na ilagay ang isang binili sa maligaya na mesa
  • Sa mga ganitong sitwasyon, ang cake na ito ang may kakayahang dumating upang iligtas. Hindi ito nangangailangan ng labis na paggalaw at paggalaw ng katawan mula sa iyo, bibigyan ka nito ng pagkakataong makapagmamaniobra sa oras, at mas masarap ito kaysa sa mag-imbak ng mga produkto.
  • Ang pagkakapare-pareho ay malapit sa isang medyo siksik na cake, sa panlasa dahil sa matagal na pagbuburo, isang tala ng sponge cake ang pumutok.
  • Huwag matakot sa "kumakalat" sa dami ng maraming sampu-sampung gramo, hindi ito mapagpasyahan para sa pangwakas na produkto. Ang pangunahing bagay ay ang kuwarta ay lalabas na may pare-pareho ng makapal na kulay-gatas o isang sapat na makapal na kuwarta para sa mga pancake.

  • Mahilig ako sa katamtamang matamis na cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Para sa akin, 400 g ng asukal bawat 1 kg ng harina ay sapat na. Kung mas gusto mo ang isang lantaran na matamis na pastry, mahinahon na magdagdag ng isa pang 50 g sa resipe.

  • 200 g ng tagapuno (mga pasas, mga candied na prutas, atbp.) Bawat 1 kg ay normal. Kung nais mo itong ganap na maligaya, dagdagan ito sa 300 g (Hindi ko sinubukan na maglagay ng higit sa halagang ito).


Zest
Sa pagkakataong ito ay nagluto ako ng kalahating bahagi ng 500 g na harina.

Kaya, una sa lahat, kumuha ako ng 35 g ng lebadura at natunaw ito sa 200 ML ng maligamgam na gatas.

Easter cake Hindi ito madali

Habang nakikipag-usap kami sa natitirang mga produkto, ang lebadura ay mabubuhay.

Pinahina ang 150 g ng mantikilya sa sumusunod na estado:

Easter cake Hindi ito madali

At hinagod ito ng 200 g ng asukal.

Easter cake Hindi ito madali

Nagdagdag ako ng 3 mga itlog tungkol sa 60 g bawat isa at ihalo ang lahat sa isang homogenous na halo.

Easter cake Hindi ito madali

Easter cake Hindi ito madali

Nagdagdag ako ng timpla ng vanillin, cognac, milk-yeast, harina at muling hinaluan ang lahat sa isang homogenous na masa.

Easter cake Hindi ito madali

Sa wakas, nagdagdag ako ng mga candied na prutas at pinatuyong seresa.

Easter cake Hindi ito madali
Zest
Sa Kenwood, ang lahat ng mga manipulasyong ito ay tumatagal ng napakakaunting oras.

Makatitiyak ko sa iyo, maaari mo ring gawin nang wala sila, ngunit kunin at ihalo ang lahat ng mga sangkap sa isang panghalo nang sabay-sabay (unang matunaw ang lebadura sa maligamgam na gatas). Walang panghalo - gumamit lamang ng isang palis o isang kutsara lamang.

Susunod, mayroon kaming dalawang mga pagpipilian para sa karagdagang mga aksyon:
1. Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma ng halos 1/3 at iwanan ng 4-5 na oras hanggang sa tumaas ito ng 2-2.5 p., Pagkatapos ay maghurno kaagad.
2. Ibuhos ang kuwarta sa mga hulma sa itaas lamang ng 1/3, higpitan ng mabuti ang tuktok ng mga hulma na may cling film at ipadala sa ref ng 12 hanggang 24 na oras. Kapag may oras ka, ilabas mo ito sa ref, hayaan mo magpainit ng isang oras, at pagkatapos ay maghurno.

Sa pangalawang pagpipilian, ang dami ng lebadura ay maaaring mabawasan ng 10-12 gramo.

Mas gusto ko yung 2nd options.

Zest
Nilagyan ko ng grasa ang mga baking dish na may hindi stick na grasa (sa pantay na dami ng mantika, langis ng gulay at harina, na pinalo ng isang panghalo), sa ilalim ng form - isang bilog na baking paper.

Easter cake Hindi ito madali

Mula sa 500 g ng harina ng natapos na kuwarta, mga 1300 ang lumabas. Sa isang kutsara, kumakalat ako ng pantay na halaga sa tatlong litro na form. Upang maiwasan ang "paikot-ikot" sinablig ko ang mga tuktok ng harina at hinigpitan ang mga hulma ng cling film. Hindi na ako magwiwisik ng harina, nag-iiwan ito ng mga marka sa natapos na produkto.

Easter cake Hindi ito madali
Easter cake Hindi ito madali

Sa ref mayroon akong mga + 4 * C. Ang mga form ng kuwarta ay ginugol ng kaunti sa loob ng 24 na oras dito. Ganito nila binantayan ang ref:

Easter cake Hindi ito madali
Ibinigay ito upang magpainit para sa isang oras at maghurno.

Ang oras ng pagluluto at temperatura ay nakasalalay sa iyong oven at sa laki ng mga cake.

Mayroon akong isang electric convection cooker. Inilagay niya ang mga cake sa oven. Nang hindi ko sila inilabas sa kalan, itinakda ko ang bilis. sa 180 * C, pagkatapos ng 15 minuto. nabawasan sa 150-160 * C. Nagluto ng halos 40 minuto.

Tumuon sa pagsisimula ng pagbe-bake sa 180 ° C at pagkatapos ay ibababa ang temp. hanggang sa 150-160 * С.
Zest
At narito ang mga cake mismo. Bago ang pagluluto sa hurno, hindi ko pinahiran ang tuktok ng anumang bagay, nais kong ipakita ito sa natural na anyo nito.



Easter cake Hindi ito madali
Scarecrow
Sarap, napakaganda! Ang iyong mga kamay ay malinaw na pinatalas sa ilalim ng kuwarta.

At napaka dilaw nila! Galing ba ito sa mga itlog? O ang kulay lamang ng larawan?
Zest
Sofim

: bulaklak: Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ito.

Scarecrow

ehh, ang ganda ng sinabi niya, nakakaaliw na

At ang mga cake ay talagang dilaw sa hiwa. Siguro kalahati ng isang tono na mas tahimik kaysa sa larawan.
Hindi ko tint sa anumang bagay, hindi nagdagdag ng turmerik o safron. Ang mga itlog ay binili sa tindahan, gayunpaman, ang mga pula ng itlog sa mga ito ay medyo maliwanag. Sa palagay ko ito ay dahil sa mahabang pagkakalantad sa ref. Pinapayuhan, pagkatapos ng lahat, na magbigay ng isang mas puspos na kulay sa cake, upang panatilihin ang mga yolks, ground na may asukal, sa gabi bago pagmamasa sa ref ... marahil ang parehong proseso ay gumagana ...

Kahit na hindi ko masabi 100%
Celestine
Lena, at ang cake na ito ay ibang-iba sa cake na kumakain ng karne, ibig kong sabihin na ang hibla ay naroroon? ... mabuti, naiintindihan mo ako
si lina
Celestina, hindi mo ba bake ang cake na ito? Sa 2008?
Ang kasiyahan, ang resipe na nakabalangkas at naayos sa itinatangi na kuwaderno sa kusina. Para sa mayroon akong kaso noong nagtatrabaho ako nang husto kaya nakalimutan ko ang tungkol sa Mahal na Araw. Napagod sa trabaho, pumasok sa tindahan para sa isang bagay. "Nakabili ka na ba ng paste?" Sa makina ay sinasagot ko na hindi ako bibili ng pasta, ngunit inihanda ko ito sa aking sarili. Lumabas ako ng tindahan. Akala ko. At pagkatapos ay sumikat ito sa akin ... Pumunta ako sa susunod na tindahan, bumili ng tinain (na naiwan na), isang dosenang itlog at isang cake. Pagkatapos ang gayong resipe ay makakatulong sa akin ng malaki!
Zest
Quote: Celestine

Lena, at ang cake na ito ay ibang-iba sa cake na kumakain ng karne, ibig kong sabihin na ang hibla ay naroroon? ... mabuti, naiintindihan mo ako

mga pangarap-pangarap)) Gusto ko, tama? Halos isang minimum na pagsisikap, at hibla - tulad ng pag-ibig namin Sa kasamaang palad, hindi ito nangyari. Siyempre, naiiba ito sa kumakain ng karne. Masarap din ito, malapit sa isang mabibigat na cake, ngunit walang nakamamanghang aroma at pare-pareho ng sponge cake.

Sa gayon binigyan kita ng tungkol sa parehong recipe, ngunit inilagay mo ito sa tagagawa ng tinapay, masahin ito sa kuwarta, itinaas ito ng 2 beses at lutong ito. Ngunit, hindi bababa sa humigit-kumulang, dapat ay "nagkaroon" ng isang ideya ng panlasa, tandaan
Celestine
Quote: Zest



Sa gayon binigyan kita ng tungkol sa parehong recipe, ngunit inilagay mo ito sa tagagawa ng tinapay, masahin ito sa kuwarta, itinaas ito ng 2 beses at lutong ito. Ngunit, hindi bababa sa humigit-kumulang, dapat ay "nagkaroon" ng isang ideya ng panlasa, tandaan

Duc, naalala ko siya ... OH ba?!?))) Nagustuhan ko ito, para sa isang madaling resipe, isang bagay na kailangan ... walang hulaan, maliban sa baluvany
irza
Quote: natututo lang ako

kailan i-grasa ang cake upang ang puting takip (itlog at asukal - naiintindihan ko nang tama)? : pula: Kapag ang cake ay halos lutong o agad, tulad ng sa oven

Kung naintindihan ko nang tama ang tanong, kung gayon ang puting sumbrero ay nangangahulugang ang glaze ng protina. Kung oo, pagkatapos ay inilalapat ito sa natapos na cake, na lumamig na. At kung magkapareho, nagsasalita ka tungkol sa iba pa, pagkatapos ay grasa ng isang itlog o matamis na gatas bago maghurno upang makakuha ng magandang crust.

Habang sinusulat ko ang sagot, nagsulat na si Lenusya.
Bri
Maaari mo ba itong gawin sa tuyong lebadura? magkano ba ang kailangan mo nun? sabihin mo sa akin
Zest
Wow, habang nakakarating ako dito mula sa Myasoedovsky, nasagot na ang mga katanungan.
Salamat sa tulong

Quote: Bri

Maaari mo ba itong gawin sa tuyong lebadura? magkano ba ang kailangan mo nun? sabihin mo sa akin

Hindi ko ipagsapalaran ang paggawa nito sa mga tuyo. Gayunpaman, mayroong isang mahabang mahabang pagbuburo dito ... Para sa mga cake mas gusto kong gumamit lamang ng live na lebadura.

Walang karanasan sa pagluluto ng gayong cake sa tuyong lebadura, kaya't hindi rin ako magsasagawa na payuhan ka rin sa anumang bagay.
Irina_hel
Isang highlight, sa palagay mo maaari mong iwan ang kuwarta sa ref at ilagay ito sa mga hulma bago maghurno? Pagbibigay sa iyo ng init at natural na pagtaas.
Zest
Irina_hel

Maaari Nagluto rin ako sa bersyon na ito. Ngunit nagustuhan ko ito mas mababa kaysa sa pagdirekta nito sa ref sa mga form. Hindi ko nais na mapataob ang kuwarta pagkatapos ng pagtaas ng lamig. At kapag naglalahad sa mga form, ginugulo mo siya sa anumang paraan. Sa gayong pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay para sa akin na higit na natumba kaysa sa pagpipiliang "kaagad sa mga form".
Alim
Ginawa ko ito kahapon ayon sa resipe, ayon sa pangalawang pagpipilian. 10 oras na ang lumipas, ngunit ang kuwarta ay hindi pa rin tumataas (ilagay ang lebadura, maluwag, bubbling ...)
Ang Abril 1 ay isang bagay na sisihin
Bri
Kahapon ay gumawa din ako ng pangalawang resipe, nga pala, ang lebadura ay hindi bubble, naamoy ko pa rin ang lahat, inilagay sa mga hulma at sa ref, sa umaga ay tumingin ako - bumangon sila - kaunti (3-4 cm) ay hindi naabot ang tuktok ng hulma.
Alim
Quote: Bri

, tumingin sa umaga - rosas - kaunti (3-4 cm) huwag maabot ang tuktok ng form.
Kaya oras na upang maghurno!
Alim
Sa ref sa isang litro na form, ang kuwarta ay tumataas nang kaunti (lumipas ang 13 oras), kung hindi man ay tila "lumayag" sila. Sa maliit na 200 gramo, walang paggalaw. Hinila niya ang mga ito sa mesa. Marahil ay kritikal ang ginagampanan ng kritikal na masa dito. Maghintay tayo, ginoo.
Zest
Iningatan ko ito sa ref para sa isang araw ... bagaman, kung ang visual memory ay hindi nagbabago, pagkatapos ng 12 oras malinaw na ipinakita nila ang mga palatandaan ng paglaki.

well, fffsyo, tumalon sila mula sa mga kaldero, ayaw nilang lumaki dito
Pupunta ako sa isang monasteryo ... Hindi ko lang napagpasyahan kung saan
WILY
Quote: Zest

Lebadura - 60 - 70 g (depende sa kanilang lakas at kasariwaan).
At ilan ang mga tuyong maaari mong mapalitan?
SkoNaNi
Mga inihurnong cake ayon sa resipe na ito sa 2 paraan
Nang walang refrigerator: mahangin, malambot, pinong, bahagyang crumbly!
Sa isang ref: kapareho ng unang pagpipilian, ngunit mas mahalumigmig at halos hindi crumbly!
Napakasarap na mga kopya !!!!!!!!!!
MARAMING SALAMAT!!!!!!!!

PS: bilang isang may akda, nagtitiwala ako sa iyo ng 100% !!!!!!!! Pinili ko ang resipe na ito nang hindi nag-aalinlangan sa resulta. Pinayuhan ko muna ang mga kaibigan niya. May isang bagay na hindi umubra para sa kanila. Nagmamadali, napagpasyahan kong subukan ang resipe. Naging mahusay ang lahat para sa akin. "Mula sa isang pagpapahirap, ngunit hindi ang mga kamay na iyon"! Ang aking kumpiyansa sa iyong mga recipe ay lumago nang higit pa !!!!!
Ang mga walang ref ay inihurnong sa mga garapon ng berdeng mga gisantes. Umakyat kami ng mga 4 na oras lang. Tumaas sila nang maayos habang nagbe-bake din!
Bri
Mula sa ref (maliwanag na kinakailangan na bawasan ang dami ng lebadura), tila tumayo ito nang kaunti, sa mas maliit na mga hulma ay mahusay sila, ang mas malaki ay hindi masyadong tumaas, ngunit pareho din silang napakaganda.

Isang bersyon ng resipe na ito, na ginawa ko nang walang lebadura, sa sourdough, pagkatapos ng ref ay hinawakan ko ito sa hangin sa loob ng isang oras, pagkatapos ay inilagay ko ito sa isang mabagal na kusinilya sa loob ng isang oras, pagkatapos ang pagluluto ay naging napakalaki, pero parang mas masarap sa akin.
Tanyusha
Masigasig na salamat sa resipe, ang mga cake ay masarap, rosas na rosas at hindi nahulog.
Babika55
Kahapon ng alas-nuwebe at siyam ng gabi inilalagay ko ang mga cake sa ref para sa pagpapatunay, na may pag-asang magluluto ako bukas ng gabi. Sa 4-30 ng umaga nagpasya akong makita kung ano ang nangyari sa pagsubok. Nakalimutan ko kaagad ang tungkol sa pagtulog, ang kuwarta ay tumaas sa tuktok ng mga form. At pagkatapos ay lumipas ang pitong oras. Kailangan kong ilagay ito sa oven at kalan. Natakpan na ng glas. Sana naman magiging masarap yan
Zest
Sa resipe para sa cake na ito, ang dami ng lebadura ay ipinahiwatig para sa average na timbang ng katawan ng Odessa, kung kukuha ka ng mas malakas na lebadura, at kahit na tumuon sa mahabang pagkakalantad sa ref, kung gayon ang kanilang halaga ay maaaring ligtas na mabawasan.

Sa pangkalahatan, mas mahusay na pagmasdan, hindi ka maaaring maging sigurado 100% kung paano kikilos ang kuwarta.

aderkina

Magiging masarap
Gerda1
Quote: Zest

Sa pangkalahatan, mas mahusay na pagmasdan, hindi ka maaaring maging sigurado 100% kung paano kikilos ang kuwarta.
kaya pagtingin ko sa kanya, mukhang hindi lumago ng konti ang kuwarta.
Nakatayo sa ref mula 11 am. Siguro ganito dapat .. At dahil sa walang karanasan naisip ko na uuwi ako mula sa trabaho at maghuhugas ng ref mula sa kuwarta
Ang ilang mga uri ng lebadura ng Italyano, ngunit nagsimula itong maglaro nang maayos sa gatas ...Kumuha ako ng 25 gramo bawat 0.5 kg ng harina
Naghihintay ako, bukas magluluto ako
At din ang kuwarta na ito ay naging kahit papaano sa basura, solid ...
Nagyelo na ba? o siya isang kirdyk?
Gerda1
Napakagaling ni Kulich !!!!!!!!
At ang pinakamahalaga, napakadaling maghanda
salamat
Babika55
Sarap !!! Salamat sa kamangha-manghang recipe. Kahit na mayroon akong "reaktibo", ngunit napaka masarap. Salamat !!!
azaza
Zest! Nagpasya akong subukan ang iyong resipe, ngunit narito ang isang katanungan.

Sa sandaling magkaroon ka ng oras, ilabas ito sa ref, hayaang magpainit ito ng isang oras, at pagkatapos ay maghurno ito.


Inilagay niya ang mga cake sa oven.

Isang oras upang magpainit - nangangahulugan ka ba ng pagpapatunay sa oven? O, pagkatapos ng isang oras upang muling mag-init, ilagay ang kuwarta sa oven para sa pagpapatunay?
piloot
Kamusta.
Sabihin mo sa akin, paano nangyari na ang aking kuwarta ay lumago ng 2.5-3 beses sa isang oras at kalahati?!
Kailangan kong buksan ang oven.
P.S. ginawa ang lahat ayon sa resipe.
Ang ganda ng Easter! Napakasarap at walang problema!
Matanya
Narito ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, kailangan ko ng maraming at mabilis, tumulong ang resipe, masarap, mabangong kuwarta, naka-on ang mga cake ng Easter, at nakalulugod ito.
Salamat sa resipe !!!
Easter cake Hindi ito madaliEaster cake Hindi ito madaliEaster cake Hindi ito madali
At narito ang isang karagdagan ...
Easter cake Hindi ito madali
MALIGAYONG BOLLAY !!!

Matanya
Sa gayon, narito ang isang larawan ng pamutol, Sa kanan ay siya ay isang guwapong lalaki, nagdagdag ako ng safron, ang kulay ay puspos, pinagsisisihan kong hindi ilagay ang safron sa kumakain ng karne ...
Easter cake Hindi ito madaliEaster cake Hindi ito madali
Gusto kong sabihin, ang cake ay mabuti para sa hindi mahirap, mga problema, hindi. At masarap, syempre, tulad ng kinakailangan upang mapatunayan! Magluluto ako ng escho !!! At hindi lamang bilang isang pagpipilian, mabilis kong nakalimutan ito. Salamat ulit, Zest.
,
Leka_s
At nag-luto ako alinsunod sa unang pagpipilian, mukhang ako ay naging isang uri ng sobrang reaktibo na lebadura, sa pangkalahatan sinimulan ko ang kuwarta para sa 2/3 servings, inilatag ito sa mga form at umupo na naghihintay para tumaas ito, sumulyap paminsan-minsan, nakatuon sa 4-4.5 na oras, bilang isang resulta, pagkatapos ng halos 1 oras at 40 minuto mayroon akong gayong larawan
Easter cake Hindi ito madali
Mabilis kong ikonekta ang oven, maghurno, bilang isang resulta, bumagsak ang simboryo
Easter cake Hindi ito madali
ang cake ay masarap, NGUNIT ito ay gumuho, pagkatapos ng pagkain ng karne
Mga batang babae siguro kung sino ang nagtangkang magulo ang kuwarta, kung hahayaan mong tumaas ito, masahin at pagkatapos ay ilagay lamang ito sa mga hulma, hindi ito guguho? walang nag-eksperimento?
Vera1976
Gusto kong sabihin sa iyo salamat sa iyo para sa resipe na ginamit ko ito sa tatlong sunud-sunod na Pasko ng Pagkabuhay at sasabihin ko sa iyo kung hindi ito gumuho tulad ng isang espongha dalawang beses at isang bomba lamang
MaBa
Sarap, salamat sa resipe. Ito ang unang cake na lutong ko mula sa forum na ito ilang taon na ang nakalilipas. Ang resipe ay nagwagi sa pagiging simple, bilis at mekanisasyon ng pagmamasa, pati na rin ang kakayahang mag-iba ng oras at hindi nakakabit sa buhay ng kuwarta))). At ang lasa ay naging mabuti, napaka, napaka. Sa loob ng maraming taon ng pagbe-bake ng aking mga mata, maaari ko itong makilala mula sa iba, mabuti, nagustuhan ko talaga ito. Marami sa aking mga kamag-anak na hindi Khlebopechkin ay naghahanda na ng resipe na ito (sa isang panghalo at kutsara lamang). At hindi ko nakakalimutan na maghurno ito taun-taon, bukod sa iba pa. salamat
Easter cake Hindi ito madali
ang alindog
nagdala sa iyo ng Easter cake at maraming salamat sa isang napakasimpleng recipe!
Mapapansin ko na lutong ko ito kaagad, ngunit hayaang tumayo ito ng halos isang oras - napakahusay na lumabas! naglagay pa ng isang kutsarang kuwarta sa isang cake pan
naging maayos ang cake, napaka sarap!

Easter cake Hindi ito madali
Easter cake Hindi ito madali
Easter cake Hindi ito madali
zoinka15
Leka_s, kaya nakita ko ang parehong larawan!
Mabuti ang lahat, mabilis silang dumating, maganda sila, ngunit sa oven ang mga takup ay nahulog at baluktot.
At hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan! Banal ang lasa !!!! Maraming salamat sa napakagandang resipe !!!!
Ngunit pa rin, sino pa ang nakatagpo ng gayong problema, kung paano ito malulutas? Gusto ko talaga ng medyo maliit na kuwintas,
Yulianchik
Zest, salamat sa resipe!
Nag-luto ako ng mga cake ng Easter sa taong ito. Nagpasiya akong hindi lamang mag-coat ng protein cream at palamutihan ng mga budburan, ngunit upang palamutihan sa ilang espesyal na paraan.
Pinalamutian ng Wet meringue

Easter cake Hindi ito madali
Lessli
Zest, magandang hapon, salamat! Sa loob ng maraming taon nagluluto ako ng cake ng Easter nang eksakto alinsunod sa iyong resipe !!!! At pagkatapos, sa bisperas ng Pasko ng Pagkabuhay, binalot niya ang kanyang sarili, sinimulan ang kuwarta sa gabi, may isang bagay na umakyat ng masama, nagpasyang iwanan ito hanggang umaga. Sa umaga ay luto ko ito, ngayon ko ito kinakain at naiintindihan ko na hindi pa ako nakakain ng gayong cake !!! Napakasarap, natutunaw lang ito sa iyong bibig.Tila iyon ang epekto ng ripening time ng kuwarta! Salamat!
NataST
At mula sa akin maraming salamat sa resipe !!!
Hindi pa ako nagluluto ng mga cake sa buhay ko - Nabasa ko ang mga recipe at naunawaan na ang mga ganoong paghihirap ay hindi para sa akin. At dito, una sa lahat, naakit ako ng pangalan, binasa ko ito - Nagustuhan ko ang pagiging simple at kalinawan ng produksyon. Ang katotohanan na maaari kang tumayo sa ref ay nagbigay din sa akin (ang apartment ay cool, walang tinapay machine). Sa pangkalahatan, sa lahat ng aspeto - "aking resipe" at kumuha ng isang pagkakataon! At ngayon nagpapasalamat ako para sa isang kamangha-mangha, simple at napaka masarap na cake! Ang asawa - ang pinakamalaking kritiko - ay nagsabi - isang klasikong cake mula pagkabata, ang unang trial batch na 700 gramo na agad na kumalat, pagkatapos ay nagsimula ng isa pang buong bahagi!
Sa unang kaso, naghanda ako ng isang cream ng protina at maraming natitirang mga yolks, ginamit ko ang mga ito (ang cake ay naging mas yellower, hindi gaanong masira at mas gusto namin ito), sa pangalawa - ayon sa resipe mula sa mga itlog (masarap din, ngunit ang lasa ay bahagyang naiiba).
At isang ulat - salamat muli!
Ang gayong isang guwapong lalaki (para sa akin, iyon ang sigurado, aking panganay !!!), pinunan ang form ng 1/3
Easter cake Hindi ito madali
Narito ang hiwa - malinaw na walang maraming mga mumo
Easter cake Hindi ito madali
At narito ang isang mas malaking piraso - malinaw mong nakikita ang maselan, napakaliliit, lutong istraktura
Easter cake Hindi ito madali

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay