Lean trigo-rye pampushki

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kusina: ukrainian
Lean trigo-rye pampushki

Mga sangkap

Kuwarta
harina ng trigo, premium grade 225 gr.
peeled rye harina 225 gr.
buckwheat honey (anumang) 30 gr.
pinindot na lebadura 15 gr.
langis ng gulay b / s 1 kutsara l.
tubig 300 ML
asin 9 gr.
Sarsa
mantika 100 ML
bawang 3-4 ngipin.
asin tikman
anumang mga gulay 1-2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

Lean trigo-rye pampushki
Dissolve honey at yeast sa tubig. Ibuhos sa langis. Pukawin Masahin ang kuwarta mula sa harina at likido. Nagmasa ako ng isang kawit. Malambot ang kuwarta. Halos hindi dumikit sa mga kamay. Ilagay ang kuwarta sa mesa.
Lean trigo-rye pampushki
Gumulong sa bola. Grasa ang isang mangkok na may langis. Magdagdag ng kuwarta. Takip. Ilagay sa isang mainit na lugar upang gumala.
Lean trigo-rye pampushki
Fermentation sa loob ng 45-60 minuto. Ang kuwarta ay dapat na doble o higit pa.
Lean trigo-rye pampushki
Masahin ang masa. Hatiin sa maliliit na piraso gamit ang isang sukatan. Timbang ng piraso - 50-55 gramo. Bilugan ang bawat piraso.
Lean trigo-rye pampushki
Ilipat sa isang hulma o isang baking sheet. Takip. Umalis para sa pagpapatunay.
Lean trigo-rye pampushki
Pagpapatunay ng 30-45 minuto. Nilagyan ko ng gulay cream ang mga donut. Maaari mo itong i-brush sa matamis na matapang na tsaa o iwan ito sa ganoong paraan.
Lean trigo-rye pampushki
Maghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 20-25 minuto.
Lean trigo-rye pampushki
Asin ang isang maliit na langis ng halaman. Magdagdag ng tinadtad na bawang at tinadtad na halaman. Ihalo
Lean trigo-rye pampushki
Alisin ang pampushki mula sa oven at grasa ng sarsa habang mainit-init pa.
Lean trigo-rye pampushki

Ang pagluluto ay hindi mahirap. Masarap ang pag-aayuno. Ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat ng ito nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!

Tandaan

Napakasarap! Nirerekomenda ko!

Marika33
Angela, masarap na donut!
Ngayon mayroon akong mga pie ng repolyo mula sa iyong kuwarta ng kalabasa. Gagawin ko ito sa bawang! Salamat!
Volgas
Ang mga donut na ito ay mayroon na ngayong borscht na may kulay-gatas. Sarap!
ang-kay
Marina, Svetlana, tulungan mo sarili mo)
Newbie
at kung magdagdag ka agad ng bawang na may mga damo sa kuwarta?
ang-kay
Newbie, subukan mo. Ayoko.
Tanong ni Zvezda
At sa tuyong sandali upang ligtas?
ang-kay
Si Anna, syempre.
isang_domini
Mahusay na donut! Inihurno ko ang mga ito, ngunit walang harina ng rye. Ngunit hindi ko pinahiran ng langis ang tuktok, ngunit itinapon ko ito sa isang mangkok ng mantikilya at halaman, isulat ulit ito doon at hilahin ito. Tila sa akin na sa ganitong paraan ang bawang at mga halamang gamot ay mas mahusay na sumunod at mayroong higit sa kanila sa donut.
Salamat sa pagpapaalala sa kanila, kailangan nating gawin ito!
ang-kay
Olga, hindi talaga.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay