Layered khachapuri

Kategorya: Mga produktong panaderya
Layered khachapuri

Mga sangkap

Puff pastry 1 kg
Imeretian cheese (Adyghe) 500gr
Yolk 1

Paraan ng pagluluto

  • Nagluluto ako mula sa nakahandang puff pastry.
  • Nagbebenta kami ng puff pastry na pinagsama.
  • Maingat na pagbubuklod ng kuwarta.
  • Hinati ko ito sa dalawang sheet.
  • Igulong ko ang bawat sheet sa laki ng baking sheet.
  • Ikinalat ko ang gadgad na keso sa ilalim na sheet.
  • Inilagay ko ang pangalawang sheet sa itaas.
  • Pinuputok ko ang tuktok na sheet ng isang tinidor.
  • Sa isang mangkok, talunin ang pula ng itlog ng isang tinidor na may 1 tsp ng tubig.
  • Ibuhos ko ang halo na ito sa kuwarta at ikinalat ito ng aking mga kamay sa buong ibabaw. Panatilihing malamig ang kuwarta at baking sheet.
  • Maghurno sa preheated sa 180 gr. oven 20-30 min. Nakasalalay sa oven. Ang pinakamahalagang bagay dito ay ang bumili ng magandang keso. Dapat itong mag-inat pagkatapos ng pagluluto sa hurno tulad ng sa isang pizza ad. Samakatuwid, kung maaari, magdagdag ng gayong keso. Kung ang keso ay maalat, ibabad muna ito sa tubig o ihalo sa cottage cheese. Kung nais mong maging mainit ang khachapuri bago dumating ang gostky, maaari mo itong ilagay sa ref nang hindi ito ginawang grasa gamit ang isang itlog at grasa ito at lutuin ito pagdating ng mga panauhin. Painitin lamang ang oven. Habang nakaupo ang iyong mga panauhin, maghatid ka ng mainit na khachapuri sa loob ng 20-30 minuto.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

1 kg

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

Programa sa pagluluto:

oven

Masinen
Gayane Atabekova, oh, anong khachapuri !!! Salamat sa resipe !!
Gayane Atabekova
Masinen, Marina sa kalusugan. Ang pangunahing bagay ay madali.
Borkovna
Gayane Atabekova, well, isang mahusay na resipe lamang, mabilis at masarap!
Gayane Atabekova
Borkovna, Elena salamat sa tip. Magluto para sa kalusugan.
Gingi
Gayane Atabekova, Hindi mo pa sinubukang gawin ito sa mga bahagi.
Pinutol ko ang puff pastry sa mga parisukat, at gumawa ng mga sobre mula sa kanila, na ginagawang maliit na khachapuri. Ang bawat isa ay maaaring kunin hangga't gusto nila, kahit dalawa. Lumipad palayo tulad ng mga binhi.
Gayane Atabekova
Gingi, Galina kaya magkano kaguluhan, at kaya lutong at gupitin ang mabilis sa mga bahagi. Palagi kaming naghahatid ng hiwa-hiwain. At para sa bahay, kung hindi masyadong tamad, magagawa mo ito. Ngunit ayokong mag-abala.
Borkovna
Gayane,Gustung-gusto ko rin ang oven tulad ng isinulat mo. At upang gawin itong mas mabilis, at pagkatapos ay tatagal ng isang minuto upang maputol ang lahat. At pinakamahalaga, pagkatapos ay maaaring maputol ng lahat ang natitira ayon sa gusto nila.
Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! Maraming beses kong sinubukan ito sa iba, ngunit hindi pa ako nakakagawa ng cake sa aking sarili. Ngayon susubukan ko alinsunod sa iyong resipe. Ito ay talagang madali sa ganoong paraan.
Kokoschka
Gayane, gaano kasimple at ganda ng lahat! Ang Adyghe cheese ba mula sa halaman ng Gagain ay angkop?
Gayane Atabekova
Kokoschka, Lilechka, well, paano ko malalaman. Nakatira ako sa Tbilisi.
Kokoschka
Malinaw na gagamitin ni Gayane ang paraan ng pagsubok, kung hindi, wala!
mata
Lily, Kinukuha ko si Horeca para sa khachapuri sa suluguni metro Layered khachapuri
isang mahusay! mayroong parehong pinausukang at klasiko, isang bilog na halos 1 kg.

gayunpaman, gumawa ako ng khachapuri sa mga bahagi mula sa yeast puff, ang ratio ng kuwarta: keso ay 1: 1, sa pagpuno ng 1 itlog

Gayane Atabekova
mata, Tulad ng sinabi nila, hindi mo maaaring masira ang lugaw na may mantikilya. Ang mas maraming keso mas mahusay. Hindi gagana ang usok, ngunit ang ordinaryong ayos lang. Nagbigay lang ako ng mas maraming pagpipilian sa badyet. Hindi ako naglalagay ng itlog. Ang keso, kung mabuti, ay dapat na umunat. At sa isang itlog, ito ay magiging mas mahirap.
mata
Gayane Atabekova, Humihingi ako ng paumanhin para sa pagpasok, nais kong tulungan si Lilia sa pagpipilian, mayroon kaming keso na tinukoy sa resipe, hindi ang mayroon ka, ay hindi tumatagal kapag pinainit, aba.
Hindi ko alam kung ano ang nakakaapekto sa itlog, hindi ko ito tinukoy sa pagpuno ng 1 pc. isang libong keso
Gayane Atabekova
mata, Tatyana, hindi ako nasaktan sa mga ganoong bagay. Ang mas maraming mga opinyon at payo, mas mabuti.
Zhannptica
Gayane, at ang kuwarta ay walang lebadura o walang lebadura ?? Mayroong pareho, gagawin ko ito ng tama sa umaga ...
Kokoschka
mata, at bukod sa metro, ibinebenta pa rin nila ito?
Gayane Atabekova
Zhannptica, Jeanne-yeast-free na kuwarta.
mata
Kokoschka, ang isang ito ay nasa subway lamang, ang kanilang tatak ay 100%, makatuwiran upang makalabas
Zhannptica
salamat
Kokoschka
mata, Tanya at doon nagbebenta sila nang walang cards?

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay