Cake ng Easter

[Easter cake - dilaan ang iyong mga daliri!]

Cake ng Easter

Kategorya: Tinapay na lebadura

Mga sangkap
harina	500 - 550 g
maligamgam na gatas	100 ML
mainit na cream	100 ML
asukal	110 g (8 kutsara. L. Sinusukat)
asin	1.5 tsp (dimensional)
mantikilya	50 g
mga itlog	3 mga PC
lebadura	1.5 tsp (dimensional)
turmerik	0.5 tsp (dati)
pinatuyong mga aprikot, pasas	40 g bawat isa

Paraan ng pagluluto

• Easter cake - dilaan ang iyong mga daliri!
• Ang aking mga pagpapaunlad (inihurnong paulit-ulit):
• sa gatas (pinapainit ko ito nang maayos) Pinapalabas ko ang asukal, asin at mantikilya, ibinuhos ito sa isang timba
• pagkatapos ay ibuhos ang cream sa isang timba (Gumagamit ako ng 22%, ngunit mas kaunti ang posible)
• Kinamayan ko ang mga itlog gamit ang isang tinidor at ibinuhos sa isang timba
• sift harina (direkta sa isang timba)
• lebadura - sa isang dimple sa gitna
• Namamahagi ako ng turmerik sa apat na sulok - ito ay para sa isang mas dilaw na kulay
• para sa isang baguhan - maaari kang magdagdag ng vanillin, cordomon, kanela ...
• Mode - matamis na tinapay, malaking tinapay
• Kinokontrol ko ang batch, dahil ang mga itlog ay hindi laging pareho
• Bago ang beeper, ang isang magandang tinapay ay dapat na bumuo, bahagyang may langis
• Nagdagdag ako ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mga candied na prutas kasama ang beeper - kung ano ang nasa kamay
• Bago ang pagluluto sa hurno, maaari mong grasa ang tuktok ng isang itlog, o ikalat ang tuktok pagkatapos magbe-bake ng protein cream
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Mga Larawan sa Morevinger

Katulad na mga resipe

Cake ng Easter (natapit)

Cake ng Easter (missX)

Easter cake mula kay nanay (Natusik)

Salamat sa resipe!
Naging may-ari ako ng DeLonghi BDM-075S HP sa loob ng dalawang linggo.
Nais kong subukan ang pagluluto sa cake ng Easter. Maraming mga recipe sa site - ngunit pinili ang fugaska na resipe para sa unang karanasan. Nagtitiwala ako, sapagkat naluto ko na ang Poppy Curl nang 2 beses, at ako mismo at mga mahal sa buhay ay nalulugod dito.
Kaya, ginawa ko ang lahat nang eksakto tulad ng sa resipe, ngunit sa halip na turmerik (hindi ko makita ang pampalasa na ito kahit saan) nagdagdag ako ng safron para sa kulay.
Nagdagdag ako ng mga makukulay na candied fruit, pasas, bahagyang mga hazelnut, nutmeg kasama ang beeper.
Ang cake ay naging matangkad, masarap, ngunit ang bubong ay napunit nang kaunti (binasa ko ito bago mag-bake ng 5 minuto upang grasa ng tubig upang hindi ito masira - hindi pahid) Resulta sa larawan:

Isa pang larawan (sa seksyon):

napakagandang Easter cake! Binabati kita sa iyong matagumpay na karanasan !!!

Mas kahanga-hanga ang Morevinger. Maaari mo bang sabihin sa akin kung magkano sa gramo ang mayroon ka ng kabuuang halaga ng mga candied na prutas at mani na idinagdag? Salamat

Ang aking mga anak ay nag-aalok ng mas kaunting harina, at kailangan mo ng mas maraming candied na prutas hangga't maaari. At upang hindi maghurno, at ganoon din.

Sa totoo lang sa gramo - hindi ako tumimbang ... ngunit bumili ako ng mga candied na prutas sa isang bag - "Tropical cocktail" (pinya, kiwi, papaya) 125 g - Nagustuhan ko na nasa mga cube na sila at maraming kulay ... Mahigit sa kalahati ng bag ang napunta sa cake na ito - isang gramo 70 plus mga pasas, mani ... Isang kabuuan ng 100 gramo - 120 kulay at masarap na additives.

Ilang beses ko nang naluto ang cake na ito, kamangha-mangha ang resulta !!!! Maraming salamat sa resipe !!!!!

🔗 - Easter cake.
Madali mong makayanan ang mga larawan.
Nagtrabaho ito sa unang pagkakataon.

Inilagay ko na lang lahat, dasal ko na maging maayos ang lahat.
Isusumbong ko ang resulta bukas.

Aabangan ko

[Morevinger]

Morevinger, maganda pala ang cake !!! At hindi naman kayumanggi!
fugaska, ngunit paano ang lasa nito? Para sa tamis? Mabilis na ba itong lipas? Ano ang density?
Bakit ko sinusubukan na malaman, gusto ko ang iyong mga recipe, ngunit ang cake na ito na resipe ay tila sa akin isa sa pinakasimpleng. Nais kong hindi mapagkamalan sa pagpili!

ang sarap ng lasa!
para sa tamis - marahil average
hindi ito lumalaki sa mahabang panahon, hindi ko matandaan nang eksakto, ngunit ang mga natira ay nabuhay ng limang araw (nagluto ako ng ilang, mabilis na kumain)
density - malamang average din

panlasa at kulay, tulad ng sinasabi nila ...
Sinusubukan kong maghurno alinsunod sa mga simpleng recipe, na kung saan ay bakit ako tumira sa kulich na ito
masarap !!!

Kahapon ginawa ko ang cake na ito, ano ang masasabi ko, tumakbo siya palayo sa akin mula sa balde.Ang cake ay naging masarap, ngunit sa isang puting bubong, inihurno ko ito sa oven at halos sinunog ito, naagaw ng pansin ng ibang bagay, at kinalimutan ko ito. Sa kasamaang palad, hindi ako kumuha ng mga larawan, walang camera (ang mga bata ay natutulog na, at siya ay nasa kanilang silid). Ginawa ng mga tuyong seresa, mga candied fruit at almonds. Sa umaga sa trabaho, ang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay napunta sa isang putok. Gagawa ako ng mga cake ng Easter para sa Pasko ng Pagkabuhay ayon sa dalawang mga resipe mula sa isang ito at mula sa Elena Bo.
fugaska salamat sa masarap na recipe.

Nakalimutan kong isulat na hindi ako nagdagdag ng turmeric, at ang cake ay naging dilaw.

sa halip na turmerik (hindi ko nakita ang pampalasa na ito kahit saan) nagdagdag ng safron para sa kulay.
Sa isang bipper, nagdagdag ako ng maraming kulay na mga candied fruit, pasas, bahagyang mga hazelnut, nutmeg

Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang idinagdag na safron: kalahating kutsara o isang kutsara (kutsarita), at kung magkano ang nutmeg (lupa?)? Salamat

Sabihin sa mga tao, nakakakuha ka ba ng cake bawat kilo? At aling programa ang maghurno? para sa cupcakes?

ang cake ay may bigat na humigit-kumulang na 900 gramo, ngunit itinakda ko ang programa para sa 1 kg
Nagluto ako ng matamis na tinapay sa mode

salamat!
Susubukan ko.

Salamat sa resipe! Susubukan ko talaga.

At anong kulay ang dapat kong ilagay sa crust?
At sa pagtatapos ng programa, umalis ka ba upang maghurno ng 1 oras (pinapanatili ang tinapay na mainit)?

ang pagbe-bake ay namumula nang napakahusay, sa prinsipyo, hindi mo kailangang painitin ito pagkatapos mag-bake. ngunit kung minsan iniiwan ko ito sa pag-init ng 15-20 minuto.

Kahapon ginawa ko ang kalahati ng Pasko ng Pagkabuhay para sa isang pagsubok ... ang lahat ay maayos .. ngunit isang makapal na tinapay. Ang isang araw sa isang bag ay hindi nakatulong :( Ano ang gagawin? Nasaan ang error?

Maraming salamat, ang aking mga Bulgarians ay nasa isang sandali, ang cake ay naging super!
Mag-post ako ng litrato mamaya.

[fugaska]

fugaska-Salamat para sa resipe! rating 5! lutong ngayon!

Isang katanungan tungkol sa isang tinapay. Dapat ba itong maging cool na tulad ng kapag pagluluto sa tinapay, o hindi ito dapat?
Ang totoo ay 2 beses akong gumawa ng mantikilya na kuwarta sa isang tagagawa ng tinapay, pagdaragdag ng harina tulad ng pagluluto ng tinapay, upang ang tinapay ay malagay sa likod ng mga pader at hindi mapahid. Ngunit kung ang tinapay ay palaging masarap at mahimulmol, kung gayon ang ilang pastry ay hindi masyadong masarap, kahit na normal itong tumataas at ang lahat ay mukhang maayos dito.
Marahil ito ang kaso?

Ang Frosya kolobok ay hindi dapat maging para sa tinapay, lahat ito ay parehong mantikilya ng mantikilya, gawin nang eksakto ayon sa resipe at huwag magdagdag ng anuman, ang kuwarta ay dapat na isang maliit na manipis at makakakuha ka ng isang masarap na cake.

Salamat kaya gagawin ko

Sabihin mo sa akin, pliz, at kung walang mode na "matamis na tinapay" (Panasonic 207), aling mode ang pinakamalapit?

Sabihin mo sa akin, pliz, at kung walang mode na "matamis na tinapay" (Panasonic 207), aling mode ang pinakamalapit?

Batayan sa mga pasas. Magaan ang crust.

Cheers salamat! Akala ko ba

Sabihin mo sa akin, pliz, at kung walang mode na "matamis na tinapay" (Panasonic 207), aling mode ang pinakamalapit?

Mayroon ka bang isang pamumuhay na "diyeta" (o "buong butil")? Sa 255 sa tagubilin, ang cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay dapat na lutong sa mode na ito, dahil doon ang pagtaas ay mas mahaba kaysa sa pangunahing isa.

kumain ng buong butil - 5 oras. Mas angkop ba ang mode na ito?

kumain ng buong butil - 5 oras. Mas angkop ba ang mode na ito?

IMHO - YES. Ngayon ay tiningnan ko ang mga tagubilin, sa 255 ang buong butil ay pareho - 5 oras, at inirerekumenda ang cake ng Easter na maghurno dito.

Salamat, magluluto kami! Mag-uulat ako sa mga resulta :)

Sa buong butil, ang kulay ng crust ay hindi kinokontrol

Sa buong butil, ang kulay ng crust ay hindi kinokontrol

Tila inirekomenda ng forum na ilabas ito 10 minuto mas maaga, upang hindi masyadong maiprito.
Dito, marahil ang pareho ay posible?

Naghihintay ako para sa opinyon ng mga kalamangan ...

Sinabi ko ang aking opinyon, wala akong maidaragdag. Sa buong butil na inihurnong, hindi ko gusto ito.

Sa buong butil, ang kulay ng crust ay hindi kinokontrol

Oo, ang kulay ng crust ay hindi kinokontrol ng programa, ngunit hindi nito pipigilan ang crust na mag-bake ng maayos. Kahapon ay nagluto ako alinsunod sa resipe na ito (hindi ko naalis ang cake mula sa KhP nang maaga). Ang hitsura ng cake ng Easter ay mahusay. Ang kulay ng crust ay kapareho ng medium crust tinapay. Kaya, tikman natin ang himalang ito bukas.

Ang forum ay puno ng mga kuwento tungkol sa kung paano ang crust "tans" sa isang napaka, napaka madilim na estado sa rehimen sa pagdidiyeta. Lalo na kung gumamit ka ng mantikilya. Samakatuwid, naisip nila ang ideya na alisin ang cake nang 7-10 minuto nang mas maaga. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ang cake ng Easter mula sa mga tagubilin para sa Panas ay hindi gaanong naiiba mula sa ordinaryong mantikilya, kaya't maaari itong lutong sa pangunahing mode, na may pagbabago sa kulay ng crust hanggang sa ilaw.

Oo, ang kulay ng crust ay hindi kinokontrol ng programa, ngunit hindi nito pipigilan ang crust na mag-bake ng maayos.

Kaya halos pareho ako. Hindi mo na ito masisindi pa.

Ngayon natikman namin ang cake ng Easter. Malaki!!! Salamat sa resipe.

Ang kulay ng crust ay nababagay sa akin: dilaw! (Hindi ko gugustuhin na mas magaan). Totoo, ngayon ay hindi ito nakikita, dahil natakpan ito ng glaze mula sa itaas. Ang lahat ng ibig kong sabihin ay hindi ka dapat matakot sa buong mode ng palay kapag nagluluto ng cake. Naaakit ako ng katotohanang mas maraming oras ang ibinibigay upang itaas ang kuwarta. Sabik ako sa paghihintay sa signal ng HP tungkol sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno (biglang sumunog ang crust), ngunit nang buksan ko ang takip at nakita ang resulta, napagtanto ko na ngayon ay matapang akong maghurno sa mode na ito.

Salamat sa may-akda para sa resipe, nagluto ako ng 3 cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa iba't ibang mga resipe, ngunit mas nagustuhan ko ang isang ito. Nagdagdag ako ng mansanas at mani dito. Ngayon ay magluluto ako tulad ng isang tinapay para sa tsaa.

Nagustuhan ko rin ang resipe na ito, kahit na inaasahan kong may kaunting kakaibang lasa, mas tradisyunal na chtoli .... Nagdagdag ako ng mga candied na prutas, pinatuyong seresa at mga nogales.
At kahit na pagbe-bake ng unang cake, nagkaroon ako ng isang "kakila-kilabot"))) na mas tiyak, nakakatawa!
Dahil teko pa rin ako sa panaderya, hindi ko binigyang pansin ang dami ng mga produkto at hangal na ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe ...
Matapos ang 2 oras, ang bubong ng machine machine ay tinangay !!!!! Mayroon akong dinisenyo para sa 700g lamang. Sinubukan kong idiin ang takip pababa, ngunit lalo itong lumaban dahil sa pinsala. Pagkatapos ay nais kong putulin ang labis, ngunit nagbago ang aking isip .... Bilang isang resulta, kailangan kong alisin ang kalahating tapos na cake mula sa machine machine at ihurno ito sa oven.
Pinagsisisihan kong hindi nakunan ng larawan ang freak na ito :))) Ang disenyo ng cake ng Easter ay isang "kabute ng nukleyar". Pero masarap !!!! Ang pangalawang cake ay inihurnong, na binawasan ang "dosis" ng 2 beses. Ito mismo ang naging bagay!
Kaya para sa mga tarong tulad ng sa akin, kailangan mong ipahiwatig ang masa sa output sa mga recipe ... dito :)

Gusto ko ring sabihin salamat sa resipe para sa cake na ito (at hindi lamang). Totoo, sa KhP ay nagmasa lamang ako ng kuwarta, at inihurnong ito sa oven sa 2 form, dahil gusto ko ng 2 maliit na cake ng Easter. Sa kuwarta, pinalitan ko ang gatas ng patis ng gatas, nagdagdag ng mga walnuts at pasas, at isang maliit na safron sa halip na turmeric. Iningatan ko ang mga proporsyon nang eksakto tulad ng sa recipe. Ito ay naging napakasarap, salamat!

Nagustuhan ko rin ang resipe na ito, kahit na inaasahan kong may kaunting kakaibang lasa, mas tradisyunal na chtoli ..

Ngunit ang tradisyunal na cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay inihurnong mula sa sponge masa !!! Ang mga pagsisikap ay kaunti pa, ngunit ang resulta ay naiiba nang malaki.

At nagustuhan namin ito
Dilaw at mabilog

(y) Para sa Pasko ng Pagkabuhay, nagluto ako ng mga cake ayon sa resipe na ito na may maliliit na pagkakaiba-iba, pinalitan ang mantikilya ng sour cream ng bansa (mabuti, mayroon ako nito!) Ang resulta ay nakalulugod sa akin, napakasarap at nagustuhan ko rin ang istraktura ng mga natapos na cake - pinong butas, inihurnong mabuti, inihurnong sa oven. Hindi ako nagdagdag ng turmeric, hindi ko gusto, lahat ng pareho ay naging madilaw-dilaw. Hindi ko talaga gusto ang pagluluto sa bakasyon para sa bakasyon ayon sa mga bagong recipe, ngunit narito ako kumuha ng isang pagkakataon at hindi pinagsisihan. Hindi sila naging mabagal sa mahabang panahon, kahapon kinain nila ang huli, mas masarap ang sinabi ng mga bata kaysa noong nakaraang taon!

Nagluto sila para sa Easter nang eksakto alinsunod sa resipe na ito !!! Talagang jam !!! Maraming salamat !

Easter cake - dilaan ang iyong mga daliri!

Mode - matamis na tinapay, malaking tinapay
Mangyaring sabihin sa akin ang iyong oven ay may isang matamis na mode ng tinapay, gaano katagal? Sa aking 2.55. Sa ilang kadahilanan ang cake ay hindi gumana.