Mga pancake na may maasim na gatas

Mga pancake na may maasim na gatas

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Kusina: Russian

Mga sangkap
Maasim na gatas	~ 1 litro
Harina ng araw	300 g
Mga itlog	3 mga PC
Asukal	2-3 st. l.
Asin	1 tsp
Soda	0.5 tsp
Langis ng gulay + mantikilya	3 + 2 kutsara. l.

Paraan ng pagluluto

• Kung biglang natagpuan ang maasim na gatas sa ref ... Bagaman ang gatas ay maaaring espesyal na ilagay sa maasim sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 6-12 na oras.
• Talunin ang mga itlog na may asukal at asin hanggang sa makinis.
• Ibuhos ang kalahati ng maasim na gatas at paghalo ng mabuti.
• Patuloy na pagpapakilos, magdagdag ng harina sa maliliit na bahagi, pagpapakilos ng lahat ng mga bugal.
• Idagdag ang iba pang kalahati ng maasim na gatas at masahin ang kuwarta hanggang sa makinis.
• Magdagdag ng soda sa kuwarta, ihalo.
• Panghuli sa lahat, ibuhos sa tinunaw na mantikilya at langis ng halaman.
• Paghalo ng mabuti
• Maghurno ng mga pancake sa isang mahusay na pinainit na di-stick na kawali, na pinahiran ng langis mula sa oras-oras.
• Ang mga pancake ay magiging mabilog.
• Para sa mas manipis na mga pancake (tulad ng larawan), ibuhos ang 1 tasa ng tubig na kumukulo sa kuwarta sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos ng kuwarta. Ang harina ay gagawin, ang mga pancake ay magiging payat at mas maraming plastik.
• 
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

25 pcs. d = 25 cm

[Ksenia]

Ksenia, napakarilag pancake!

[Leah]

Leah, Maraming salamat .

Ang kagandahan!
Gusto ng aking mga kalalakihan na isawsaw ang mga naturang pancake sa sour cream o gatas na condens.

[Ksyusha]

Ksyusha, kung ano ang "mga sausage" na maayos at magkapareho - klase!

[Anyuta,]

Anyuta, salamat Espesyal na baluktot upang ang sinumang nagnanais isawsaw: sour cream (anak), tsokolate (anak na babae), lingonberry jam (ako). Kung ang asawa ay nasa bahay, siya ay isawsaw sa condensadong gatas.

Tatyana, salamat Nilagyan sa laki ng hintuturo.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Ano ang lahat ng mga kaakit-akit, okay, pancake ay kaibig-ibig para sa mga mata!

[Natalia]

Natalia, salamat sa papuri sa aking mga pancake. Sinubukan namin ang aming makakaya.

Ang sarap nila! Straight friendly family
Gustung-gusto ko rin ang makapal na pancake - upang kumuha ng isa, isawsaw ito sa condensadong gatas (o sour cream, o red currant jelly) at kainin ang isa sa kanila mula sa tiyan
O isang manipis na maliit na tumpok, pinagsama ang bawat isa sa isang tubo, at nalalasahan, at nagtaka: "Oh! Ano siya isang mapula at may lacy!"

[Si Irina]

Si Irina, salamat Ang aking anak na lalaki ay nagtungo sa hardin sa pangkat na Isang magiliw na pamilya. Sa totoo lang, ang aking anak na babae ay nagpunta din doon.
At ang mga pancake ay eksaktong gusto ng sinoman, kaya't sila ay magiging: mabilog o manipis - magdagdag lamang ng kahoy! (MULA)

[Ksenia]

Ksenia, Naisip ko minsan na ang mga pancake ay inihurnong sa gatas lamang, at ang kefir ay para sa mga pancake. Ngunit sa loob ng 10 taon ngayon ay nagluluto rin ako ng pancake na may kefir at maasim na gatas.
🔗 Dadalhin ko ito sa mga bookmark sa ngayon

[Albina]

Albina, at patis ng gatas, at buttermilk, at beer, at ... ang listahan ay nagpapatuloy. Well, ang sarap! Sayang tapos na si Maslenitsa.

[Ksenia]

Ksenia, at may vodka !!! Isang resipe tulad ng Admin, sinubukan ko rin iyon. NORM

Sayang tapos na si Maslenitsa.

In-in At sinabi ng aking anak na hindi pa siya nakakain ng pancake 🔗 Hindi ako nagluto ng mga pancake isang araw lamang sa labas ng linggo, at iyon ay dahil mayroon pa rin

[Albina]

Albina, ang sabi ko rin. Ang likas kong katangian ay pancake. Ang mga pancake ay maaaring kainin pareho sa taglamig at sa tag-init, na may anumang pagpuno, sa anumang pag-topping. Basta may oras ...

Nagdala salamat! Sa paanuman hindi ako nagreklamo na ang mga pancake ay laging naging maayos, at payat at pancake (bagaman mayroong isang butas sa matandang babae)). Ngunit palagi akong gumagawa ng mga payat na may gatas. At pagkatapos ay nangyari lamang ang isang pagbara - maraming gatas na maasim. Nagpunta ako dito na naghahanap ng mga recipe sa maasim na gatas, nakuha ko ang iyong mga pancake.Ngayon ay magluluto ako ayon sa iyong resipe, ang mga ito ay perpekto, napaka payat, na may perpektong goma na goma.

[Alla]

AllaMaraming salamat sa iyong puna. Napakalugod na basahin ang mga nasabing salita, lalo na't ang mga pancake ayon sa resipe na ito ay talagang chic.

At nakuha ko ang mahusay na mga pancake, walang rubberiness, napaka-malambot, mag-atas! Ksenia, salamat sa resipe! Nagkaroon ako ng matabang gatas, gatas ng sakahan, 5 araw lamang itong nakaimbak. Nasa balkonahe ang bote, malamig. Sa pangkalahatan, lumabas na ang gatas ay hindi naging maasim! Samakatuwid, pinapatay niya ang soda na may suka ng mansanas. Nagdagdag ako ng 200 ML ng kumukulong tubig sa kuwarta. Inihurno sa isang cast iron pan. Ito ay naging marami at masarap!

[Jeanne]

Jeanne, mahusay na pancake. Salamat sa iyong puna. Gustung-gusto ko rin ang mga pancake na ito, ang gatas ay walang oras upang maging maasim.