Partisan lugaw

Partisan lugaw

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Mga sangkap
bakwit	1 kutsara
millet groats	1 kutsara
mga groats ng bigas	1 kutsara
sibuyas	2 pcs.
sariwang kabute sa kagubatan	400 g
mataba	100-200 g
mantikilya	100 g
asin	tikman
1 kutsara = 200 ML

Paraan ng pagluluto

Gupitin ang bacon sa maliliit na piraso. Gumagamit ako ng sarili kong resipe para sa mantika Recipe ng pagluluto (ni Tatyana1103): Lard roll na may mga halaman... Maaari kang kumuha ng iyong paboritong lard o bacon. Sino ang hindi gusto ng mantika, maaari mo itong palitan ng langis ng halaman.

Pagprito ng bacon sa isang mainit na kawali hanggang sa pag-crack, at pagkatapos alisin ito, magiging kapaki-pakinabang pa rin sa atin.

Sa natunaw na bacon, iprito ang makinis na tinadtad na sibuyas hanggang sa kalahating luto.

Magdagdag ng paunang nilagang kabute sa sibuyas. Gumamit ako ng mga nakapirming kabute pagkatapos na malimutan ang mga ito. Ang mga kabute ay pinakuluan bago magyeyelo.

Asin. Para sa lasa, idinagdag ko ang pagwiwisik ng inihaw na tuyong porcini kabute na pulbos (10-15 gr.). Kung sariwa ang mga kabute, hindi kinakailangan ang pulbos ng kabute.

Iprito ang mga kabute hanggang sa ganap na sumingaw ang likido. Alisin ang kawali mula sa init.

Hugasan ang mga siryal, maliban sa bigas, na rin sa malamig na tubig, maaari ka ring magbabad ng ilang minuto.

Ilagay ang 600 ML sa kalan. tubig, asin, at pagkatapos kumukulo, ilagay ang cereal. Ihalo Sa sandaling ang tubig ay kumukulo muli, patayin ang init sa isang minimum at lutuin hanggang sa ganap na kumulo ang tubig.

Alisin ang sinigang mula sa init, magdagdag ng mantikilya, takpan at magpainit ng 10-15 minuto. Balot ko ito ng twalya.

Magdagdag ng sibuyas-kabute na pagprito sa sinigang, ihalo nang mabuti at hayaang magluto sa ilalim ng takip para sa isa pang 5 minuto.

Handa na ang sinigang, ihatid ito na iwiwisik ng mga greaves sa itaas. Masiyahan sa iyong pagkain!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, tila sa akin na wala kang sapat na tubig sa resipe ng 1: 1, mayroon akong isang katulad na resipe para sa lugaw ng monasteryo, ginawa ko ito sa resipe na 1: 1.5, at pagkatapos ay nais ko ng maraming tubig, pagkatapos ay palaging 1: 2 .
At ito ay napaka-kagiliw-giliw, gusto ko ang halo ng lugaw na ito, pati na rin sa mga kabute ...

Masarap lugaw !!!
Magluto tayo! Kinukuha ko ito sa kasiyahan sa isang alkansya.

tila sa akin na walang sapat na tubig sa iyong resipe 1: 1

Ang tubig ay ang pinaka "TO", ang lugaw ay hindi malagkit, ngunit malapit sa side dish, nagustuhan ko talaga ito. Bilang karagdagan sa tubig, may isa pang 100 gramo. mantikilya at makatas na pagprito. Ang mga proporsyon ng tubig at cereal ay hindi 1: 1, dahil sa isang 200 gr. baso ~ 160 gr. mga siryal

Mayroon akong isang katulad na resipe para sa lugaw ng monasteryo

At ano, ang taba ay ginagamit sa lugaw ng monasteryo

[mamusi]

mamusi ang lugaw ay talagang napaka masarap bago baguhin ang mga sukat, pinapayuhan ko kayo na subukan ito tulad ng sa recipe, at doon na tulad ng gusto mo

Tanya, napakagandang lugaw! At ang pamagat ay nasa oras lamang para sa ngayon. Kailangan nating lutuin ito para sa hapunan. At adobo siyang mga pipino

[Tatyana1103]

Tatyana1103, nasaktan ka ba o ano ??
Sumulat ka ng isang baso na 200 ML, nagluluto kami ng sinigang sa pamamagitan ng mml, hindi ng gramo. Isang baso ng cereal sa isang baso ng tubig, iyon ay, sinusukat namin ito sa mga baso.

At ano, ang taba ay ginagamit sa lugaw ng monasteryo

Gumagamit ito ng langis, ang parehong inihaw, lamang na walang mga kabute at bacon, ngunit sa langis ng mirasol.

Wala akong alinlangan na ito ay masarap, at bakit dapat itong maging walang lasa ??
Tila sa akin lamang na ang tubig ay hindi sapat, kaya't tinanong ko, nang walang anumang nakagaganyak na motibo, nang walang pagnanais na magalit at mag-pin.
Pasensya na kung

Kung nagluluto ka sa isang pressure cooker o kahit isang multicooker, kailangan mo ng mas kaunting tubig kaysa sa isang kasirola. Sa gayon, o kung gusto mo ng mga hindi lutong cereal. Palagi kong ibinubuhos ang 1: 3 sa palayok, maliban sa bigas. Binibigyan ko siya ng 1: 2. At gusto ko ang kumukulong bakwit at dawa. Tanya, huwag magalit, ang bagay ay nasa hanay ng mga produkto at ang prinsipyo ng paghahanda. Magbubuhos pa ako ng kaunting tubig. Well, sobrang partisan ko

Pinapayuhan ko kayo na subukan tulad ng sa recipe,

Koneshno, Tan!
Ngayon mayroon kaming pilaf alinsunod sa plano!
Naghahanda na ...
At pahihirapan ko ang lugaw mo ng Apostol!



Mga Babae, Maligayang Araw ng Tagumpay !!!! Urrah!
At sobrang pampakay ang Porridge !!!!
Ano ang pinagkaiba...
Sino ang sanay sa kung magkano ang tubig!?
Sa anumang recipe, ang ideya *, ang komposisyon ng mga produkto at ang lasa ay mahalaga sa akin ... (iyon ay, ang aking mga kagustuhan).
At pagkatapos ay ayusin mo ang mga sukat! Hindi ang punto ....
(depende sa luto mo))))

nasasaktan ka ba o ano ??

Hindi hindi!!!
Wala ay masaktan!)))))
Mahal na Tanya, gusto namin ang iyong mga recipe! Pupunta lang kami sa iyo at mag-usap.

🔗



Handa na ang lugaw!

Handa na ang lugaw

Mom daragaya!
Ayoko pilaf, gusto ko lugaw mo !!!!

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Natasha, anong bait mong babae habang wala ako sa bahay, nagluto ka na ng lugaw Ano ang lasa nito

At ang pamagat ay nasa oras lamang para sa ngayon.

Inalagaan ko ng matagal ang resipe upang mailatag ko ito para sa holiday ngayon

nasasaktan ka ba o ano ??

Irina, oo, ipinagbabawal ng Diyos, kung anong mga hinaing ang maaari kong palaging nakikinig sa mga opinyon ng iba na hiniling ko lang na subukang magluto alinsunod sa resipe, at pagkatapos ay ang bawat isa ay umangkop sa kanilang panlasa Pagkatapos ng lahat, may nagmamahal sa pinakuluang sinigang, at ang isang tao ay hindi

Mga batang babae, patawarin ako sa hindi kaagad pagsagot, nagpunta sa sementeryo upang alalahanin ang mga lolo, walang isang sundalo ang kasama namin, ngunit naaalala at iginagalang natin sila. At sa lahat ng mga nagtatrabaho bilang bata sa likuran para sa pakinabang ng tagumpay, ang aking ina lamang ang nanatili, at bigyan siya ng Diyos ng kalusugan. Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat! Maligayang Araw ng Tagumpay!

Tanya, napakahusay ng lugaw, nakabubusog. Totoo, kumuha ako ng kaunting taba. Mga puting kabute mula sa freezer, maaari mong makita ang isang piraso sa kaliwa. At ang mga crackling ay naging hindi sapat. Ang isa pang kalahati ng sinigang ay nanatili, at ang mga crackling ay natapos na. Kinakailangan upang ihalo ang mga ito sa isang kasirola na may sinigang, ngunit mas masarap din ito. Inilagay ng asawang lalaki ang kanyang sarili sa mga suplemento, sinasabing ang sinigang ay masarap.

Ayoko pilaf, gusto ko lugaw mo !!!!

ibigay mo sa akin ang address, ipapadala ko ito. Walang mga greaves lamang

Walang mga greaves lamang

Research Institute, tita, biz greaves, hindi kami sumasang-ayon ...
Ihahanda namin ang ating sarili - kakain kami! At maglalagay pa kami ng mga crackling!

Ang isa pang kalahati ng sinigang ay nanatili, at ang mga crackling ay naubusan. Kinakailangan upang ihalo ang mga ito sa isang kasirola na may sinigang, ngunit mas masarap din ito. Inilagay ng asawang lalaki ang kanyang sarili sa mga suplemento, sinasabing ang sinigang ay masarap.

Natasha, salamat sa masarap na larawan ng sinigang at kahit na may isang pipino Ang aking mga magsasaka ay talagang nagustuhan ang lugaw, at humingi sila ng higit pang mga crackling, kaya't naglagay ako ng 100-200 gramo sa resipe, kahit na gumamit ako ng 100 gramo. Kaya, para sa mga mahilig sa crackling: "Huwag ekstrang ang mantika"

Si Tanya, ang kaluluwa ay matutuwa sa langit, ngunit hindi pinapayagan ang mga kasalanan. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa "higit pang mga crackling". Kinakailangan na ihalo sa sinigang, dahil kakaunti sa kanila, bibigyan nila ang kanilang panlasa sa buong masa. Ngunit pagkatapos ay hindi sila magiging ganito ka-dry at crispy.

Research Institute, tita, biz greaves, hindi kami sumasang-ayon ...

Kaya, humingi siya ng sinigang, hindi mga crackling. Baluvana mo, Galyu (isang kasabihan na pambansa)

Baluvana mo, Galyu (isang kasabihan na pambansa)

Yeah, I have this!)))
Hindi ako magtatago ...

Kinakailangan na ihalo sa sinigang, dahil kakaunti sa kanila, bibigyan nila ang kanilang panlasa sa buong masa. Ngunit pagkatapos ay hindi sila magiging ganito ka-dry at crispy.

Nag-subscribe ako sa bawat salita Bagaman tinatapos ng mina ang natitirang lugaw na may mga crackling sa loob nito, sinabi nila na hindi rin masama.