Pizza kuwarta (kefir, manipis)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
kulay-gatas	2 kutsara l.
kefir	120 ML
mantikilya (margarin)	50 gr.
asin	1/4 tsp
asukal	1/4 tsp
soda	1/2 tsp
harina	200-250 gr.

Paraan ng pagluluto

Ihanda nang maaga ang pagpuno ng pizza. Nasa akin ang lahat na maaaring makita sa ref. Ikinalat ko ito sa mga bowls at lahat nangongolekta ng kanilang sariling pizza, ayon sa kanilang panlasa.
Upang gumawa ng kuwarta ng pizza, ihalo ang kefir na may kulay-gatas, magdagdag ng asin, asukal at soda, paghalo ng mabuti, magdagdag ng tinunaw na mantikilya, pagkatapos ay magdagdag ng harina, magsimula sa 180 gramo, pagkatapos ay ituon ang pagkakapare-pareho ng kuwarta, dapat itong maging malambot, kahit isang maliit na malagkit sa iyong mga kamay.
Upang maghanda ng pizza, kaagad pagkatapos ng pagmamasa, ipamahagi ang kuwarta sa pamamagitan ng pag-abot ng isang hulma o isang greased baking sheet. Ang isang bahagi ng kuwarta ay sapat na para sa isang malaking pizza - para sa isang buong baking sheet o para sa tatlong maliliit. Maghurno sa isang preheated oven sa 200 C hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3 servings

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

kavmins

salamat sa isang simpleng recipe, kailangan mong subukan ito, mabuti na walang mga itlog

V-tina

Marina, ang resipe na ito ay talagang isang tagapagligtas Ang kuwarta ay nakakagulat na masarap, ang mga gilid ay malutong, ngunit nababanat mismo, ang piraso ay pinagsama sa isang rolyo, maginhawa upang kumain Inaasahan kong nasiyahan ka dito

Galleon-6

Kung gaano kamangha-mangha walang lebadura. Kailangang subukan.

V-tina

Helena, subukan mo! Naghihintay ako ng mga impression

Ikra

V-tina, salamat, napapanahon! Ang isang tiyak na halaga ng hindi na-claim na kefir ay naipon lamang. At gusto ko ng mahabang panahon ang pizza!

V-tina

Ikra, Inaasahan ko talaga na magugustuhan mo ang pizza na may tulad na kuwarta!

Guzel62

Salamat sa resipe!
Dahil naalala ko ang tungkol sa kuwarta ng pizza huli na ng gabi, walang oras upang ilagay ang lebadura. (Karaniwan akong gumagawa ng isang pizza, hubugin ito at lutuin ito nang buong gabi. Pagkatapos ay inilagay ko ito sa freezer magdamag, at sa umaga pinapasok ko ito sa Princess at, habang naghugas ako, handa at nasa mesa. Maginhawa!) kaya't kailangan kong maghanap ng isang kuwarta nang walang lebadura. Natagpuan ito! Minalas ko ito ng mabilis. Lamang, tulad ng dati, nakilala ko ayon sa aking kagustuhan (patawarin mo ako!)
Ginawang 2 servings.
Sa isa kumuha ako ng gitnang harina ng harina, ang natitira ayon sa resipe.
Sa isa pa, harina ng rye, sa halip na kulay-gatas, yogurt 0%, kefir 0%, sa halip na mantikilya, 1 tsp ng mga plum at 1 tsp ng mirasol.
Gumulong siya at nabuo sa isang maliit na harina ng mais (sa makina, nasanay na!).
Ang bawat bahagi ay para sa isang pizza sa Princess. Samakatuwid, sila ay naging hindi manipis sa lahat, ngunit mabilog at malambot (ngunit gustung-gusto nila akong ganyan)!

- ang isang ito ay mula sa gitnang kandado. Pagpuno: salami, sausages, carbonate, kamatis, bell peppers, 2 uri ng keso (Dutch at mozzarella)

- gawa ito sa rye.
Pagpuno: mga cake ng isda na natira mula sa hapunan🤣 (flounder, zucchini, itlog, harina ng flax, ground rye rusks na binabad sa gatas, asin, pampalasa. Inihurnong sa madlenitsa), asin. pipino, sl. paminta, kamatis, Riga keso (15%).
Ito ay naging napakasarap!
Mas nagustuhan pa ng pangalawa ko! Walang naamoy ang isda, napagpasyahan nila na may tinadtad na karne! (walang kumakain ng aking isda, ... kung ano.)
Salamat ulit!

V-tina

guzel, ito ay naging napaka pampagana

Quote: Guzel62

gaya ng lagi, nahimichit sa iyong kagustuhan

napaka masarap nahimichila Patuloy din akong gumagawa ng aking mga pagbabago, na may mga bihirang mga pagbubukod kapag ang isang ganap na hindi pamilyar na recipe Salamat sa iyo para sa isang detalyadong kamangha-manghang ulat, Masaya akong natutuwa na ang resipe ay madaling gamiting

mamusi

Valya, i-drag ko ito para sa isang pagsubok!

V-tina

Margarita, Masisiyahan ako kung gusto mo ito)