Herring salad na may patatas at oregano

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Herring salad na may patatas at oregano

Mga sangkap

herring 100
patatas 150
oregano malaking kurot
mga sibuyas o matamis 50

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin sa pantay na mga cube na 5x5 mm na mga hering fillet, na-debon (100 g), masarap na pinakuluang patatas (150 g) at matamis na mga sibuyas na 30-50 g (mga sibuyas na tikman, mabuti, ang mga mahihirap na Hudyo ay mahirap na kumain ng matamis na sibuyas, semi-mainit na ordinaryong o may gulay na maanghang gagawin ang mga iyon, hindi lamang napakasama). Ang pangunahing sangkap sa salad na ito ay ang oregano (oregano), nagbibigay ito ng isang mapait, steppe wormwood lasa, isang malaking kurot. Timplahan ng sariwang ground black pepper at mirasol na langis, kung may mabangong langis, sa pangkalahatan ay mainam, maaari kang magdagdag ng asin sa panlasa.
  • Tulad ng sa lahat ng tradisyunal na salad, mahalaga ang kalidad ng mga sangkap - gaanong inasnan na fatty herring, asul na mga patatas, pulang sibuyas sa Crimea, mabangong langis at mabuti, malambot, sariwang pinatuyong oregano.
  • Napakabuti sa vodka.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

5 minuto

Nagkalat na parkupino
Sa aking kapaligiran, isang tanyag na bagay, hindi ko ito makita sa site
Ilmirushka
Julia, sa katunayan, alin ang magkahiwalay na!
Nagkalat na parkupino
Quote: Ilmirushka

Julia, sa katunayan, alin ang magkahiwalay na!
Oo, Ilmirushka, ngunit mayroong isang malaking pagkakaiba sa oregano, isang ganap na magkakaibang panlasa ang nakuha. Ito ay isang resipe mula sa simula ng ikadalawampu siglo, mula sa mga recipe ng pamilya ng mga Hudyo, pagkatapos ng Malaking Digmaang Patriotic, wala na ang aming mga Hudyo, biyenan at kamag-anak, ngunit ang kanilang mga supling sa Ukraine at Ruso, manugang. , mga pamangkin, niluto ang naalala nila. Marahil, ito ay hindi isang etniko na resipe, ngunit sa memorya lamang ito na nauugnay sa aking lola (60 taon lamang ang agwat, mahusay kaming nag-chat, ipinanganak siya noong 1907, ipinanganak ako noong 1967, magkakaibigan kami, nagpunta kami sa nag-iisa si dacha).
tita
Julia, Mahal ko din ang lola ko! Siguradong susubukan kong lutuin ito, hindi sa malapit na hinaharap, ngunit gagawin ko.
Marina22
Nagkalat na parkupino, salamat, Yulechka. Lutuin ko talaga to.

at sobrang namiss ko ang lola ko

Crumb
Yulenka, maraming salamat sa resipe !!!

Inilagay ko ang aking mata sa resipe sa sandaling mailagay mo ito !!!

Ginawa katulad nang walang anumang proporsyon, madalas sa isang natitirang batayan) salad bago, ngunit nang walang pagdaragdag ng oregano.

Kahapon nagluto ako ng eksakto alinsunod sa iyong resipe, pinahahalagahan ito ng aking mga kumakain !!!

Gumawa ako ng 4.5 servings, naisip kong nasasabik ako, oh), kung gaano ako kasalanan ...
filirina
Napakagandang salad! Dapat nating gawin ito!
Eh, saan ko lang makukuha ang kanyang asul na mata? Naranasan na natin ito sa loob ng 10 taon, tulad ng sa araw na may apoy ay hindi mo mahahanap! Itinaas at pinalitan nila ang mga ito ng mga Monsantov GMO variety, na hindi kumakain ng colorado at hindi kumukuha ng anumang sugat.
Magkakaroon kami ng kaugnayan sa mga patatas na ibinebenta.
Nagkalat na parkupino
Crumb, Natutuwa ako na ang salad ay nagpunta, napakasimple, ngunit ang lasa ay hindi maliit, at medyo kasiya-siya, sa taglamig ito.




filirina, mayroon ka nang mga ganoong produkto sa Ukraine na maaari lamang namin managinip! At ang anumang mga patatas, higit pa o mas kaunting nakakain, ay pupunta, nagsulat na ako sa maximum, upang tiyak na masarap ito.
Anna Makl
Salamat sa resipe! Susubukan kong gawin ito sa mga rye bread tartlets)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay