Ang cake ng Easter sa mga yolks na may mga minatamis na prutas

Ang cake ng Easter sa mga yolks na may mga minatamis na prutas

Kategorya: Pasko ng Pagkabuhay

Mga sangkap
gatas	100 ML. + 300 ML
pinindot na lebadura	40 gr.
asukal	20 gr. + 150 gr.
pula ng itlog	5 piraso.
mantikilya mula sa 72.5% na taba	150 g
harina ng trigo, mas mataas. grade	500 gr.
mga kendi na pasas	tikman at hangarin
vanillin	tikman

Paraan ng pagluluto

• Banlawan at ibabad nang maaga ang mga pasas

  Dalhin ang pigsa ng gatas at palamig hanggang mainit

• Matunaw ang mantikilya

• Sa 100 ML. gatas, magdagdag ng lebadura at 20 gr. Sahara

• Talunin ang mga pula ng asukal at puti ng banilya

• Magdagdag ng 300 ML sa whipped yolks. gatas, tinunaw na mantikilya at hugasan ang mga pasas, 100 gr. sifted harina, ihalo ang lahat

• Magdagdag ng lebadura at unti-unting natitirang harina.

• Masahin nang mabuti ang kuwarta hanggang sa magsimula ito sa higit o kulang na pagtipon sa isang uri ng kolobok, mahuhuli sa likod ng mga kamay, hayaang magpahinga ang kuwarta ng 30 minuto

• Hatiin ang kuwarta sa mga hulma, pinupuno ang mga ito ng 1/3. Sa pagkakataong ito ay nakakuha ako ng 7 dalawang-daang-gramo na mga cake ng Easter. Pahintulutan na tumayo nang mainit hanggang sa magkaroon ng amag ang 3/4 na buo at maghurno mula sa isang malamig na oven, na itinatakda ang temperatura sa 170-180C. Kahandaang suriin gamit ang isang sulo

• Maligayang bakasyon sa iyo!
• 
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1.4 Kg

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

harvester, oven

Tandaan

Ang cake ay matamis, mahibla, napaka masarap

Tinochka, kung ano ang isang kagiliw-giliw na recipe, tuwid na ipahayag ang mga cake ng Easter!
Sabihin mo sa akin, sila ba ay tuwid na mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, o mas malapit sila sa kuwarta ng muffin?

[Ksyusha]

Ksyusha, salamat Hindi kahit malapit sa isang cupcake, ang mga ito ay tunay na cake-Easter cake, mahibla, hindi madulas at hindi mabibigat, tulad ng isang cupcake, ngunit basa-basa tulad, nang walang aroma ng lebadura, at ito sa kabila ng katotohanang ako at ang aking Ulyanka ngayon ang kanila ay halos pinirito hanggang sa itim.
Hindi ko sila niluto sa loob ng dalawang taon, ang lahat ay ayon sa mga bagong resipe, ngunit ngayon ay mas maginhawa ayon sa aking sarili, gayunpaman, kinuha nila ang aking sample, humingi sila ngayon ng higit pa, bukas o Sabado ay magluluto ulit ako ng isang batch

[V-tina]

V-tina, Tina, isang kahanga-hangang recipe, tiyak na naka-bookmark, ang mga cake ay napakaganda, kaya bigyan mo ako ng isang sipa sa asno upang iwanan ko ang forum ngayon, kung hindi man ay cheto ako natigil ngayon. salamat sa recipe, matalino na babae ..

real Easter cake,

Mahusay, talagang susubukan ko, napaka-interesante!

bigyan mo ako ng sipa sa pwet

Nagbibigay ako

[kristina1]

kristina1, salamat ngayon maaari kang umupo nang tahimik, at bukas - mga inihurnong cake



KsyushaSa palagay ko magugustuhan mo ito, ang aking tuwid na pagngangalit ng buong araw ngayon, upang makakain ko sila

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, mabuti, may isang bagay na natigil, nagbasa ako ng mga sanga, nagbasa ako ng mga resipe, Diyos, ang mga bisita ay nasa pintuan, at binasa ko ang lahat .... Hindi ako nakaramdam ng isang sipa sa asno, bigyan ako ng higit pa .... sobrang konkreto ..

[kristina1]

kristina1, magbibigay ang mga panauhin

[V-tina]

V-tina, Tina, nooooo, napaka-kultura ng mga panauhin ...

upang payagan akong kumain ng mga ito

Kaya kailangan mong maghurno sa isang margin!

.. napaka tukoy

Ibinibigay ko ito, conkrEtnooo ...

[Tina]

Tinaanong nimble cake mo! Ito ay isang pagkalooban ng diyos kapag walang ganap na oras, ngunit kailangan mong maghurno ng cake! Salamat!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, well, hindi ganun .., hindi ako nakakaramdam ng sipa, ngunit sa madaling salita uupo ako. Itutuloy ko ang pagbabasa ng forum, hindi nila ako pagbabato ng mga bato .. Magkakaroon ako ng oras, mag-iiskedyul ulit ako ..

[Tina]

Tinaanong kamangha-manghang cake ng Easter ang meron ka. At ang resipe ay mabuti.

[Marusya]

Marusya, salamat At ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay talagang masarap, dahil niluluto ko ang iba sa isang par na kasama nila - mahaba sila, ngunit higit pa ang hinihiling nila - ang mga ito lamang



Anya, salamat, sana ay dumating ito sa madaling gamiting

[Tina]

Tina, kung ano ang kahanga-hangang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, naiisip ko kung anong mga kagustuhan ang kinuha ko sa mga bookmark, kailangan kong gawin ang mga ito.
At anong uri ng glaze ......... para sa ilang kadahilanan hindi ako maaaring maging sobrang likido ..

[Helena]

Helena, salamat, sana magustuhan mo ito, ito ang resipe ng aking lola, na-moderno ng kaunti
At ang resipe para sa glaze na ibinigay ni Kubanochka, napaka-simple: 1 baso ng asukal + 4 tbsp. kutsarang tubig, init hanggang sa matunaw ang asukal. Sa oras na ito, 1 kutsara. ibabad ang isang kutsarang gelatin ng tubig. Kapag natunaw ang asukal, idagdag ang gulaman at matalo nang mabilis sa isang taong magaling makisama hanggang sa mabuo ang isang puting makapal na masa. Palamig nang bahagya (dahil kung mainit, mapupunta ito sa loob ng cake) at mabilis na mag-apply sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Kailangan ding magamit ang pulbos nang mabilis, napakabilis tumigas ng glaze.

[Tina]

Tina, at ano ang pininturahan mo? Mukha bang kulay rosas sa iyo?

[Tinedyer]

Tinedyer kinakailangan na gumawa ng pag-icing alinsunod sa resipe na ito, mabuti, ang iyong mga cake ng Easter ay kaibig-ibig ...

[Marusya]

Marusya, Nagbuhos ako ng pangkulay ng pagkain, walang oras upang magulo, at sa gayon sa taong iyon ay pinahiran ko ang gelatin sa strawberry, cherry at blueberry juice, mayroon ding isang multi-kulay na glaze



Helena, subukan ito, hindi siya kapritsoso sa lahat, nagbuhos ako tulad ng gulaman at nagsimulang latigo, ang maliit ay lumuha, ibinagsak ang lahat, nagpunta upang alagaan ang bata, bumalik pagkatapos ng 5 minuto, pinalo niya ako nang normal, subalit, tuyo maya maya pa

Dapat mo ring subukan ang katas
Salamat sa ideya

Subukan mo. Mayroon lamang kulay, at mayroon ding amoy upang mamatay

Sa oras na ito, 1 kutsara. Magbabad ng isang kutsarang gelatin na may tubig.

Tina, sabihin mo sa akin, sa maraming mga recipe para sa glaze na may gelatin, 1 tsp ang nakasulat. gelatin at ang natitirang mga sangkap ay pareho sa iyo ... Napagpasyahan kong gawin ito, ngunit ngayon nalito ako, paano ito tama?
ang recipe ay kagiliw-giliw, naka-bookmark. Mabilis na maghanda))) Salamat)

[Natalia]

Natalia, Hindi ko ito nasubukan sa isang kutsarita ng gulaman, sa teorya, dapat itong umandar, hindi ito ang aking resipe, syempre, ibinigay ng Lena-Kubanochka ang mga proporsyon na ito sa aming website

kagiliw-giliw na resipe, naka-bookmark

Salamat! Masaya ako kung gusto mo ito

[V-tina]

V-tina, Tina
Pinaghurno ko sila !!!
Ang isa sa kanila ay gumaling na para sa isang paglilitis, at hinimok nila siya na maging mainit at mahimok !!!
Napaka-sarap namin nuuuu !!!
Talagang mabilis, hindi nakalilito at masarap! Gusto ko ito!
Ang nagdagdag lamang ako ng kaunting asin, mabuti, para sa aking panlasa, hiningi lang niya ang kuwarta. At sa gayon - ay hindi nagbago ng anumang bagay, ang lahat ay tulad ng sa iyo. Tiyak na magluluto pa rin ako alinsunod sa iyong resipe.
Maraming salamat !!!

[Helena]

Helena, hurray Natutuwa ako na nagustuhan ng iyong pamilya ang resipe na ito Asin, oo, nagtatanong ito dito, ngunit sa tuwing ititigil ko ang aking sarili, hindi na ako nagdagdag ng Salamat sa iyong pagtitiwala at magdala ng larawan sa paglaon

[V-tina]

V-tina, Tina, magandang araw! May mga tanong ako. Maaari ko bang maiinit ang langis nang direkta o mapalambot ito? Ang kuwarta ay nagpapahinga lamang ng 30 minuto at iyon lang? Sa pamamagitan ng mga form? Gusto ko talagang subukan ang resipe

[Sima]

Sima, mabuti) mas mahusay na matunaw ang mantikilya, ibuhos lamang ito sa hindi mainit, magpahinga ng 30 kapayapaan at kaagad ayon sa mga form, wala nang mahabang pagpapatunay dito, isang resipe para sa mga may kaunting oras. Sana ay magustuhan mo ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay

[Sima]

SimaKumusta ang iyong mga Easter cake? o hindi inihurno?

Sinubukan ko ang resipe na ito. Gusto ko ito.
Ang cake ay masarap, napakalambing, mahibla at hindi masyadong matamis. Isang bagay na nagpapaalala sa isang rum-baba, ngunit walang pagpapabinhi. Mabilis na naghahanda, aktibong lumalabas. Mataas ang cake, maaari mong punan ang form kahit na sa 1/4, mag-uunat pa rin ito. Kung ang hugis ay maliit, pagkatapos ay maaari kang makakuha ng kapareho ng sa mga larawan ay "may isang header". Ang crust ng tuktok ay malambot kahit hindi pinahiran ng itlog.
Naku, ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay nalimutan nang ilabas ko ito. Kung tapos na sa form na papel, ito ay magiging tama. O hindi kinakailangan na ilabas ito kaagad, ngunit hayaan itong cool.
P.S. Siguro ang pinagsama ko. Ito ang aking pangalawang batch ng cake, naglalaman ang mga labi ng pasas at mga candied na prutas na may mga mani, iyon ay, hindi sila sapat para sa kuwarta. Kung maraming mga pasas, ang kuwarta ay magiging mas mabibigat at mas hahawak sa hugis nito.

[Aikimari]

Aikimari, Maria, salamat sa pagtigil upang ibahagi ang iyong mga impression! Nakakaawa na walang larawan, tingnan ang iyong mga cake ng Easter.

Naku, ang aking mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ay nalimutan nang ilabas ko ito. Kung tapos na sa form na papel, ito ay magiging tama.O hindi kinakailangan na ilabas ito kaagad, ngunit hayaan itong cool.
P.S. Siguro ang pinagsama ko

Humihingi ako ng paumanhin sa mahabang panahon lamang sa pagluluto sa papel, nakalimutan ko nang buong babala na sila ay "mga sissies".
Masayang-masaya ako na nagustuhan mo ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Ang aking pangunahing tanong, na may kaugnayan sa kamakailang talakayan: "Ang iyong mga cake ng Easter ay katulad sa istraktura ng isang cupcake?"

Hindi mukhang cupcake. Mas mahangin sila. Ang cupcake ay hindi gagana nang ganoon, mas siksik ito.
Hindi ako kumuha ng litrato, lumabas ang hindi pantay.

[Aikimari]

Aikimari, Maria, salamat sa iyong opinyon at sa pagpapasya na subukang magluto ayon sa isang hindi pamilyar na resipe para sa isang piyesta opisyal

[V-tina]

V-tina, Tinu, ang gayong mga laban ay direkta. Tila kailangan kong magluto nat At pagkatapos lahat ng aking anak ay hinihingi ang mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay. Kahapon ay nagluto ulit ako, ngunit ako ay isang konserbatibo, kung may gusto ako, hindi ako naghahanap ng iba pa. At dito direkta ang gayong mga hilig. Tiyak na kinakailangan upang maghurno!

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanyusha, matutuwa ako sa iyong opinyon) Oo, hindi iyan ang mga laban, sadyang nagulat pa rin ako na ang isang tao ay may isang cupcake alinsunod sa resipe na ito, na, wala pa akong ganoong bagay. Ako mismo ay may mga saloobin na ihanda ang lahat ayon sa resipe, ngunit hindi matagal na pagmamasa, ngunit simpleng pagbuhos ng harina sa humigit-kumulang na kinakailangang pagkakapare-pareho, marahil, sa katunayan, isang masarap na cupcake ang lalabas

Sa oras na ito, 1 kutsara. ibabad ang isang kutsarang gelatin ng tubig.

Tina, sabihin mo sa akin, mangyaring, magkano ang ibubuhos ng tubig? At pagkatapos ay naghiwalay ako ng 1 kutsara. l. gelatin tulad ng sinasabi nito sa pack, sa isang basong tubig. At isang bagay na nakuha ko ang isang likidong glaze ...