Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)

Kategorya: Unang pagkain
Kusina: ukrainian
Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)

Mga sangkap

Ang hanay ng mga gulay para sa borsch itakda
Mga beans 200 g
Karne 2 Kg
Bawang 1 layunin
Mga gulay 3 bundle

Paraan ng pagluluto

  • Kaya, BORSCH !!! Maraming usapan. Mataas. At sa lahat ay naging malinaw na iyon lamang at ang mismong kwento ay, na alin ang hindi ang tama at ang tanging tamang paraan ng paghahanda ng masarap na Pagkain.
  • Sige. Nagpanggap siyang naniniwala at nagtago. At sa gayon ay naupo siya sa pananambang hanggang sa dumating ang isang kakilala mula sa Ukraine. Malaki, sa tawag niya sa kanyang sarili, hAhol !!! May isang lalaking nagluluto. Kahit na ang militar. Ngunit hindi iyon ang punto. Ang punto, na naaalala namin, ay borscht.
  • Tinanong ko siya, pinakita ko sa kanya, sinabi ... lahat ng mga pag-uusap at kwento "tungkol sa Borsch".
  • Tumingin sa akin si Pasha, nagulat at pinagsisisihan, sabi nila, hindi siya marunong magluto ng borscht ..., at inutusan ako na kumuha ng pagkain. Pagtatanggol sa isang parirala lamang. PERO !!! Mahusay.
  • - Magluluto kami ng Borscht ngayon! Hindi ito masarap - dumura sa aking mata. At kung ang isang tao ay hindi gusto ito, o sa palagay niya na ang Borscht ay hindi luto ng ganoon, kung gayon hindi ito para sa akin. Hayaan ang mga ito ... sa Rada.
  • Dito na kayo Habang sinasabi ko sa iyo ang tungkol sa ugali, ang mga gulay ay na-peeled.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Mga beans Kunin natin ang isang ito. Motley. Ni hindi ito nakakain. Narito ang ating ina ... KALIKASAN !!! Lumilikha ito ng ganitong kagandahan.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Hugasan natin ito ng maayos. Malamig na tubig na dumadaloy.
  • Kita mo - kung gaano kaganda. Hayaan itong mahiga sa salaan sa ngayon. Dries.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Maraming patatas. Linisin mo muna Tapos gupitin ito. Maliit.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Repolyo, ang pinaka-simple ... puting repolyo.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Chop makinis na sapat.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Gupitin ang mga beet sa mga piraso.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At karot din.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Mas maliit ang sibuyas. Para sa passivation.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Maaaring may hindi magandang mga kamatis, kung gayon posible na kumuha ng ganoong isang Itisyanong de-latang pagkain. Mga kamatis na may balanoy.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Hiniwang karne. Dibdib ni Korovkin.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Ilagay ito sa isang kasirola sa tubig. At naglagay kami ng isang malakas na apoy. Pakuluan at bula.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At maubos natin ang lahat.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At hinuhugasan namin nang mabuti ang karne sa pamamagitan ng tubig na tumatakbo. Oo Kung ang sinuman ay nahihiya na kumuha kami ng tubig nang direkta mula sa gripo, upang masabi, mangyaring isaalang-alang na mayroon kaming sariling balon at may paglilinis. Kaya't uminom kami ng tubig nang mahinahon mula sa gripo.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Pagkatapos ay inilalagay namin ang karne sa aking cast-iron na kasirola, na mabuti para sa lahat ng mga okasyon. Punan ng tubig na balon at sunugin. Malakas.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Kumukulo ba?
  • Beans sa kaldero !!!
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At sa lalong madaling simulan itong pigsa muli. Inihiga namin ang mga patatas.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Naghihintay kami muli hanggang sa ito ay kumukulo, at ilagay ang beets.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Dito ko naalala ang dati kong mga kasama sa Borsch at napagtanto na nagsasabi ng totoo ang mga tao. Kailangan kong magbuhos ng tubig.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Hayaan itong pakuluan ng konti. Literal na tatlong minuto.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At nagkalat kami ng repolyo.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Dito ako, na may matalinong pagtingin kay Pasha, ay napansin na sinasabi nila, nagluluto nang mahabang panahon at magiging malambot ang repolyo. Hindi malutong. Natanggap ko ang sagot:
  • - Ikaw ba ay isang liyebre? Crunching repolyo sa borscht? At ang mga nangangailangan nito - hayaan silang langutngot. Hindi namin gagawin.
  • Pagkatapos ng isang minuto o higit pa, takpan ng takip at bawasan ang init sa isang minimum. Hayaan itong matuyo. Apat na oras. Mas mabuti lima.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Habang ang punto ay, oo, mga tatlong oras na ang lumipas, naghahanda kami ng isang inihaw.
  • Ibuhos ang sibuyas sa isang mahusay na pinainit na kawali. Saang aling langis ng binhi ng ubas ang dati ay nagwisik. At sa sandaling lumambot ang sibuyas, hindi na ito nakalagay ng ginto ...
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Ikinalat namin ang mga karot.
  • Paghaluin ng mabuti ...
  • At nilaga namin. Medyo matagal na. Hanggang sa malambot ang mga karot.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At pagkatapos ay ikinalat namin ang de-latang kamatis-basil.
  • Naghahalo kami. At sa loob ng ilang minuto, isang kamangha-manghang aroma ng tag-init ang kumakalat sa kusina.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Pinapatay namin ang apoy. Takpan ng takip at iwanan upang kumulo.
  • Matagal kaming nilaga. Hanggang sa ang mga karot ay ganap na lumambot.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Bumalik kami sa kasirola. Apat at kalahating oras na namimighati sa isang maliit na apoy ang lumipas.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Sinubukan ko ito, syempre. PERO !!! Wala akong sasabihin!
  • Ang Pagprito na, by the way, handa na rin.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At ipinapadala namin ang mga nilalaman ng kawali sa lahat ng iba pa.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Paghaluin nang mabuti at magdagdag ng isang dahon ng lavrushka.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Takpan ng takip at iwanan ang parehong mababang init sa loob ng sampung ... labinlimang minuto.
  • Pansamantala, sa pag-asam ... magsimula tayong mag-refuel. Ang unang hakbang ay ang bawang.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At magsasagawa kami ng isang pares (kahit na ito ay isang bagay ng panlasa) mga clove mismo sa isang mangkok na may makinis na tinadtad na mga halaman. Mula sa kung saan tayo pagkatapos ... Oo, maaari mong durugin ang bawang sa isang crush at crush sa isang crush o tumaga nang maayos. Ngunit gusto ko ito kapag ito ay isang crush.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Dito Lumipas ang mga minuto na ito.
  • At pagkatapos ay mula sa mangkok ... idinagdag nila sa Borshchik.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Gumalaw at takpan. Mga limang minuto.
  • Ngunit pagkalipas ng limang minuto.
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Maglaan ng iyong oras upang makapagsimula !!! Takpan ng takip at ilagay sa damper ng kalan, ng ilang minuto ... ngunit ... hindi mo pa rin ito matiis sa mahabang panahon. Narito ang isang pagtingin sa kung ano ang nangyari sa labing limang minuto lamang. At ang Pabango ay naging ganun ... !!!
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • At kasama ang mga donut ng bawang !!!
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
  • Oo, sa isang baso ng dogwood ... ngunit sa kung ano ... sa kahulugan ng kulay-gatas o, halimbawa, mayonesa, tatahimik ako. Kaya't hindi ...
  • Angela para sa iyo sa isang pagkain, mahal !!!
  • Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)


mirtatvik
Kanta!
Mama ni Mark
Napakasarap nito !!!
At ang kwento, tulad ng lagi, ay lampas sa papuri!
Ivanych, Salamat sa bersyon na ito ng borscht, tiyak na susubukan ko ito!
anavi
Quote: mirtatvik
Kanta!
Aha !!! Direkta akong nakinig at binasa ito !!! Mayroon kang talento, Ivanych! Bukod dito, culinary, pagsusulat at musikal!
DyadkinaAlla
Dapat magluto tayo! Bukod dito, ang mga frost ay. Dito ay dumating na may isang hamog na nagyelo at tulad ng isang borschechka, at may mga donut ng bawang, at may isang baso!
Ivanych
Quote: anavi

Aha !!! Direkta akong nakinig at binasa ito !!! Mayroon kang talento, Ivanych! Bukod dito, culinary, pagsusulat at musikal!

At saan nagmula ang musikal? Walang pandinig, walang boses ... sa hukbo lamang at kumakanta. Mga militante ... Kahit na may isang orkestra.


Idinagdag noong Biyernes 16 Dis 2016 09:15 PM

Quote: DyadkinaAlla

Dapat magluto tayo! Bukod dito, ang mga frost ay. Dito ay dumating na may isang hamog na nagyelo at tulad ng isang borschechka, at may mga donut ng bawang, at may isang baso!

ang isa ay hindi sapat ... sa totoo lang
Zamorochka
Habang tinitingnan ko ang mga larawan, binasa ang mga ito, lahat ng laway ay lumabas. Napakasarap ng lahat! Tiyak, kailangan mong magluto! Lahat
Salamat sa napakasarap na kwento!
marina-asti
Ivanych, tulad ng lagi - isang kaaya-ayang disenyo at isang masarap na kuwento !!!
Dito ay naintriga ang tincture ng cornelian!)))
redleafa
Ito ay borscht! Ito pala ay mali ang nagawa ko! Ang tapericha boom ay gagawin sa tamang paraan! Salamat, Ivanych!
Innushka
Masarap at garneau)))
anavi
Quote: Ivanych
At saan nagmula ang musikal? Walang pandinig, walang boses ... sa hukbo lamang at kumakanta. Mga militante ... Kahit na may isang orkestra.
Kaya't ang kuwento ay dumadaloy tulad ng isang kanta ... Straight Russian folk
Irina F
Oo !!!
Isang borscht yan! Marangal!
At anong mga guhit! Malabo!
At kung ano ang isang pantig !!!
Oh! Marahil ito ang magiging unang bagay na niluluto ko pagkatapos ng mabilis!
Nuttison
At kailan mag-asin? .......... M .. Oo 4-5 na oras ay hindi ito makatiis ..... sinakal!
Ivanych
Karaniwan kong iniasinan ang lahat ng mga sopas, atbp. Hindi mas maaga sa 10-15 minuto bago patayin ang init. Balansehin ko ito sa asin-asukal-serbesa-isda-sausage ...
Natalia Voronezh
Anong borscht! Anong kwento! Ivanych, tulad ng lagi .... sa itaas. Tiyak na susubukan kong magluto ng borscht sa resipe na ito.
Larisa M
Salamat sa detalyadong recipe! Kaya, napaka, napaka-masarap! Oo, na may sourdough na tinapay sa labas lamang ng oven. Nagluto nang walang karne. Kasi hindi ko lang kinakain ito.
Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)

At narito ang unang nagdurusa
Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
Ivanych
at ang pusa ay kumakain din ng borscht? aling pusa ang tama ...
Lamm
Masarap, salamat sa resipe.
Borscht na may beans (tulad ng Pasha's)
redleafa
Kaya gusto ko ng borscht !!!! Kinakailangan na magmaneho sa Preobrazhenka para sa tamang karne)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay