Mabilis na cake ng Easter nang walang lebadura

Mabilis na cake ng Easter nang walang lebadura

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Kusina: italian

Mga sangkap
Cream na keso (tulad ng Philadelphia, Almente)	400 g
Cream (35% 100 + 50)	150 ML
puting tsokolate	75 g
Cognac (opsyonal)	1 kutsara l.
Lemon zest	1 tsp
Vanilla	1 g
Harina	300 g
Pagbe-bake ng pulbos	1 kutsara l.
Itlog ng manok (malaki, temperatura ng kuwarto)	4 na bagay.
Powdered sugar (250 + 200)	450 g
Pasas	100 g
Lemon juice	3 kutsara l.
Almond (mumo)	40 g

Paraan ng pagluluto

• Nakita ko ang resipe na ito para sa mga na sa ilang kadahilanan ay hindi maaaring maghurno ng isang cake mula sa kuwarta ng lebadura sa isa sa mga site sa pagluluto sa Italya at bahagyang iniangkop sa aking panlasa. Madaling maghanda, ang produkto ay magagamit, ang resulta ay mahusay - mahangin, bahagyang mamasa-masa na kuwarta sa loob, at sa tuktok ay may isang malutong na tinapay na natatakpan ng mga almond at matamis at maasim na glaze, inirerekumenda ko!

• Talunin ang cream cheese na may 100 ML ng cream. Painitin ang 50 ML ng cream at tunawin ito ng tinadtad na tsokolate. Magdagdag ng tinunaw na tsokolate, banilya at konyak sa pinaghalong keso at talunin nang mabuti.

• Talunin ang mga itlog hanggang sa dumoble ang dami at, nang walang tigil na talunin, magdagdag ng pulbos na asukal 250 g. Talunin nang hindi bababa sa 10 minuto. Pagsamahin ang masa ng keso at itlog, talunin ang bilis ng ika-1 na panghalo. Magdagdag ng kasiyahan at pukawin.

  Sa 2-3 mga hakbang, magdagdag ng harina na inayos na may baking pulbos, ihalo sa isang spatula, at pagkatapos ay mabilis na matalo ng isang taong magaling makisama sa ika-1 bilis. Ang natapos na kuwarta ay dumadaloy sa balikat na may mga laso.

• Isawsaw ang mga pasas sa 1 kutsara. l. harina at pagsamahin sa kuwarta.

  Ilagay ang kuwarta sa isang hulma na 24 cm ang lapad, mayroon ako nito sa isang tubo, ngunit posible na wala ito, mahusay na greased sa MARGARINE !!! at sinablig ng harina, pinupuno ang 2/3.

• PS Dahil ginamit ko ang tubo ng tubo, nakakuha ako ng 3 pang mga cake ng Easter!

  Maghurno sa preheated sa 180 "C oven para sa 35-40 minuto. Ituon ang iyong oven !!!

  Salamin ng lemon.

• Unti-unting ipakilala ang lemon juice sa may pulbos na asukal 200 g, maingat na kuskusin ang timpla ng isang kutsara. Ibuhos ang icing sa cake, ilagay ito sa wire rack at ikalat ang baking paper. Budburan ng mga toasted na almond.

  Sa konteksto.

  PS Ang pangalan ng resipe ay Easter cake na may mascarpone, dahil ang orihinal na resipe ay gumamit ng 500 g ng Mascarpone, ngunit dahil hindi lahat ay kayang bayaran, pinalitan ko ito ng 400 g ng Philadelphia (Almente) + 100 ML ng cream. Sa sarili kong nagdagdag ako ng puting tsokolate, kasiyahan, banilya at konyak, pinalitan ang tinadtad na maitim na tsokolate ng mga pasas, at ang itlog na puting nagyelo na may lemon. Masayang-masaya ako sa resulta. Sa tingin ko. na ang resipe ay simpleng nilikha para sa mga nagtatrabaho at walang oras, at para din sa mga nais magluto nang mabilis at hindi masyadong magiliw sa kuwarta ng lebadura. At pagkatapos, ito ay napaka, napaka-masarap, sa pangalawang araw ang kuwarta ay eksaktong pareho, ngunit hanggang sa ikatlong araw ang cake ay hindi lamang nabuhay!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

12

Oras para sa paghahanda:

60 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

500 g ng Mascarpone, ngunit isinasaalang-alang na hindi lahat ay kayang bayaran, pinalitan ko ito ng 400 g ng Philadelphia (Almente)

Wala kaming mga problema sa mascarpone sa Russia, ngunit ang Philadelphia ay nawala nang napakatagal. Sa gayon, naiintindihan si Almente kahit saan.
Gusto ko talaga ng mga pastry na may cream cheese. Cool na recipe.

[Sumikat]

ngunit ang Philadelphia ay nawala nang napakatagal.

Sumikat, at sa amin, ang Philadelphia ay hindi nawala kahit saan, palaging may.

Sa palagay ko ang tinukoy ng may-akda ay ang presyo ng mascarpone.

Palaging may ilaw, at hindi kailanman nawala sa amin ang Philadelphia.

Saan Pinagbawalan itong mai-import sa Russia. Hindi ko nakita sa 1 tindahan sa Moscow sa loob ng 5 taon.

Saan

Sa Pagluluto)) (Pagluluto, ito ang aming super-duper store na puno ng lahat ng uri ng mga napakasarap na pagkain)

Hindi siya maaaring pagbawalan kung siya ay mula sa isang bansa na wala sa listahan ng mga parusa.

Nabasa ko ito sa internet .... nawala 5 taon na ang nakalilipas sa Moscow ... isinulat nila na ang tagatustos ay hindi na-update ang accreditation.
At sa gayon, wala sa mga kagawaran ang nagbawal dito mula sa pag-import (ito ang paraan ng kanilang pagsusulat, kung paano talaga ito naroroon, xs)

Sa susunod. Dahil nasa Pagluluto ako, tiyak na itatanong ko kung kaninong produksyon ito.

Sa susunod. Dahil nasa Pagluluto ako, tiyak na itatanong ko kung kaninong produksyon ito.

Hindi Amerikano 100%, na nangangahulugang hindi iyon, lahat ng iba pa ay hindi kahit malapit sa kanya. Hindi ko siya nakikita sa anumang tindahan, ngunit mahal ko talaga siya para sa mga cheesecake.

[natapit]

natapit, Natasha, napakaganda at, sigurado, napakasarap. Nakakaawa na nakilala na natin ang Mahal na Araw, ngunit gayon pa man, kahit papaano ay susubukan kong lutongin ang cake na ito. Sa taong ito nagpasya akong maghurno ng mga cake na may lebadura ayon sa isang bagong resipe mula sa Internet. Ang cake ay naging masarap, ngunit ang kuwarta ay naging napaka-mumo. Nai-bookmark ko ang resipe.

[Almente]

Cream na keso (tulad ng Philadelphia, Almente)

Ang Almete cheese, isang soft cream cheese na katulad ng Philadelphia, ay magagamit sa halos anumang tindahan. Ibinenta sa matangkad na plastik na tasa, bawat isa sa 250 ML. at ang gastos ay magagamit sa loob ng 100 rubles.
Mayroong butter cream, mayroong iba't ibang mga additives.
Bumibili ako ng isang cream cheese na tulad nito para sa isang cream para sa napoleon.

[natapit]

natapit, salamat sa resipe! Naiimagine ko. ang sarap nito
Tiyak na gagawin ko ito sa Nordic na uniporme.
Ang aming keso ay ibinebenta sa Lukomorye, ito ay mas mura kaysa sa Almete. 150 g - 59 rubles.

At sa merkado, ang Kremete ay ibinebenta ng timbang sa 400 rubles bawat kilo. Mas mura din kaysa sa paglabas ni Almete.

[natapit]

Sa palagay ko ang tinukoy ng may-akda ay ang presyo ng mascarpone.

Oo, ang isang libra ng mascarpone ay maaaring gastos ng hanggang 500 rubles.

natapit, Natasha, ang ganda pala nito, maliwanag!

[Svetlana]

Svetlana, Si Irina, Svetlucha, Tatyana, WIKI, Galina, SALAMAT para sa iyong pansin sa recipe! Para sa cream cheese, maaari mong gamitin ang anuman sa iyong mga paborito, hindi kinakailangan sa Philadelphia.
Ang Mascarpone ay mahal din sa Greece, ang pinakamababang presyo na nakita ko, halos 2 euro sa halagang 200 gramo, at ang cream cheese ay mabibili ng 2 beses na mas mura.

[natapit]

Ang resipe na ito ay para sa mga, sa ilang kadahilanan, ay hindi maaaring maghurno ng cake mula sa lebadura ng lebadura,

Hindi ko magagawa ito sa lebadura cake na nais ko. At ang resipe ay nasa mga bookmark nang mahabang panahon, ngunit sa wakas ay gumana ang lahat.
Nagustuhan ko ang resulta! Ngayon ay gumamit ako ng mascarpone, susubukan ko sa iba pang malambot na keso ...
Sa aking panlasa, ang cake na ito ay mukhang isang colomba - malambot, mahangin, makatas at hindi crumbly. At napakadaling gamitin.
Ang baking din, sa anyo ng isang "tubo" Ngunit walang puting tsokolate, mayroong kalahating bar ng gatas, ngunit ang tsokolate ay lubhang kapaki-pakinabang dito.
natapit, Natalia, salamat, lahat ng iyong mga recipe ay kamangha-mangha!

[natapit]

natapit,Natalia, at ako, kahit na belatedly, maraming salamat sa resipe! Iniluto ko ito kaagad, bago pa ang Mahal na Araw, ngunit kahit papaano nagsimula akong umiikot at hindi sinabi, salamat!
Nag-luto ako sa isang form na Nordic at, tulad ng para sa akin, mahusay ang pagpapahid, ngunit gayunpaman, dumikit ito nang kaunti sa mga lugar. Sa pagkakataong ito ay hindi ko ito tinakpan ng tsokolate, sinablig ko ito ng pulbos, ngunit tiyak na gagawin ko ito sa tsokolate. Pambihira oh masarap!

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, salamat sa magaganda at masarap na ulat!