Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)

Kategorya: Malamig na pagkain at meryenda
Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)

Mga sangkap

saging na pinatuyo ng araw 150-200 gramo
kamatis 2-3 piraso
inihaw na mga mani 20 gramo
Chutney
cilantro 10 gramo
sariwang mint (Mayroon akong lemon balm-mint syrup) 10 gramo (1-2 tsp)
lemon juice 1-2 kutsara kutsara
langis ng oliba 50 mililitro
zira kurot
turmerik 1/3 kutsarita
hazel 1/3 kutsarita
asin tikman
pulbos na asukal (mayroon ako nang wala ito) 10 gramo
ground black pepper tikman
Mga saging na pinatuyo ng araw
saging 4 na piraso
asin 1 tsp

Paraan ng pagluluto

  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Hugasan ang mga saging at alisan ng balat. Aling panig ang dapat mong balatan ang saging? Ang bawat tao ay may kanya-kanyang pamamaraan. Ang isang tao ay nag-iisip na kinakailangan upang mapunit ang balat mula sa base para sa isang pahinga, habang ang isang tao ay nag-iisip na ito ay mas tama na pindutin ang dulo ng saging gamit ang iyong mga daliri at pilasin ang kalahati ng alisan ng balat. Nililinis namin kung sino, ayon sa makakaya niya at tulad ng nakasanayan niya.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Pinutol namin ang mga saging sa mga singsing na 8-10 millimeter na makapal.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Ilagay ang mga singsing sa dryer. Kung walang dryer, pagkatapos ay sa oven.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Banayad na asin ang mga saging. Makakatulong ito sa amin na mabilis na makuha ang kahalumigmigan sa kanila.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Binuksan namin ang temperatura ng 60 degree at tuyo para sa 5 oras. Ang oven ay mayroon ding temperatura na 60 degree na may kombeksyon. Kung walang kombeksyon, pagkatapos ay tuyo na may kusina ang pintuan ng oven.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Ang mga saging ay dapat mawalan ng kahalumigmigan ngunit mananatiling kakayahang umangkop. Hindi namin kailangan ng mga chips, kailangan namin ng isang tuyong produkto.
  • Kung makakabili ka ng mga saging na pinatuyo ng araw sa tindahan, laktawan namin ang lahat ng mga puntong ito.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Tanggalin ang cilantro at mint ng pino. Mint ay mahirap ngayon, kaya ginamit ko syrup na ito.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Paghaluin ang mga damo, langis ng oliba, lemon juice, pampalasa. Magdagdag ng pulbos na asukal. Dahil sa paggamit ng syrup, hindi ako nagdagdag ng pulbos. Timplahan ng asin at paminta.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian) Paghaluin ang lahat nang lubusan. Tikman ang chutney. Dapat itong maging matamis-maasim-maanghang na pabor sa acid.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Banayad na iprito ang mga mani sa isang tuyong kawali.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Hugasan ang mga kamatis, gupitin ang tangkay at gupitin sa mga segment.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)Pagsamahin ang mga saging, kamatis at chutneys. Haluin nang lubusan, umalis ng ilang minuto, upang ang mga sangkap ay "makipagkaibigan". Tikman at dalhin ang salad ayon sa gusto mo (asin, paminta, magdagdag ng lemon juice o pulbos na asukal).
  • Ayusin sa mga plato at itaas na may inihaw na mga mani.
  • Chutney salad na may sun-tuyo na mga saging (sandalan, vegetarian)
  • Ang pagluluto ay hindi mahirap, ang pag-aayuno ay maaaring maging masarap, ang pangunahing bagay ay gawin ang lahat nang may pagmamahal at hindi kumain ng bawat isa!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Tandaan

Ang resipe ay binaybay sa isang channel sa Ukrania TV sa programang "Pagluluto Sama-sama".
Hindi karaniwang salad. Hindi lahat magugustuhan. Mag-aapela ito sa mga nagmamahal sa kombinasyon ng matamis-maasim-maanghang-maalat. Ngunit masaya kami. Sinulat ko ang aking mga pagbabago sa resipe na ito. Uulitin ko. Nirerekomenda ko)

mirtatvik
Angela, wala akong sapat na imahinasyon upang isipin ang lasa ng ulam na ito. Iyon ang dahilan kung bakit ko talaga ito lulutuin. Salamat sa hindi inaasahang pagpili ng mga produkto.
Elena_Kamch
ang-kay, Angelakung ano ang isang kagiliw-giliw na salad!
Salamat sa resipe! Tulad ng makukuha ko ang lahat ng mga sangkap, tiyak na susubukan ko ito!
ang-kay
Mga batang babae, salamat At pagkatapos ay naisip ko na kinakatakutan ko ang lahat nang buo. Masisiyahan ako kung lutuin mo ito at sana magustuhan mo ito.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay