☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan sa pagluluto Dumpling, dumplings, noodles Tyrolean dumplings "Schlutzkrapfen" (Tiroler Schlutzkrapfen)

Tyrolean dumplings "Schlutzkrapfen" (Tiroler Schlutzkrapfen)

Tyrolean dumplings "Schlutzkrapfen" (Tiroler Schlutzkrapfen)

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Kusina: austrian
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)

Mga sangkap

Kuwarta
peeled rye harina 200 BC
harina ng trigo, premium grade 200 BC
itlog C1 4 na bagay.
langis ng oliba 2 kutsara l.
tubig 2-4 st. l.
asin 1/2 tsp
Pagpuno
singkamas 1 PIRASO.
kangkong 100 g
keso sa maliit na bahay 250 g
asin tikman
Parmesan 20 g
nutmeg chips
---------- -------
brown butter (nut)
opsyonal na sambong 1-2 foxes.
berdeng sibuyas
Parmesan

Paraan ng pagluluto

Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Masahin ang isang siksik na kuwarta mula sa harina, mantikilya, itlog at asin. Magdagdag ng tubig kung kinakailangan. Takpan ang kuwarta at iwanan ng 20-30 minuto.
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Banayad na iprito ang tinadtad na sibuyas sa mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na spinach. Iprito Ang spinach ay dapat na lumiit. Alisin ang kawali mula sa apoy at hayaan ang cool na ganap.
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Magdagdag ng keso sa kubo, parmesan at nutmeg sa spinach at mga sibuyas. Timplahan ng asin at pukawin.
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Igulong ang kuwarta sa isang layer. Gupitin ang mga bilog sa isang bilog na hugis (7-8 sentimetro). Maglagay ng ilang pagpuno sa gitna.
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Lubricate ang mga gilid ng bilog ng tubig. Tiklupin sa kalahati. Pindutin pababa sa gilid gamit ang isang tinidor.
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Pakuluan ang tubig. Asin. Pakuluan ang dumplings hanggang malambot (3-5 minuto pagkatapos kumukulo).
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)
Matunaw ang brown butter, kung handa mo na ito sa ref. Ilagay dito ang mga dahon ng sambong. Patuloy na mag-apoy sa loob ng 30 segundo. Ang amoy lang ang kailangan.
Ihain ang dumplings na may may lasa na mantikilya, berdeng mga sibuyas at parmesan keso.
Tyrolean dumplings Schlutzkrapfen (Tiroler Schlutzkrapfen)

Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe sa isang banyagang blog.
Ang Schlutzkrapfen ay isang espesyal na Tyrolean pasta na may pagpuno. Analogous sa aming dumplings at dumplings, pati na rin ang ravioli. Ang pagpuno ay maaaring mula sa keso sa kubo, keso sa kubo at patatas, karne. Paglingkuran ang Schlutzkrapfen na may maraming brown butter at keso. Paano gumawa ng brown butter na ipinakita ko rito Recipe (ng ang-kay): Mga cupcake na may pretzel... Maaari kang, syempre, gumawa lamang ng mantikilya.
Napakasarap. Nirerekomenda ko!

Marysya27
Angela, salamat sa kagiliw-giliw na recipe, hindi pa ako nakakakilala ng ganoong bersyon. Tiyak na susubukan kong magluto
gawala
Quote: Marysya27
Hindi ko pa natutugunan ang ganoong bersyon
Ganito nila ito ginagawa sa Tyrol. Kami, sa aming lugar, halimbawa, ay hindi. Nakita ko rin ito sa unang pagkakataon.
ang-kay
Quote: Marysya27
resipe
Marysya27, hindi talaga. Isang kawili-wili at hindi pangkaraniwang pagpipilian. Sana nasiyahan ka kung lutuin mo ito.
Quote: gawala
Sa aming lugar, halimbawa, hindi
Ang bansa ay iisa, ngunit ang mga kagustuhan sa pagluluto ay magkakaiba. Bilang isang saanman.
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Dumplings, dumplings, noodles"

Green na kuwarta para sa dumplings, ravioli, dumplings
Green na kuwarta para sa dumplings, ravioli, dumplings
 Mga dumpling na may seresa at choux pastry sauce (walang itlog)
Mga dumpling na may seresa at choux pastry sauce (walang itlog)
 Homemade noodles Spicy (walang itlog)
Mga lutong bahay na pansit na "Spicy" (walang mga itlog)
 Manty Peacock Tail (mga ideya para sa pagsubok sa kulay)
Manty "Peacock Tail" (mga ideya para sa pagsubok sa kulay)
 Mga dumpling na may repolyo
Mga dumpling na may repolyo
 Tagliatelle italian
Tagliatelle italian

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay