Fiber mula sa Ivan tea

Kategorya: Mga Blangko
Fiber mula sa Ivan tea

Mga sangkap

sa itaas na bahagi ng mga tangkay ng Ivan-tea

Paraan ng pagluluto

  • Ang ideya na gumamit ng mga tangkay ng Ivan tea para sa paggawa ng hibla ay dumating sa ulo ng isang guro ng tsaa Lyudmila lappl1... Ngunit dahil sa kakulangan ng materyal, kinailangan kong ipatupad ang ideyang ito. Dapat kong sabihin kaagad na ang ideya ay naging matagumpay, dahil ang mga tangkay ng Ivan-tea, pagkatapos ng pagbabalat ng mga dahon, ay itinapon na may sakit sa puso. At pagkatapos ay naka-out na natagpuan din nila ang maraming mga gamit, maliban sa paghahatid bilang malts sa hardin.
  • Kaya, tinipon ko ang mga shoot ng batang Ivan-tea, pinutol ang itaas na bahagi gamit ang gunting. Putulin mula 15 hanggang 25 cm, depende sa paglaki ng shoot. Sa kabuuan, nakolekta ko ang 4 kg.
  • Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea
  • Pagkatapos, tulad ng dati, ang proseso ng pag-clear ng mga dahon mula sa mga tangkay para sa kasunod na pagbuburo ay naganap. Ginawa ko ito sa pamamagitan ng paghawak sa tuktok ng Ivan-tea gamit ang isang kamay at pagtakbo sa puno ng kahoy kasama ng isa pa. Bilang isang resulta, madalas sa isang kamay ay mayroong isang "palad" - ang tuktok at isang hubad na tangkay, at sa kabilang banda ay may mga dahon. Ngunit kung minsan, sa naka-"matured" na Ivan-tea, ang tuktok na may maselan na mga dahon ay bumagsak at pagkatapos ay nakakuha ako ng isang hanay ng 3 mga bahagi: ang tuktok, hubad na tangkay at mga dahon.
  • Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea
  • Pagkatapos ay inilatag ko ang 2 tambak para sa pagkalanta sa isang sheet: dahon at "mga palad" na may mga tangkay. Idinagdag ko ang mga hiwalay na tuktok sa mga dahon. Sa kabuuan, nakakuha kami ng halos 1.4 kg ng mga "palad" at tangkay at 2.6 kg ng mga dahon. Ang pagkalanta ay tumagal ng 4 na oras hanggang sa nawala ang langutngot ng gitnang ugat mula sa mga dahon.
  • Fiber mula sa Ivan tea
  • Pagkatapos ay dalawang beses akong nag-scroll sa gilingan ng karne ng hiwalay na mga dahon, magkahiwalay na "mga palad" at mga tangkay. Ang mga butil ng dahon ay agad na binabalisa. Sa una, ang mga tangkay at "palad" ay hindi nais na mag-scroll, ang machine ay "nginunguya" ang mga ito ngunit hindi ito maitulak. Pagkatapos nahulaan ko na gupitin ang mga ito sa mas maikling haba at dumiretso ito. Ang pinakamagandang haba ay ang haba ng mga segment na 4-5 cm. Matapos ang unang pag-scroll sa rehas na bakal na may malawak na bukana, ang granules ay hindi gumana, lahat ay gumuho. Matapos muling mag-scroll sa lattice na may mas maliit na mga butas, nakuha ang magagaling na mga butil. Sa yugtong ito, nagsimulang bitawan ang mucous-starchy juice mula sa mga tangkay.
  • Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea
  • Ang amoy at aroma ay mas mala-damo kaysa sa tipikal para sa Ivan tea. Nagpasya akong ipadala ang karamihan sa mga pellets para sa pagbuburo, at ang ilan ay nagsimulang matuyo. Pinatuyo sa 100 * C sa loob ng 30 minuto at pagkatapos ay sa isang dryer sa 60 * C para sa halos 2 oras. Pagkatapos ng pagbuburo sa ganap na ika-12, lumitaw ang katangian ng aroma ng Ivan tea, ang kulay ay dumilim at naging kulay-abo. Ganon din ang pinatuyo ko. Sa parehong mga kaso, ang masa ay nakadikit kasama ang starchy juice at, pagkatapos ng pagpapatayo, tinanggal sa malalaking mga layer.
  • Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea
  • Ngunit ang lasa ng fermented fiber ay makabuluhang mas kaaya-aya at buhay. Matapos matuyo ito sa mga bag ng lino, iniwan ko ang ilan sa hibla sa anyo ng mga layer ng granule, at pinaggiling sa gilingan ng kape. Inilagay ko ang lahat sa mga hermetically selyadong garapon.
  • Fiber mula sa Ivan tea Fiber mula sa Ivan tea
  • Ang hibla mula sa Ivan-tea ay maaaring magamit bilang isang additive para sa pagluluto ng tinapay at kendi, casseroles, para sa pagdaragdag sa yoghurt, pagluluto inumin... Maaaring magamit sa isang halo na may hibla mula sa prutas, gulay at iba pang halaman.

Tandaan

Isang maliit ngunit mahalagang tala.
Ang pagbuburo sa kasong ito ay hindi lamang pinahuhusay ang lasa at aroma, ngunit pinapataas din ang bioavailability ng lahat ng mga nutrisyon sa hibla, na pinapalitan ang phytic acid sa isang soluble form. Kaya pagkatapos ng pagbuburo, ang mga benepisyo ng katawan mula sa hibla na hindi masusukat higit pa sa walang pagbuburo. Ang katawan ay tumatanggap ng maraming mga mineral at mga elemento ng pagsubaybay mula sa natutunaw na anyo ng phytic acid, kabilang ang kaltsyum, posporus, iron, silikon, mangganeso, at marami pa. At ang hindi malulutas na porma ng phytic acid, sa kabaligtaran, ay tinatanggal ang mga elementong ito mula sa katawan.Bilang karagdagan, ang pagbuburo ay gumagawa ng hibla ng isang medium na nakapagpalusog para sa kapaki-pakinabang na mga mikroorganismo sa bituka, na nag-aambag sa normalisasyon ng bituka biocenosis at binabawasan ang mga nagpapaalab na proseso doon.

Gaby
Linusya, ako ang una sa iyong hibla. Magaling, nagawa mo ito ayon sa gusto ni Lyudochka.
Ngayon ay magkakaroon ka ng mas malusog na pinggan.
Salamat sa eksperimento!
Fofochka
LinadocSalamat sa pagbuhay ng ideyang ito. I-bookmark ko ito. At ang tanong. Maaari mo bang gawin ang pareho sa mga stalk ng raspberry?
Linadoc
Quote: Gabi
para sa eksperimento!
Salamat, Vikusya! Ngunit ito ay simula pa lamang.
Quote: Fofochka
Maaari mo bang gawin ang pareho sa mga stalk ng raspberry?
Oo, kasama ang bata. Magdagdag lamang ng ilang mga dahon doon.
Tricia
Oo, kapag nangongolekta ng willow tea, nangongolekta kami ng mga magagandang tangkay sa una, kaya magkakaroon ng kaunting pakinabang mula sa kanila!

At kapag pinatuyo ang maanghang na mabangong mga halaman, luha rin ako, pinupunit ang mga dahon mula sa mga sanga at itinapon ang mga sanga na ito (walang vkvsa, walang amoy), at ngayon naisip ko na ang paggamit ng parehong pamamaraan maaari mong i-twist at matuyo ang mga tangkay ng basil, cilantro, at pagkatapos ay gamitin ang mga ito.

Salamat sa ideya at detalyadong eksperimento!
Linadoc
Quote: Tricia
gamit ang parehong pamamaraan, maaari mong i-twist at matuyo ang mga basal stalks, cilantro, at pagkatapos ay gamitin.
Sakto naman! Sa palagay ko dapat mag-ehersisyo ang lahat, kailangan mo lamang mag-ferment ng mas kaunti - 2-3 na oras. O baka subukang ihanda ang mga ito gamit ang pamamaraang Zakhar.
Mag-atas
At pinahahalagahan ko ang mga tangkay ng mga mabangong halaman. Pinutol ko ang mga tangkay ng mint na may mga pruning shears upang ang haba ng mga tangkay ay 5-6 cm. Tinawag kong mabangong pasta. Gusto kong uminom ng mint milk, kapwa mainit at pinalamig. Ang mga tangkay ng lila na basil, ay para din sa "pasta". Pinutol ko ang kahit na may galang na guwang na mga tangkay mula sa dill na may mga pruning shears, nagbibigay din sila ng lasa sa patatas o sabaw ng isda. Pagkatapos ay inilabas ko ang mga sanga na may isang kawad na slotted na kutsara.
Elena Kadiewa
Linadoc, Salamat mahal! Ngayon ay maaari kang pumunta para kay Ivanushka.
Nang gawin ko ang unang hibla (mabuti, ito ay noong nakuha kita sa telepono!) Hindi ako nag-ferment, pinatuyo, pinilipit, idinikit ang baking sheet sa greenhouse, kung saan ang hibla ay nagdilim at natuyo, pagkatapos ay pinatuyo sa airfryer. Ang amoy ng willow tea na fermented habang ang pagpapatayo ay Fiber mula sa Ivan tea
lappl1
Linochkamahal, salamat sa resipe! Naghihintay ako sa kanya nang walang pasensya, ngunit hindi kita inabala, dahil alam kong gagawin mo ang lahat nang mas mahusay kaysa sa iyong pinlano. Ito ay lumiliko kung gaano karaming mga maliit na bagay! Isinasaalang-alang ko ang lahat at higit pa - Nakarating ako ng mga recipe. Maraming salamat mula sa kaibuturan ng aking puso! Natutuwa ako na ang iba pang mga batang tangkay ay maaaring maproseso alinsunod sa prinsipyong ito. Tiyak na inilalagay ko ang aking mga ubas sa hibla.
Lina, ano ang solusyon? Ibig kong sabihin, kung magkano ang pulbos na lumabas sa huli?
Omela
Quote: elena kadiewa

Nang gawin ko ang unang hibla (mabuti, ito ay noong nakuha kita sa telepono!) Hindi ako nag-ferment, pinatuyo, pinilipit, idinikit ang baking sheet sa greenhouse, kung saan ang hibla ay nagdilim at natuyo, pagkatapos ay pinatuyo sa airfryer. Ang amoy ng willow tea na fermented habang ang pagpapatayo ay
At hindi ako nag-ferment. At mayroon ding amoy kapag natutuyo. Sayang ngayon kung ilan ang mga tangkay na itinapon. ((
lappl1
Quote: elena kadiewa
Nang gawin ko ang unang hibla (mabuti, ito ay kapag nakuha kita sa telepono!) Hindi ako nag-ferment, pinatuyo, pinilipit, idinikit ang baking sheet sa greenhouse, kung saan ang hibla ay nagdilim at natuyo, pagkatapos ay pinatuyo sa airfryer. Ang amoy ng willow tea na fermented habang ang pagpapatayo ay
elena kadiewa, Helen, mukhang ang iyong hibla sa baking sheet sa greenhouse ay dumaan sa ilang pagbuburo ...
Quote: Omela
Sayang ngayon kung ilan ang mga tangkay na itinapon. ((
Oh Ksyusha, at huwag sabihin ... Gaano karaming mga tangkay sa malts ang nagpunta sa ilalim ng mga kamatis - Pinunan ko ang lupa sa kanila para sa pinaka-ayaw ko sa greenhouse. Eh, ngayon ay magkakaroon ako ng mga tangkay dito ...
Quote: Omela
At hindi ako nag-ferment. At mayroon ding amoy kapag natutuyo.
Ksyusha, at kumusta ang iyong mga impression? Ano na ang nagawa mo sa kanya?
Omela
Quote: lappl1

Ksyusha, at kumusta ang iyong mga impression? Ano na ang nagawa mo sa kanya?
Lyudochka, wala pa akong nagawa, maglakad-lakad lang ako at amoyin ang bag.)) Ngayon maglalagay ako ng tinapay para sa gabi, idadagdag ko.
lappl1
Quote: Omela
ngayon ilalagay ko ang tinapay para sa gabi, idagdag.
Ksyusha, huwag kalimutang ibahagi ang resulta!
Linadoc
Quote: elena kadiewa
hindi nagtubo,
Ang pagbuburo sa kasong ito ay hindi lamang pinahuhusay ang lasa at aroma, ngunit pinapataas din ang bioavailability ng lahat ng mga nutrisyon sa hibla, na pinapalitan ang phytic acid sa isang natutunaw na form. Kaya pagkatapos ng pagbuburo, ang mga benepisyo ng katawan mula sa hibla na hindi masusukat higit pa sa walang pagbuburo.
Quote: lappl1
Lina, ano ang solusyon?
Ludmila, net bigat ng hibla pagkatapos ng pagpapatayo ng 284g mula sa 1.4kg stems.
Quote: Omela
Sayang ngayon kung ilan ang mga tangkay na itinapon. ((
Omela, Ksyusha, ito ang nag-udyok sa akin na mag-eksperimento.
lappl1
Quote: Linadoc
timbang ng net fiber pagkatapos ng pagpapatayo ng 284g mula sa 1.4kg stems.
Si Lina, mahusay na exit! Sinimulan ko agad na bilangin kung magkano ang maaaring lutong tinapay. 10 tinapay kahit papaano ...
Linadoc
Quote: lappl1
kung magkano ang tinapay na maaari mong maghurno.
Gagawin ko rin ito, mag-uulat ako. Hindi ko pa natatapos ang lahat ng mga eksperimento.
lappl1
Quote: Linadoc
Hindi ko pa natatapos ang lahat ng mga eksperimento.
Oh, Linochka, naghihintay na ako ... Wala akong pag-aalinlangan na mayroon ka pa ring maraming mga ideya.
Nagpunta ako upang gumawa ng mga link sa iyong mga recipe sa tema ng Ivan-tea at ang Gazebo!
Elena Kadiewa
Linadoc, kung iiwan ko ang mga tangkay ng Ivan-tea sa greenhouse magdamag, at iikot ito bukas ng umaga, magiging okay ba?
Dapat silang pinatuyo ng tama, tama ba?
Linadoc
elena kadiewa, Flax, kaneshna, umalis, huwag magalala. Ang mga tangkay ay mahiga, nalalanta, medyo na-fermented. Lamang hindi ito magiging napaka-maginhawa upang i-cut ang mga ito, dahil sila ay magiging matamlay. Ngayon gupitin ang mga ito nang diretso sa 4-5 cm na mga piraso at iwanan sila.
Elena Kadiewa
Salamat, aking batang babae, kung hindi man ay sumingaw ako sa bulkhead na ito ng Ivanushka!
Siguradong puputulin ko ito.
Linadoc
Quote: elena kadiewa
sumingaw sa bulkhead na ito na si Ivanushka!
Ngayon ko lang nakuha. Samakatuwid, inilarawan ko nang maingat kung paano ko ito pinoproseso. Sa ganitong uri ng pagproseso, ang mga bagay ay mabilis at madali.
Omela
Quote: lappl1

Ksyusha, huwag kalimutang ibahagi ang resulta!
Nagdagdag ako ng 2 oras ng harina sa 400 g ng harina. l., at hindi naramdaman .. ang kulay lamang ng mumo ang nagbago ... naging katulad ng tsz.)
space
Kinolekta ngayon ang mga tuktok ng fireweed.
Ang mga twigs ng "palad" ay naka-2550g
Gupitin ang mga tangkay sa mga piraso - 1770g
putulin ang mga tuktok ng "mga puno ng palma", magkahiwalay pa rin sila -780g
Mag-scroll ako bukas
Linadoc, mangyaring payuhan ako
dapat ko bang ikonekta nang buo ang lahat? o alisin ang ilan sa mga tuktok sa mga dahon? (upang may mas kaunting slurry)
Linadoc
lydia, hindi maraming mga tuktok. Sa palagay ko 350-400 gramo ay maaaring ibalik sa mga tangkay, ang natitira ay maaaring alisin sa mga dahon. Nagdagdag sila ng lasa sa hibla. At ang slurry ay mga tangkay lamang, naglalaman sila ng starchy juice.
space
Quote: Linadoc
Sa palagay ko 350-400 gramo ay maaaring ibalik sa mga tangkay,
salamat, Lina
Quote: Linadoc
At ang slurry ay mga tangkay lamang, naglalaman sila ng starchy juice.
Akala ko ba kapag pinutol ko ang mga tangkay ng isang kutsilyo, ito ay medyo mamasa-masa.
Bukas susubukan kong gawin at iulat
space
Kahapon natapos ko ang epic sa cellulose huli na, wala akong lakas na magsulat.
Sa gabi, ang hibla ay pinatuyo pa, tinimbang,
Yield: mula sa 2300 g ng mga stems na may mga tuktok, 390 g ng hibla ang nakuha.

Mula sa aking sarili nais kong magbigay ng payo sa lahat ng mga nagsisimula: kalkulahin ang iyong lakas (pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa mga tangkay, mayroon akong 3700 g ng mga dahon, at ang aking lakas ay isang tao (hindi kahit kabayo)
Sinubukan kong gawin ang lahat nang mahigpit ayon sa paglalarawan ni Lina
Sa madaling panahon ay susubukan kong magluto ng jelly.
Salamat, Lina !!!
Linadoc
lydia, matalinong babae! Ngunit talagang mahirap gawin ang lahat nang sabay-sabay, mas mahusay na gawin ito sa maliliit na batch.
Veleslog
Kumusta, malamang na nasasabik ako, kinuha ko ang mga tangkay ng kalahating metro, o kahit na higit pa, nais kong iikot ito bukas, ngunit mukhang kailangan kong tumagal ng dalawampung sentimetro? Ang mga ito ay mas magaspang mula sa ibaba, kukuha ba ito ng isang gilingan ng karne?
space
Quote: Veleslog
Ang mga ito ay mas magaspang mula sa ibaba, kukuha ba ito ng isang gilingan ng karne?
Ako rin ay "nagaganyak", pagkatapos ay pinutol ko lang ang mga ibabang bahagi gamit ang isang kutsilyo
Ang pag-ikot sa isang gilingan ng karne ay isang kasiyahan, huwag mag-alala, gupitin lamang ito muna, tulad ng itinuro ni Lina.
Veleslog
Quote: puwang

Ako rin ay "nagaganyak", pagkatapos ay pinutol ko lang ang mga ibabang bahagi gamit ang isang kutsilyo
Ang pag-ikot sa isang gilingan ng karne ay isang kasiyahan, huwag mag-alala, gupitin lamang ito muna, tulad ng itinuro ni Lina.
Lahat ng pareho, ang ibaba ay hindi pupunta?
space
Quote: Veleslog
Lahat ng pareho, ang ibaba ay hindi pupunta?
kung nag-aalala ka, mag-scroll-scroll ba ang gilingan ng karne
kung nais mong makakuha ng isang kalidad na produkto-isaalang-alang ang karanasan ng may-akda ng resipe
sa anumang kaso, tayo mismo ang magpapasiya
good luck!
Veleslog
Naintindihan ko. Tatanggalin ko ang labis. simula ngayon ay kokolektahin ko ang mga tuktok, dahil pinapayagan ka ng glade na hindi kailangan ng mga hilaw na materyales.
Linadoc
Quote: Veleslog
dalawampung sentimetro ang kukunin? Ang mga ito ay mas magaspang mula sa ibaba, kukuha ba ito ng isang gilingan ng karne?
Veleslog, Kinuha ko ang mga itaas na bahagi ng mga shoot, dahil mas malambot sila at upang hindi masira ang halaman. Pagkatapos ang mga lateral shoot ay nagmula sa halaman na ito at ang lahat ay maayos. At maginhawa lamang ito - kumuha ka ng maraming mga halaman nang sabay-sabay at gupitin ang lahat ng ito kasama ng gunting. Mabilis, partikular, ang pinaka maginhawa para sa pagproseso, hindi nakakasama sa halaman

at hindi kinakailangan na yumuko nang mababa.

Veleslog
Salamat sa pahiwatig. Sa mga tangkay, hindi talaga ako gumana, ang mga hibla ay humahadlang sa granulator. Bukas susubukan ko ang tama)))
Elena_Kamch
Quote: Linadoc
Nagpasya akong ipadala ang karamihan sa mga granule para sa pagbuburo
Linadoc, Lina, nag-ferment ka ba nang walang pang-aapi, tinakpan mo lang ang lalagyan?
Linadoc
Helena, Pinalaki ko ang lahat nang walang pang-aapi at laging malapit. Pagkatapos ang pagbuburo ay maayos, at ang mga granula ay hindi gumuho.
Elena_Kamch
Quote: Veleslog
nagaganyak, kumuha ng mga tangkay na kalahating metro
Veleslog, ngayon maaari kong ibahagi ang aking karanasan. Ang mga tangkay ay tiyak na masyadong mahaba! Mas mahusay na kumuha ng eksaktong dami ng isinulat ni Lina sa resipe. Sinubukan kong gawin ito: Baluktot ko ang bariles gamit ang aking mga daliri at humantong, kung saan madali itong nasira, nang walang matigas na gilid, pagkatapos ay iniwan ko ang itaas na bahagi. At pagkatapos ay may mga solidong bahagi at hindi gumiling ng normal sa isang gilingan ng karne.


Idinagdag Lunes 27 Hunyo 2016 02:56

At ang aking kalungkutan ay nangyari ... Ang talim sa gilingan ay nabaluktot, na nagsimula itong i-scrape ang plastik sa ibabang bahagi na hindi ko naisip na ang gayong mga solidong particle sa hibla ay papatayin at ang talim ay napakahirap, ngayon ako hindi maituwid ito pabalik ...
Kaya, masidhi kong pinapayuhan kang gumamit ng isang gilingan ng kape para sa paggiling!
Linadoc
Quote: Elena_Kamch
baluktot niya ang bariles gamit ang kanyang mga daliri at pinangunahan, kung saan madali itong nasira, nang walang solidong gilid, pagkatapos ay umalis sa itaas na bahagi.
Oo, posible rin ito, mas maaasahan upang matukoy ang lokasyon ng hiwa. Lamang ito ay mas madali at mas mabilis para sa akin na may gunting, hindi ko lang gaanong pinuputol.
Quote: Elena_Kamch
Pinapayuhan ko kayo na gumamit ng isang gilingan ng kape para sa paggiling!
Oo, ito ay simple, mabilis at maaasahan.
Elena Kadiewa
Ang hibla ngayon mula sa Ivanushka sa pangkalahatan ay kamangha-mangha! Ang uri ng malalaking dahon ng tsaa (pinilipit ko ito minsan), araw-araw na pagbuburo, ay tinatapos na ngayon ng pagpapatayo - kapwa ang hitsura at amoy ay kaibig-ibig!
Mamaya ngayon ay gagawa ako mula sa mga batang tangkay ng dill, ayon sa iyong rekomendasyon, nang walang pagbuburo.
Salamat, Linochka!
Linadoc
elena kadiewa, Len, matalinong babae, tulad ng lagi!

Para sa "ni Iyong mga rekomendasyon "

lappl1
Quote: elena kadiewa
Mamaya ngayon ay gagawa ako mula sa mga batang tangkay ng dill, ayon sa iyong rekomendasyon, nang walang pagbuburo.
Lena, gumawa ako ng mga batang dill stalks. Ang lahat ay OK para sa isang sandali. Ngunit pagkatapos ay nawala ang kaaya-ayang amoy sa kung saan. Ang amoy ay naging katulad ng ordinaryong pinatuyong dill, iyon ay, hindi ah. Mas mabuti siguro mag-ferment?
Linadoc
Quote: lappl1
Ngunit pagkatapos ay nawala ang kaaya-ayang amoy sa kung saan. Ang amoy ay naging katulad ng ordinaryong pinatuyong dill, iyon ay, hindi ah. Mas mabuti siguro mag-ferment?
Ang pagbuburo ay magpapatuloy nang marahas, dahil maraming mga asukal at pangunahing sangkap ng langis ng dill - ang carvone ay maaaring maiugnay sa mga reaksyon. Karaniwan itong marahas na tumutugon sa mga mineral acid, na bumubuo ng carvacrol, na pumapasok sa mga reaksyon ng pagdaragdag ng dobleng bono na may halogens at hydrogen halides. Naglalaman din ang langis ng dill ng D-limonene, alpha-pellandrene, alpha-pinene, dihydrocarvone, dipentene at iba pang mga mabangong compound. Nag-volatilize ang mga ito sa paglipas ng panahon o reaksyon, kaya't ang amoy ng dill ay nababawasan. Samakatuwid, mas mahusay na huwag mag-ferment, hindi magpainit sa itaas 70 * C, itabi sa isang mahigpit na saradong lalagyan at hindi mahaba.
lappl1
Oh, Lin, kung gaano karaming mga matalino na salita ... Hindi ko pa rin ito matandaan, ngunit naintindihan ko ang punto - hindi ka dapat mag-ferment. Salamat sa pag-save ng aking oras.
Quote: Linadoc
at hindi matagal.
Ito mismo ang ginawa ko! Bagaman nakaimbak ito sa isang mahigpit na saradong banga, ang masarap na amoy ay mabilis na nawala. At nagtabi pa ako ng isang lugar para sa dill sa aking maliit na freezer. At may sapat na para sa mga creepers para sa mga sopas at lahat ng iba pa ...
Eh, makakahanap ako ng paraan upang mapanatili ang amoy ng batang dill ... Baka may naiisip ka, Linochka?
Elena Kadiewa
Inilapag ko ngayon ang aking hibla. Ano ang amoy ni Ivanushka! At basil ay karaniwang patay!
At ang dill ay dill lamang.
Lina, salamat sa impormasyon at mga resipe, natutuwa akong nagawa ko ang lahat ng ito!
Linadoc
elena kadiewa, Lenok, narito kailangan mong mag-asawa ng hibla! At ang katotohanang napakahalimuyak na ito ay lubos na nagpapalawak ng saklaw ng aplikasyon nito! Magluto para sa kalusugan
lily_a
Nag-mature ako sa fiber na ito. Kahapon ay nakapuntos ako ng napakabata na mga tuktok sa lilim (may nag-iwan ng mga tuod ng 30-40 cm at napakaganda nila). Habang nasa ref ang package. Mula noong Agosto, 4-6 cm lamang ng tuktok ng tangkay ang malambot. May katuturan bang gamitin ang mahirap na bahagi?
Elena Kadiewa
lily_a, hindi.
Gumamit lamang ng malambot na bahagi, basahin muli sa resipe, sa gilingan ng karne ni Veleslog ay barado ng mga magaspang na hibla mula sa mga tangkay.
lily_a
Salamat!
Mayroon akong isa pang tanong:
Sa paksang "Ivan-tea" Fluffy "(mula sa hindi hinog na mga kahon ng binhi)" nakasulat ito: "Mula sa mga hustong gulang na kahon, ang tsaa ay amoy tinapay." Maaari bang gamitin ang tsaang ito bilang hibla? o ang mga mature na kahon mismo?
Natagpuan ko ang isang glade na may Ivan-tea 85 km mula sa bahay hindi pa matagal na ang nakalipas at hindi pa ako handa na itapon ang mga bahagi ng halaman na nauwi.
lappl1
lily_a, liryo, syempre! Sa paksa ng hibla mula sa cake mula sa isang juicer, sa isa sa aking mga post ay nagpakita ako ng tinapay na may pagdaragdag ng fermented willow tea powder. Napakahusay at masarap na tinapay ay naging. Kaya't huwag magtapon ng anuman. Gumawa ng hibla, maaari din itong tsaa ... Itinapon ko ang Fuzzy na amoy tinapay, ngunit hindi ko itinapon ang lahat. Pagkatapos ng isang taon, ang lasa at aroma ay nagbago nang malaki. Ngayon pinagsisisihan ko na itinapon ko ito.
Sa pamamagitan ng paraan, ang alinman sa aming mga tsaa ay maaaring magamit bilang hibla. Gilingin lamang ang tsaa sa isang gilingan ng kape. At napupunta ito nang maayos sa tinapay, at sa iba pang mga pastry, at sa yogurt (kailangan mo lamang itong hayaang magluto) ...
Elena Kadiewa
lily_a, na hindi amoy sa akin ng tsaa mula sa mga kahon ng tinapay! Inalis mo ito, hayaan itong mahiga nang mas matagal, lubos na nagpapasalamat si Ivanushka, palaging gumagaling!
At sa palagay ko posible itong gamitin bilang hibla, sayang lang. Hintayin natin si Lina, magsusulat siya pagdating niya sa dacha.


Idinagdag Linggo 28 Ago 2016 5:57 PM

TUNGKOL! Habang nagsusulat, nasagot na ni Lyudochka!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay