Wholegrain kalabasa (orange) na cookies sa gumagawa ng Princess pizza

Wholegrain kalabasa (orange) na cookies sa gumagawa ng Princess pizza

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
kalabasa katas	200 gr.
buong harina ng butil	250 g
asukal (halos)	50-90 gr.
mantika	2-3 st. l.
soda	3/4 tsp
pampalasa

Paraan ng pagluluto

• 1. Gumagawa kami ng puree ng kalabasa - Ginagawa ko sa microwave: kalabasa sa mga cube sa isang baso na kasirola + isang kutsarang tubig, oras depende sa lakas ng microwave at ang dami ng kalabasa. Pagkatapos ay masahin ko lang ang kalabasa na may kutsara mismo sa parehong kasirola, kapag lumamig ito ay tumimbang ako ng 200 gramo. ang nagresultang katas.
• 2. Nagdaragdag ako ng asukal (ang dami ay maaaring mapili alinsunod sa iyong panlasa at depende sa tamis ng kalabasa), pampalasa (orange peel, cinnamon, cloves ay angkop na angkop), langis ng halaman - gilingan / ihalo.
• 3. Magdagdag ng soda (slaked) at buong harina ng butil. Hinahalo ko ang lahat sa isang spatula, maaari mong gamitin ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay malambot, bahagyang malagkit.
• 4. Bumubuo - Hinahati ko ang kuwarta sa 4 na bahagi, igulong ang isang sausage nang direkta sa timbang, gupitin ang mga piraso at direktang ilagay sa oven ng pizza sa isang silicone mat. Pagkatapos ay igulong ko ang mga piraso sa mga bola. Lahat
• 5. Naghurno ako ng malamig na 15 minuto + 5 minuto.
• 6. Maaari mong iwisik ang mga cookies na may pulbos na asukal, mayroon akong pulbos na asukal na may kanela.
• Ang isa pang pagpipilian ay Buong butil na mga orange na biskwit
• (Hindi ko ito gagawin bilang isang hiwalay na resipe, dahil ang lahat ay pareho). Ang pagkakaiba lang nun
• 1. Pinupuksa ko ang sarap mula sa kahel sa isang mangkok na may isang kudkuran, balatan ito mula sa puting pulp, alisin ang mga binhi mula sa mga hiwa, kung mayroon man, at gilingin ang isang chopper / blender. Kumuha ako ng 150 ML (ang halagang ito ay nakuha mula sa isang regular na orange) at idagdag sa kasiyahan.
• 2. Nagdaragdag ako ng asukal doon (ang dami ay maaaring mapili ayon sa gusto mo, ngunit dahil ang isang kahel ay hindi isang kalabasa, mas mahusay na magsimula mula sa 90 gramo), sa kalooban at lasa ng mga pampalasa (kanela, sibol), langis ng halaman - Ginigiling / pinaghahalo ko ang lahat.
• 3. Magdagdag ng baking soda (hindi napapatay, sapat na orange acid) at buong harina ng butil. Hinahalo ko ang lahat sa isang spatula, maaari mong gamitin ang iyong mga kamay. Ang kuwarta ay tulad ng malambot.
• 4. Bumubuo - maaari mong i-roll at i-cut ang cookies - ngunit gusto ko ang "buns" na mas katulad ng kalabasa.
• 5. Naghurno ako ng malamig na 15 minuto + 5 minuto.
• 6. Maaari kang iwisik ng icing sugar.
• Sa panlabas, pareho ang mga ito sa mga buto ng kalabasa, at ang lasa ay binibigkas na orange.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20 pcs.

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Tandaan

Isang napaka-simpleng cookie na walang mga itlog at mantikilya.

Malambot tulad ng mga buns, mabango, kung tapos na may pampalasa - kalabasa ay hindi nararamdaman sa lahat. Kadalasan ginagawa ko ang aking sarili para sa tsaa sa opisina sa halip na ang binili (higit sa sapat para sa isang linggo). Itabi sa isang lalagyan, manatiling malambot.

Isang napaka-kagiliw-giliw na resipe! At kapaki-pakinabang, at simple, at sa Princess!
Salamat, kailangan mong gawin

Salamat, susubukan ko!

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, Dadalhin ko ito sa iyong mga bookmark, salamat! Susubukan kong i-recycle ang frozen na kalabasa na katas!

At nagustuhan ko ang resipe. Para sa trabaho, ang mismong bagay. Magluluto ako bukas o sa susunod na araw, ngunit kailangan mong bumili ng isang kalabasa

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, Gamit ang unang recipe para sa iyo! Mahusay na cookies, napakaganda, ginintuang! Siguradong susubukan ko, kailangan ko lang palitan ang trigo ng pinaghalong mais at bigas na may starch.

[Gng. Mga Addam]

At mayroon na akong resipe sa mga bookmark. Bibili ako ng buong harina ng butil, kung hindi man natapos na, at susubukan ko. Itatapon ko rin ang hamog na nagyelo. Ang sariwang kalabasa ay huling kumain.
Gng. Mga Addam, salamat sa kapaki-pakinabang at simpleng recipe. At sa unang recipe sa forum

Dinadala ko ito sa mga bookmark.
Sa bahay, ang kalabasa ay naghihintay para sa isang bagong recipe

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Csscandle, Yuliya K, Deva, S * lena, nila, Babovka, mga batang babae, salamat, binabati kita at para sa iyong pansin sa recipe, inaasahan kong hindi ito mabibigo at magiging simula lamang ng aking mga recipe

Magluto para sa kalusugan!

Idinagdag Sabado 18 Peb 2017 01:10

Sa palagay ko dapat ding gumana ang frozen na kalabasa

Napakagandang resipe, dapat subukin !!!

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, cool na resipe
Papatayin ko ang isang kalabasa, siguradong gagawin ko
Mahalaga ba ang soda, o maaari kang maglagay ng baking powder?

Nagustuhan ko ang resipe, nilabas ko na ang kalabasa na katas mula sa freezer. Hindi ko alam kung anong uri ng hayop ito kung saan ka nagluluto) Susubukan ko ito sa oven, sa palagay ko sapat na ang 30 minuto?

... mantika

Tiyak na susubukan mo (magagawa mo ba ito sa mga tangerine at lemon?)
Gayundin, maghurno lamang sa oven, kung tapos na para sa buong bahagi.

Gamit ang unang resipe!

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, may c / z na harina ALWAYS! Mahal ko ang "French thing"
At ang kalabasa ay hindi isang problema!)
Mahusay na resipe, at kung ang kalabasa ay matamis, maaari mong ibukod ang asukal!) Alam ko sigurado ...
Salamat!

Gng. Addams, dinala ko ito sa mga bookmark kahapon, at ngayon ko ito nagawa. Medyo, malambot na bola - kabute. Lahat ayon sa resipe, sa halip na soda - baking powder. Kahit na mas mababa ang inihurnong, 12 min + 3 min. bukas sarado Prinsesa. Sa oras na ito, ang lahat ay inihurnong, ang pagprito sa ilalim ay normal. Natatakot akong maghurno para sa mas mahabang panahon, dahil wala akong sil Silon, at ang Teflon ay napaka-nakakalito. Naglagay ang asukal ng 60 gramo, at ang katas ay medyo matamis. Ang cookies ay hindi maganda. Kaya, ang mga may isang matamis na ngipin ay maaaring tumagal ng lahat ng 90 gramo ng asukal. Salamat sa resipe, mayroon pa ring kalabasa sa freezer, uulitin ko ito. Nagustuhan ang cookie para sa kagaanan nito, nitong mga nagdaang araw ay hindi ako nagsisimulang gumawa ng kuwarta na may maraming mantikilya o margarin.

[Gng. Mga Addam]

Ang tamis ay malamang na nakasalalay sa kalabasa. Nag luto din ako kahapon, naglagay ng isang kutsarang asukal, napakasarap!
Gng. Mga Addam, salamat sa simple at masarap na resipe!

At kasama ko ang ulat .... Para sa akin lamang ay hindi na ito buong butil, ngunit walang gluten.
Frozen kalabasa at isang halo ng "harina": flaxseed, mais at amaranth. (230 gr lamang.). Kailangan ko ring magdagdag ng kaunting likido (rosehip syrup ay nasa kamay) at langis.
Dahil sa linseed harina, madilim ang cookies. Masarap, crumbly ..., sumama sa loob ng bata.
Salamat sa ideya!

[Pchela maja]

Pchela maja, Podmosvichka, rodnik, Irina Dolars, mamusi, Lel, salamat!

Mahalaga ba ang soda, o maaari kang maglagay ng baking powder?

PodmosvichkaElena, kaya mo, syempre, baking powder, hindi ko lang ginagamit. Sa mga tuntunin ng dami, natatakot akong magsinungaling, ngunit sa palagay ko 1: 2 (kung ang soda ay 0.75 tsp, kung gayon ang baking pulbos ay 1.5 tsp).

Hindi ko alam kung anong uri ng hayop ito kung saan ka nagluluto) Susubukan ko ito sa oven, sa palagay ko sapat na ang 30 minuto?

rodnik, Olga, hayop malamig... Ngunit maaari mong, syempre, sa oven, malamang na 30 minuto ay sapat

Tiyak na susubukan mo (magagawa mo ba ito sa mga tangerine at lemon?)
Gayundin, maghurno lamang sa oven, kung tapos na para sa buong bahagi.

Irina Dolars, Irina, ang buong bahagi ay umaangkop sa Princess (d 30 cm) at sa oven, siyempre, maaari mo, ngunit sa mga prutas ng sitrus, sa palagay ko ito ay

may c / z na harina ALWAYS!

Margarita,

Lel, Elena, anong cool na kabute ang naging. Salamat! Natutuwa akong nagustuhan ko ang mga cookies (at ang silicone mat, oo, espesyal na ginagamit ko ito upang mabawasan nang kaunti ang init - upang hindi ito masunog habang nagluluto ito)

M @ rtochka, Daria, Tuwang-tuwa ako na mabilis kaming sumubok at hindi nabigo

S * lena, Elena, Ang galing! Mayroon nang ulat at larawan, at kahit walang gluten lahat ay nagtrabaho! Salamat! Maghurno sa iyong kalusugan !!!
(at susubukan ko ring magdagdag ng isang kutsarang flaxseed na harina para sa iba't ibang sa susunod)

Sumpain, nabasa ko ang lahat ng mga talakayan tungkol sa soda at baking powder at nakalimutan na ilagay ang mga ito (((, nagbe-bake na ako.

Maraming salamat sa resipe! Aktibo akong naghahanap ng "malusog na mga pastry", isang paksang isyu para sa aking panganay na anak na babae. Inihurno ko ang unang batch - mahusay ang iskor) at ang kalabasa na katas ay sapat lamang para sa ikalawang bahagi! Ang bunsong anak na babae, siya ay 1.5 taong gulang lamang, ay ngumunguya din, masaya)) kaya nalulugod siya sa kanyang mga batang babae, kapaki-pakinabang ay maaari ding maging masarap!

[NataST]

NataST, Natasha, maraming salamat sa ulat at mga larawan! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ito ng mga bata

Aktibo akong naghahanap ng "malusog na mga pastry"

, para sa akin napakahalaga rin na ito ay magiging masarap at hindi nakakapinsala at malusog hangga't maaari!

Kinuha niya ang resipe mula sa mga bookmark at agad na naghalo ng dalawang bahagi. Naglagay ang asukal ng 150 gr. Ang kalabasa ay hindi masyadong matamis. Nagbuhos ako ng kalahating packet ng coconut flakes. Ang mga cookies ay mabuti, salamat sa resipe.

[Vladimirovna]

Vladimirovna, salamat! Maghurno sa iyong kalusugan!

Mga batang babae, nagdagdag ng isa pang orange na bersyon ng cookies - subukan

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, salamat sa resipe, naniniwala akong mahusay, ngunit may nangyari sa akin
Ako ay bahagyang bawasan ang asukal, ito ay isang napaka-matamis na kalabasa. Ang mga cookies ay naging magagandang buns, ngunit ang mga ito ay malupit, at sa susunod na araw ay mga crackers lamang ang lahat Mahigpit na ayon sa resipe hindi kasama ang dami ng asukal... Ano ang maaaring mai-tweak, sa iyong palagay, para sa lambot?

[Catherine]

Catherine, sayang ang nangyari. Nakalimutan mo ba ang baking soda / baking powder?
Tila sa akin na hindi ang dami ng asukal na naapektuhan, ngunit ang harina. Ang buong butil ay maaaring magkakaiba, nagluto ako mula sa "Garnets", at mula sa "bagay na Pranses", at mula sa "Ryazanochka" - laging may normal na mga lutong kalakal. Ang tanging bagay, sa paanuman mayroong isang "Mago" - at mula rito, habang sinusunod ang lahat ng mga proporsyon, ang ilang mga cookies ay naging malupit din. Ngunit sa harina na ito, sa paghahambing sa lahat ng natitira, kahit na sa paningin ay maraming mga malalaking bahagi / bran.
Kaya subukan ito o sa ibang harina (nasa St. Petersburg ka? Lumipat ako sa Ryazanochka CZ sa taglagas - Gusto ko talaga ito, at ang tinapay at mga pastry ay naging maayos, ang presyo ay hindi malupit na 49 rubles / kg, at ang pangunahing bagay para sa akin ay palaging katabi ng bahay, sa "Spara", hindi mo kailangang mag-ipon) o bawasan ang dami ng iyong harina, o magdagdag ng kaunting tubig. Subukan ang kalahati ng paghahatid. Dapat itong lumabas
Kung maghurno ka pa, mangyaring mag-unsubscribe.

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, mula sa 'ryazanochka' at inihurnong, walang inaangkin sa kanya, sa tinapay, flat cake, lahat ay maayos. Tiyak na susubukan ko ulit, syempre, mag-unsubscribe

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga Addam, salamat sa recipe ng cookie!
Malaki ang naitulong sa akin ng iyong resipe - Bumili ako ng maraming harina, ngunit hindi ito ginusto ng aking tinapay. Patuloy kong iniisip kung saan ilalagay ito (nakakalungkot na itapon ito, ngunit hindi ito mura). Nagpasiya akong subukan ang pagluluto ng cookies at narito! Naging mahusay ang lahat!
Gumawa ako ng mga orange na cookies, lahat ng mga produkto ay ayon sa resipe, kumuha lamang ako ng 200g na harina. Ngayon ay madalas kong lutuin ang mga cookies na ito!

[Vitalinka]

Vitalinka, salamat! Mabuti na ang harina ay naayos na sa ganitong paraan! Maghurno sa iyong kalusugan!

Catherine, well, kahit na ang harina ay pareho, marahil ay may mas kaunting likido sa katas. Tila sa akin mas mahusay na mabawasan ang dami ng harina. Sa ibinigay na sukat, ang isang kuwarta ay nakuha, na kung saan ay maaaring, sa prinsipyo, ay lulunsad. At dito nag-eksperimento ako sa isang mas maliit na halaga ng harina - Ginawa ko ito sa isang keypop, at nakuha ko ang pinaka maselan na mga bola ng cupcake.

Nag luto ako ng orange cookies ayon sa resipe. Naglagay ang Sugar ng 90 g, para sa amin ito ay napakakaunting, para sa aking panlasa ilang uri ng mga "doktor" na cake ang lumabas, kung may nakakaalala ng mga buns ng doktor ng Soviet. Hindi ko rin sinasadya ang mga cookies na may isang tinidor nang hindi sinasadya, na naging tuyo at patag na mga cake. Hindi ko pinatag ang huling ilang mga piraso - mas mas masarap.

[Gng. Mga Addam]

Gng. Mga AddamMaraming salamat sa masarap na cookies. Naglagay ang asukal ng halos 80 gramo ng kayumanggi, dahil ang kalabasa ay hindi masyadong matamis. Nagluto ako sa Tortilla ng dalawang batch na 15 minuto bawat isa, at nakatikim din ng mga waffle sa isang multi-baker. Mas nagustuhan ko ang waffles. Sa disenyo na ito, ang hitsura nila ay tulad ng mga pritong biskwit na biskwit. Super !!!

[zena_lena]

zena_lena, Helena, Masayang-masaya ako na nagustuhan ko ang cookies!

Salamat sa ulat sa larawan, ang pagganap na may mga waffle ay napaka-interesante!