Pinakuluang mga chickpeas sa isang multicooker Philips 3060

Pinakuluang mga chickpeas sa isang multicooker Philips 3060

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Chickpeas * Mistral *, tuyo 140 g	160 ML
Mainit na tubig	800 ML

Paraan ng pagluluto

• Bumili ako ng mga chickpeas * Mistral *, ngunit hindi ko ito maluluto alinsunod sa mga tagubilin, kaya't nagpasya akong i-save para sa hinaharap ang eksaktong paraan ng pagluluto nito sa aking multicooker.
• 1. Ibinabad ko ang mga chickpeas ng 4 na oras sa 1 litro ng malamig na tubig upang mapalambot ito at maikli ang oras ng pagluluto.
• 2. Pagkatapos ay pinatuyo ko ang tubig na ito, hinugasan ang mga chickpeas at hinukay ito sa isang salaan, ilagay ito sa multicooker mangkok at nagdagdag ng tubig upang ito ay natakpan ng mga chickpeas ng 3 cm.
• Inilipat ko ang mode na lugaw ng 5 minuto, hayaan ang mga chickpeas na pakuluan at pinatuyo ang tubig. Palagi kong inaalis ang unang pinakuluang tubig mula sa beans upang hindi nila inisin ang aking tiyan. Sinumang magpaparaya sa kanila nang normal ay maaaring hindi.
• 3. Ilagay muli ang mga chickpeas sa mangkok, magdagdag ng 800 ML ng mainit na tubig (hanggang sa markang 1L sa gilid ng mangkok). HUWAG MAG-SALT, dahil pinapabagal ng asin ang pagluluto ng mga chickpeas.
• At lahat maaga, hanggang malambot, kailangan kong magluto ng mga chickpeas sa loob ng 3 oras sa MANUAL mode, 90 ℃,
• (bagaman sinabi ng mga tagubilin sa pakete na ang oras ng pigsa ay 50-60 minuto)
• Asin na mga sisiw sa dulo ng pagluluto.
• Nagdaragdag ako ng mga nakahandang malambot na sisiw sa mga sopas, borscht sa halip na karne, o kinakain ito ng mga damo, langis ng oliba at toyo. Ginagamit ko din ito bilang isang ulam para sa isang nilagang, halimbawa.
• Gustung-gusto ko ito higit sa mga dilaw na gisantes para sa banayad, nutty na lasa.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

295g mga nakahandang sisiw

Oras para sa paghahanda:

3.5 na oras

Programa sa pagluluto:

Sinigang, Manu-manong 90 ℃

Tandaan

Habang nagluluto ang mga chickpeas, pinakuluan ko ang mga beet sa isang dobleng boiler at nagluto ng beetroot sa sabaw ng chickpea, * tulad ng Manna *, ngunit walang karne, ngunit may mga sisiw.

Sa aking sarili nagdagdag ako ng isang maliit na adobo na pipino sa pagprito, gusto ko ang kumbinasyon ng mga beet na may adobo na mga pipino

Para sa akin, ang mga sisiw ay hindi pamilyar. Ngunit kahit papaano ay bumili ako ng isang tsppea. Kailangan kong subukan. Bye bookmark

[Oksana]

Oksana, napaka-kaaya-aya na basahin ang iyong mga recipe at natutuwa ako na ikaw at Filia ay nakabuo ng isang pagkakaibigan

[Oksana]

Oksana, tsiferki mv ay hindi sumulat nang tama, tama.

Kakaiba, ang aking Mistral ay luto ng halos isang oras, kung babad na muna. Ang haba ng 3 oras.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, lutuin ko na ang mga chickpeas alinsunod sa iyong mga rekomendasyon, iyon ay, alisan ng tubig ang tubig pagkatapos ng unang pigsa.
Sa pagkakataong ito ay ibinabad ko ang mga chickpeas na may baking soda, pagkatapos ng baking soda, kailangan niya ng isang lubusang banlaw.
Ang mga batang babae, mga chickpeas sa isang pressure cooker ay maaaring lutuin sa loob ng 40-50 minuto.

pagkatapos ng soda, kailangan niya ng isang lubusang banlaw.

Oo 3 beses na tubig na tumatakbo. Ngayon nabasa ko na si Tatka ay nagluluto ng mga gisantes na may isang kutsarang soda nang hindi banlaw. Alinman sa "pag-aaral na magluto", o sa "tea gazebo".

Idinagdag Miyerkules 19 Okt 2016 11:54 PM

alisan ng tubig ang tubig pagkatapos ng unang pigsa.

Dati pinatuyo at binabanusan ko ang foam bago magluto sa isang pressure cooker. Ngayon tumigil na siya. Sa Shteba nagluluto ako ng sopas sa kalahating oras.

[RepeShock]

RepeShock,
Ir, SALAMAT

Musenovna,
Ang aking anak na babae ay nagluluto ng 1.5 oras, sa VARKA, sa Redmond 70.
Ngunit hindi ito nangyari sa akin sa Phillips.

Wildebeest,
Magaan, nabasa ko na kung maubos mo ang unang pigsa, hinuhugasan nito ang natural na proteksiyon na patong na nanggagalit sa gastrointestinal tract, at ang * musikal na epekto * ay bumababa pagkatapos kumain ng mga legume.

Idinagdag noong Huwebes, 20 Oktubre 2016 08:11

selenа,
At napakasaya ko na nakipagkaibigan kami sa maliit na ito. Ang dami talaga ng kailangan ko

Idinagdag Huwebes, 20 Oktubre 2016 08:12

Albina,
Kinuha ako ng aking anak na babae, at nakatikim siya ng mga chickpeas sa Cyprus.

Idinagdag noong Huwebes, 20 Oktubre 2016 08:18

Wildebeest, Anna1957,
Mga batang babae, humihingi ako ng paumanhin, ngunit TAKOT ako sa mga pressure cooker (nagkaroon ng isang nakakatakot na yugto sa USSR pressure cooker).

Idinagdag Huwebes, 20 Oktubre 2016 12:52 PM

Musenovna,
Mayroon akong HARD na tubig, kahit na pagkatapos ng pagsala, marahil ay nakakaapekto ito.
Ngunit, bago ilabas ang resipe, partikular akong nagtanong ng isang katanungan sa paksang Philips 3060.
Ang sagot ay 3-4 na oras ng pagluluto.
At nagluto ka sa Philips 3060, at sa anong dami at proporsyon, marahil nagdagdag ako ng maraming tubig? Anong programa?
Nais kong malaman ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagluluto ng mga chickpeas sa mabagal na kusinilya na ito

[brendabaker]

brendabaker, Oksana ang aking electric pressure cooker ay may anim na degree na proteksyon. Pinakamahalaga, panatilihing malinis ang balbula. Natatakot ako sa mga pressure pinggan, kahit na mayroong isang emergency balbula doon.

[Wildebeest]

Wildebeest,
Sveta, hindi pa ako nakakilala ng maaasahang, * may brand na * pressure cooker na may dami na 1.5-2 liters.

Ang isa pa ay upang makahanap ng isang paraan upang mabilis na alisin ang balat mula sa natapos / semi-tapos na mga chickpeas. Ang mga malutong na chickpeas ay may malambot na pare-pareho, bagaman palagi nilang pinapanatili ang kanilang hugis, iyon ay, hindi sila kumukulo hanggang sa mamatay. Ngunit ang malupit na balat ay nagpapakilala ng ilang pandamdam at dissonance ng lasa ...

[Wildebeest]

Wildebeest,
Sveta, hindi pa ako nakakilala ng maaasahang, * may brand na * pressure cooker na may dami na 1.5-2 liters.

Oksana, ang aking pressure cooker ay 6 liters ang laki. At tulad ng dami na nais mo, lamang ang Redber, ang pinakamaliit sa 2 litro. Ang kanilang patong na mangkok ay hindi AX, ngunit ito ay gumagana nang maayos. Sa HP mayroong isang paksa tungkol sa kanila.

Idinagdag Linggo, 30 Oktubre 2016 11:42 ng umaga

Kapet, Kostya, pagkatapos kumukulo, linisin ko ang mga chickpeas mula sa mga husk na ito. Nakakainis na gawain, ngunit ang TV ay maaaring malinis.

[Wildebeest]

Wildebeest,

At nang hindi nagbabad, nagluto ako ng mga chickpeas sa loob ng 2 oras para sa sinigang.
KUMUHA ng 1m baso (200ml) ng mga tuyong sisiw, ilagay ito sa isang kasirola at pakuluan ito sa kalan, pagkatapos ay pinatuyo ang kumukulong tubig at banlaw itong mabuti sa isang salaan.
Inilagay ko ito sa isang mangkok, nagdagdag ng tubig sa isang ratio na 1: 2.5 (500 ML). Sinigang, 2 oras, ang lahat ay malambot. Inasnan na mga handa na chickpeas.
Ito ang mga himala

At nang hindi nagbabad, nagluto ako ng mga chickpeas sa loob ng 2 oras para sa sinigang.

Inihanda alinsunod sa resipe na ito sa Fillet. Napakasimple, salamat! Ngunit kailangan ko ng mga chickpeas para sa isang salad, ngunit sa oras na ito naging malambot ito, hindi ito gagana para sa isang salad. Ginawang hummus :). Kaya, sa palagay ko ngayon, gaano kalaki ang kailangan mong lutuin para sa "katigasan ng salad"