Vegetarian lasagna

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: italian
Vegetarian lasagna

Mga sangkap

Kuwarta
Harina 160-200g
Maliit na itlog 2 pcs
tubig 40
pagpupuno
Tamang naayos nang muli ang toyo (50-100g tuyo)
Soy Meat - Masarap at Wastong Pag-recover
200-400g
Malaking sibuyas 1 piraso
Katamtamang mga karot 1 piraso
Leek 1/2-1/3
Katamtamang kamatis (maaaring 2 o 3 bawat panahon, kung masarap ang mga ito) 1 piraso
Sarsa ng Krasnodar 2 kutsara l.
Mantikilya 30-40g
Mga keso
Parmesan mga 50g
Mozzarela (nagkaroon ako ng suluguni) mga 50g
Mayroon din akong Edam, maaari kang magkaroon ng isa na gusto mo o kailangan mong ikabit mga 50g
Sarsa
Gatas (Mayroon akong 3.2%) 0,5l
Mantikilya 40-50g
Harina 2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

  • 1. Ihanda ang kuwarta tulad ng dumplings. Iniwan namin ang bahagi ng harina para sa pagliligid. Hayaang tumayo ang minasa ng kuwarta ng 25-40 minuto. Samakatuwid, nagsisimula kami sa kanya.
  • 2. Ibinabalik namin ang soy mince nang maaga ayon sa resipe na ito
  • Vegetarian lasagnaSoy Meat - Masarap at Wastong Pag-recover
    (Nagira)
  • Pinutol namin ang mga sibuyas, leeks, tatlong karot at kumulo sa loob ng 5-10 minuto sa mantikilya. Magdagdag ng tinadtad na kamatis, sarsa ng Krasnodar, tinadtad na toyo at kumulo para sa isa pang 5-10 minuto. Takpan ng takip at alisin.
  • 3. Ihanda ang sarsa. Bahagyang magprito ng harina at mantikilya (ang sarsa ay dapat na magaan), magdagdag ng gatas sa mga bahagi, pagpapakilos paminsan-minsan. Pagkatapos kumukulo, alisin mula sa init at magpatuloy sa pagpapakilos ng 3-5 minuto.
  • 4. Tatlong keso sa isang medium grater.
  • 5. Hatiin ang kuwarta sa 4-5 na piraso. Igulong ang isang baking sheet o kawali sa laki. Mayroon akong 5 piraso ng isang kawali na may diameter na 24 cm.
  • 6. Pagsasama-sama nito. Isang maliit na sarsa sa ilalim. Pasa, sarsa, pagpuno, sarsa, keso. Inuulit namin ang 3-4 beses. Nangungunang layer nang walang pagpuno: sarsa at keso. Takpan ng foil.
  • 7. Maghurno ng 30 minuto, alisin ang foil, maghurno para sa isa pang 5-10 minuto. Hatiin sa mga bahagi. Masarap at mainit at malamig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

mga 1400g

Oras para sa paghahanda:

1,5 oras

Programa sa pagluluto:

kalan, oven

Nagira
Lily, sa unang resipe ng toyo!
Gumawa ka ng isang makatas na lasagna! Maniwala ka, hindi ko kailanman nasubukan ang ulam na ito at hindi kailanman sinubukan na gawin ito sa aking sarili ... Alinman kalmado ako tungkol sa pasta, o iba pa, ngunit nakita ko ang iyong piraso at nais na subukan itong muli, kaya't muli - ang bait mo lang!
lily_a
Nagira, Si Irina, salamat Ito ang aking unang lasagna. At agad na toyo.
Pinihit niya ang pasta para sa lasagna sa kanyang kamay, binago ito sa higit sa 250 rubles para sa 500g. Napagpasyahan kong gumawa at ilabas ang kuwarta sa aking sarili. Ang dalawang itlog at isang baso ng harina ay isang maximum na 20 rubles. Ang lasa ay hindi pasta. Ang kuwarta ay katulad ng dumplings.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay