Cavalucci

Kategorya: Kendi
Kusina: italian
Cavalucci

Mga sangkap

anumang mga mani 100 g
candied orange 70 g
kanela 5 g
star anise 5 g
soda 5 g
asukal 300 BC
tubig 100 g
harina ng trigo, premium grade 300 BC
-------- -----
harina
tubig 1-3 st. l.

Paraan ng pagluluto

  • CavalucciGupitin ang mga mani nang magaspang. Pinutol namin ang mga candied fruit (mayroon akong mga homemade orange peel). Nagluto ako kasama ang parehong mga almond at walnuts. Mas nagustuhan ko ang walnut.
    CavalucciGrind ang star anise sa isang gilingan ng kape.
    CavalucciIbuhos ang soda at pampalasa sa mga mani at mga minatamis na prutas.
    CavalucciPaghaluin ang tubig sa asukal. Nag-apoy kami. Magluto hanggang sa matunaw ang asukal. Pinakulo ko ito. Tanggalin mula sa init. Hayaan ang cool na bahagyang.
    CavalucciMagdagdag ng pampalasa. Pukawin Palamigin hanggang mainit. Ito ay mahalaga!
    CavalucciSalain ang harina sa mangkok. Magdagdag ng syrup na may mga mani, candied fruit at pampalasa.
    CavalucciGumalaw ng isang spatula (K-hugis, mapait). Dapat kang makakuha ng isang mumo o kuwarta ay maaaring mag-turn kaagad.
    Cavalucci Magdagdag ng tubig nang paunti-unti kung kinakailangan. Ang kuwarta ay dapat lamang maging malagkit. Dapat itong kolektahin.
    CavalucciKurutin ang isang piraso ng kuwarta. Bumuo ng isang cutlet.
    CavalucciGumulong ng harina.
    CavalucciBumuo ng mga rhombus. Ilagay sa isang baking sheet na may linya ng baking paper.
    CavalucciMaghurno sa isang oven preheated sa 180 degrees para sa halos 20 minuto. Ang Cavalucci ay dapat na mapula. Hindi ka maaaring mag-overexpose sa oven. Ilabas mo. Palamigin.
    Cavalucci
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang may pagmamahal para sa iyong mga mahal sa buhay!

Tandaan

Recipe mula sa programang "Kamusta Italya".
Nagustuhan ko ang mga cookies ng tinapay mula sa luya! Inihurnong tatlong beses sa isang hilera. Kung ang isang tao ay gustung-gusto tulad ng isang maanghang at malapot na kuwarta, pagkatapos ay pahalagahan mo ito. Nirerekomenda ko!

Helen
Paano nakakainteres !!!
Premier
Marahil dapat nating subukan.
Nananatili ba ang mga rhombus o deform ang mga ito kapag ang mga cookies ay inihurnong?
Si Alycha
Tulad ng isang resipe sa oras. Nagpasya ang aking nakatatandang vegan na subukan ito - gagawin ko siyang masaya ngayon
ang-kay
Helen, Premier, Si Alycha, Salamat sa pagdating)
Quote: Premier
napanatili ang mga rhombus
Ang mga ito ay bahagyang deformed, kahit na lumalaki sila ng kaunti.
Quote: Alycha
ngayong araw ay papayagan ko siya
Si Ella naman, Umaasa akong gagana ang lahat o mag-ehersisyo)
Fotina
Angela, payuhan kung ano ang papalit sa mga candied fruit? Malambot na pinatuyong aprikot o pakete na pakwan? Bumili ako ng isang maraming kulay na maliit na kubo sa Metro, ngunit mahirap sila. Walang disenteng mga candied fruit))
ang-kay
Svetlana, Mayroon akong mga orange na lutong bahay. Kaya, napaka solid. Ni hindi ko maputol. Ang cavalucci ay malambot. Itapon sa mainit na syrup sa sandaling alisin mo ito mula sa kalan. Ang resipe ay para sa mga orange peel, kung hindi ako nagkakamali. Huwag palitan ang anumang malambot. Magpapahid.
Si Alycha
Ito ay naging napakasarap. Salamat !!!!!
ang-kay
Si Ella naman, sa kalusugan)
Yarik
ang aking sandalyas-cavalucci))) Hindi ko alam kung ano dapat sila, naging matigas ang ulo, ngunit masarap, napakahalimuyak. Hindi ako pumutok, bagaman lumaki sila ng kaunti sa oven, sa palagay ko ang aking harina ay tuyo, nagdagdag ako ng hanggang 4 na kutsarang tubig, kailangan kong magdagdag pa.

Cavalucci

P.S. Angela, paano mo matatanggal ang mga amoy? ang aking gilingan ng kape ay amoy matamis pagkatapos ng star anise)))
ang-kay
Yaroslavna, Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang cavalucci. Hindi sila magiging malambot, ngunit hindi rin sila maaaring tawaging matigas. Tamang napansin na maaari kang magdagdag ng maraming tubig at, marahil, mas mababa ang hawakan sa oven.
Quote: Yarik
mula sa mga amoy? m
Pinupunasan ko ng basang tela at detergent. pagkatapos ng maraming beses nang wala siya. Ang basahan ay mabuti para sa ihi. Hinahawak ko ang gilingan pababa at sa gilid upang hindi dumaloy ang tubig. Pinupunasan ko at pinapanatili itong bukas.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay