Hamrashi

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: azerbaijani
Hamrashi

Mga sangkap

tinadtad na karne ng baka (baka) 400 BC
beans 200 BC
sabaw (tupa, baka) 2.5 l.
turnip sibuyas malaki 1 PIRASO.
turmerik 1 tsp
erishte wet (dry) 150 (70) g.
hiniwang cilantro 4 na kutsara l.
tuyong mint 1-2 kutsara l.
ground black pepper tikman
itlog 1 PIRASO.
asin tikman

Paraan ng pagluluto

Hamrashi
Ibabad ang mga beans nang magdamag. Patuyuin ang tubig. Pakuluan ang beans sa sabaw hanggang lumambot. Asin.
Hamrashi
Pinong tinadtad ang sibuyas. Idagdag sa tinadtad na karne. Idagdag ang kalahati ng cilantro at mint. Timplahan ng asin, paminta, magdagdag ng itlog. Paghaluin nang lubusan ang lahat at bahagyang matalo.
Hamrashi
Mga bulag na maliliit na bola-bola.
Hamrashi
Ilagay ang mga bola-bola sa isang kasirola. Paghaluin ng marahan. Kapag dumating ang mga bola-bola, magluto ng 2-3 minuto.
Hamrashi
Idagdag sa erishte... Pakuluan, pagpapakilos paminsan-minsan, at lutuin hanggang malambot ang mga pansit (2-4 minuto). Magdagdag ng turmeric. Paglilingkod kasama ang tuyong mint at cilantro.
Hamrashi

Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!



Lerele
ang-kay, kung tinanggal mo ang beans, pagkatapos ay tulad ng sopas ng lola, hello mula pagkabata !!
Salamat sa pagpapaalala !!!
Naaalala ko ngayon kung paano ginawa ng kagandahang lola ang mga pansit na ito, at gustung-gusto kong paikutin ito pagkatapos ng pagputol, eh, nasaan ang aking 5-6 taong gulang ...
ang-kay
Lerele, Ira, oo, magkakaroon ng regular na sopas ng pansit. Kailangan mo lamang alisin ang mga beans at idagdag ang mga patatas at karot. Sa anumang kaso, ganito ang pagluluto nila dito)
Quote: Lerele
kung gaano kaganda ang lola na gumawa ng mga pansit na ito,
At ang paunang pinatuyo ng minahan ang mga pancake sa isang kawali o simpleng sa isang kalan ng galanka, kung sa taglamig. Ang mga pansit ay kayumanggi. Ngunit hindi siya nagawa ng isang mahaba ..
Quote: Lerele
eh, asan na ang aking 5-6 taong gulang
Ngayon lamang sa kasaysayan)
Lerele
:ang-kay, siya, hindi na kailangan ng patatas, ang pinaka masarap kapag mahaba ang mga pansit at bola-bola at ang mga pansit na ito na may sipol na sinipsip mo at nakakatawa, at ang mood ng lahat ay tumataas at mayroon pa ring pakiramdam ng kaligayahan, eh ...
VGorn
LereleKung gaano kainit sa mga alaalang ito ... Naalala ko lang ang pagsampal ng noodle sa ilong nang mabilis nilang hilahin ito. At nagtawanan ang lahat.

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe
© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay