Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at ham

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Kusina: pranses
Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at ham

Mga sangkap

patatas 300 g
keso 85 g
itlog 4 na itlog
ham 85 g
bow 1 piraso
bawang 1 ngipin
cream o gatas 4 na kutsara l
perehil 1 gamutin ang hayop
berdeng sibuyas 1 piraso
paminta ng asin tikman
langis ng oliba 2 kutsara l
mantikilya 4 1/2 kutsara. l

Paraan ng pagluluto

  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamTumaga ang sibuyas.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamGupitin ang hamon sa maliliit na cube.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamTumaga o durugin ang bawang.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamPinong tinadtad ang perehil at sibuyas.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamGrate keso.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamPeel at rehas na patatas.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamSa isang kawali, painitin ang langis ng oliba na may 2 kutsara. l. mag-atas at iprito ang sibuyas sa loob ng 5 minuto. Ang mga sibuyas ay dapat lumambot, ngunit hindi kayumanggi.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamTaasan ang init at magdagdag ng ham, lutuin ng ilang minuto. Tanggalin mula sa init.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamTalunin ang mga itlog na may bawang, damo, cream (gatas), keso at pampalasa.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamIdagdag ang pinaghalong itlog sa ham at sibuyas at ihalo nang mabuti.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamPilitin ang patatas at idagdag sa natitirang mga sangkap. Suriin kung may sapat na pampalasa.
  • Patatas gratin na may mga sibuyas, itlog at hamSa isang baking dish, painitin ang 2 kutsara. l. mantikilya Kutsara ang halo sa kawali at kumalat 1/2 tbsp. l. mantikilya Maghurno ang gratin sa itaas na bahagi ng oven na ininit hanggang sa 190 C sa loob ng 30-40 minuto hanggang sa ma-brown ang gratin.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Programa sa pagluluto:

kalan / oven

Tandaan

Ang resipe ng Rapee Morvandelle mula sa aklat ni Julia Child na "French Cooking Lessons" v.1

Ang gratin ay maaaring lutong sa isang malaking pinggan o sa mga bahagi na lata.

solmazalla
TUNGKOL! Tamang-tama lamang para sa resipe ng tortilla turtle! Sa palagay ko kahit sa mga tuntunin ng dami ay magkakasya ... sa sandaling makuha ko ito, lutuin ko agad ...
julia007
solmazalla, Alla, Sigurado akong magugustuhan mo ito!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay