Mag-asawa ng talong

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mag-asawa ng talong

Mga sangkap

Katamtamang sukat na mga eggplants 3 mga PC
Zucchini 200 g
Bulgarian pulang paminta 200 g
Cherry na kamatis 150 g
Berdeng sibuyas (puting bahagi) 3 kutsara l.
Katamtamang sukat na kamatis 1 piraso
Langis ng oliba 4 na kutsara l.
Asin tikman
Itim na paminta tikman
Bawang 1 ngipin.
Mga meatball:
Inihaw na baboy 500 g
Baton 50 g
Parmesan keso 40 g
Sibuyas 1 piraso
Bawang
Tuyo ang basil kurot
Oregano kurot
Asin tikman
Itim na paminta tikman
Para sa paghahatid:
Sariwang balanoy
Cherry na kamatis 50 g
Swiss keso o parmesan 40 g

Paraan ng pagluluto

Mag-asawa ng talong
Putulin ang isang 0.5 cm makapal na takip mula sa mga eggplants kasama ang prutas. Huwag alisin ang tangkay. Gupitin ang pulp sa isang bilog, at gumawa ng malalim na pagbawas sa buong ibabaw nang hindi pinuputol ang balat ng prutas. Magsipilyo ng langis ng oliba at ipadala sa microwave o oven. Maghurno hanggang sa matapos.
Mag-asawa ng talong
Alisin ang sapal na may isang kutsarita, nag-iiwan ng isang manipis na layer.
Mag-asawa ng talong
Ang zucchini at cherry ay gupitin sa manipis na mga washer, paminta at pulp ng talong sa maliit na piraso.
Mag-asawa ng talong
Fry ang zucchini sa maayos na pag-init na langis at takpan ng isang layer sa ilalim ng talong. Itabi ang natitira.
Mag-asawa ng talong
Sa parehong langis, kumulo ng cherry, paminta at sibuyas, halos hanggang malambot, idagdag sa kanila ang egg pulp at kumulo ng isa pang 2-3 minuto. Timplahan ng asin at paminta.
Mag-asawa ng talong
Punan ang talong ng mga gulay halos hanggang sa tuktok, bahagyang makapal ang layer.
Mag-asawa ng talong
Sa lahat ng mga sangkap na nakalista sa mga sangkap, maghanda ng tinadtad na karne para sa mga bola-bola, na mahusay na pinalo.
Mag-asawa ng talong
Bumuo ng 15-20 meatballs, gaanong pulbos na may harina at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
Mag-asawa ng talong
Ilagay ang mga bola-bola sa tuktok ng layer ng gulay, bahagyang nalulunod dito. Ilagay ang mga hiwa ng keso (40 g) at manipis na mga hiwa ng keso (40 g) sa pagitan ng mga bola-bola. Ibalot ang tangkay gamit ang foil. Maghurno sa isang oven na preheated sa 185 "C sa loob ng 15-20 minuto.
Mag-asawa ng talong
Ihain ang mga handa na eggplants na may dahon ng basil at sariwang tinapay.
Mag-asawa ng talong
Pagsamahin ang natitirang gulay sa natitirang zucchini, idagdag ang makinis na tinadtad na kamatis (100 g) at kumulo hanggang luto. Pagprito ng maliliit na mga cutlet mula sa natitirang tinadtad na karne.
Mag-asawa ng talong
Paglilingkod kasama ang iyong paboritong pinggan at dahon ng basil.
Mag-asawa ng talong
mmm ..... masarap ito !!! Masasabi kong ito ay halos isang moussaka - sa isang bagong paraan!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3

Programa sa pagluluto:

oven, kalan, microwave

Tandaan

Mag-asawa ng talong

Mag-asawa ng talong

Mag-asawa ng talong

Trishka
Napakaganda at hindi pangkaraniwang!
Dalawang magkakaibang pinggan pala!
Salamat sa resipe, at sa kagandahan, inaasahan namin ang tag-init at sariwang gulay!
natapit
Ksyusha, maraming salamat!
VitaVM
natapit, Natalia, salamat! Kahit na sa pamamagitan ng monitor, maaari mong amoy ang aroma ng ulam, lunukin at pumunta upang buksan ang ref upang mapatay ang gana na dulot ng iyong mga larawan. I-bookmark mismo ang resipe - sa kusina!
natapit
Vita, at ikaw, salamat, nasisiyahan ako!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay