Salad na may tuna

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Salad na may tuna

Mga sangkap

* Tuna sa sarili nitong katas o sa langis 170 BC
* Leaf salad 3-4 malalaking dahon
* Mga kamatis 2 pcs. maliit
* Naka-kahong mais 240 BC
* Mga olibo 170 BC
* Langis ng oliba tikman
* Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Banlawan ang mga dahon ng litsugas, tuyo hangga't maaari (maaari mong gamitin ang mga tuwalya ng papel). Gupitin.
  • Hugasan ang mga kamatis, tuyo din ang mga ito at gupitin.
  • Patuyuin ang lata ng tuna. Mash ang isda gamit ang isang tinidor.
  • Alisan ng tubig ang likido mula sa mais at olibo. Gupitin ang mga olibo sa kalahati.
  • Ilagay ang lahat ng mga handa na sangkap sa isang mangkok ng salad. Timplahan ng asin, magdagdag ng langis ng oliba at dahan-dahang ihalo.

Tandaan

Ang Tuna (dilaw na dilim, guhitan, batik-batik, may pang-finned, malaki ang mata, asul) ay isang nag-aaral na isda ng dagat. Haba 0.4-1.8 m, bigat 1.5-22 kg; may mga ispesimen na higit sa 4.5 m ang haba, na may bigat na higit sa 700 kg. Katamtaman pinahaba, fusiform, sa bawat panig ng caudal peduncle mayroong 1 malaking gitnang keel at 2 maliit, may mga karagdagang palikpik sa likod ng malambot na dorsal at anal fins. Ang kulay ng likod ay asul, ang mga gilid ay kulay-pilak na kulay-abo na may nakahalang mga hilera ng mga spot o paayon na guhitan na nabuo ng mga madilim na spot. Nakatira sa ekwador na tropikal at may katamtamang tubig ng World Ocean, nangyayari sa Itim na Dagat at sa katimugang dagat ng Malayong Silangan. Isang mahalagang bagay sa pangingisda. Ang karne ng tuna ay mahibla, kaaya-aya sa lasa, ang ilang mga tuna ay may puti, ang iba ay mapula-pula o madilim, naglalaman ng 19-24% na protina, 4.3% na taba; ito ay inihambing kung minsan sa karne ng manok.

Ang tuna ay ginagamit pangunahin para sa paghahanda ng de-latang pagkain ("Likas na tuna", "Blanched tuna sa langis"). Ginagamit ang magaan na karne ng tuna upang makagawa ng mga fillet, sausage. Ang Tuna ay maaaring pinakuluan (sa bahagyang inasnan na tubig upang mapanatili ang kulay ng karne), nilaga, maghurno, panahon na may mga gulay, maaari itong magamit upang ihanda ang pagpuno para sa mga pie, salad, malamig na meryenda.

mamusi
Natasha, isang nakawiwiling salad. Mahal ko ang parehong tuna at mais! Talagang ginusto ko ito ngayon. At na nooooh. At kailangan mo ring bumili ng tuna. Nandiyan ang mais.
Sa gayon, bibilhin ko ito ~ Susubukan ko ito!
ANGELINA BLACKmore
Quote: mamusi
Sa gayon, bibilhin ko ito ~ Susubukan ko ito!
Rita, magiging masaya ako kung gusto mo rin ang salad.
IvaNova
Hindi gusto ng aking pamilya ang tuna, pinalitan ito ng steamed herring. Ang natitira ay reseta.
Kamangha-manghang salad! Dinadala ko sila sa mga permanente. Salamat!
Salad na may tuna
ANGELINA BLACKmore
Quote: IvaNova
Hindi gusto ng aking pamilya ang tuna, pinalitan ito ng steamed herring.
Irish, maligayang pagdating mga eksperimento. At ito ay isang bagong salad. Kung pinalad akong bumili ng disenteng kalidad na herring, susubukan ko rin ito. Salamat sa ideya.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay