Sopas na "Song ng Gulay" (multicooker Redmond RMC-02)

Sopas na "Song ng Gulay" (multicooker Redmond RMC-02)

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
Broccoli
Repolyo ng Tsino
Karot
Bow
Patatas
Mga berdeng gisantes (de-lata)
Sariwang perehil
Sariwang dill
Pinroseso na Keso ng Hochland
Asin
Apat na timpla ng paminta
Italong Herb Blend
Mga pampalasa para sa Kotanyi borscht
Allspice
Dahon ng baybayin
Tubig
Mantika

Paraan ng pagluluto

• Tandaan ang mga tula ni Julian Tuwim na isinalin ni Sergei Mikhalkov (at ang kanta, syempre, din):
• "Ang babaing punong-abala ay dating nagmula sa bazaar,
• Inuwi ng hostess mula sa bazaar:
• Patatas,
• Repolyo,
• Karot,
• Mga gisantes,
• Parsley at beets.
• Oh! ... "
• Ginawa ko ang isang pagbabago sa resipe ng babaing punong-abala na ito: Pinalitan ko ang mga beet ng mga sibuyas (tila sa akin mas mabuti ito para sa aking panlasa).
• Gupitin ang sibuyas sa mga cube, tatlong karot sa isang medium grater, gupitin ang puti at makatas na mga bahagi ng Peking cabbage sa mga cube. Ilagay ang mga gulay sa multicooker mangkok, magdagdag ng langis ng halaman. I-install ang Baking program. Pagprito ng gulay sa loob ng sampung minuto sa ilalim ng saradong takip. Pagkatapos ng 10 minuto magdagdag ng asin, isang halo ng "Apat na peppers", iprito para sa isa pang 5 minuto na bukas ang takip, paminsan-minsang pagpapakilos.
• Nag-i-install kami ng programang "Pagpapatay. Sopas ". Ibuhos ang kumukulong tubig mula sa takure sa mangkok ng multicooker, maglagay ng patatas, malambot na berdeng bahagi ng Peking repolyo, maliit na broccoli inflorescences, berdeng mga gisantes. Idagdag ang pampalasa "Para sa borscht ng Ukraine" Kotanyi, isang pinaghalong "Italyano na halamang gamot" Kotanyi, isang allspice pea, isang maliit na dahon ng bay, isang maliit na asin.
• Pagkatapos ng 25 minuto na lasa, magdagdag ng asin at pampalasa kung kinakailangan. Magdagdag ng bawang tinadtad sa isang pindutin, tinadtad perehil at dill, Hochland tinunaw na keso. Magluto, na nakatuon sa kahandaan ng mga patatas.
• "... at ang sopas na gulay ay naging mabuti."
• Ito ay naging isang malambot, napakagaan na sopas sa tag-init.
• Para sa mga mahilig sa "maanghang" na sopas naghahatid kami ng mga olibo.
• Masiyahan sa iyong pagkain!

Tandaan

Hindi ipinahiwatig ang bilang ng mga produkto, dahil maaari silang maging arbitrary.
Maraming mga recipe para sa mga sopas ng gulay sa forum, wala akong nakitang isa (marahil ay masama ang aking pagtingin), kung mayroon man, mangyaring ipahiwatig ang link ...

Ang mga sopas ng keso ang aming pagnanasa !!!! Kahit papaano palagi akong bumili ng mga domestic cheese curd para sa sopas at nagdaragdag ng 2 bawat litro)) tunay na taos-puso !!
Ang kagandahan)))

kahit na sa mga Asyano nagdaragdag ako ng isang pares ng mga curd chees sa gatas ng niyog - isang kanta ...

Mahal na mahal ko rin ito, lalo na sa mga pureed na sopas (hindi ko rin niluluto nang wala sila)

Sa gayon, sa gabi ay mukhang napakasarap. Maraming salamat.

Pakiusap, Marina! Maaari kang maghintay hanggang bukas)))

Salamat
Isang napaka-libreng bersyon ay luto. Sa Polaris. Inilakip ko ang lahat na nangangailangan ng isang kalakip, iyon ang dahilan kung bakit ang gayong kalayaan.
• Ibuhos na tubig. Prog - "Sopas" 1 oras.
• Threw sa karot, sibuyas, patatas, lavrushka, stems-Roots-pampalasa.
• Pagkatapos ng 40 minuto, idagdag ang matitigas na bahagi ng Peking, ang mga gisantes sa beans at mga gisantes ng balikat (pareho - nagyelo).
• Pagkalipas ng 10 minuto, itinapon ko ang malambot na bahagi ng Peking, nagyeyelong (brokuli + kulay) at gadgad na matapang na keso.
• Nagluto hanggang sa katapusan ng programa (10 minuto).
• Binigyan ito upang magluto, itinapon ang mga tangkay at ugat.
• Nagdagdag ng mga gulay sa paghahatid.
Ang sopas ay magaan ngunit kasiya-siya. Napaka-fresh.
Salamat!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, mangyaring, natutuwa ako na nagustuhan mo ang sopas.