Nilagang repolyo (steamed) para sa mga masyadong tamad na gumuho (ulam o pagpuno)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Nilagang repolyo (steamed) para sa mga masyadong tamad na gumuho (ulam o pagpuno)

Mga sangkap

Hindi maagang repolyo mga 1.5-2 kg

Paraan ng pagluluto

  • Tinatamad ako at hindi alam kung paano tumaga ng repolyo. At wala akong espesyal na kutsilyo. At mahal na mahal ko ang repolyo! At upang hindi ito madurog sa mga chunks.
  • Maaari akong kumain ng pritong, nilaga, hilaw, pagpuno ng sauerkraut araw-araw.
  • Natagpuan ko ang isang paraan upang lutuin muna ito, at pagkatapos ay gupitin ito ng malambot upang hindi masyadong ma-pilit.
  • Kinukuha namin ang repolyo at pinuputol ito sa malalaking piraso. Hindi kami gumagamit ng tuod.
  • Nilagang repolyo (steamed) para sa mga masyadong tamad na gumuho (ulam o pagpuno)
  • Inilagay namin ito sa isang multicooker pressure cooker o isang multicooker, o sa isang pato lamang. Hindi kinakailangan ang asin at pampalasa.
  • Sa isang pressure cooker, isang oras at kalahati ay sapat para sa iyo sa katamtamang presyon. Kaunting tubig hanggang sa ilalim.
  • Sa isang mabagal na kusinilya, medyo mas mahaba, ngunit maaari mong buksan at suriin. May konting tubig pa sa ilalim.
  • Sa oven kakailanganin mo ang 4-5 na oras sa temperatura na 150-160 degrees. Ang tubig ay medyo mas mababa pa rin sa limang millimeter (ngunit kailangan mo itong kontrolin).
  • Ang repolyo ay hindi dapat pakuluan, ngunit matuyo - singaw. Sa natapos na form, nakakakuha ito ng isang mayamang ginintuang may isang lutong tala. Ang density ay dapat panatilihin upang ang repolyo ay hindi umupo sa sinigang!
  • Nilagang repolyo (steamed) para sa mga masyadong tamad na gumuho (ulam o pagpuno)
  • PERO !!! Mas mahusay na hindi kahit na subukan ang mainit na repolyo! Tastes brrr ... Hayaang lumamig ito nang husto at umalma. Pagkatapos siguraduhin na timplahin.
  • Maaari mong ihain ito nang malamig bilang isang independiyenteng ulam, ngunit gusto ko ito kasama ang Angelina Linseed Sauce, People's Winter Ketchup, at gayun din ... Gusto kong ibuhos ito ng masigla na brine ng repolyo, iwisik ang itim na asin, halaman at bawang at may itim na tinapay !!!!!!
  • Mahusay para sa pagpuno sa mga pie, pie. Sa sopas maaari mong.
  • At, pinakamahalaga, maganda ang hiwa nito! Mas madaling kaysa sa isang steamed turnip!
  • Nilagang repolyo (steamed) para sa mga masyadong tamad na gumuho (ulam o pagpuno)

Tandaan

Masarap, malusog at ... tamad!

Sa pag-ibig, Iyong Tumanchik

Helen
Una na ako !!!!!


Idinagdag Huwebes, 19 Mayo 2016 09:19

Quote: Tumanchik
Tinatamad ako
ang tamad, nahuli ...
Tumanchik
Quote: Helen3097

Una na ako !!!!!


Idinagdag Huwebes, 19 Mayo 2016 09:19
ang tamad, nahuli ...

at nangyari ang matandang babae .... humanga!
Svetlana62
Tumanchik, Si Irinanapakagandang resipe!
At sa isang multicooker kung aling programa ang lutuin?
Katko
Si Irina, kagiliw-giliw na repolyo)
Sa isang mabagal na kusinilya, naisip kong niluluto mo ito) sa Mult, sa palagay ko kailangan mo ng nilaga

Bakit hindi mo nais na tumaga Borner?! Ito ay isang kasiyahan) Mayroon akong ito sa naaayos na kapal - mahusay, mula sa cobweb hanggang sa medium na kapal, sa isang sauerkraut sa loob ng ilang minuto, maghanda upang linisin at gupitin ang higit sa mga sektor

Tumanchik
Quote: Svetlana62

Tumanchik, Si Irinanapakagandang resipe!
At sa isang mabagal na kusinilya sa aling programa ang lutuin?
Upang matuyo!


Nai-post Huwebes, Mayo 19, 2016 11:25 ng umaga

Quote: katko

Si Irina, kagiliw-giliw na repolyo)
Sa isang mabagal na kusinilya, naisip kong niluluto mo ito) sa Mult, sa palagay ko kailangan mo ng nilaga

Bakit hindi mo nais na tumaga Borner?! Ito ay isang kasiyahan) Mayroon akong ito na may naaayos na kapal - mahusay, mula sa cobweb hanggang sa medium na kapal, sa isang sauerkraut sa loob ng ilang minuto, maghanda na linisin at gupitin ang higit sa mga sektor


kinakailangan na magkaroon ng temperatura ng matamlay
Si Katya, mabuti, hindi ito akin - isang shredder. Lahat ng bagay sa repolyo ay walang hanggan ... Ang mga kamay ay nagsusumikap na masira. Hindi ako makakakuha ng mga aparato sa anumang paraan: una sa isa, pagkatapos ay kailangan ng isa pa. Iyon ang dahilan kung bakit nakakuha ako ng isang panunuyo!
mamusi
OH, salamat, hindi ako tamad, ngunit masakit ang aking kanang kamay, at hindi ako masyadong magiliw sa mga kutsilyo pagkatapos ... sa pangkalahatan ... sa ilang oras ngayon ...
At tinawag ko ang lahat na tulungan akong gupitin ang repolyo at alisan ng balat ang patatas ...
Ngayon ay susubukan ko ang iyong LAZY OPTION
... kaya nilaga, maaari ko lang itong putulin!
Ngunit kung gaano siya magiging sa Shtebe, sabihin nating, 0.3 p. 1, 5 oras?))) Ha? May takot ako sa isang bagay ...
Hindi naman niya kailangan ng pressure, naiintindihan ko. Salamat!))))
Tumanchik
Quote: mamusi

OH, salamat, hindi ako tamad, ngunit ang aking kanang kamay ay masakit, at hindi talaga ako gumagana sa mga node pagkatapos ... sa pangkalahatan ... sa ilang oras ngayon ...
At ysekh zovts nv tulungan akong gupitin ang repolyo at alisan ng balat ang patatas ...
Ngayon ay susubukan ko ang iyong PAGPIPILIT SA PAGLITING
... kaya nilaga, maaari ko lang itong putulin!
Ngunit kung gaano siya magiging sa Shtebe, sabihin nating, 0.3 p. 1, 5 oras?))) Ha? May takot ako sa isang bagay ...
subukan ang isang oras! ibahagi ang resulta!
Ajris
Salamat, mahusay na pagpipilian. Hindi naman sa tamad ako, kaya lang pag hiniwa ng sariwa, kumakalat sa buong kusina. Inaasahan kong matapos na maapula ito ay magiging mas mahinahon.
taniakrug
Si Irina, interesado sa resipe. At kung inilagay mo sa Shtebe sa Tomit, mayroong 82 gramo, kung gayon 4 na oras ang kailangan mo? Ano ang ginawa mo at sa anong programa?
Tumanchik
Quote: Ajris

Salamat, mahusay na pagpipilian. Hindi naman sa tamad ako, kaya lang pag hiniwa ng sariwa, kumakalat sa buong kusina. Inaasahan kong matapos na maapula ito ay magiging mas mahinahon.
Narito ako ay crumbling dahil ito ay hindi talaga ... Crumbling ko ang aking asawa! ngunit dinudurog din niya ito sa mga chunks higit pa sa mga crumble


Idinagdag Huwebes, 19 Mayo 2016, 01:31 PM

Quote: taniakrug
At kung inilagay mo sa Shtebe sa Tomit, mayroong 82 gramo, kung gayon 4 na oras ang kailangan mo? Ano ang ginawa mo at sa anong programa?
Ginawa ko si Tanya sa Orsyusha sa Tomit nang halos 1.5 oras sa presyon ng 2
Hindi ko sasabihin sa iyo ang tungkol sa Shteba. ngunit kung walang presyon, maaari mong buksan at suriin
mamusi
Tiyak na, sa Shteba hindi mo kailangan ng presyon para sa repolyo. Ilalagay ko ang Yearning 82 *. At palaging siya sa una ay bumibilis hanggang 101 na. At pagkatapos ay isang unti-unting pagbaba at huminto sa 82. Ilalagay ko ito sa loob ng 2 oras, at pagkatapos ay mahinahon mong buksan ang takip at tingnan ... hangga't kinakailangan. Iyon ay upang sabihin, visual control. Gagawin ko, ireport ko))))
Tumanchik
Quote: mamusi

Tiyak na, sa Shteba hindi mo kailangan ng presyon para sa repolyo. Ilalagay ko ang Yearning 82 *. At palaging siya sa una ay bumibilis hanggang 101 na. At pagkatapos ay isang unti-unting pagbaba at huminto sa 82. Ilalagay ko ito sa loob ng 2 oras, at pagkatapos ay mahinahon mong buksan ang takip at tingnan ... hangga't kinakailangan. Iyon ay upang sabihin, visual control. Gagawin ko, ireport ko))))
Svetlana62

Quote: Tumanchik
Upang matuyo!
Nakuha ko! Pupunta ako sa Panasonic 10 "Extinguish", mayroong isang maselan na mode. Salamat!
Tanyulya
Kaibig-ibig na repolyo! Gustung-gusto ko ito sa mabagal na paggalaw! Irishka, salamat!
Tumanchik
Quote: Tanyulya

Kaibig-ibig na repolyo! Gustung-gusto ko ito sa mabagal na paggalaw! Irishka, salamat!
lappl1
Tumanchik, Irisha, salamat sa resipe! Kahit na gusto kong gupitin ang repolyo, at may mga panulat (itinuro sa akin ng aking lola kung paano gupitin ang pinakamaliit na piraso), at may mga tool (asawa at Berner), pinagtibay ko ang resipe. Totoo, mayroon akong isang regular na mabagal na kusinilya ... Hindi ito gagana?
Tumanchik
Quote: lappl1

Tumanchik, Irisha, salamat sa resipe! Kahit na gusto kong gupitin ang repolyo, at may mga panulat (itinuro sa akin ng aking lola kung paano gupitin ang pinakamaliit na piraso), at may mga tool (asawa at Berner), pinagtibay ko ang resipe. Totoo, mayroon akong isang regular na mabagal na kusinilya ... Hindi ito gagana?
Salamat Lyudochka sa iyong pansin. sa cartoon mono syempre, ngunit kailangan mo ng temperatura ng simmering at pagkatapos ng 1.5-2 na oras na pagtingin.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay