Winter salad na may cherry plum

Winter salad na may cherry plum

Kategorya: Mga Blangko

Mga sangkap
sariwang mga pipino	500 gramo
sariwang kamatis	500 gramo
Matamis na paminta	500 gramo
sibuyas	250 g
dilaw ng cherry plum	sa bilang ng mga lata
perehil	malaking bungkos
bawang	malaking ulo
asin	sa bilang ng mga lata
asukal	sa bilang ng mga lata
mantika	sa bilang ng mga lata

Paraan ng pagluluto

• Ang search engine ay hindi nagbigay sa akin ng tulad ng isang salad sa forum. Magagamit ang mga katulad nito. Sa palagay ko ang nasabing resipe ay hindi sasaktan.
• Kaya, kailangan namin ng mga kalahating litro na lata - malinis na hugasan. Hindi kailangang mag-isteriliser, dahil ang lahat ay isasama nang isterilisado. Pinagputol namin ang lahat ng gulay na may tarong. Sa prinsipyo, ang mga proporsyon ay arbitrary. Kumuha ako ng pantay na halaga ng mga kamatis, pipino at peppers, at kalahating paghahatid ng mga sibuyas, dahil hindi ko talaga gusto ito. Ang bilang ng mga lata ay depende sa dami ng cherry plum. Sa salad na ito, pinapalitan nito ang suka o acid, nagbibigay ng isang kaaya-ayang lilim ng lasa at amoy. Pinapayuhan lamang na humiling, kunin ang dilaw na cherry plum. Sa taong iyon naglagay ako ng rosas (walang dilaw) ... maasim, para sa akin.
• Nagsisimula:
• 1) Sa ilalim ng lata sa isa !!!!!!! ilatag ang layer ng cherry plum. Sakto upang masakop ang ilalim. Ito ay higit pa sa sapat.
• 
• 2) Ilatag ang mga gulay sa mga layer. dito, sa prinsipyo, posible na ihalo ang lahat sa isang mangkok, magdagdag ng asin, hayaang dumaloy ang juice at i-load ang lahat sa mga garapon ... Ngunit hindi ko gusto iyon sa pamamaraang ito ang mga kamatis, kung hinog, mawawala ang kanilang hugis . Samakatuwid, nahiga ako sa mga layer halos sa tuktok ng garapon, pinindot ang bawat layer ng isang kutsara.
• 
• 3. Ibuhos ang 2 kutsarita ng asin at 3 kutsarita ng asukal sa bawat garapon. Iwanan ang mga lata nang kalahating oras. Sa oras na ito, papalabasin ng oshchi ang katas at bahagyang makakaayos.
• 4. Pindutin ang mga gulay na may kutsara, magdagdag ng higit pang mga gulay sa itaas. Chop perehil at bawang, ilagay sa isang garapon. Ibuhos ang isang kutsarang langis ng halaman sa bawat garapon. Mas mahigpit namin ang pag-trap ng garapon, kung hindi man pagkatapos ng isterilisasyon ay nanganganib kaming makakuha ng isang walang laman na garapon.
• 
• 5. Takpan ang mga garapon ng mga takip at itakda upang isterilisado. Oras ng isterilisasyon - 10 minuto mula sa kumukulo. Nag-isteriliser ako sa MV Polaris 0529.
• 6. Pinagsama namin ang matagal na slat at ipinapadala ito sa isang mainit na paliguan. Sa diwa ng pagbabalot nito. Iniwan namin ito magdamag. Lahat

Ang ulam ay idinisenyo para sa

opsyonal

Oras para sa paghahanda:

2-3 oras

Programa sa pagluluto:

humahawak, plato, MV

Tandaan

Napaka-fresh ng salad. Sa taglamig na may mainit na patatas - mmmm !!!! Matagal ko na itong ginagawa, at bago iyon ginawa ng aking biyenan. At ilagay sa loob nito ng kalahating hinog, matigas na kamatis. Gustung-gusto ko sa mga hinog. Subukan ito sa iyong sarili.

Katulad na mga resipe

Jam mula sa berdeng cherry plum (Admin)

Jam ng Cherry plum (Mandraik Ludmila)

Winter salad na may cherry plum (tuskarora)

At 2 kutsarita ng asin at 3 kutsarita ng asukal para sa anong laki ng mga garapon?

Half litro. Sinasabi ito ng resipe.

Salamat, sorry hindi ko napansin kaagad.

Ikinagagalak ko. Magluto para sa kalusugan! 😉