Ang Apple pie para sa mansanas ay nai-save

Kategorya: Mga produktong panaderya
Kusina: Russian
Ang Apple pie para sa mansanas ay nai-save

Mga sangkap

Shortbread na kuwarta:
Flour, premium 200g
Pagbe-bake ng pulbos 10g
Asukal 70g
Mantikilya o margarin 100g
Yolk ng itlog 1 PIRASO.
Asin Kurot
Biskwit na kuwarta:
Mga itlog 2 buo + 1 protina
Asukal 125g
Harina 80g
Asin kurot
Pagpuno:
Mga mansanas 4-5pcs.
Lemon 1 PIRASO.
Mga pasas o pinatuyong cranberry 50g
Starch 1 kutsara l
Asukal 60-100g
Kanela tikman
Peanut 50g
Mga petals ng Almond 1-2 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Shortbread na kuwarta:
  • Pagsamahin ang harina, baking powder at asin. Magdagdag ng malambot na mantikilya o margarine at yolk, gupitin. Ibuhos sa asukal, maaari kang magdagdag ng isang maliit na vanilla sugar para sa lasa. Masahin ang kuwarta hanggang sa bumuo ang isang bukol. Magdagdag ng sining. l isang kutsarang tubig na yelo (kung ang kuwarta ay gumuho at hindi kinokolekta sa isang bukol). Maglipat sa isang table at ihalo upang makabuo ng bola.
  • Ilagay ang kuwarta sa isang greased at floured baking dish. Pantay na takpan ang ilalim at mga gilid sa taas na halos 3 cm. Ilagay ang baking dish sa ref.
  • Pagpuno:
  • Alisin ang mga binhi mula sa lemon. Maghanda ng mga mansanas. Grate (o sa isang processor) mga mansanas at lemon. Magdagdag ng almirol, pukawin ng isang kutsara. Magdagdag agad ng asukal at kanela bago maghurno at pukawin.
  • Ihanda ang kuwarta ng biskwit tulad ng dati.
  • Ilagay ang pagpuno sa kuwarta sa isang hulma. Ikalat at pantay-pantay ang ibabaw. Budburan ang mga pasas o cranberry at mani (magaspang na durog) sa mga mansanas.
  • Ibuhos ang kuwarta ng biskwit sa itaas, pantay na kumalat. Budburan ang tuktok ng almond petals.
  • Maghurno para sa 20 minuto sa "ilalim" mode sa 230 degree. Pagkatapos 20-30 minuto sa 180-200 degree, tulad ng dati o hanggang malambot.
  • Palamigin muna ang pie sa isang baking dish nang halos 5 minuto, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack. Ilagay ang cooled cake sa isang plato at gupitin.

Programa sa pagluluto:

Hurno

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay