Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: Japanese
Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas

Mga sangkap

Manok (mas mabuti hindi masyadong luma na sopas) 1 PIRASO.
Sibuyas 1 PIRASO.
Katamtamang mga karot 1 PIRASO.
Mga damo at ugat para sa sabaw tikman
Miso paste para sa 1.2 l ng sabaw 2 kutsara l.
Toyo 100 ML
Mga itlog ng pugo (manok) 9 na mga PC. (6 na mga PC.)
Sariwang spinach (frozen) bundle (3-4 liko)
Mga sariwang kabute ng talaba 200 g
puting alak 50 ML
Asukal 0.5 tsp
Sabaw asin panahon na tikman
Langis ng halaman para sa pagprito ng mga kabute at spinach 2 kutsara l.
Ramen noodles 400 g

Paraan ng pagluluto

  • Ramen na may manok, poached spinach, adobo na mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • 1. Ibuhos ang tatlong litro ng malamig na tubig sa manok, pakuluan, alisin ang bula, asin, idagdag ang mga karot na pinutol sa kalahati at ang peeled na sibuyas. Magluto sa mababang init ng 3 oras.
  • 2. Tanggalin ang manok at alisin ang karne sa mga buto. Pilitin ang natapos na sabaw.
  • 3. Pakuluan ang mga itlog sa inasnan na tubig sa loob ng 7-8 minuto, pagkatapos ay palamigin ito sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig sa loob ng 3 minuto. Balatan ng malumanay ang mga itlog.
  • 4. Mga itlog ng atsara. Ibuhos ang toyo, puting alak at asukal sa isang maliit na zip-lock bag na may isang fastener. Maglagay ng mga itlog sa pinaghalong ito, alisin ang hangin mula sa bag, isara at iwanan ng 3-4 na oras. Nais mo ang halo upang ganap na takpan ang mga itlog.
  • Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • 5. Lutuin nang hiwalay ang mga pansit sa maraming halaga ng kumukulong inasnan na tubig alinsunod sa mga tagubilin sa pakete, nang hindi kumukulo ng isang minuto upang hindi ito makalat. Ilagay ang noodles sa isang colander at ilagay sa malalim na bowls.
  • 6. I-defrost ang spinach at patuyuin ng isang twalya. Hugasan lamang ng mabuti ang sariwang spinach.
  • Ibuhos ang isa hanggang dalawang kutsarita ng langis ng halaman sa isang kawali at mabilis na kumulo ang mga dahon ng spinach. Huwag lamang mag-overdry o magprito.
  • Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • 7. Kumulo ang mga kabute ng talaba, gupitin sa manipis na piraso, sa parehong paraan, nilaga ang mga ito nang mas matagal pagkatapos ng pagprito na may pagdaragdag ng isang pares ng kutsara ng tubig hanggang sa kaaya-aya na nababanat na lambot sa ilalim ng takip hanggang sa sumingaw ang tubig.
  • Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • 8. Sa mga pansit, ilagay ang kangkong, gupitin ang daluyan ng mga berdeng sibuyas, ilagay ang mga piraso ng disassembled na walang manok na manok sa tabi nito, maglagay ng isang piraso ng spinach sa kabilang sulok ng mangkok at palamutihan ng mga adobo na itlog, gupitin sa kalahati .
  • Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • 9. Paghaluin ang miso paste na may 1.2 l ng sabaw at pakuluan sa mababang init. Ibuhos ang sabaw sa mga nilalaman ng bowls at ihatid kaagad.
  • Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas
  • 10. Ang natitirang sabaw ay maaaring mai-freeze hanggang sa susunod.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

6 na paghahatid

Tandaan

Ang Ramen ay isang pagkaing Hapon na gawa sa noodles ng trigo. Ang mga pansit ay karaniwang gawa sa mga itlog. At bagaman ang tinubuang bayan ng romaine ay Tsina, ngunit mula noong 10 ng ika-20 siglo, ang ulam na ito ay nagsimulang kumalat nang mabilis sa Japan dahil sa simpleng batayan nito at ang posibilidad ng mabilis na pagbabago. At ngayon, maraming mga chic na restawran ang nag-aalok ng iba't ibang mga pagpipilian para sa maraming nalalaman na ulam, na nagsusumikap na makahanap ng perpektong kumbinasyon ng mga sangkap, nagpapakasawa sa mga connoisseur at gourmet sa buong mundo. Sa parehong oras, ang ramen ay isa pa rin sa pinakatanyag na uri ng pagkain sa kalye at fast food - mabilis, kumpleto at masarap!
Ang batayan para sa ramen ay palaging isang malakas na mayamang sabaw at noodles ng trigo, ngunit ang mga dressing at additives ay maaaring magkakaiba. Ang sabaw ay maaaring maging isda o karne. Ang mga isda ay luto pangunahin mula sa mga palikpik ng pating o mula sa pag-concentrate ng isda at pinatuyong damong-dagat, o karne - mula sa baka, baboy o manok. Ang mga ugat, gulay o iba't ibang mga pampalasa ay idinagdag sa lahat ng mga uri ng sabaw.Sa mga tuntunin ng dressing, mayroong 4 pangunahing uri ng ramen: sio romaine (kapag idinagdag ang asin sa sabaw), miso romain (na may idinagdag na miso), shoyu ramen (na may toyo) at tonkotsu ramen - isang napaka-concentrated na sabaw sa baboy buto, taba at kartilago.
Ang mga pansit ay pinakuluan nang hiwalay. Si Ramen ay kinakain ng mga chopstick, at ang sabaw ay kinakain kasama ng tinaguriang kutsara ng Tsino.
Kung mayroon kang anumang stock at isang slice ng pinakuluang manok, baboy, o baka sa stock, maaari kang gumawa ng ramen sa walang oras. Ayon sa ibinigay na resipe, ang sopas na ito ay inihanda nang literal 10 minuto sa pagkakaroon ng pinakuluang manok at sabaw, at ang resulta ay sanhi ng patuloy na paghanga, sorpresa at pinapayagan kang mabilis na pakainin ang iyong pamilya ng buong hapunan.

Katulad na mga resipe


Ramyon (mca)

Ramen na may manok, spinach, mga itlog ng pugo, kabute ng talaba at berdeng mga sibuyas

Rada-dms
Masiyahan sa iyong pagkain!
alba et atra
Quote: Rada-dms

Masiyahan sa iyong pagkain!
Salamat, Olya!
Iginagalang ko talaga ang oriental na lutuin!
Sarap tikman ko ang sopas mo!
mata
: hi: hokku:

adobo na itlog ng hindi masyadong matandang manok,
sabaw, mga poached na kabute ng talaba at spinach.
Ramen ...
lettohka ttt
Olga, tulad ng laging nasa tuktok! Magandang pagtatanghal, kagiliw-giliw na recipe! (y) Magagamit ang mga sangkap! Salamat sa resipe, dinala ko ito sa piggy bank!
Rada-dms
Quote: alba et atra

Salamat, Olya!
Iginagalang ko talaga ang oriental na lutuin!
Sarap tikman ko ang sopas mo!
At ako, si Lenus, ay masayang gagamot sa iyo ng mga bagong pagkakaiba-iba sa isang okasyong hindi malayo!

Quote: lettohka ttt

Olga, tulad ng laging nasa tuktok! Magandang pagtatanghal, kagiliw-giliw na recipe! (y) Magagamit ang mga sangkap! Salamat sa resipe, dinala ko ito sa piggy bank!
Ay, mahal na mahal ko ang oriental pinggan! At kumain, at kumuha ng litrato, at ayusin, at gamutin ang mga mahal na kasintahan! Salamat, Natusya, napaka suportado!
Quote: sige

: hi: hokku:

adobo na itlog ng hindi masyadong matandang manok,
sabaw, mga poached na kabute ng talaba at spinach.
Ramen ...
Ang matapat na kaibigan ay magtataas
bakit ka umiiyak,
sa pagdidilig ng madaling araw ng luha ng kaligayahan ...
Sana ...

Tumahi ako ng mga robe na may manipis, maliwanag na mga thread!
Rustling sa Celestial Empire, pagkuha ng kapakanan!
Sana ...
Gala
Quote: sige

adobo na itlog ng hindi masyadong matandang manok,
sabaw, mga poached na kabute ng talaba at spinach.
Ramen ...

Quote: Rada-dms

Ang matapat na kaibigan ay magtataas
bakit ka umiiyak,
sa pagdidilig ng madaling araw ng luha ng kaligayahan ...
Sana ...

Tumahi ako ng mga robe na may manipis, maliwanag na mga thread!
Rustling sa Celestial Empire, pagkuha ng kapakanan!
Sana ...

Mabuti ang ibinibigay mo, huwag matulog sa gabi!

Si Olya, napakahusay Zasunduchila
Svettika
Ang Silangan, na lumalabas, ay hindi lamang isang maselan na bagay, ngunit medyo masarap at iba-iba din! Salamat, Olenka! Magluto tayo!
Rada-dms
Quote: Gala

Mabigyan mo, hindi natutulog sa gabi!

Si Olya, napakahusay Zasunduchila
Checkmark, hindi mo rin mabibilang ito sa dalawa!
Hindi natutulog, oo! Ngunit kung mga hindi nabubuhay lamang!
kristina1
Rada-dms, Olga, ito ay isang obra maestra lamang .. kagandahan, salamat
Zena
Wow! Kaya, ang pinggan ay diretso para sa akin. Mahilig ako sa pansit .. mga itlog din. Kabute at MEATOOO ..
Moraisaaaa ..
Ngayon ko naisip. ... Ito ay isang awa na hindi ka maaaring mag-click sa larawan .. ito bam at nadagdagan .. pagkatapos siya poked dalawang beses at ito ay isang plate ng mga goodies sa harap mo!
Wala namang ibang may ganoong telepono, di ba? Kaya wala ako
Kailangan naming mag-attach ng mga hawakan
Elena Tim
Quote: Rada-dms
Hindi natutulog, oo! Ngunit kung mga hindi nabubuhay lamang!
Haiku:

Ang kalahati ng forum ay hindi natutulog sa gabi, umiiyak sa larawan
Walang makakakuha nito - pumuputok sila sa kabilang panig
Ang sopas ng isda ni Olkin
Ol, ikaw - para sa isang napakarilag na sopas!
Kanta
Rada-dms, Olga, ang sarap talaga ng manok na to!
Quote: Elena Tim

Haiku:

Ang kalahati ng forum ay hindi natutulog sa gabi,
humihikbi sa larawan
Walang makakakuha - bo
pumutok sa kabila
Ang sopas ng isda ni Olkin

Linok, a Linosa ... ngayon hindi ito isang hokku, ngunit isang tangke!

Elena Tim
Figase! Ang galing ko lang! At sa kaya ko, at sa gayon.
Deretso at hinihila ang tungkol sa cool na Olkin Roman na mayroon pa ring mga tula na bubuo.

Olkaaa, huwag manahimik, kung hindi man iisipin ng mga tao, hindi mo kami pinapansin. Nod kahit papaano.
Rada-dms
Kanta *, Anya! Hindi lamang ang manok sa sopas ang masarap, ngunit sa pangkalahatan ang buong stsp ay napaka maayos at kahit na sa pandiyeta sa komposisyon! Salamat sa iyong pag bisita! Tulungan mo sarili mo!




Quote: Elena Tim

Figase! Ang galing ko lang! At sa kaya ko, at sa gayon.
Deretso at hinihila ang tungkol sa cool na Olkin Roman na mayroon pa ring mga tula na bubuo.

Olkaaa, huwag manahimik, kung hindi man iisipin ng mga tao, hindi mo kami pinapansin. Nod kahit papaano.

Hindi ako masyadong nakayuko, nahulog ang tainga ko!
Mayroon na akong panga na tumatangging magtrabaho dito sa Italya, at ang ibig mong sabihin ay ang tainga! Maaari kang mabuhay nang walang tainga, ngunit walang mandible .... hindi na!
Okay, dahil ang aking mga sopas ay nagbibigay inspirasyon sa iyo, pupunta ako at mag-bungle pa para sa kapakanan ng mga bagong tank mula kay Lena Tim! Anong pormulang patula ang dapat mong pukawin?
Rada-dms
Quote: Zena

Wow! Kaya, ang pinggan ay diretso para sa akin. Mahilig ako sa pansit .. mga itlog din. Kabute at MEATOOO ..
Moraisaaaa ..
Ngayon ko naisip. ... Sayang hindi ka mai-click ang larawan .. bam at tumaas .. pagkatapos ay sinundot niya ito ng dalawang beses at sa harap mo ay ang plate ng kaselanan na ito!
Wala namang ibang may ganoong telepono, di ba? Kaya wala ako
Kailangan naming mag-attach ng mga hawakan
Eh, Zhenyul, narito ka isang mapangarapin !!! Ako rin, ay hindi tatanggi - kung gayon, sa card, at sa iyong pintuan, kapag nagprito ka ng mga puti!
Mga batang babae! Sa Zhenya, si belyasha ay isang bagay, isang bagay na hindi maisip na kamangha-mangha at nakakaakit !!




Quote: kristina1

Rada-dms, Olga, ito ay isang obra maestra lamang .. kagandahan, salamat
Oh, ano, nagustuhan ko ang larawan pagkatapos ng kumpetisyon ... Salamat, Kristinochka, hindi ko malilimutan ang isang napakalakas na suporta!
Zena
Wow !!! Ol ikaw ay isang mas cool na mapangarapin kaysa sa akin
Hindi ko tatanggihan ang parehong teleportation
Rada-dms
Quote: Zena
tumangging mag-teleport
Halika, bumalik, naghanda na tayo ng sobra, hindi makatiis ang teleport!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay