Ang tinapay na "Pabrika" ayon sa pamantayan ng Belarusian

Kategorya: Tinapay na lebadura
Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian

Mga sangkap

Trigo harina, premium o unang baitang 100 g
Tubig 55 g
Pinindot na lebadura 1.5 g
Asukal 2 g
Asin 1.5 g
Mantika 1.7 g

Paraan ng pagluluto

  • Mayroon akong isang maliit na hugis ng 20x10x5 cm, ang mga sangkap ay pinarami ng 3. Ang kuwarta ay maaaring gawin sa isang hindi singaw o espongha na paraan.
  • Ginawa ko ang pamantayan: ilagay ang kuwarta sa loob ng 40 minuto. Pagkatapos ay nagmasa siya ng kuwarta, ang kuwarta ay malagkit, namumula. Pagpapatunay ng 70 minuto. Ngunit pagkatapos ng pagpapatunay, ang kuwarta ay malambot at masunurin.
  • Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian
  • Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian
  • Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian
  • Pinasa ko ang kuwarta, bumuo ng isang tinapay at inilagay ito sa isang hulma.
  • Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian
  • Pangwakas na pag-proofing sa loob ng 55 minuto.
  • Nagluto siya ng 25 - 35 minuto sa + 220 * na may singaw sa unang 10 minuto.
  • Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian
  • Ang tinapay ng Zavodskaya ayon sa pamantayan ng Belarusian
  • Hinihiling ko sa iyo na huwag mo akong pagalitan ng sobra, ito ang aking unang tinapay na ipinamalas sa HP. Nakikita ko ang aking "shoals", ngunit ang tinapay ay napakasarap!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

420 g

Oras para sa paghahanda:

3 oras

Programa sa pagluluto:

oven

Tandaan

Kinuha ko ang resipe mula kay Boris (BVALLEJO) mula kay LJ.

kulay ng nuwes
Si Natasha, na may 100g na harina ang gayong tinapay ay tila hindi gumana
Nnatali_D
Quote: nut
Ang aking hugis ay maliit 20x10x5 cm, ang mga sangkap ay pinarami ng 3.
sa simula pa lang nagsulat ako.
Sonadora
Natasha, binabati kita sa unang recipe ng tinapay! Isang kahanga-hangang tinapay. Pino-barked, may lacy crumb.
kulay ng nuwes, Irin, ganito ang kadalasang nakasulat sa mga card ng reseta, para sa kaginhawaan ng muling pagsasalaysay. Ang harina sa kanila ay kinuha bilang 100%, at lahat ng iba pang mga sangkap ay ipinahiwatig sa porsyento.
Nnatali_D
Sonadora,: girl_red: oh, maraming salamat!
Nikusya
Natasha, kinuha sa mga bookmark, magandang tinapay. Natal, at sa kung anong proporsyon ang ginawa mong kuwarta, kung magkano ang inilagay mo, sabihin mo sa akin, pliz
Nnatali_D
Nikusya, Ilonka, salamat, dahil kinuha ko ang lahat sa triple size, nakuha ko ito:
lahat ng tubig - 165 g, asukal - 6 g, lebadura 4.5 g at kalahating harina - 150 g.
Nikusya
Natasha, salamat, baka magsama ako sa katapusan ng linggo!
Nnatali_D
Nikusya, ngunit hindi naman!
Trishka
Magandang tinapay, at tila hindi mahirap magluto, salamat!
Eh, nais kong patalasin ang isang humpback na may gatas ...
Nnatali_D
Trishka, Ksyusha, maraming salamat!
si yudinel
Nnatali_D, Natasha, napaka-pampagana ng tinapay!
Salamat sa resipe, mukhang simple, tiyak na susubukan kong lutongin ito!
Nnatali_D
si yudinel, Lena, salamat! ang sarap talaga ng tinapay

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay