Blueberry jam na may sorpresa

Kategorya: Mga Blangko
Blueberry jam na may sorpresa

Mga sangkap

Blueberry 1 kg
Mga peras 2 pcs. (~ 250 gr)
Ground cinnamon 1/2 tsp
Buong kanela 1/3 sticks bawat garapon
Asukal 1.25KG

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang mga peras, core at gupitin sa mga cube. Mas mahusay na kumuha ng mga siksik na peras, pagkatapos ay ibabad sila sa syrup sa jam at lubos na pupunan ito ng kanilang mga mabangong piraso.
  • Blueberry jam na may sorpresa
  • Ilagay ang mga berry at tinadtad na peras sa isang kasirola, pakuluan at kumulo sa daluyan ng init sa loob ng 15 minuto.
  • Ibuhos ang lahat ng asukal, kailangan mo ng mas maraming asukal sa bigat ng mga berry at peras, at lutuin para sa isa pang 5 minuto hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Sa halip na regular na asukal, maaari mong gamitin ang asukal sa pectin, ngunit kalahati na ng marami.
  • Magdagdag ng ground cinnamon at lutuin ng 5 minuto.
  • Blueberry jam na may sorpresa
  • Maglagay ng isang piraso ng kanela sa ilalim ng bawat isterilisadong garapon, ibuhos ang mainit na siksikan at isara ang mga takip.
  • Handa na jam matapos ang paglamig pareho sa asukal at asukal na may pectin ay medyo jelly at napaka masarap.
  • Blueberry jam na may sorpresa

Tandaan

Ang blueberry jam sa aming pamilya ay hindi partikular na mahilig at patuloy na kailangang ilakip ito sa isang lugar, ngunit ngayon ay walang sapat hanggang sa susunod na pag-aani. Subukan ito, ito ay hindi pangkaraniwang at masarap.

Corsica
Tatyana1103, akit ako ng mga peras, maganda. At salamat sa resipe, marahil balang araw ito ay magiging madaling gamiting, mayroon lamang tayo mga blueberry - isang bagay na pambihira.
OhiAh
Quote: Corsica
mayroon kaming mga blueberry - isang bagay na bihira
Ngunit mayroon kang maraming mga Blueberry sa Malayong Silangan (ikaw ay mula doon?). Naaalala ko ang malalaking "blueberry" (tinawag namin ng aking kapatid na blueberry) na nakolekta sa Birobidzhan nang pumunta kami upang makita ang aming Mga Kamag-anak.




Quote: Tatyana1103
Jam ng Blueberry
Mayroon ka bang mga blueberry sa Vyatka noong Setyembre? ... Iyon ang YES ... Sa Teritoryo ng Krasnoyarsk, ang mga blueberry ay inaani noong Hulyo (mula ika-15). Ito ay isang awa na hindi ko masuri ang lasa ng jam ayon sa iyong resipe, kahit na nakolekta ko ang mga peras sa hardin noong nakaraang araw kahapon. Salamat sa resipe pa rin.
Tatyana1103
Quote: Corsica
marahil balang araw darating ito sa madaling gamiting, mayroon lamang kaming mga blueberry - isang pambihira.
Ilona, ​​kung may pagkakataon, gawin ito para sa isang pagsubok, sinisiguro kong hindi ka mabibigo
Quote: OhiAh
Mayroon ka bang mga blueberry sa Vyatka noong Setyembre? ... IYON ...
Mayroon kaming isang napakalaking lugar, nagsisimula silang magdala ng mga blueberry mula sa mga timog na rehiyon sa simula ng Hulyo, at matapos sa simula ng Setyembre mula sa mga hilagang rehiyon. Ang berry ay hindi mura, kaya't hindi kami bumili ng mga timba, ngunit maaari naming palayawin ang ating sarili - Natagpuan ko ang aking resipe, nais din kita
Kung ninanais, ang jam na ito ay maaari ding lutuin mula sa mga nakapirming berry, ang asukal lamang sa kasong ito ang mas mahusay na gamitin sa pectin o subukan sa susunod na taon
Corsica
Quote: OhiAh
Ngunit mayroon kang maraming mga Blueberry sa Malayong Silangan (ikaw ay mula doon?).
Nina, Oo Sa kasamaang palad, ang naturang kapalit ay hindi katumbas. Iwanan natin ang resipe sa mga bookmark.
Quote: Tatyana1103
Tinitiyak kong hindi ka mabibigo
Salamat!
Rituslya
Napakainteresadong jam, Tanya!
Tila hindi ako napakahusay sa jam, ngunit mas malamang ito dahil sa ang katunayan na sa pagkabata ay hindi ako pinalugod ng isang espesyal na pagkakaiba-iba.
Tulad ng naalala ko, alinman sa kurant o raspberry, at narito ang blueberry !!!
Tanya, nararamdaman mo ba ang mga piraso ng peras pagkatapos magluto?
Ngayong taon hindi ako magluluto, ngunit sa susunod na taon maraming mga plano. Magluto tayo!
Salamat, Tanechka!
Tatyana1103
Quote: Rituslya
Tanya, nararamdaman mo ba ang mga piraso ng peras pagkatapos magluto?
Ritochka, iyon ang dahilan kung bakit kumukuha ako ng mas siksik na mga peras, gusto ko talaga kapag nababad sila sa syrup. Ang mga blueberry ay isang napakahusay na berry at kapag luto ay kadalasang kumukulo, ngunit narito ang isang kasiyahan, tulad ng pagkain ng blueberry jam, at kung saan ang makatas, siksik na mga piraso At ang kanela ay napakahusay na nakakumpleto sa lasa ng siksikan, tila mas nabusog ito
Sa lalong madaling hindi ako gumawa ng mga blueberry, mabuti, hindi sila sumasama sa amin, at ang jam na ito ay hindi mabubuhay hanggang sa tagsibol
Ksyushaplusha
Salamat sa resipe. Sayang walang larawan mismo ng jam, mabuti, Schaub sa isang plato na pilak ...
Tatyana1103
Quote: Ksyushaplusha
Sayang walang larawan mismo ng jam, mabuti, Schaub sa isang plato na pilak ...
Ipo-post ko ito nang hindi nabigo, ngunit kaunti pa mamaya, dahil.kumalat ang jam sa mga garapon
Ksyushaplusha
Salamat, maghihintay ako. Nawala ang mga blueberry, kaya maghintay ng mahabang panahon, hanggang sa susunod na taon.
Tatyana1103
Quote: Ksyushaplusha
maghintay ng mahabang panahon, hanggang sa susunod na taon
Ang larawan ng jam ay magiging mas maaga

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay