Ang cupcake ng Bagong Taon na "Black Gingerbread" sa isang multicooker Philips 3060

Ang cupcake ng Bagong Taon na "Black Gingerbread" sa isang multicooker Philips 3060

Kategorya: Maligayang kusina

Mga sangkap
Itlog	1
Granulated na asukal	0.5 tasa
Maasim na cream	0.5 tasa
Soda, hindi matamlay	0.25 tsp
Cocoa pulbos	1 kutsara l. na may slide
Cardamom, kanela, lupa	0.5 tsp
Nutmeg, lupa	0.25 tsp
Harina	1 baso.

Paraan ng pagluluto

• 1 baso = 200ml
• Kuskusin ang 1 itlog at 0.5 tasa ng asukal na may isang kutsara sa foam, magdagdag ng 0.5 tasa ng mahusay na fat sour cream at 1/4 tsp. hindi slaked soda, pukawin. Pupunta ang mga bula, ang sour cream ay magsisimulang patayin ang soda.
• Magdagdag ng kakaw at pampalasa at pukawin upang maiwasan ang mga bugal.
• Ibuhos ang tungkol sa 1 baso ng sifted na harina, na nakatuon sa kapal ng kuwarta (dumadaloy ito tulad ng pulot, o market sour cream, ngunit hindi masyadong kusa). inilipat namin ang kuwarta sa isang multicooker mangkok na greased na may isang manipis na layer ng mantikilya.
• KEKS mode,
• Temperatura 110 ℃,
• Oras 1 oras 10 minuto, (pagkatapos ng 1 oras kailangan mong simulang tingnan ang cake para sa kahandaan, sundutin ito ng isang kahoy na tuhog.)
• Hawakan ang natapos na cake sa loob ng 20 minuto sa naka-off na saradong multicooker, pagkatapos alisin at palamig sa wire rack. Budburan ang tuktok ng pulbos na asukal.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

4 na servings

Oras para sa paghahanda:

1 oras 30 minuto

Programa sa pagluluto:

Cake

Tandaan

Ito ang resipe ng aking ina, nagluto ako ng kalahating bahagi, ito ay naging malumanay at may isang masarap na pampalasa na aroma. Ang cupcake mismo ay hindi masyadong matamis.
Buong teksto ng aking ina:
2 itlog, 1 baso ng asukal, 1 baso ng kulay-gatas, 0.5 tsp. soda (huwag mapatay)
2 kutsara l. kakaw, 1 tsp bawat isa kanela at kardamono, 0.5 tsp. nutmeg, isang kurot ng luya
2 tasa ng harina,

Opsyonal: 0.5 tasa ng mga nogales, hindi gaanong tinadtad,
At, sa kalooban
Sunugin ang 0.5 tasa ng asukal at ibuhos, malakas na pagpapakilos sa handa nang kuwarta.
Naghurno ako ng buong halaga ng kuwarta sa oven, sa isang bilog na hugis na may isang butas, na may dami na halos 1.5 litro sa 170 ℃, 55-60 minuto.

Nagbibigay din ako ng 20 minuto upang tumayo sa form, at pagkatapos ay cool sa wire rack.

Narito ang isang hiwa

Mukhang maganda!

at ano ang nutmeg? Alak? Mga ubas?

Zabrallaa!

[Arka]

Arka,
Nutmeg, ground, pampalasa iyon

Idinagdag Huwebes, Nobyembre 2016, 10:37

mamusi,
Sa kalusugan, Margarita

[Oksana]

Oksana, Magandang hiwa ☺ At bakit nasa loob ito ng mga pulang splashes? Ano ito?)

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,
Naka-film sa gabi sa telepono upang ipakita sa paksa.
Hiniling sa mga batang babae na i-post ito nang magkahiwalay, kaya't ang litrato ay hindi gaanong mainit.
O baka kumislap ang aking mga pampalasa?
Ito ang mga piraso ng bark at mga bahagi ng isang nut

Oksana, kaya't kinakailangan na magsulat ng tama sa mga sangkap, upang maging malinaw mula sa unang tingin, dahil ang nutmeg at nutmeg ay, tulad ng sinasabi nila sa Odessa, dalawang malalaking pagkakaiba-iba.
At ang mga pulang spot ay, marahil, tulad ng isang kulay rendition.
Kapag nag-shoot ako sa gabi, nakakakuha rin ako ng mga kulay na napangit ng artipisyal na ilaw. Kadalasan ang aking mga litrato ay binibigyan ng asul, at ang asul na ito, na naghahalo sa iba pang mga kulay, kung minsan ay binabago ang mga ito nang hindi makilala.

Idinagdag Huwebes, Nobyembre 2016 15:49

At ibuhos ang mainit na sinunog sa kuwarta?
At ang karagdagang asukal ba na ito ay nakuha o kinuha ito mula sa pangunahing mga sangkap - ang isa na pinaggiling ng mga itlog?

[Arka]

Arka,
Naitama ang mga sangkap, salamat sa pagdadala nito sa aking pansin
Tungkol sa nasusunog.
Ang asukal para sa pagkasunog ay kinukuha bilang karagdagan
Natunaw ito ni Inay mismo sa isang maliit na kawali at ibinuhos ito sa natapos na kuwarta sa isang manipis na sapa, hinalo ito.
Ibuhos ko ang nasunog sa foil na may greased na mantikilya at gilingin ito kapag lumamig ito. Naglagay ako ng mga piraso sa kuwarta.
Dito hindi ako nagdagdag ng anuman, ni nasunog, o mga mani, dahil nag-ehersisyo ko ang oras at temperatura ng pagbe-bake para sa Philips 3060

[brendabaker]

brendabaker, Oksana ang aking paboritong recipe! iyon ay, ang ratio ng mga sangkap! 1 itlog, kalahating baso ng asukal, anumang stock ng maasim na gatas, at 0.75-1 stk na harina (para sa kulay-gatas na kukuha ako ng kaunting mas kaunti) at narito ang natitirang mga additives (mayroon kang mga kakaw + gingerbread na pampalasa), depende sa ang iyong kalagayan, maaari mong baguhin ang anumang bagay para sa anumang bagay! Palagi ko itong ginagamit, at sa oven, sa prinsesa (agad kong ginagawa ang ika-2 bahagi ngunit para sa 1 itlog, 12-15 minuto mula sa pag-on, may cream sa loob / sa itaas, na may jam / jelly, napakasarap at mabilis !) Ang galing ni MV! Palagi kong nais na subukan ito doon .... ngayon hindi ako matatakot! salamat !!!

Mayroon din akong resipe mula sa aking ina)))) mayroon siyang isang cake "lambing" (sa kulay-gatas at walang mga additives, ngunit gusto ko ito ng sobra para sa pagiging simple nito at palaging nasa stock ang lahat), palagi namin itong niluluto nang huli gabi sa Disyembre 30, sa hindi ko maalala .... Palagi akong pumapatay, o nagdaragdag ng baking pulbos ..... at may mga mansanas, tinadtad at halo-halong o inilagay sa itaas - ito ay isang charlotte! kung hindi ako gumagamit ng kulay-gatas, kung gayon ang ilan sa maasim na gatas / gatas para sa hinog. Binago ko ang langis, 20-30 milliliters ............ Sinabi ko: sorry: well, mahal ko talaga siya! maghurno, mga batang babae !!!

[NataliARH]

NataliARH, *
Sa aming bahay ang cupcake na ito ay tinawag na * Black Gingerbread, o Black Biscuit *, at palaging ito ay inihurnong isang beses lamang sa isang taon, sa Bisperas ng Bagong Taon. -Christmas
Ang mga mahirap na pampalasa ay itinago sa isang lumang kahon ng lata; sa mga dingding sa gilid ay inilalarawan ang isang tanawin ng pagsamba sa mga Magi. Mayroon ding isang notebook na may ganitong resipe.
Ang bango ng holiday, ang puno, mga regalo, bakasyon, ito ay isang magandang panahon.

[brendabaker-Oksana]

brendabaker-Oksana, mabait na pinukaw ang aking kaluluwa. Ang nasabing mga maiinit na alaala ay nagbaha ... Ang aking lola ay mayroong isang istante na may mga garapon, na naglalaman din ng mga mahirap na pampalasa, pampalasa at kahit mga tina para sa cream. Pinatuyong luya, mga tipak ng balat ng kanela ... Ang bawat garapon ay may maayos na gupit na piraso ng papel na nakadikit dito at nilagdaan ng kamay ng lola tulad ng "Cinnamon for Shanjezhek and Gingerbread" ... Oh, gaano katagal ito .. I keep some mga garapon
Salamat, Oksanochka, lutuin ko ang iyong "Black Gingerbread" na may kasiyahan. Ngayon madali mo itong mahahanap

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Para sa mabuting kalusugan, kagalingan at kaunlaran ,: mga kaibigan: Tatiana.
Ang mga ganoong alaala ay lubos na kaaya-aya sa akin.

[Oksana]

Oksana, maraming salamat sa paglilinaw!

[Arka]

Arka,
:-)
Narito ang aking nasunog, natutunaw na asukal sa isang gumagawa ng cocotte na may hawakan, sa katamtamang init.
Inilagay ko ang foil sa isang ibabaw na lumalaban sa init
Ibubuhos ko ang likidong asukal sa foil, sa sandaling tumigil ito, pagkatapos ay sa freezer, kaya't wala itong oras upang dumikit sa foil.
Direktang tumigas sa foil, pinagsama ko ito gamit ang isang rolling pin, o binasag ko ito sa aking mga daliri

Idinagdag Lunes, 07 Nob 2016 1:58 PM

Narito ang isang makapal na kuwarta sa * Black gingerbread * na may mga mani at sinunog

Idinagdag Lunes, Nobyembre 2016 2016 1:59 ng hapon

Idinagdag Lunes, 07 Nob 2016 2:00 PM

Idinagdag noong Lunes, Nobyembre 07, 2 02:00

[Oksana]

Oksana, salamat sa resipe, inihurno ko ang tinapay mula sa luya na ito nang walang anumang mga additives - lahat ay masarap, na-miss ko ito ng jam. (inihurno lamang sa maliit na Redmond-02), magluluto pa ako.

[letka-enka2]

letka-enka2,
Magandang kalusugan, magandang cupcake pala
Mayroon akong Redmond 02, naisip kong mas mabilis itong maghurno kaysa sa Phillips?

[brendabaker]

brendabaker, Oksanochka, luto lang!))))
Hindi pa ba ito nasubukan, hindi ko nga alam, posible ba ngayon? O mas mahusay na i-cut bukas ... medyo mga sanggol. Inihurnong sa 1 oras.
Idinagdag ko ang aking pinatuyong prun para sa asim.

Magandang gabi. Inihurnong sa multicook para sa 1 oras 50 minuto sa kabuuan. Hindi lutong. Ang oven pa rin ba (Kinuha ko ang cake, ganap na flat, tila hindi gumana ang soda)? O magiging walang silbi? Nagluto ako ng dobleng bahagi, isang malaking cartoon.