Homemade pasta na may sarsa ng Sisilia (Tortilla Chef, Philips pasta machine HR2355 / 09)

[Tortilla chef]

Homemade pasta na may sarsa ng Sisilia (Tortilla Chef, Philips pasta machine HR2355 / 09)

Kategorya: Mga pinggan mula sa mga siryal at mga produktong harina

Kusina: italian

Mga sangkap
Rigatoni pasta
harina ng durum	450gr
harina, premium	150gr
itlog 0 + tubig	185ml
asin 1 tsp
Sarsa
talong malaki
sibuyas	2 pcs
matamis na pulang paminta	1 piraso
bawang	2 malalaking sibol
mint	opsyonal
sariwang halaman (dill, perehil, chives)
langis ng oliba
Mga kamatis na Italyano sa kanilang sariling katas	500ml

Paraan ng pagluluto

• 
• Nais kong ibahagi sa iyo ang isang masarap na resipe para sa sarsa ng sarsa ng pasta.
• Nanood ako ng isang programa sa TV tungkol sa Sicily at doon pinag-uusapan nila ang tungkol sa pasta at mga sarsa at ipinakita kung paano ka makagagawa ng isang masarap na sarsa nang walang mga pagsasama ng karne. Isang tunay na babaeng taga-Sisilia ang nagluto, iyon ay isang ordinaryong, simpleng maybahay)
• Kaya:
• Pinutol namin ang talong sa malalaking cubes, binuksan ko ito, dahil kamakailan lahat ng mga eggplants ay may isang matigas na balat.
• Tanggalin ang sibuyas nang payat sa kalahating singsing.
• Gupitin din ang paminta sa kalahating singsing
• tadtarin ang bawang
• tumaga ng mga gulay.
• Ginawa ko ang napakarilag na sarsa na ito Tortilla chef .
• Itinakda namin ang regulator ng pag-init ng 5 at ang oras sa loob ng 20 minuto. Ibuhos ang langis at ilagay ang sibuyas, talong, paminta at iprito ang lahat ng sarado ang takip, pukawin paminsan-minsan. Kapag natapos, asin at pukawin.
• Magdagdag ng mga kamatis na Italyano sa kanilang sariling katas, mas mabuti na tinadtad. Upang ihalo ang lahat.
• I-on ang Tortilla sa antas 3 at 15 minuto. Hayaan ang lahat ng mga sangkap na nilagang at gumawa ng mga kaibigan nang sama-sama. Kung ito ay kumukulo, pagkatapos ay bawasan ang pagpainit sa 2.5
• Kapag nawala ang timer, ilagay sa sariwang tinadtad na halaman at bawang.
• Nakukuha namin:
• 
• Habang naghahanda kami ng sarsa, gumagawa kami ng pasta sa oras na ito. Maaari mong gawin ang nais mo. Ginawa ko ang Rigatoni straws, maaari ba si Penne
• .
• Ginawa ko ang pasta gamit ang Philips pasta machine
• 
• 
• Pakuluan ang pasta sa kumukulong tubig na may asin at langis ng oliba.
• Oras na tinatayang 5 minuto, aldente)
• Ilagay ang pasta sa isang plato at ang sarsa sa itaas at tangkilikin!
• Bon Appetit sa lahat!
• 
• 

Ang ulam ay idinisenyo para sa

600g pasta

Oras para sa paghahanda:

35 minuto

Programa sa pagluluto:

Tortilla, Pasta machine

Tandaan

Subukan ito, napakadali at napakasarap !!! Ang sarsa ay napakarilag mula sa isang babaing punong-abala sa Sicilian

Mayroon siyang sariwang mint, ngunit pinalitan ko ito ng mga sariwang halaman.
Sinabi ng aking ina na ang pasta na nasa tindahan ay nagpapahinga. At lagi siyang bibili ng Italyano na pasta.

[Masinen]

Masinen, Masha, well, klase! Kapag may oras ka para sa lahat! Nakakamangha !!! Kahanga-hangang masarap, at sa post lamang ... Sa ngayon darating ang aking tortilla - tiyak na gagawin ko ito! At ang halagang ito ng pasta ay marahil ay hindi para sa isang paghahatid ng sarsa? Ibig kong sabihin mula sa 600 gr. harina? Gagawin kong Atlas ...

[Maria]

Maria, Bakit at salamat

nang-aasar !!!!!!!!!!

[anavi]

anavi, Olga, at nagkaroon ako ng isang awl sa isang lugar
Hindi ako makaupo, at kapag may nakita ako at kailangan kong lutuin ito ng diretso !!!!
Ang halagang ito ay sapat na para sa aming lahat. Kung mayroong dalawang tao, pagkatapos ay 300 rubles ng harina ay sapat.

Mashunya, well, klase!

Maria, bakit at salamat

Oleg, maraming salamat !!!

Maria, anong yummy! Inilagay ko ito sa mga bookmark.

[Mga paglalayag]

nang-aasar !!!!!!!!!!

Hindi, hindi ako nang-aasar, nagbabahagi ako



Mga paglalayag, Lena, siguraduhing lutuin mo ito, napakasarap !!! Direkta akong naamoy tag-init

Super recipe! Gayundin sandalan))) Isinama ko ito sa mga bookmark)) Salamat, Maria!

[liyashik]

liyashik, Leah, oo, iyan ang post!

At salamat!!

[Masha]

Kaya, Masha, Wala akong tortilla. At gusto ko ang sarsa na ito. Sa cartoon, anong mga mode ang gagamitin? Roasting at Braising? Oras, sa palagay ko, kumusta ka? Eh, gusto kong bumili ng mga eggplants ngayon .....

Asan ang video
Mashulya, kamangha-manghang pasta lamang !!! Isa pang hakbang patungo sa elepante)))
Kahanga-hangang sarsa, sa palagay ko upang subukan ito sa mint!

ngayon sa Metro ang tag ng presyo para sa aming paboritong pasta sa pamilya ay 285r / 1kg

[Masinen]

Masinen, Masha, ang macaroshki ay klase lamang! Matambok, dilaw at nababanat
Kahanga-hanga ang recipe, gusto ko ang lutuing Sicilian
At de video?))))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, mabuti, oo, iprito at mapatay ang pawis))
Dito na! Bibili sana ako ng talong

Irina F, julia_bb, mga batang babae, magkakaroon ng video !! Ito si Y. Kusang lumabas si Yenya ngayon))
At lahat sa bahay at hindi ko ma-shoot ang video nang mahinahon, pagkatapos ay sumisigaw ang mga bata, pagkatapos ay may iba pa, pagkatapos ay hiniling nilang palamutihan ang Christmas tree)

At iyon ang magiging, ipinapangako ko

Ang elepante ay isang engkanto kuwento lamang !!
Kailangan mong maghintay para sa mga diskwento at bumili kaagad

[Maria]

Maria, Napakaganda! Super! Paano mo hindi nais ang isang elepante pagkatapos nito!

Tungkol sa pagong gusto ko, ngunit tungkol sa elepante noooo !!! Ang elepante ay sino

[afnsvjul]

afnsvjul, Ito 🔗

Oras na tinatayang 5 minuto, aldente)

Yeah, yun lang. At nangangahulugan iyon na ginawa niya ang mga tubong ito at ipinadala ang kanyang asawa upang lutuin ang mga ito. Sa gayon, ang tulad nito ... isang pedant at nagtatanong kung magkano ang lutuin pagkatapos? Sinabi ko sa kanya - paano ko malalaman, malabo kong naaalala ang mga tagubilin na sinasabi na 1-2 minuto at tila wala na. Niluluto na niya ito, niluluto ito, nagmumura, nagmumura ...

Mahilig ako sa pasta
Nasusunog ako sa pagmamahal para sa kanila na hindi kalagayan
Dinala ko ito sa mga bookmark, gagawin ko ito sa lahat ng mga paraan. Ang pasta lamang ang magmumula sa tindahan ...
Masha,

[Masha]

Masha, at kung walang harina ng durum, kung gayon ang mga naturang macaroni sungay ay hindi gagana, at ang machine ay hindi makakatulong?

Masha, bakit mo ito ipinapakita! Pagkatapos ng lahat, hindi ko kailangan ang elepante na ito! At ngayon hindi ako matutulog!

[Masinen]

Masinen, Masha, salamat sa resipe, tiyak na susubukan kong lutuin ito, kahit na walang pasta, nais kong subukan ito sa spaghetti, gagawin ko ito sa Marcato, sa palagay ko dapat din itong umepekto nang maayos

[Masinen]

Masinen, Maria! Bravo! Macaroshki - sobrang! Paano mo gusto ang pareho. Ang isang pares pa ng mga recipe na ito at hindi mahalaga kung magkano ang gastos ng Elephant. Kamangha-manghang recipe!

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, ito ang bago nating residente sa HP

sinasabi ng mga tagubilin na 1-2 minuto

Si Anna, para sa isang patag na i-paste 2-3 minuto, tamang tama.

Ang pasta lamang ang magmumula sa tindahan ...

Pikul, gawin mo! At hindi mahalaga na ang pasta ay mula sa tindahan

at kung walang durum na harina, kung gayon ang mga naturang macaroni sungay ay hindi gagana,

Elmira, kailangan mo ba ng harina ng mga Hard grade, kung Manka T (Makfa o Mistral)
Kung gagawin mo ito mula sa nakagawian, makakakuha ka ng jelly

Masha, bakit mo ito ipinapakita! Pagkatapos ng lahat, hindi ko kailangan ang elepante na ito! Ngayon hindi na ako matutulog

Helen, hindi ko nais na gumawa ng mga resipe sa Elephant, ngunit pagkatapos ay napasigla ako ng sarsa at nagpasya, kailangan kong gawin ito, kung hindi ay makakalimutan ko

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, syempre gagana ito, magiging homemade pasta din ito

Sinabi ni Esvt, Svetlana, salamat !!!

hindi mahalaga kung magkano ang gastos ng Elepante

dito namin napagpasyahan na ayusin ang isang boycott para sa Philips at hindi bumili ng 19 Elephants
Hayaang mabawasan ang presyo at pagkatapos !!! para sa Elepante

dito namin napagpasyahan na ayusin ang isang boycott para sa Philips at hindi bumili ng 19 Elephants
Hayaang mabawasan ang presyo at pagkatapos !!! para sa Elepante

Sumali ako sa boycott, hayaan ang "masasamang tao - labanos" na babaan ang presyo. Ngunit talagang gusto ko ang Elephant ...

Sumasali din ako sa boycott. Hayaang bumaba ang presyo.

Masha, handa na rin ako para sa mga nagawa Nasubukan ko ang elepante, nakipagkaibigan sa Pagong At ikaw ang magiging gabay kong bituin na Otpadnaya pasta

At ikaw ang magiging gabay kong bituin

Handa na ako!!!!!

Otpadnaya paste

salamat

[Mashunkin]

Napakaganda ng pasta. Masarap at maganda. Limang plus.

Mashunkin, mabuti, ito ay hindi matapat, at narito ang tungkol sa elepante ... Natatakot na akong puntahan ang paksang iyon nang madalas ... masarap ang pakiramdam - napakapayat at payat ... hindi tulad ng ilang nagpupumilit nang labis bigat sa lahat ng kanilang buhay ... At narito ang pang-aasar nila sa mga naturang elepante! Paano ako makakalaban?

Maria, salamat !!! Saan ibinebenta ang elepante na ito? Mangyaring sundutin kung saan kailangan mong subaybayan ang presyo?

Idinagdag Linggo Disyembre 18, 2016 1:30 PM

Ohnakita na ang link !! Salamat mga babae !!! Ngunit tungkol sa harina ng durum, malalaman mo nang mas detalyado kung anong uri ng harina ang kailangan mo at kung saan ito hahanapin? Isang bagay na hindi ko pa nakikita ito sa pagbebenta.

[Masinen]

at saan hahanapin ito?

Natagpuan ko ito alinman sa Moscow o sa Chelyabinsk. Sa pangkalahatan, na may garantiya na talagang makikita mo ito sa Internet lamang. At sa gayon ang Metro, ABC ng panlasa ...

Masinen, well, ito ay lohikal. bilog at mas makapal, bago pa ako gumulong halos sa zero. At bukod, sa pangkalahatan ay wala akong ideya kung gaano katagal bago magluto - Sinubukan ko pa rin ito gamit ang isang ngipin at isang tinidor. Ngunit ang asawa ay wala kahit saan nang walang timer.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, inorder ko ito sa Pudov online store, nagustuhan ko ang harina, ngunit walang anuman na ihambing ito, dahil hindi ko ginamit ang isa pa. May harina ng Italyano sa Metro, kaya pupunta ako at bibilhin ito, ngunit kahit papaano hindi ito gumana.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, Pudov maaari kang bumili o Italyano.

Mayroon pa akong harina mula sa Bosnia, mas maliit ito. Kahapon ay inihambing nila kay Galey-marlanca, ang ibinebenta namin ng aking harina mula sa Bosnia.
Samakatuwid, ang mga macaroon ay napakaganda sa larawan.
Mayroon ding mga pood, ngayon ay binuksan niya ito, tulad ng isang malaking semolina.
Malaki din ang Italyano.

Sa madaling sabi, kailangan mong magdala ng isang sako ng harina mula sa Bosnia

Malaki din ang Italyano.

Sa ngayon, inuutos ka nila tulad ng pagpapahirap
Oo, maaari itong maging iba sa Italya. Ngunit ang isa na mayroon ako ay malaki, oo. Para sa ilang uri ng pagkakakilanlan ng Italyano c / s ng mga magagaling na paggiling marka 00. Hahanapin ko kung anong uri ng hayop.

[Anna67]

Anna67, Anna, at nagsusulat ako ng TYPE 400 Solid
At mayroong isang pakete mula sa Austria, pareho))
Tila, oo, iba ang paggiling. Ngunit pagkatapos ay maaari kang bumili ng semolina T at gilingin ito ng mga kutsilyo sa processor.

Oo naman elepante makaroshki))))
Salamat, Masha para sa resipe))
Pinaglalaruan ko pa rin ang standard rolling, ngunit nahulog na ang pag-ibig ko sa elepante ... marahan
Tanging hindi ko naintindihan, Sori, ngunit ano ang inilagay mo sa gayong kagandahan, kung ang elepante ay nasa Wishlist pa ??

[Jeanne]

Jeanne, hindi, nasa bahay ko na siya, parang dalawang linggo

narito ang buong epiko ng acquisition
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=474507.0

Tumingin ulit ako sa mga pack.

Ang harina ng trigo 5 Stagioni Farina di grana duro Semola Rimacinata tipo 00 ay mabuti para sa paggawa ng sariwang pasta. Ang isang ito ay hindi mababaw.
Ang pangalawa ay hindi pa nabuksan ng Double-milled durum trigo na harina mula sa tagagawa ng Italyano na Polselli Spa (Arche, rehiyon ng Lazio, Italya). Ang buong harina ng butil na Polselli Semola Rimacinata di Grano Duro ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng protina at gluten, isang katangian na kulay na dilaw, nagbibigay ng pangmatagalang imbakan ng mga natapos na produkto at mataas na pagiging produktibo, mainam para sa paggawa ng tinapay at pagdaragdag sa paggawa ng sariwa at tuyong pasta. .
Sa wakas naguluhan kung bakit bigla itong dilaw? Dahil sa dobleng paggiling.

Hindi ko alam ang tungkol sa semolina ng kalungkutan, ngunit narito maraming mga nuances ...

Dobleng-milled na harina ng trigo ng durum

Sa palagay ko ang isang ito ay magiging mas maliit.

Dapat. Ngunit sa paglalarawan na "upang idagdag", iyon ay, nakikita nila ang malamang na 00 bilang batayan.
Kailangan naming subukan sa iba't ibang paraan (hindi sa isang kotse para sa kalahating kilo, ngunit sa isang pagsamahin para sa 100 gramo). Kailangan mo pa ring gumastos sa kung saan, huwag tumingin sa kanya tulad ng Koschey, kung hindi man ang buhay na istante ay hindi gaanong mainit.

[Si Anna]

Si AnnaAt kung ano ang magkakaroon siya, mayroon akong gayong pagpapahirap sa mahabang panahon. Maayos ang lahat))
Totoo, ngayon nilinis ko ang lahat ng aking mga gamit

Oo, sa paksa ng Princess, isa sa mga batang babae ang sumulat ng buong butil na ito, na nasa loob ng imbakan.
Kaya ngayon natatakot akong mag-imbak ng anumang harina, lahat ay tila mapait. At paano kumakain ang ilang hilaw na kuwarta? ..

[Si Anna]

Si Anna, isinulat ito tungkol sa buong butil ng rye o trigo. At ito ay Hard varieties, medyo wala sa opera na ito, maaari itong maiimbak ng mahabang panahon)

maaari itong maiimbak ng mahabang panahon

Ito ay naging oo, halos isang taon. Ngunit mag-e-expire ito sa Mayo, kaya't ang lahat ay pareho sa loob ng kalahating taon. Narito upang palabnawin ito ng spaghetti w / s o walang tanong.

Masha-Masha-Masha, well Masha
, well, bakit ka napakaganda, masarap at masarap, ngunit ang isang makina ay isang makina aaaaa
Nabasa ko ito, at lumibot ako sa paligid ng aking paboritong tindahan 🔗,
at pagkatapos ay nag-shopping ako - salamat mahal, aking matalino na babae,
Sobrang saya ko, nakakakilabot lang.
Ang aking kahon lamang ang naiiba at ang mga recipe ay higit na katulad ng China-Korean-Japaneseism
At ano ang iyong mga recipe, pagnanasa na nais mong malaman, at maaari mo ba itong ibahagi?
talagang ang presyo dito ay $ 299.99, ang tindahan ay nagbigay ng diskwento na $ 60 at palagi akong gumagamit ng mga kupon para sa 20%, kaya't nakakuha ako ng kotse para sa $ 200.
Mayroon din silang mga karagdagang kalakip, kung kinakailangan, maaari kong kunin at ipadala kasama ang aking anak na babae ang isang parsela, na may isang coupon na diskwento syempre ...
Bukas mag-oorder ako ng harina para sa pasta, tapos na ang durum. Salamat Mashenka

At mayroong isang tutu mula sa Austria

Maria, maaari mo bang ipakita ang isang larawan ng pack na ito? Sa personal nais kong malaman kung anong uri ng harina ng sasakyan ang mayroon tayo dito. ano ang nasa mga bio-shop, alam ko iyan, ngunit nais ko ang iba't-ibang ..

[Galina]

Galina, Bumili ako alinman sa Spar o Lidl, ngunit malamang na Spar.
Oo, magpapicture ako)

lu_estrada, Lyudmil, Masayang-masaya ako na naakit kita sa Filia
Susulat ako sa iyo tungkol sa mga kalakip.

Bumili ako alinman sa Spar o Lidl, ngunit malamang na Spar.
Oo, magpapicture ako)

Maria, kung biglang nawala ang pack, at least ang pangalan .. Spar na alam kong alam, bumili kami ng pagkain doon, ngunit hindi ko pa nakita ang TS harina, o sa halip ay hindi, may mga maliliit na pack sa "spaghetti-pasta "seksyon, ngunit sa mga pack na nakasulat iyon para sa Grießnockerl.

[Galina]

Galina, nagpunta at naglabas ng isang pack))
Buo pa rin, gusto ko ang partikular na harina para sa pasta, hindi ko talaga gusto ang malaking durum, at ang isang ito ay TS din, ngunit makinis na lupa. Bumibili din ako ng type 400 ostro sa Bosnia

[Masinen]

Masinen, Si Maria ay butil ... napakahusay na maghurno ng tinapay mula rito. Hindi ito isang TS ... Mayroon ding mga Double grains. masarap din ang tinapay ..

TS ay Hartweizenmehl (Hartweizengrieß) sa Austria lamang sa mga bio-shop, ngunit sa Alemanya ay marami ito sa maliliit na mga pakete .. Kapag pumunta kami sa Alemanya, bibili ako ng isang espesyal na pack at magpapicture para sa isang sample