Ang pagsang-ayon ng aprilot-peras na "araw"

Kategorya: Mga Blangko
Jam apricot-pear sun

Mga sangkap

peras 1 kg
mga aprikot 1 kg
asukal 2kg
Komposisyon ng gelling 1-2 pack

Paraan ng pagluluto

  • Peel ang mga peras at mga butil ng binhi, gupitin at i-chop sa isang blender o food processor
  • gupitin ang mga aprikot,
  • alisin ang mga binhi at ibuhos sa isang kasirola, ibuhos ang 1-1.5 tasa ng tubig sa ilalim, takpan at singaw, pagkatapos ay kuskusin sa isang salaan. Maaari kang magdagdag ng asukal sa nagresultang katas, pakuluan at isara ang mga garapon para sa taglamig (sa taglamig buksan ko ang garapon at palabnawin ang katas sa tubig at kumuha ng apricot juice na may pulp). Maaari mong gilingin ang mga aprikot sa isang blender o food processor.
  • Paghaluin ang parehong mga purees, idagdag ang "Jam at ihanda ang jam ayon sa mga tagubilin sa package:
  • magdagdag ng jam sa puree ng prutas sa rate ng 1 kg ng prutas, 1 kg ng asukal at 1 pack ng jam. Nagdagdag ako ng kaunting mas kaunting mga jam dahil naglalaman ang mga ito ng pectin at nangang-asim sa katas. Dalhin ang niligis na patatas na may confiture sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos, hayaan itong pigsa ng 1 minuto, idagdag ang asukal, pakuluan sa mababang init, patuloy na pagpapakilos, pakuluan ng 5 minuto at isara nang mainit sa mga isterilisadong garapon. Ang confit ay naging isang hindi kapani-paniwalang mabango, amoy tag-init
  • Bon gana

Tandaan

Jam apricot-pear sunJam apricot-pear sunJam apricot-pear sun

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay