Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confit

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confit

Mga sangkap

Kuwarta
Harina 180 g
Mantikilya 80 g
Yolk 1 piraso
Tubig na yelo 2-3 kutsara
Lemon zest may 1 piraso
Asin kurot
Pagpuno
Zucchini (zucchini) 150-200 g
Mag-atas cream na keso 250 g
Dill bungkos
Sea scallop 5-8 na mga PC
Asin, paminta, paprika, langis ng halaman tikman
Tomato confit
Kamatis 150-200 g
Mahal 1-2 kutsara
Ugat ng luya 10-15 g

Paraan ng pagluluto

  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitSalain ang harina, idagdag ang gadgad na lemon zest, asin at tinadtad na malamig na mantikilya dito. Mabilis na giling ang lahat sa iyong mga kamay
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitIbuhos ang tubig ng yelo sa pula ng itlog at pukawin hanggang makinis
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitIbuhos ang likido sa mga mumo ng harina at mabilis na ihalo. Bumuo ng isang bola sa labas ng kuwarta
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitIpamahagi ang kuwarta sa hugis at palamigin ng hindi bababa sa 30 minuto
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitPara sa confit ng kamatis: Hugasan ang mga kamatis at gupitin sa apat na bahagi o mas maliit na mga piraso. Grate ang luya sa isang mahusay na kudkuran. Ilagay ang mga kamatis sa isang mabibigat na kawali. Magdagdag ng pulot at luya. Ilagay ang kawali sa mababang init at takpan. Kumulo ng mga kamatis na may luya sa loob ng 20-25 minuto
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitPainitin ang oven sa 180 degree. Alisin ang form ng kuwarta mula sa ref. Takpan ang kuwarta ng foil, ibuhos ito ng isang karga at ilagay ang hulma sa isang preheated oven para sa 15-20 minuto. Pagkatapos alisin ang form mula sa oven, alisin ang foil gamit ang pagkarga at maghurno para sa isa pang 5-7 minuto. Palamigin ang kuwarta sa kuwarta sa temperatura ng kuwarto
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitPinong tinadtad ang dill at idagdag sa cream cheese (ang aking keso ay napakapal, binuhusan ko ito ng 1 kutsarang tubig). Paghalo ng mabuti
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitGamit ang isang peeler ng gulay, gupitin ang zucchini sa manipis na piraso, iwisik ang paprika, asin at timplahan ng langis ng gulay
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitTakpan ang base ng pie ng keso
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitIlagay ang hiniwang mga piraso ng zucchini sa tuktok ng keso
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitIkalat ang confit ng kamatis sa tuktok ng zucchini at ilagay ang cake na lata sa isang oven na ininit sa 180 degree sa loob ng 15-20 minuto
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitPagkatapos ng oras na ito, buksan ang oven at ilagay ang mga piraso ng scallop sa itaas. Maghurno para sa 7-10 minuto
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confitPalamig nang bahagya ang natapos na cake, alisin mula sa amag at ihatid
  • Masiyahan sa iyong pagkain!
  • Pie na may zucchini, scallops at cream keso na may takip na tomato confit

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4-5 na paghahatid

Oras para sa paghahanda:

1.5-2 na oras

Programa sa pagluluto:

Kalan, oven

Tandaan

Ang resipe ay prefabricated at magarbong.
Labis naming nagustuhan ang pie. Ang nakakainteres at hindi pangkaraniwang panlasa ng panlasa ng pagpuno ay napupunta sa kuwarta ng shortbread.

Rada-dms
Lenusya! Tumakbo ako upang tingnan ang aking paboritong produkto! Sa mga scallop!
At narito ang gayong komposisyon sa resipe ay napakarilag! Lahat ng aking mga paboritong sangkap, at sa gayon ay magkakasundo sa isang kahanga-hangang pie!
Kayong, mga mamamayan, walang naiintindihan !!!
Ang mga scallop ay cool, banayad, magandang-maganda, chic at pandiyeta!
Kinukuha ko ang buong pie kasama ang isang larawan, isang ulam at Lenuska. At sino pa ang makakaisip ng isang gayuma at isama ito!?
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, natutuwa ako na nagustuhan mo ito!
Sa katunayan, walang sapat na mga salita upang ilarawan ang saklaw ng mga kagustuhan na nakabukas dito. Nais ko ring magdagdag ng feta cheese, ngunit niluto ko ito at nakita ko ito sa fridge. Ganap kong nakalimutan!
Mayroong isang dahilan upang ulitin!
Rada-dms
Quote: Elena_Kamch

Ganap na nakalimutan!
Mayroong isang dahilan upang ulitin!
Kailangan! Dahil naisapribado na natin ang isang ito! Sa pangkalahatan, nais kong sabihin sa mahabang panahon na marami sa iyong mga recipe ay hindi matatagpuan sa Internet, dahil ang mga ito ay may-akda at may kanilang sariling natatanging diskarte, kagiliw-giliw na mga sangkap at mahusay na pagganap! GOOD LUCK!
Elena_Kamch
Olga, salamat!
Mahirap sorpresahin ang isang bagay sa aming site




Gusto kong idagdag tungkol sa pie ...
Ang Zucchini sa bersyon na ito ay naging al dente, bagaman, sa palagay ko, maraming inihurnong. Kung nais mo ng isang mas lutong lasa ng zucchini, baka mapula sila para sa min 5

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay