Ang mga gumagawa ng tinapay na Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Mandraik Ludmila]

Maligayang Pasko ng Pagkabuhay sa lahat!
Mandraik Ludmila, napakagandang tinapay! puro rye ba?
Nagluto ako ng Lazy sa gabi, at syempre natulog ako sa lahat. nagluto ng buong oras at partikular siyang nag-reboot. Kailangan kong putulin ang lahat ng mga crust. Ngunit ang mumo ay sooo mabuti! ang galing lang!
sa paghahambing sa Irladeskiy muffin, ilang uri ng cake ng Easter o kung ano man. Sa pangkalahatan, inirerekumenda ko mula sa ilalim ng aking puso hanggang sa pagpapatupad

[Svetlana]

Svetlana, Oo, sinubukan ko ang lahat ng mga pamamaraan na iminungkahi dito. Ngayon ang kuwarta ay umangkop upang ilipat sa baking dish bago maghurno. Masaya sa resulta

puro rye ba?

Oo, Vika, ito ay purong rye, ngunit may psyllium.

Mga batang babae, lahat magaling! Ang nasabing kagandahan ay inihurnong, at tinapay, at mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay!

At ipinasok ko ang spatula sa kauna-unahang pagkakataon - inilabas ko ang tinapay at iyon na, hindi ko pa ito nailalabas, ngunit hindi ito nahuhulog. ...

siya mismo ay hindi nahuhulog. ...

Ngayon, kung kailangan mong baguhin ito, kailangan mong punan ito ng tubig, ngunit ang isang minuto ay sapat na upang mabasa at ilabas
At sa mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay, inilalabas ko ang scapula bago ang huling pagsasaayos, ngunit sa gabi, sa isang panaginip, hindi ito magagawa, kailangan mong sundin ang programa

sa Easter cake, inilabas ko ang talim ng balikat bago ang huling pag-proofing

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudmilochka, ang aking tablet ay bubukas lamang ng mga mensahe sa mga sangay. Maligayang kaarawan! Kalusugan at lahat ng pinakamahusay!

Walang pag-init pagkatapos ng programa

Walang pag-init sa Panasik, hindi ito natuyo, ngunit "mamasa-masa" nang kaunti. Kapag inilagay ko ito sa gabi, bihira akong gumawa ng isang naantalang pagsisimula, at pagkatapos ng pagluluto sa hudyat ay tahimik - hindi ko naririnig ito sa aking pagtulog, kaya't mananatili ito hanggang sa umaga, ngunit hindi maaga para sa akin na inilabas ko isang normal na tinapay, ang tinapay lamang ang hindi masama na parang ilalabas kaagad.

Ang HP Panasonic ay mayroong pag-init. Sa pagtatapos ng programa, pinapanatili ng HP ang temperatura sa ibaba ng temperatura ng pagluluto sa hurno (hindi eksaktong sinusukat) nang halos 30 minuto. Sa oras na ito, ang strip ng tagapagpahiwatig ay kumikislap sa display, pagkatapos ang kalan ay ganap na patayin, ang strip ay namatay at nagsisimulang maglamig. Sa panahon ng pag-init, ang tinapay ay tumataas nang kaunti mula sa temperatura, ang crust ay hindi magprito tulad ng sa isang prog, ngunit nagiging mas makapal ito.
Ang tinapay ay nagiging mamasa-masa kapag nagsimula itong lumamig sa timba, dahil ang sumisingaw na kahalumigmigan ay pumapasok sa mga gilid ng timba at hinihigop sa tinapay ng tinapay.
Muli, ang ilang mga tao ay gumagamit ng pagpapaandar na ito upang makamit ang kanilang mga personal na layunin. Halimbawa: hindi nila gusto ang tinapay na inihurnong ayon sa karaniwang mga kulay ng crust, kaya't may isang (hindi ko matandaan) na iniiwan ang tinapay sa pag-init ng 5-10 minuto hanggang dalhin ito sa ninanais na kondisyon (hindi pinirito, ngunit medyo mas mahusay na inihurnong / pinatuyong).

Ang HP Panasonic ay mayroong pag-init. Sa pagtatapos ng programa, pinapanatili ng HP ang temperatura sa ibaba ng temperatura ng pagluluto sa hurno (hindi eksaktong sinusukat) nang halos 30 minuto. Sa oras na ito, ang strip ng tagapagpahiwatig ay kumikislap sa display, pagkatapos ang kalan ay ganap na patayin, ang strip ay namatay at nagsisimula ang paglamig. Sa panahon ng pag-init, ang tinapay ay tumataas nang kaunti mula sa temperatura, ang crust ay hindi magprito tulad ng sa isang prog, ngunit nagiging mas makapal ito.

Tiyak na titingnan ko, naisip kong walang pag-init. ... salamat, nahanap ko rin ito isang palakol sa ilalim ng bench - ang paggana ng pagpapanatili ng isang mababang temperatura para sa pangmatagalang pagpapatunay kapag ang diagnostic mode ay nakabukas.
Pinutol ko ang mga cube, pinatuyong cake, pinirito sa n1, napakasarap na mga crouton. ... Ngayon naalala ko kung paano sila tinawag nang napakaganda sa mga restawran ..... natulog sa isang shoebox at habang nakatayo sa bathtub sa isang pinainit na twalya, pinatay ang pagpainit, marahil ay nasa isang garapon at nasa ilalim ng waks. ? Na ang langutngot ay hindi masisira. ....?



Kaya sa palagay ko lahat, kailan makikita ang asawa ni Panasik? Dumaan siya sa kanya, wala pang sinabi ... kaya hindi niya napapansin. .... Ang True Pan Panas ay gumagana nang wala siya (kung sakali)
At pupunta rin ako upang kunin ang tartale at waffle iron para sa Mayo mula sa paghahatid ng osono.

ang mga crouton ay tinatawag na crouton. Kaya sinabi nila sa pelikulang "What Men Talk About".

Ang HP Panasonic ay mayroong pag-init

Bakit wala ito sa mga tagubilin?

Ang HP Panasonic ay mayroong pag-init. Sa pagtatapos ng programa, pinapanatili ng HP ang temperatura sa ibaba ng temperatura ng pagluluto sa hurno (hindi eksaktong sinusukat) nang halos 30 minuto.

Hindi ko alam, hindi ko nakita ang mga guhitan, ngayon ay kukuha ako ng isang espesyal na pagtingin at suriin

Kamusta! At muli ang isang katanungan para sa mga may-ari ng Euro-Panasonic (sa bersyon ng Russia, walang mode ng sandwich tinapay). Ngayon ay nagluto ako ng tinapay alinsunod sa resipe mula sa mga tagubilin sa mode na ito:
1 tsp lebadura
380 g harina ng trigo
2 kutsarang asukal
30 g mantikilya (Gumamit ako ng mantikilya)
250 ML na tubig

Sa simula, naging maayos ang lahat, naging maganda ang bun, tumaas ang kuwarta. Ngunit pagkatapos ng pagbe-bake, naglabas ako ng tinapay na may flat na bubong. Ang lahat ay maayos sa loob, ang kuwarta ay inihurnong, hindi ito amoy lebadura, ang mumo ay mabuti sa akin. Tila mas mababa ang pagguho nito kaysa sa iba pang mga tinapay. Kaya't nag-aalinlangan ako: ganito ito dapat o tumigil ang kuwarta na ito, o iba pa? Mayroon bang nagluto ng tinapay na ito ng sandwich?

[Nina]

NinaSa pagkakaalam ko, ang sandwich tinapay ay dapat na maayos. Ang isang patag na simboryo ay okay para sa kanya, ngunit ang iyong tinapay ay may isang maliit na sirang simboryo. Kung maghurno ka pa rin ng tinapay gamit ang resipe na ito, bawasan ng kaunti ang tubig at dapat itong maging mas mahusay.

inihurnong sa pangunahing. Hindi kita inanyayahan bago umakyat, at ang kulot na tirintas ay naging, ngunit masarap, isang impeksyon. Recipe mula kay Anna Kitaeva kasama ang Livejornal. May kalahati ako ng dosis.
400 tubig
100sour cream
15gr sah
15gr asin
600 harina sa. mula sa
180 rye
1.5 st. l pulang malta
1.8s. l lebadura
Masarap, ang mumo ay hindi basa, inihurnong.

Mga batang babae, mayroon akong isang katanungan - Gumagawa ako ng tinapay ayon sa unang resipe sa program 01, o may puting harina o may pagdaragdag ng rye. Ang tanong, kapag pinuputol ko na ito, parang maraming mga mumo, ito ba para sa lahat? Ginagawa kong tumpak nang tama ang resipe kapwa sa gramo at sa mga kutsara. Ang tinapay mismo ay masarap, ang pangangalaga ay normal, ito rin ay isang domed na bubong, lahat ng bagay ay dapat.
Tanong 2 - Inilagay ko ang puting harina sa isang pagkaantala sa loob ng 8 oras ngayon at hindi ito sapat - Nagdagdag ako ng 50g ng rye. Ang crust ay naging isang simboryo, ngunit napunit mula sa isang gilid. Loaf M, maitim na tinapay. Matangkad, masarap, ngunit ganito ang naging simboryo. Nilabas niya ito kaagad. Maaari bang dahil sa pagkaantala?

Karaniwan ay pinupunit ang bubong mula sa labis na harina
Ang rai ng harina ay maaaring mag-ambag sa pagguho, ngunit hindi dapat gamitin sa maliit na dami. Subukan ang resipe na ito sa isang pamumuhay sa diyeta.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, ang harina ay gramo bawat gramo, ang tanging bagay ay hindi sapat na trigo, nagdagdag ako ng 52 gramo ng rye. ...

Marina, ang harina ay mas tuyo, basa. At ang rai ng harina ay mahilig sa sobrang likido o paghuhugas ng isang maliit na mansanas.
Tingnan ang tinapay na trigo, ibinubuhos namin ang 250-260 ML ng likido, 300-330 sa rye, 400 g ng harina. Nangangahulugan ito na kung magdagdag ka ng harina ng rye, pagkatapos ay kailangan mo ng mas maraming likido, pareho ang nalalapat sa buong butil.
Ngunit, kung gusto mo ang panlasa, kung gayon ang Diyos ay kasama niya na may lamat, hindi kami para sa eksibisyon kung magkano, ngunit para sa panlasa! Ang imahe ay wala, ang aming panlasa ay ang lahat

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Naisip ko rin ang tungkol sa iba't ibang harina (sa pakiramdam ng halumigmig at katulad nito. At ano ang ibinibigay ng pamumuhay ng pandiyeta? Sa ilalim ng pantay na iba pang mga kundisyon.
At gayon pa man, kinolekta ko ang mga natirang labi, pinatakbo ito sa paglabag, ngayon sa palagay ko kung posible, bukod sa pag-breade ng mga cutlet, kung saan ito magkakasya sa aking ulo, isang cake lamang ng patatas. ...

Hindi ko alam kung paano ipaliwanag, tungkol dito alam ni Lena Funtik kung paano mabulok nang maayos ang lahat.
Sa isang simpleng paraan: mayroong gluten sa harina ng trigo at hindi naman sa rye, at upang mapaglabanan ng gluten ng trigo na ito ang mabibigat na harina ng rye, nangangailangan ito ng higit pa sa purong harina ng trigo, ayon sa pagkakabanggit, nangangailangan ng mas maraming oras upang maipamahagi. Napakabastos nito ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, kaya't wala akong anuman sa rye na ito - Nagdagdag ako ng 52 gramo sa average na laki, gumawa ako ng kulay-abo na tinapay, mayroong halos 120 g ng harina ng rye doon - ngayon wala sa bahay, kailangan kong tumingin sa isang kuwaderno - nakabukas ito out great ... bagaman ang bubong ay hindi nakakaapekto sa panlasa

Nagluto na ako ng mga tinapay na trigo-rye ng tatlong beses sa isang timpla ng patis ng gatas, serbesa, isang maliit na kefir, 1 kutsara. l. kulay-gatas. Gusto ko talaga ang tinapay na ito, na may isang crispy crust, ang amoy at lasa na "kasindak-sindak".
Recipe mula sa lahat ng "kaunti".
250 gramo ng harina ng trigo
160 gramo na peeled rye
1 tsp tuyong lebadura
kabuuang halaga ng likidong 280 ML - ang whey + beer, kefir at sour cream ay ginagamit bilang mga additives
1 kutsara brown sugar
2 kutsara inihaw mga langis
1.75 tsp fermented rye malt
pangunahing batayan 01

[Vera]

Vera, Magandang lalaki!
mga batang babae! na hindi pa nakakain ng mga cake, magmumungkahi ako ng gayong recipe

Hindi ko naaktibo ang lebadura, kumuha ako ng 15 gramo ng mga ito (sapat na ito), kumuha ako ng 100 gramo ng asukal at mga piraso ng mantikilya mula sa ref
sobrang banayad pala! habang hinihila ang malakas na durog. Sa una ito ay hitsura ng isang butter bun, at sa daanan ng denb, isang pares ng mga nakakaawang natitirang piraso ang nagpunta sa antas ng mga cake upang tikman.
Nakalimutan ko, nagdagdag ng ilang gatas sa proseso upang ang bun ay pinahiran

Ayos lahat! Pinag-uusapan ko ang tungkol sa isang teknikal - ang dispenser ng raisin ay nagtrabaho habang nagbe-bake, sinisira ang aming royal bummer sa Krasnaya Gorka ((Ito ba ay para sa pag-aayos o maaari mo itong suriin sa bahay? Panasonic 2501

[Catherine]

Catherine, tukuyin, gumagana ba ang dispenser sa threshold kung saan hindi ito dapat gumana?
Ilulunsad ko ulit ang program na iyon at, kung ito ay ma-trigger muli, ibibigay ko ito para sa pag-aayos ..
O nasira ang dispenser? Ano ang nangyayari sa kanya, at siya mismo ang nagtrabaho (nahulog ang ilalim) dahil dito sa maling oras. Dito - baguhin ang dispenser, o sa halip ang bahagi ng plastik. Mayroong isang paksa sa forum kung paano ito gawin na may kaunting pagkalugi sa materyal.
Mga batang babae, hindi ito ang unang pagkakataon na sumusulat ako, lubos kong inirerekumenda ito, itabi ang dispenser sa labas ng HP, ipasok lamang ito sa mga threshold na may mga additives at alisin ito pagkatapos mag-trigger, upang mai-save mo ang iyong mga nerbiyos, ang kagandahan ng pagluluto sa hurno at pera

Gumana ito kung saan dapat, ngunit hindi sa panahon ng pagmamasa, ngunit sa panahon ng pagluluto sa hurno. Nasuri - normal na magbubukas ang tagsibol. Siguro ang aking HP ay nabaliw (((. Pagkatapos ay sigurado itong maayos. Susubukan kong gawin muna ang kuwarta gamit ang isang dispenser. Kinakailangan, syempre, upang ilabas ito.)

SD-2501 sa anong mode ang maaari mong iwanan ang tinapay upang direktang cool sa form sa tagagawa ng tinapay, ngunit lamang upang hindi ito mamasa-masa?

sa anong mode maaari mong iwanan ang tinapay upang direktang cool sa form sa tagagawa ng tinapay, ngunit lamang upang hindi ito mamasa-masa?

Walang mga ganitong mode sa HP. Sa lahat ng mga mode, ang pag-init ay nakabukas nang eksaktong isang oras pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno, pagkatapos ay ang tinapay ay lumalamig, ngunit ang timba mismo ay cool down bago ang tinapay at ang resulta ay mahuhulaan - ito ay makakakuha ng mamasa-masa pagkatapos ng ilang sandali. Kung hindi mo malabas ito sa oras, kailangan mo lamang ilagay ang HP sa timer.

At hindi ko napansin ang isang bagay sa aking pag-init ng 2511, ang strip ay nasusunog sa salitang "katapusan" at ... Ang pagtatapos

[huwag pindutin ang STOP button]

At hindi ko napansin ang isang bagay sa aking pagpainit ng 2511,

Luda, sa aking mga tagubilin sa pahina 9 sa ilalim ng item 9 (Patayin ang lakas) sinasabi nito: "Kung ikaw huwag pindutin ang STOP button, at huwag alisin ang tinapay mula sa CP, ang appliance ay magpapatuloy na mapanatili ang init upang mabawasan ang paghalay ng singaw sa loob ng tinapay. "

Hindi ko nakita ang tungkol sa 1 oras ng pag-init sa mga tagubilin, ngunit nalaman sa kung saan sa aming forum, hindi ko ito mismo nasuri - naniwala lang ako at naalala ko ito.

sa ilalim ng item 9 (Patayin ang kuryente) nakasulat ito: "Kung hindi mo pinindot ang pindutan ng STOP at ilabas ang tinapay mula sa HP, ang kagamitan ay magpapatuloy na magpainit upang mabawasan ang paghalay ng singaw sa loob ng tinapay."

Nakasulat din ng ganyan sa akin din, mayroon akong 2512

Sa gayon, pagkatapos ay dapat na magkaroon ako nito noong 2511. Nasa lungsod ako ngayon, babalik ako upang pag-aralan ang mga tagubilin. Salamat mga babae!

kung ano ang naisip ng isang matalinong tao na itapon ang lahat sa isang balde ng gumagawa ng tinapay at matulog. At sinubukan kong panatilihin ang lahat sa ilalim ng kontrol, ang ibig kong sabihin ay ang tinapay .. at dito noong isang araw nagdagdag ako ng 500 gramo ng harina at 350 ML ng water-yogurt at lahat ng iba pa, syempre.
ngunit kung papalitan mo ang bahagi ng harina ng isang kapaki-pakinabang, natatakot akong hindi hulaan ..
Mga batang babae! paano ka magbibilang o ang tinapay na ito ay hindi para sa tamad?

[Mirabel, Vika]

Mirabel, Vika, Halos palaging naglalagay ako ng tinapay sa gabi, sapagkat sa araw ay madalas na napuputol ang kuryente. Laging bahagi ng harina ay ang rye at buong butil. Maraming mga batang babae ang nagsasabi na pagkatapos ay ang tubig ay kailangang makontrol, higit pa o mas mababa kaysa sa purong trigo, ngunit pinalad ako - ang tubig ay palaging pareho. Subukan ito sa mga additives sa araw, at pagkatapos ay maaari mo itong ilagay sa gabi din. O ang ibig mong sabihin ay ilang ibang harina, hindi rye na may buong butil?

[Natasha]

Natasha, Oo Oo! siya talaga! Kaya, kahit na spelling at oats mga natuklap.
oo, palagi itong nangyayari sa iba't ibang mga paraan sa tubig, ang harina ay napaka tuyo at ang kusina ay masyadong tuyo, na kung saan ay hindi pangkaraniwan para sa Belgium
Ngayon ay nagluluto ako ng kalahating rye tinapay, nagdaragdag ng 300 gramo ng tubig para sa 400 gramo ng harina at ang bubong ay bahagyang nasalanta, malamang na kailangan ko ng mas maraming likido

oo, palagi itong nangyayari sa iba't ibang mga paraan sa tubig, ang harina ay napaka tuyo at ang kusina ay masyadong tuyo, na kung saan ay hindi pangkaraniwan para sa Belgium
Ngayon ay nagluluto ako ng kalahating rye tinapay, nagdaragdag ng 300 gramo ng tubig para sa 400 gramo ng harina at ang bubong ay bahagyang napahina, malamang na kailangan ko ng mas maraming likido

Oo, sa kasong ito, sa kasamaang palad, mahirap iwanan nang walang nag-aalaga ...

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Palagi akong kumukuha ng 280 ordinaryong trigo mula sa 400 gramo ng harina, at pagkatapos ay idagdag ang buong butil at kung ano ang maaari kong makuha ang aking mga kamay. Hindi ko binabago ang dami ng tubig, lagi ko itong inilalagay sa gabi.

[Si Mirabel]

ngunit kung papalitan mo ang ilan sa harina ng isang bagay na kapaki-pakinabang, natatakot akong hindi hulaan ..
Mga batang babae! paano ka magbibilang

Si Mirabel, maaari mong palitan sa una 30-50 gramo ng harina, pagkatapos ay unti-unting taasan ang dami ng kapaki-pakinabang na harina at huminto kapag nakuha mo ang nais na lasa ng tinapay.

Magandang umaga! Ngunit ang aking buong harina ng palay ay hindi napunta sa anumang paraan, kumakanta lamang ako mula dito ng 2 beses, ang sariwang tinapay ay masarap, kumain sila agad na may mantikilya para sa tsaa)), ngunit sa araw na 2 hindi ito napunta, ang amoy ng kanyang asawa ay pumupukaw sa mga pagsasama. mga compound feed na inilabas niya sa mga pangkat ng konstruksyon))). Alam kong kapaki-pakinabang ito, ngunit hindi ko gusto ito, kahit na sa mga suplemento.

[Vera]

Vera, ang tsz harina ay nasisira kung hindi wastong naimbak, maaaring maging rancid. Maipapayo na itago ito sa isang malamig na lugar, kapag binibili ito, tingnan ang petsa ng paggawa. Ngunit hindi rin ako laging nasiyahan sa lasa ng tinapay na may tsz na harina ng trigo sa ikalawa at kasunod na mga araw. Pinakamaganda sa lahat sa sandaling ito mula sa aking mga eksperimento ay naging tinapay na may pagdaragdag ng lumang kuwarta.

[$ vetLana]

$ vetLanaSalamat sa tip, paano ito mula sa lumang pagsubok))? Sabihin mo sa akin))

[Vera]

Vera, pagkatapos masahin ang susunod na tinapay, kumuha ng kaunting kuwarta, ilagay ito sa ref. Ilagay ang kuwarta na ito sa balde sa susunod na lutuin mo ang iyong tinapay.
Maaari mong basahin ang tungkol sa lumang kuwarta mula sa Admin.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...71685.0
Sa aming site mayroong mga resipe ng tinapay na gumagamit ng lumang kuwarta. Maghanap kung interesado



Narito ang higit pa tungkol sa bigu, pulish, ano ang pagkakaiba, sino ang gumagamit
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...71531.0

Magandang araw! Magluluto ako ng tinapay, ayon sa resipe, inihurno ito sa isang dietary mode. Ngunit sa aking bersyon ng kalan (euro 2511), ang mode na ito ay hindi (((ano ang kakaibang uri ng pandiyeta, posible bang maghurno sa buong butil, halimbawa? Sa resipe para sa 200 g ng payak at buo harina ng butil.

[Bober_kover]

Bober_kover, Ang Diet ay pupunta lamang para sa buong tinapay na butil. Kaya subukan mo. Tagal ng programang Dietetic 5 oras sa Panasonic-2501

[Anyutok]

Anyutok, kaya't ipinapalagay kong tama))) sa aking oven ang mode na ito ay tinatawag na Buong trigo at tumatagal din ng limang oras.

Ang baking temperatura ay pareho sa iba't ibang mga programa, ang oras lamang ang naiiba?
Ang kulay ba ng crust ng oven maghurno naiiba mula sa init o oras ng pagluluto sa hurno? Kailangan kong malaman upang magamit ito nang mas mahusay.

[RingoRoma]

RingoRoma, ang temperatura ng baking ay naiiba sa ilang mga setting. At ang kulay ng crust ay nakamit pareho sa oras at init. Hindi ko masabi ng partikular, hindi ako kumuha ng mga pagbasa, napansin ko lang.

Nais kong tanungin ang Panasonic tungkol sa dating kuwarta. Magsusulat ako tulad ng ginagawa ko, ngunit marahil ay hindi tama. Sino ang nag-iisip kung ano

Pinamasa ko ang kuwarta (sa HP), pinaghiwalay ang isang piraso, ilagay ito sa isang lalagyan, isara ito sa isang foil at ilagay ito sa freezer.
Sa susunod na maghurno ka ng tinapay: Inilabas ko ang lalagyan na may kuwarta mula sa freezer, ilagay ito sa kompartimento ng ref. Kapag natunaw ang kuwarta, inililipat ko ito sa mesa upang maging mainit. Pagkatapos ay idinagdag ko ang lumang kuwarta sa timba ng HP, na naglalaman ng iba pang mga sangkap.
========

Lena, nut, bumalik ka sa amin. Napakailangan ng iyong payo