Ano ang pinakamahusay na paraan upang ma-marinate ang mga gulay para sa pagluluto sa Miracle upang gawin itong makatas?

[Mga hostesses]

Mga hostesses, sabihin sa akin mula sa iyong karanasan kung ano ang pinakamahusay na paraan upang ma-marinate ang mga gulay para sa pagluluto sa isang himala, upang ito ay maging makatas at masarap.
Gusto kong maghurno ng zucchini, mamaya eggplants at iba pa.

ano ang pinakamahusay na paraan upang ma-marinate ang mga gulay para sa pagluluto sa isang himala, upang ito ay maging makatas at masarap.

Maaari mong ipasok ang aking "tatlong kopecks", kung hindi man ay walang sumasagot. Hindi mo kailangang mag-atsara ng mga gulay. Una, maghurno, at pagkatapos ay timplahan ang anumang gusto mo. Pinupuno ko ang gasolina: asin, asukal, itim. paminta, hinog. langis, mansanas o suka ng ubas.
Maaari mo itong lutuin sa mga piraso o buo. Buong talong, mas mainam na balutin ito sa foil, kung hindi man ay "nag-shoot" ito. Ang lutong zucchini ay malulutong, subukan muna ito, para sa isang baguhan. Pepper bulg. masarap din.
Para sa barbecue, gupitin ang mga sibuyas at kamatis sa mga singsing. Inilagay ko ito sa mga layer sa pinggan, idagdag, paminta at iwiwisik ng suka. Hindi bababa sa 30 minuto. sa ref, o wala ito. Pagkatapos ay inihurno ko ito.
Oh mga batang babae nakalimutan na kamustahin, Kumusta. Ang dami mo nang nasulat, mag-aaral ako.

Nag-marinate ako ng mga gulay na tulad nito: Pinutol ko ang talong, zucchini, sibuyas sa mga bilog, at paminta sa 4 na bahagi.
Pag-atsara: langis ng halaman, asin, pag-ihaw ng pampalasa, isang maliit na apple cider o balsamic suka. Halos kalahating oras ang Marina habang pinrito ko ang karne. Ang isang mahusay na bahagi ng ulam ay lumabas!

At hindi ako nag-atsara ng talong at paminta, inihurno ito ng buong buo, pagkatapos ay alisan ng balat, ibuhos ito ng langis at suka ng balsamic. Ngayon ay bumili ako ng isang balsamic sauce, mas masarap ito

At wala kaming suka na balsamic, walang sarsa, walang uti. Upang kasama namin ang prutas at berry.
At kapag nagluto ka ng "natural" na mga eggplants, paminta, kamatis, sibuyas (maaari mong iprito) at giling, panahon tulad ng isinulat ko sa itaas, nakakakuha ka ng isang tunay na "sa ibang bansa". At hindi na sanay na kaming mag-pop out ng mga lata.
Sa pangkalahatan, ang lasa ay nakasalalay sa pagputol ng mga gulay. Ito ako tungkol sa "aking" set.

At wala kaming suka na balsamic o sarsa, hindi

Hindi maaaring. Sa palagay ko, ang mga tindahan ng magnet ay nasa lahat ng dako ngayon. Bumili ako ng suka doon. Nag-order ako ng balsamic sauce sa isang internet store. Noong isang araw ay mayroong isang Carousel - at doon ko nakita ang sarsa.

"Magnet", mayroon akong 2 sa kanila sa ilalim ng "gilid". Isa sa aking bahay (maliit), ang pangalawa (malaki) sa susunod na bahay. Hindi! At ang "Karusel", sa kabilang dulo ng lungsod, at ang aming lungsod ay mahaba.

"Magnet", mayroon akong 2 sa kanila sa ilalim ng "gilid". Isa sa aking bahay (maliit), ang pangalawa (malaki) sa susunod na bahay. Hindi! At ang "Karusel", sa kabilang dulo ng lungsod, at ang aming lungsod ay mahaba.

Well, hindi ko alam ... Tuwing may gusto ako, tatakbo ako at susuriin ang lahat. Mayroon ding suka sa Lackmine

Hindi maaaring. Sa palagay ko, ang mga tindahan ng magnet ay nasa lahat ng dako ngayon. Bumili ako ng suka doon. Nag-order ako ng balsamic sauce sa isang internet store. Noong isang araw ay mayroong isang Carousel - at doon ko nakita ang sarsa.

Naisip ko rin ang tungkol sa "hindi maaaring maging". Tiningnan ko rin kung saan nagmula ang Alla, sa isang malaking lungsod ay dapat may gayong suka halos saanman. Sa aking lungsod, hindi ang pinakamalaking sentro ng rehiyon, maaari kang bumili sa bawat supermarket, kahit na ang pinakamaliit.
Makikita na simpleng hindi nila binigyang pansin o hindi kailangan.

Makikita na simpleng hindi nila binigyang pansin o hindi kailangan.

Nagbayad ako ng pansin, ngunit talagang hindi "nasunog". Ngunit nakatira ako sa timog na bahagi ng lungsod, at kailangan kong pumunta 35 km sa gitna. At sa USSR nagbiro sila, isang lungsod na may isang kalye. Mayroon kaming isang kalsada kasama ang lahat ng kasunod na mga kahihinatnan (mga jam ng trapiko, mga ilaw ng trapiko).

At mayroon akong balsamic. ang suka ay "walang ginagawa": patawarin: Sa lahat ng ito ng pinggan ay lasa mapait, ayoko nito.

At mayroon akong balsamic.ang suka ay "walang ginagawa": patawarin: Sa lahat ng ito ng pinggan ay lasa mapait, ayoko nito.

Ayoko rin. At ngayon gusto ko ito. Dinidilig ko ang mga inihurnong gulay, kapag pinrito ko ang atay, sa dulo ay nagdaragdag ako ng kaunti sa barbecue marinade.

[Ludmila]

Ludmila, ang unang ginawa ko sa kanya ay isang recipe para sa mga sibuyas mula sa Chuchelka. Walang sinumang nagsimulang kumain nito. Kaya't hindi ko naintindihan kung bakit lahat ay natuwa sa kanya.

Mga Kaugnay na Paksa:

Paano makalkula ang bilang ng mga lata at marinade para sa pagpapanatili ng mga gulay at prutas

Mabilis na adobo ng gulay (Admin)

Pana-panahong salad ng gulay, mabilis na pag-aatsara (Admin)

Mga gulay sa pag-atsara ng pagpuno ng "Winter" (Admin)

Mga hilaw na adobo na gulay (Admin)