☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Unang pagkain Pambansang sopas Ramyon

Ramyon

Ramyon

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: korean
Ramyon

Mga sangkap

Baboy sa buto (maaaring baka o manok) 300 g
Bow 1 PIRASO.
Karot 1 PIRASO.
Luya 1/2
Ugat ng celery 20 g
Soybean paste 2 tsp
Gochujiang sarsa 2 tsp
Leek (puting bahagi lamang) 1 PIRASO.
Mga kabute (shiitake o champignon) 2 pcs.
Karot 1/2 pcs.
Berdeng sibuyas 1/2 pen
Mga pansit ng itlog sa bilang ng mga servings)

Paraan ng pagluluto

  • Matagal ko nang ginustong gawin ang pansit na sopas na ito, ngunit hindi pa rin makita ang mga kinakailangang sangkap. Naglakbay ako sa paligid ng maraming mga tindahan at nagkolekta ng isang sangkap sa bawat isa.
  • Nagpasya akong magluto ng Korean ramen sa Japanese ramen dahil medyo madali ito. Ang recipe ay mas mahirap hanapin kaysa sa Japanese ramen recipe. Samakatuwid, pagkatapos basahin ang lahat ng nakita ko sa Internet, gumawa ako ng "tamang ramen", pinagsasama ang lahat na kapaki-pakinabang sa mga recipe mula sa mga taong naninirahan sa South Korea.
  • Ang ganitong uri ng sopas ay tulad ng aming borscht: maraming mga pagkakaiba-iba at lahat ay maaaring ayusin ang lasa upang umangkop sa kanilang mga kagustuhan.
  • Ang kinuha ko:
  • Para sa sabaw sa isang 2 litro na palayok:
  • baboy na may buto, ang pangunahing bagay ay ang may mga buto
  • bombilya
  • kalahating karot
  • luya - durog na ugat kalahati
  • Ang sabaw ay luto mula 2 hanggang 6 na oras, ang unang tubig ay pinatuyo, ang karne ay hugasan. Ang mga buto ay dapat i-cut upang ang utak ng buto ay dumaan sa sabaw. Ang sabaw ay dapat na pinakuluan hanggang sa 1/3 m at magiging maulap. Huwag asin!
  • Mayroon akong 1 litro ng nakahandang sabaw na natitira.
  • Matapos ang sabaw ay handa na, dapat itong salain at lutuin ayon sa pagdaragdag ng toyo at sarsa ng Gochujiang (sa wikang Ruso ay tunog - kochujang).
  • May isang mayaman, natatanging panlasa. Ang Kochhujang pepper paste ay gawa sa rice puree, meju soy culture at ground red pepper na may asin. Ang pinakuluang bigas ay masahin sa isang lusong na may medzhu at cedar oil, pagdaragdag ng toyo, asin, asukal, pulang paminta. Pinupukaw ang nagresultang i-paste araw-araw, itinatago ito sa mga clay vats nang hindi bababa sa isang buwan.
  • Ang natitirang mga sangkap:
  • Mga leeks - ang puting bahagi lamang, pinutol ng mga singsing
  • Mga Mushroom - gupitin
  • karot - gupitin sa mahabang manipis na mga cube
  • berdeng mga sibuyas - gupitin sa pahilis, 1.5-2 cm ang haba
  • Sa langis ng oliba kasama ang pagdaragdag ng 2 kutsarita ng toyo at tungkol sa parehong halaga ng mainit na sarsa (tingnan ang iyong panlasa), iprito ang pinakuluang tinadtad na karne. Ilipat ang karne sa isang plato. Pagkatapos, sa parehong kawali, magprito ng mga sibuyas, karot, kabute o iba pang mga produkto.
  • Kumuha ako ng 1 kutsarang langis, wala na, upang walang taba.
  • Mga pansit ng itlog (maraming uri, hindi lamang mga pansit ng itlog). Bumili ako ng isang espesyal para kay ramen.
  • Pakuluan ang mga pansit sa pinakadulo na hiwalay, lutuin ng 2-3 minuto, pagkatapos ay banlawan nang maayos.
  • Bumubuo kami ng pinggan:
  • Una naming ikinalat ang mga pansit, inilagay ang karne, kabute at gulay dito at pagkatapos ay punan ito ng sabaw.
  • Ramyon

    Soybean paste:

    Ramyon

Katulad na mga resipe


Ramen na sopas na may beetroot chard (Corsica)

Ramyon

Sabaw ng ramen (Gasha)

Ramyon

Sopas "Ramen" mula sa pelikulang "The Ramen Girl" (2008) (natapit)

Ramyon

Mikhaska
Malakas na supetsky! Gayunpaman, nagluluto ako, sapagkat, kakatwa sapat, kung maaari ka pa ring maghanap para sa paminta ng paminta (at hanapin ito !!!), sa aming mga bukas na puwang sa taiga. Iyon, toyo ... Sa hapon na may apoy ...
Masaya para sa iyo! Isa sa mga bihirang sopas na kinakain ko, paano ko malalagay ito nang mas tama ... Walang mga hulihang binti! Sa!

Iniisip ko lamang na ang halaga ng luya ay dapat na tiyak na linilinaw. Dapat ay nakita mo ANONG mga ugat ang naibenta dito!

mka
Madali itong makahanap ng soybean paste dito, ngunit i-paste ang paminta ...
Bumili ako ng isang bagay sa bawat tindahan, hindi sa gayon ay dumating ako at binili ko ang lahat sa isang lugar.

Si Irina, bilang huling paraan, ay maaaring mabili nang online. Bibili ako sa eBay kapag naubusan ako ng mga sarsa. Naalagaan na at itinapon ang aking mga bookmark kung ano ang gusto ko.
Mikhaska
Quote: MKA
Bibili ako sa eBay
Mas gugustuhin kong mabuhay nang wala ang i-paste kaysa sa bilhin ito sa isang nagmumura na auction! Ang pagpapadala sa akin ay magiging mas mahal kaysa sa mismong pasta ... Ganyan ang cookie ...
Ang sopas ay mahusay lamang sa iyo, Marina!
mka
Oo, hindi sa auction, ngunit simpleng bumili doon.
Ngunit ang kargamento, kailangan mong tingnan ito at pumili ...

Salamat sa mga papuri.
 
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Unang pagkain Pambansang sopas Ramyon

Iba pang mga recipe sa seksyong "National soups"

Bozbash sa ilalim ng "takip"
Bozbash sa ilalim ng "takip"
 Minestrone na may beans at zucchini
Minestrone na may beans at zucchini
 Turong sopas na may bulgur
Sopas na "Turkish na may bulgur"
 Gatas na sopas na may dumplings
Gatas na sopas na may dumplings
 Lyvzha
Lyvzha
 Russian green pea puree sopas
Russian green pea puree sopas

Mga bagong recipe

Mexican pieMexican pie
Kohlrabi sa creamy sauce
Kohlrabi sa creamy sauce
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)
Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Mga cookies, tinapay mula sa luya, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na lutong karne

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Grill Gas Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Nagbabasa ngayon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay