Pinakulo o inasnan na repolyo

Kategorya: Mga Blangko
Kusina: Russian
Pinakulo o inasnan na repolyo

Mga sangkap

puting repolyo 1 tinidor
Karot 1 PIRASO.
Mint isang bungkos ng sariwa o 1 kutsara. l. pinatuyo
Asin 1.5 st. l. bawat layer
Tubig na kumukulo

Paraan ng pagluluto

  • Nililinis namin ang mga karot at pinuputol ito kasama ang mga plato. Inilagay namin ito sa ilalim ng kawali.
  • Pinakulo o inasnan na repolyo
  • Alisin ang mga nangungunang dahon mula sa repolyo.
  • Pagkatapos ay pinuputol namin ang mga tinidor sa mga bilog-layer na halos 1-1.5-2 cm, iyon ay, mula isa hanggang dalawang sentimo ang kapal, maingat na gupitin ang tuod.
  • Pinakulo o inasnan na repolyo
  • Nahiga kami sa mga bilog sa isang kawali, isang layer na makapal, at iwiwisik ang bawat layer ng asin - mga 1-1.5 kutsara. tablespoons ng asin. Inilagay namin ito ng maluwag, nang walang pagrampa.
  • Pinakulo o inasnan na repolyo
  • Maglagay ng isang bungkos ng sariwang mint sa itaas, kung hindi, pagkatapos ay tuyo, na nakatali sa isang gantsilyo.
  • Pinakulo o inasnan na repolyo
  • Pakuluan ang tubig at ibuhos sa repolyo.
  • Pinakulo o inasnan na repolyo
  • Panatilihin ang mint nang halos 1-2 minuto, pagkatapos alisin ito, kung hindi man ay lasa ito ng mapait.
  • Iniwan namin ang lahat sa silid T sa isang araw.
  • Sa umaga maaari kang kumain ng repolyo - maalat ito.
  • Ngunit mas mahusay na ilagay ito sa isang cool na lugar, sa loob ng tatlong araw. Tiyak na magpapaputok ito!
  • Ang mint aroma ay madarama para sa halos tatlong araw, pagkatapos ito ay bahagyang mahahalata.
  • Ngayon ay pinuputol namin ang mga bilog na piraso sa maliit na piraso, arbitrarily,
  • Pinakulo o inasnan na repolyo
  • magdagdag ng mga sibuyas at hindi nilinis na langis ng mirasol!
  • Sa pinakuluang patatas - ang pinaka masarap!
  • Pinakulo o inasnan na repolyo

Tandaan

Natagpuan ko ang resipe sa forum ng kalalakihan - doon inirerekumenda ng may-akda na kumain ng repolyo na ito nang may adobo sa susunod na araw bilang isang radikal na lunas para sa isang kilalang kondisyon - mabuti, may kaarawan noong nakaraang araw, atbp.

velli
Olga, Hindi ko masyadong naintindihan ang mga sukat ng mga hiwa. Kung maaari kang sumulat nang mas detalyado mangyaring!
mamusi
Olya, ito ay isang resipe!))) Gusto ko, gusto ko ito. Hindi ko mapuputol ang repolyo nang napakaganda ~ ang aking kamay ay hindi ... Sa palagay ko ang ulam ay hindi magiging mas masahol pa nang walang gandang guhit. At ang pinakamahalaga ~ simple!
mabuti na nakita ko.
MariV
velli
walang anuman
Pagkatapos ay pinutol namin ang mga tinidor sa mga bilog-layer na tungkol sa 1-1.5-2 cm ang kapal,
- mayroong isang labis na puwang, naitama.
RitaGayunpaman, 1 at 1/2 din ang aking kamay, wala, hindi kumplikado.
gala10
Olga, salamat, isang kagiliw-giliw na paraan ng pag-aani ng repolyo. At kung wala man lang? Magiging mali ba ito?
MariV
Galya, Sa palagay ko magkakaroon ng ordinaryong masarap, hindi makinis na tinadtad na repolyo. Sigurado ako. Nai-post ng tiyuhin ang recipe na ito sa forum ng mga lalaki, na naaalala ang parehong ama at ina, at ang kanyang karanasan sa hangover! Kaya, itak na ginawa niya ito!
tita Galya
Patawad. Hindi ko pa nahabol ang resipe .. Hindi ko maintindihan kung gaano karaming tubig at kung gaano karaming asin at kung magkano ang repolyo sa isang layer na ito ... Maaari ba akong makakuha ng maraming mga detalye? Maraming salamat po
MariV
tita Galya, Galina, magandang tanong!

20-25 g ng rock salt para sa 300-350 g ng sariwang repolyo.
tita Galya
Salamat Olenka, naintindihan ko ito, ngunit kung gaano karaming tubig?
MariV
Galinaupang ganap na masakop ang tinadtad na repolyo. Pinindot ko ito sa may maliit na plato sa taas.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay