Milk sinigang mula sa dawa sa isang multicooker Philips 3060

Milk sinigang mula sa dawa sa isang multicooker Philips 3060

Kategorya: Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

Mga sangkap
Millet	50 ML
Nag-paste na gatas, 3.2%	400 ML
Kayumanggi asukal	2 piraso

Paraan ng pagluluto

• Paluin ang dawa sa kumukulong tubig, at pagkatapos ay banlawan ito ng mabuti, hayaang maubos at ilagay sa mangkok ng multicooker. Magdagdag ng gatas, ilagay ito.
• Piliin natin ang PURPOSE mode,
• Pumili tayo ng oras na 35 minuto.
• Timplahan ang natapos na lugaw na may asukal at ihalo.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

390 g nakahanda na sinigang

Oras para sa paghahanda:

35 minuto

Programa sa pagluluto:

Sinigang

Tandaan

Ipinakalat ko ang resipe para sa HINDI TUMULONG na lugaw ng gatas, sapagkat pinaniniwalaan na ang Philips 3060 ay hindi lutuing maayos ang lugaw, ngunit niluluto niya ito nang maayos at masarap, kahit papaano sa isang MALIIT NA BULONG

Hindi ako bumili ng dawa sa daang taon. Dapat nating alalahanin ang pagkabata at lutuin ang gayong lugaw. Magiging pareho ba ang REDMOND 4510? Wala akong ave. "Sinigang".

[brendabaker]

brendabaker, Oksanchik, ang galing mo!)
Salamat sa iyong pagsusumikap!))))
Ito rin ang paborito kong sinigang. At nag-iisa ako ay may tulad na dami!

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Sa aking maliit na Redmond 02 nagluluto ako ng lugaw ng dawa mula sa
0.5 pagsukat ng tasa ng dawa at 3 pagsukat ng tasa ng gatas.
MILK Porridge mode, oras mula 50 minuto hanggang 1 oras 10 minuto.
Marahil ay magtagumpay ka sa Soup / Stew mode, ngunit sa unang pagkakataon kailangan mong manuod upang ang gatas ay hindi maubusan. (Nagkaroon lamang ako ng Redmond 10,11,01 at 02, kasama ang milk porridge mode)
Ang gatas ay dapat na isang na-verify na hindi tumatakbo na tatak.
O maaari mong bawasan ang oras ng pagluluto at hayaang tumayo ito sa init.

.

Idinagdag noong Martes 01 Nob 2016 11:50

mamusi,
Margarita, tuwing nagpapasalamat ako sa iyo, sa pagbukas ng aking mga mata sa Philips 3060

[mamusi]

mamusi,

[Oksana]

Oksana, nagluluto ka ba ng lugaw 1: 8? Hindi pa ako nakakatugon sa ganoong ratio. At gusto ko ng mas malapot na lugaw: Nagluluto ako ng 1: 4.5, at kung 1: 5, pagkatapos ay inilalagay ko ito sa pagpainit ng 15-20 minuto. At sa gayon para sa akin - mas katulad ito ng millet sopas Well, syempre, lahat ay may kanya-kanyang panlasa at kagustuhan
Nga pala, bakit ka nagluluto ng parehong dawa sa Redmond 1: 6?

[napangisi]

napangisi,
Mas agresibo ang pag-init ni Phillips kaysa sa Redmond 02.
Kung inilagay mo ang 1: 6, pagkatapos pagkatapos ng 25 minuto nagsisimula itong masunog mula sa ilalim gamit ang isang medyo malupit na dawa.
Sa aking bersyon, ang dawa ay tulad ng fluff at walang nasunog. Habang lumalamig ito nang kaunti sa plato, sulit ang kutsara.
Kung maiiwan na mainit, maaari kang gupitin ng kutsilyo.
Millet * Mistral *

At nagluluto ka sa Philips, eksaktong 35 minuto at para sa 400 ML ng undilute milk at 80-90 ML ng scalded millet, dahil ang ratio ay 1: 5, o 1: 4.5?
Kung gayon, malamang na ang bagay ay nasa dawa.

[Oksana]

Oksana, kailangang subukan! Ito ay lumabas na dahil sa agresibong pag-init, ang gatas ay simpleng sumingaw. Mayroon din akong millet Mistral - Gustung-gusto ko ang tatak na ito. Ngayon ay tatapusin ni Filya ang pagluluto ng tinapay, magpahinga nang kaunti, at pagkatapos ay ilalagay ko ang sinigang dito! Gustung-gusto ko ang millet porridge - Naaalala ko ang aking pagkabata diretso! At pati rin ang rice-millet

[napangisi]

napangisi,
Kung kukuha ka ng mas kaunting gatas (300 ML at 50 ML ng dawa), kung gayon ang oras ay dapat gawin nang halos 20 minuto,
Mas gusto ko ang dawa na ito, Sinubukan ko ito, hindi ito masarap, tulad ng isang butil ng buhangin sa loob para sa aking panlasa.
Nagustuhan ko ang ganitong uri ng pinakuluang, malambot pa.

(Tinanong ko tungkol sa dami dahil ang mas malaki ang bahagi, mas kaunting likido ang kinuha ayon sa proporsyon ng cereal, maliwanag ito sa mga tagubilin para sa mga rice cooker, ngunit gumagana rin ang panuntunang ito para sa multicooker.)
Narito ang 1 hanggang 8 lugaw pagkatapos mismo ng pagtatapos ng programa

Idinagdag noong Martes 01 Nob 2016 03:34 PM

Idinagdag noong Martes 01 Nob 2016 03:36 PM

Nakatayo lang ang lugaw sa plato habang hinuhugasan ko ang mangkok na multicooker at ganito ito kakapal

[Unang karanasan]

mas malaki ang bahagi, mas mababa ang likido ay kinuha ayon sa proporsyon ng cereal, maliwanag ito sa mga tagubilin para sa mga rice cooker, ngunit gumagana rin ang panuntunang ito para sa mga multicooker

Hindi ko naririnig ang gayong panuntunan, palagi akong nagluluto sa parehong sukat, hindi alintana ang dami, ngunit binabago ko ang oras.
Lutong lugaw. Ano ang masasabi ko, akin ito Unang karanasan pagluluto ng lugaw sa Fillet.Ito ay simple - hindi kami mahilig sa lugaw ng gatas, at kung bigla naming nais, pagkatapos ay nagluluto ako sa Brand 37501 - walang kinakailangang sayawan doon: Nakatulog ako, pinunan ito, binuksan - Nakuha ko ito! Siyempre, hindi gaanong epektibo ang magluto ng 1.5 ms ng cereal sa 5 litro, ngunit pagkatapos basahin ang tungkol sa "mga pag-shoot" ng gatas mula sa Fili, hindi ko ginusto ang mga hindi kinakailangang problema.
Ngayon tungkol sa sinigang. Nagluto ako ng 125 ML ng dawa, ngunit sa isang break-off ng gatas - napalinga ako (niluto ko ang sopas nang sabay) at mayroong isang underfilling - sa huli nakakuha lang ako ng 500 ML, iyon ay, 1: 4 na luto sa loob ng 25 minuto (ang buong pag-ikot na may pag-init hanggang umabot ng 40 minuto), ang millet na ito ay pinakuluan nang mabuti, naramdaman ko ang isang maliit na granules, ngunit nagustuhan ko ito. Siyempre, sa susunod ay magwawagi ako ng 1 hanggang 5 o 1: 4.5. Ang gatas ay hindi tumakbo ang layo, kahit na ako ay sa tabi ng cartoon at tumingin sa isang pares ng mga beses. Pinakuluang walang "shoot". Gatas - regular, ultra-pasteurized, bahagyang natutunaw sa tubig ..
Oksana, salamat sa paghimok sa akin na mag-eksperimento sa iyong halimbawa. Masaya ako sa resulta

[napangisi]

napangisi,
Magaling iyan,
Sa susunod, habang nasa pag-init pa rin, hawakan ito hanggang sa ninanais na lambot at ito ang magiging kailangan mo.
Gusto ko ito upang pakuluan hanggang sa himulmol, ako ay 35 minuto + ang pag-init ay ang bagay.
Ngunit ang pinaka kaaya-ayang bagay ay hindi kahit na sa mga sukat, ang pinaka kaaya-aya na bagay ay sa isang maliit na halaga ng gatas 400-600ml Ang Philips 3060 ay nagluluto ng lugaw ng gatas nang walang mga shoots.
Maraming salamat sa iyong suporta at pansin sa aking simpleng recipe.
PS sa Phillips, maaari ka ring magluto ng kaunting lugaw nang hindi sumasayaw sa mga tamborin, nasanay na ako at nagluluto pa ng semolina.

Sa palagay ko ang gatas sa Phillips ay hindi kumukulo, ito ay hinihigop sa sarili, ang cereal ay namamaga at nagiging malambot tulad ng pagluluto, kahit na ihahatid ito para sa panghimagas.