Smefir o zetana :-)

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog
Smefir o zetana :-)

Mga sangkap

Marshmallow 200 g
Maasim na cream 300 g
Lemon (kasiyahan) 1 PIRASO.
Mga nut, pinatuyong prutas

Paraan ng pagluluto

  • Basagin ang marshmallow.
  • Magdagdag ng kulay-gatas, talunin sa isang blender.
  • Magdagdag ng kasiyahan at pukawin muli.
  • Ayusin sa mga sisidlan.
  • Ilagay sa ref.
  • Lahat

Programa sa pagluluto:

Maliit na kamay

Tandaan

Kamakailan lamang ay nakatagpo ako ng isang resipe para sa pinakasimpleng dessert.


🔗
Ang may-akda ng resipe ay si MariaS.


Ginawa ko ito noong Sabado. Mayroon akong isang 250 g garapon ng kulay-gatas (Rostagroexport), kaya't kumuha ako ng medyo mas kaunti sa marshmallow (Udarnitsa).


Smefir o zetana :-)
Smefir o zetana :-)



Masarap, mahangin, malambot, ngunit sa ilang kadahilanan naging napaka-cloyingly sweet, na hindi maintindihan, dahil ang marshmallow mismo ay karaniwang napapansin.
Hindi ko na ito gagawin, ngunit isang naka-bold na "PERO" ang iginuhit.

Naisip ko na ang panghimagas na ito ay maaaring magamit bilang mabilis na pagbabago ng cake cream.
Pinapanatili ang perpektong form! Napakabilis, napakadali, kaunting paggalaw ng katawan.
Samakatuwid, nagpasya akong ilabas ito sa isang hiwalay na resipe.

P.S. Paumanhin para sa importunity, babalik ako sa aking mga palumpong "Natawa ako sa sarili ko".

Ilmirushka
Gustung-gusto ko ang lahat simple at mabilis!
ElenaM
Tatyana, paano sa oras! Mayroong marshmallow, sour cream din, mayroong kahit lemon zest, at iniisip ko lang kung paano ikalat ang cake!
Antonovka
Quote: Zebra
Naisip na ang panghimagas na ito ay maaaring magamit bilang isang mabilis na kapalit ng cake cream.
Pinapanatili ang perpektong form! Napakabilis, napakadali, kaunting paggalaw ng katawan.
Samakatuwid, nagpasya akong ilabas ito sa isang hiwalay na resipe.

Tama yan)) At mabuti na may magkakahiwalay na paksa))) Ginawa ko ito ng sobra sa aking oras, mabuti na, Tatyan, pinatanda nila ako na kailangan kong gawin ito))

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ic=3255.0


Zebra
Quote: Antonovka
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ic=3255.0
Oh, Admin, naisip ko ang lahat nang 10 taon na ang nakakaraan!
Trishka
Ano ang isang napakabilis na cream, salamat sa resipe, kinuha ko ito!
Si Mirabel
mga kababaihan! at kung mapapalitan mo ang marshmallow marshmallow?
L
Hindi ko sasabihin ang tungkol sa marshmallow, ngunit pinalitan ko ang sour cream ng mabibigat na cream, ang mga marshmallow ay tumayo kasama nila, pinalo sila ng isang paa mula sa blender. Isang mabilis na kapalit ng cream para sa simpleng mga homemade muffin.
Kapet
Quote: Trishka
Ano ang isang napakabilis na cream
Marahil isang bagay tulad ng Marshmallow Fluff ay lumiliko ...
Si Mirabel
Quote: L
Kapalit ng mabilis na cream para sa simpleng mga homemade cupcake
takpan ang mga ito ng isang sumbrero sa itaas?
oo, ang sour cream at cream ay hindi isang problema, magkakaiba sila at may mabuting kalidad na ibinebenta, ngunit ang mga marshmallow ... ngunit susubukan ko sa marmyshka at sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa resulta
L
Hindi, ang mga sumbrero ay hindi gagana, pinutol ko ang isang biskwit, isang layer sa loob, isang pinahiran sa itaas, nasiyahan ang bvz, ngunit mabilis, masarap, rosas na marshmallow - pink cream.
Si Mirabel
Larissa, ahh .. pagkatapos ay maaari mong gupitin ang isang tasa sa loob ng cupcake na may isang plunger at itulak ang cream dito.
Ilmirushka
Quote: Mirabel
gupitin ang isang tasa sa loob ng cupcake at itulak ang cream dito.
Vikabakit mayroong isang RACK ng paggalaw ng katawan kung maaari ka lamang magluto ng makapal na malambot na tartlets
ElenaM
Quote: ElenaM
kung paano ikalat ang cake!
Gumawa ako ng isang cream, nagluto ng isang cake sa microwave, gupitin ito sa mga cake, pinahiran ng isang cake na may ganitong cream, ang isa ay kulay-gatas lamang na may asukal at banilya - Hindi ko napansin ang pagkakaiba.
Si Mirabel
Quote: Ilmirushka
maghurno lang ng makapal na malambot na tartlets
Oh oo oo oo! Ganap kong nakalimutan ang tungkol sa mga tartlet, ang cupcake ay popular na sa akin ngayon, kaya nais kong gamitin ang lahat doon

Quote: ElenaM
nagluto ng cake sa microwave
napakahusay na gamitin din ang cream na ito!




Ilmirateka .. anong klaseng tartlets? sa VESK? o sa isang malaking at kumain ng isang kilo ng cream?
Ilmirushka
Quote: Mirabel
anong tartlets?
Siyempre, ang pinakaangkop na laki mula sa VESKA, ngunit kailangan mo ng isang kuwarta ... upang ito ay ganap na malambot.Pinagsama ko ang kalan sa Stebka, napakaliit, kaya't ang mga tartlet mula dito ay palaging malambot, tulad ng fluff
Si Mirabel
Quote: Ilmirushka
Masaya ako sa Stebka
kaya sa malaki maaari kang gumawa ng maliliit na tartlets? at magpakita ng larawan, kung mayroon man.
Tusya Tasya
Gumawa ako ng isang dessert mula sa mga produktong ito. Ang mga Marshmallow cubes na 1-1.5 cm, ang mga mansanas ay maasim din sa isang kubo (ang iba pang mga prutas ay maaaring, ngunit nagdagdag ako ng mga mansanas upang hindi ito masyadong matamis), ihalo, ilagay sa mga mangkok at ibuhos ang kulay-gatas. Hindi inaasahang masarap, mabilis, simple. Hindi ko sasabihin ang anumang bagay tungkol sa mga sukat, ngunit sa palagay ko ang Tanyushins ay lubos na angkop.
Irishk @
Zebra, Tanya, narito ang isang malaking salamat sa resipe na ito. Mayroong isang maliit na marshmallow na namamalagi, tila alam ko kung ano ang ginagawa nila tulad ng isang dessert o isang cream mula dito, ngunit sigurado, at narito ka. Tiyak na gagawin ko ito, laging may kulay-gatas, madalas din kaming bumili ng mga marshmallow. At kung minsan gusto mo ng isang masarap at mabilis. Inalis
nila
Si Tatyana, isang pamilyar na cream, nang sabay ay madalas na nakagawa nito. Ngunit pagkatapos ay lubos kong nakalimutan ang tungkol sa kanya. Kaya salamat sa paalala, dapat akong bumili ng isang marshmallow
Mandraik Ludmila
Tanya, salamat sa resipe, gumawa ako ng ice cream batay dito. Binago ang mga proporsyon, marshmallow + mabigat na cream, sa isang 1: 1 ratio. Kahapon ay binugbog ko ito ng blender at itinapon sa freezer, hindi man lang inilagay sa gumagawa ng sorbetes, ngayon kumain kami kasama ang mga panauhin, talagang nasiyahan ang lahat! Mayroon akong 2 pack ng marshmallow, raspberry at blackcurrant para dito, at ang ice cream ay naging blackcurrant at raspberry - two-layer. At kung ano ang kawili-wili ay hindi bato, ngunit bilang isang tindahan
Zebra
Quote: Mandraik Ludmila
ginawang ice cream sa batayan nito
Ahh, Buttercup, Ikaw ay isang henyo!
21 na ito, at magbabad ako sa banyo, kung hindi man ay tatakbo ako, kumikislap na may malinis na takong, sa pinakamalapit na tindahan. Bagaman nanumpa akong gawin ito, hindi ko talaga ito ginusto bilang isang panghimagas.

Anong uri ng cream ang ginamit mo? 33%?
At ano ang ibig sabihin nito ng 1: 1? Sa bigat ng mga tunnels?
Cream - slurry, marshmallow - voluminous mass.

P.S. Ipinapanukala kong tawagan ang sorbetes na ito moro"ZheZephyr"!
Mandraik Ludmila
Tanya, kumuha ako ng cream ng nayon, ngunit posible na mamalo ang cream na 33-35%.
1: 1 sa timbang, tumimbang ng 200g ng mga marshmallow, sinira ito sa isang mangkok, pagkatapos ay sa kaliskis at ibinuhos ang 200g ng cream, pagkatapos ay ihalo hanggang sa lumapot ito. Ang marshmallow ay hindi ganap na gumiling, ngunit ginagawang mas kawili-wili ang ice cream.
Maaari mong ibuhos ang higit pang cream hanggang sa 300g, ginawa ko ito, ngunit ang 1: 1 ay tila mas mababa sa taba at mas malambot sa akin. Kahapon nagpunta ako sa cream para sa cake (Napoleon) at ice cream: 1 litro ng cream at 3.5 pack ng marshmallow.
Gng. Mga Addam
Tanechka, maraming salamat sa resipe!
Ginamit bilang isang mabilis na cake cream, tulad ng mabilis at tamad:
Smefir o zetana :-)
Hindi ko nasira ang aking pamilya sa loob ng maraming taon sa mga lutong bahay na cake (), ngunit narito ko lang nais na gawin ito sa cream na ito sa halip na ang karaniwang sour cream na may asukal. Mas gusto ko ito, ngunit kumuha lamang ako ng dalawang mga marshmallow para sa isang buong cake - at sapat na iyon. Napakasimple, mabilis at masarap
zvezda
Gng. Mga AddamAnong uri ng cake ang mayroon ka .. si Napoleon ba?
Lyudochka nagawa mo ba ito mula sa tindahan?
Ano ang meron sa marshmellow? Nasubukan mo na ba?
Magaling Ilmira! Syempre sa tartlets!
Ang resipe para sa cream ay mahusay lamang !! At ang resipe para sa ice cream .. vooPsche Lyudochka, ikaw
Kinuha kami sa paksa!
Zebra
Gng. Mga Addam, malaki!
At anong uri ng cake? Ang recipe sa studio!
Mandraik Ludmila
Si Olya, oo, galing ako sa tindahan. Hindi ko pa nasubukan ang marshmallow
Gng. Mga Addam
Quote: zvezda
Gng. Addams, anong klaseng cake meron ka .. si Napoleon ba yan?

Quote: Zebra
Gng. Addams, magaling!
At anong uri ng cake? Ang recipe sa studio!

Mga batang babae, nagawa ko ito
Smefir o zetana :-)Cherry-cream cake na gawa sa handa na puff pastry
(Ginang Addams)


(mas matagal ito upang makagawa ng isang resipe kaysa sa maghurno !!!)

Tanya, salamat ulit!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay