Veal ribs na may mga gulay sa oven (+ video)

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Veal ribs na may mga gulay sa oven (+ video)

Mga sangkap

Veal tadyang 3 Kg
Patatas 1200gr.
batang zucchini 2-3 pcs.
malalaking karot 2-3pcs.
sibuyas 3 ulo
berdeng paminta ng kampanilya 3-4pcs.
mahabang matamis na pulang paminta 4 na bagay.
matamis na paprika 2h l.
sariwang ground coriander 2h l.
sariwang ground black peppercorn 1h l.
cilantro 70gr.
perehil 70g
dill 70gr.
bawang 5-7 ngipin.
asin tikman
langis ng oliba 1 kutsara l.
tuyong puting alak 200ml
berdeng sibuyas 100gr
kamatis 6-7 na mga PC.

Paraan ng pagluluto

Veal ribs na may mga gulay sa oven (+ video)maghanda ng mga gulay na karne, linisin ang lahat, gupitin ang mga gulay at patatas nang magaspang, magdagdag ng matamis na paprika, langis ng oliba, itim na paminta, isang maliit na asin, ihalo ang lahat sa isang baking sheet na sakop ng baking paper, magdagdag ng buong mga kamatis at 4 na mahabang matamis na paminta, ibuhos ang 180 ML ng tuyong alak sa mga gulay, at pinapag-aatsara namin ang mga tadyang, idinagdag ang lahat ng pampalasa, paprika, itim na allspice, kulantro, langis ng oliba, asin at inilalagay ang lahat ng mga buto sa ibabaw ng mga gulayVeal ribs na may mga gulay sa oven (+ video)takpan ang lahat ng gamit ang baking paper at foil !!! Inilagay namin sa isang preheated oven, convection program hanggang sa 200 degree !!! Ang una at kalahating oras ay nagluluto kami sa temperatura na 200 degree, 1 oras 180, at ang natitirang isa't kalahating oras na 160 degree !!! Ang karne ay natutunaw sa bibig at ang mga buto ay lumalabas sa karne !!! Budburan ang natapos na ulam ng cilantro, perehil at berdeng mga sibuyas at bawang !!! Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Ang napaka masarap na ulam, na hindi tumatagal ng maraming oras, ay palamutihan ang iyong maligaya talahanayan at sorpresahin ang mga bisita sa hindi kapani-paniwala na lasa at aroma !!! Maaari rin itong lutong sa oven !! Kung ang ilang sangkap ng gulay ay nawawala, walang kakila-kilabot na mangyayari, maaari mo ring idagdag o baguhin ang isang bagay, baguhin ang pampalasa !!!

Lerele
Lutuin, gabi, mayroong isang pangangaso, ngunit narito na ..... Napakasarap, talagang nais
Rada-dms
Oo, maliwanag, masarap, mapagbigay!

Nakatipid ito sa akin na kumain ako ng mga steak na may patatas!

Lutuin
Quote: Lerele

Lutuin, gabi, mayroong isang pangangaso, ngunit narito na ..... Napakasarap, talagang nais
Salamat Lerele !!! Narito bukas ay isang araw na pahinga may isang pagkakataon na magluto ng mga tadyang na may gulay !!!




Quote: Rada-dms

Oo, maliwanag, masarap, mapagbigay!

Nakatipid ito sa akin na kumain ako ng mga steak na may patatas!

Salamat Rada !!! Si Lerele ay may sapat ding pagkain, naghahanda siya ng mga goodies araw-araw !!!
Lerele
Quote: Chef
bukas ay isang araw na pahinga may isang pagkakataon na magluto ng mga tadyang na may gulay !!!
Hindi
Maniwala ka o hindi, wala akong tadyang
Sa gayon, hindi ko ito gagawin sa init, bagaman normal ito sa amin, ngunit ang kusina ay nasa maaraw na bahagi, mainit pa rin dito, sisirain ako ng oven sa loob ng ilang oras
Lutuin
Quote: Lerele

Lutuin, gabi, mayroong isang pangangaso, ngunit narito na ..... Napakasarap, talagang nais
Hindi ako maniniwala na magugutom si Lerele !!!
Jouravl
Quote: Lerele

Lutuin, gabi, mayroong isang pangangaso, ngunit narito na ..... Napakasarap, talagang nais
Sa gabi hindi kumain , manloloko
Kaya't ang lahat ay masarap, nakakapanabik at nagpapatakbo ka mula sa isang resipe patungo sa isa pa sa paksang ito. Kaya, bukas ay nagprito kami ng patatas at gumagawa ng mga buto-buto! At patuloy kong inihurno ang pinakuluang bata sa isang malalim na fryer, at kahit na may mantikilya
Lutuin
Quote: Lerele

Hindi
Maniwala ka o hindi, wala akong tadyang
Sa gayon, hindi ko ito gagawin sa init, bagaman normal ito sa amin, ngunit ang kusina ay nasa maaraw na bahagi, mainit pa rin dito, sisirain ako ng oven sa loob ng ilang oras
Lerele Mayroon kang isang magic multicooker Ninja, gagana rin ito !!!




Quote: Jouravl

Sa gabi hindi kumain , manloloko
Kaya't ang lahat ay masarap, nakakapanabik at nagpatakbo ka mula sa isang resipe patungo sa isa pa sa paksang ito. Kaya, bukas ay nagprito kami ng patatas at gumagawa ng mga buto-buto! At patuloy kong inihurno ang pinakuluang bata sa isang malalim na fryer, at kahit na may mantikilya
Sana !! Kahapon ay nagluto ako ng mga patatas sa kanilang uniporme, pagkatapos ay pinirito sa isang cast-iron pan sa langis ng oliba, idinagdag ang lahat ng mga gulay at berdeng mga sibuyas at sinablig sila ng bawang at higit na mantikilya sa huli, ang mga bombang patatas ay lumabas, nagustuhan ng mga panauhin , ang recipe ay hindi pa nakaguhit !!!




Quote: Lerele

Hindi
Maniwala ka o hindi, wala akong tadyang
Sa gayon, hindi ko ito gagawin sa init, bagaman normal ito sa amin, ngunit ang kusina ay nasa maaraw na bahagi, mainit pa rin dito, sisirain ako ng oven sa loob ng ilang oras
Wala rin sa akin, maaga sa umaga nagpunta ako upang bumili ng sariwa, hindi ako isang magsasaka, saan ako kumuha ng mga tadyang?
Jouravl
Lutuin, Igor, isang kasirola ang kinakailangan upang ang lahat ng kadiliman na ito ay maaaring gawin dito, at iprito, at kumulo at kayumanggi. At ang oven, sa pamamagitan ng paraan, mahal ko ito ng sobra, sa init walang paraan
Lerele
Lutuin, sadyang nagpunta ka lang, bumili, at mayroon kaming Linggo bukas, walang gumagana, araw na walang pasok, subalit.
At may sapat na mga goodies, ngunit kung mayroon ka rin sa mga gabi, pagkatapos ...
Titingnan ko lang ito sa gabi.
Lutuin
Lerele, para sa akin ang karne sa tadyang ay isa sa pinaka masarap, natutunaw ito sa bibig, kaya subukang magluto ng ninza
Nana
Masarap, walang salita!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay