Mga repolyo ng repolyo na may mga karot at bawang sa pag-atsara

Mga repolyo ng repolyo na may mga karot at bawang sa pag-atsara

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas

Mga sangkap
Repolyo	Kochan
Karot	2 pcs
Bawang	2 ngipin
Cilantro	30 g
Para sa pag-atsara (baso 250 ML)
Tubig	1.5 l
Asin	2 kutsara
Asukal	0.5 tasa
Suka 6%	0.5 tasa
Pampalasa

Paraan ng pagluluto

• Nagsisimula kami sa "paboritong" pamamaraan ng bawat isa ... tama !!! Inilalagay namin ang ulo ng repolyo (mas mahusay na kumuha ng isang maliit) sa tubig at gaanong singaw ito, gupitin ang tuod nang naaayon. Ang aming gawain ay hindi upang digest, ngunit upang madaling paghiwalayin ang mga dahon at hindi masira. Pinapanatili ko ang ulo ng repolyo sa bahagyang kumukulong tubig nang hindi hihigit sa 5-7 minuto.
• Sa oras na ito, magkakaroon tayo ng oras upang kuskusin ang dalawang karot, gupitin ang mga dahon ng cilantro at pisilin o kuskusin ang bawang. Banayad na asin ang mga karot. Literal na kalahating kutsarita.
• Handa na ang pagpuno.
• 
• Pinuputol namin ang mga ugat mula sa mga dahon (huwag itapon !!) at iikot ang aming mga sigarilyo. Lalo na huwag gumana sa hitsura) sila ay magiging soooo masarap at malutong na walang makakapansin ng anumang mga pagkukulang (naka-check !!!)
• 
• 
• Pinahid ko ang mga karot na pinupunan sa mangkok kung saan ko "gagawin" ang aking mga rolyo. Mayroon akong tatlong-litro na Tapervea na may takip.
• Ngayon ang pinaka masarap nakakainteres
• Kinukuha namin ang aming mga ugat mula sa mga dahon at inilalagay ito sa ilalim ng aming mangkok. Kung walang natitirang pagpuno, kuskusin lamang ang carrot quarter sa itaas. Hindi na kailangang mag-asin. Ngayon ay "mga binti" mula sa cilantro.
• 
• Halo at inilagay namin ang aming "pinalamanan na repolyo" sa itaas)))
• 
• Nagluluto kami ng isang karaniwang pag-atsara, mula sa mga pampalasa ay inilalagay ko ang laurel, mga gisantes, at isang maliit na kulantro. Sa katapusan, ibuhos ang suka at ibuhos ang kumukulong pag-atsara sa aming mga rolyo. Hindi ko gusto kapag ang mga pampalasa ay nakakakuha sa ngipin, kaya sinala ko ang atsara.
• 
• Takpan ng plato at takip sa itaas.
• Sa isip, ang mangkok ay nasa kusina sa loob ng dalawang araw, pagkatapos ay maaari itong ilipat sa isang lalagyan at ref.
• Ngunit wala kaming sapat na pasensya at nagsisimula kaming magdala ng mga sigarilyo sa isang araw, sa ilalim ng "hindi sinasadyang" lutong patatas)))))

Ang ulam ay idinisenyo para sa

Marami

Oras para sa paghahanda:

Oras

Programa sa pagluluto:

Grater, plato

Tandaan

Maaari kang kumuha ng anumang marinade na gusto mo. Maaari mong palitan ang cilantro ng perehil, o walang mga gulay, ngunit mas masarap ito para sa amin))))
Sinubukan kong isteriliser ang mga sigarilyong ito at iimbak ang mga ito, maayos ang mga ito, ngunit mas masarap ang mga ito kaysa sa isang garapon. Ang pagpipilian ay sa iyo.
Sa panahon ng taglamig ginagawa ko ang 3-4 na "mga diskarte", kinakain sila nang sabay-sabay !!!
Masiyahan sa iyong pagkain)

[Jeanne]

Jeanne, Una ako sa recipe! Pakiramdam ko ito ay napaka masarap at pampagana!
Ang resipe ay naka-bookmark, salamat!

[Jeanne]

Jeanne, Pangalawa ako, klase, kung ano ang iniutos ng doktor, salamat ..

Masarap, kailangan mong subukan, hindi pa ako nakapagluto ng tulad ng meryenda, aayusin namin ito!
Salamat Zhannochka para sa resipe!
Maaari ba akong magkaroon ng anumang repolyo? At pagkatapos ay nais kong gumawa ng sauerkraut dito, ngunit wala nang normal na repolyo sa tindahan ...

[Yulia]

Yulia, kristina1, tulungan mo sarili mo !! Lumilipad sila tulad ng mga binhi)))
Ksyusha, hindi talaga iyon mahalaga. Kahapon bumili ako ng isang maliit na "freak" sa lima, ang pangunahing bagay ay ang "tamang" diskarte

hindi importante

Si Harasho pala!

Dapat itong maging masarap at makatas! ... At bahagyang malutong! O hindi bahagyang?
Ilayo mo

At kung maglagay ka ng manipis na mga hiwa ng beetroot sa pagitan ng mga cerbo, at pagkatapos ibuhos ang atsara - sila ay naging napakaganda, rosas

[Si Irina]

Si Irina, hindi sa lahat bahagyang, ngunit higit na pantay
izumka, ang pag-atsara na ito mula sa repolyo na may beets at karot ay pareho lamang

[Jeanne]

Jeanne, dapat itong ipagbawal, ito ay magiging mas malinis kaysa sa mga droga. Bookmarked Cabbage - ito ang aming FSE!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, repolyo at lahat ng mga subspecies nito ang aking mahal mula sa una kutsara tuod

Isang kagiliw-giliw na resipe, na-bookmark.Hindi ba ito isang pagpipilian upang mapahina ang repolyo sa isang micra? Mahusay na napupunta sa pinalamanan na repolyo, ngunit dito maaari mo ring subukan ito?

[Zhannochka]

Zhannochka, Mahal na mahal ko ito sa ngayon hindi ko magawa, at ang natitira ay magambala, ngunit dinala ko ito sa mga bookmark, salamat

Jeannette, isasagawa ko ito para sa aking sarili. Dapat nating magustuhan ito)

[Galina]

Galina, sa totoo lang, hindi ko pa ito nasubukan) narito ang trick na hindi ito dapat maging malambot) malutong ang buong biro !!
Tina, tuwang-tuwa na makita ka)))) gagamutin mo ang iyong sarili sa paglaon)

Idinagdag noong Martes 21 Mar 2017 02:07 PM

Angela, Ako ay magiging masaya, kung gusto mo ito, baguhin ang cilantro para sa anumang iba pang mga halaman, ngunit may dill kahit papaano hindi Ale. Dapat sumakay ang perehil)

At wala akong pag-atsara nag-ferment ako ng mga gulong ng repolyo ng gulay

Fermented repolyo ng repolyo na may mga gulay (Admin)

[Tatyana]

Tatyana, Ginagawa ko rin ito, ngunit ito ay isang ganap na magkakaibang kuwento) salamat))
Walang labis na pagluluto at mga kampanilya at sipol dito)

palitan ang cilantro para sa anumang iba pang halaman

Gusto kong malaman kung paano kumain ng cilantro))) Si Kindzmari ay nagawa at hindi namatay. Magtatanim pa ako ng isa pang oras. Marahil ay gagawin ito. At maaari kang bumili ng perehil lamang.

[ang-kay]

ang-kay, nahuli pa ito ng aking kapatid sa mga cutlet, kung ilalagay ko ito nang kaunti.
Nagmaneho sila sa Abkhazia sa taong ito, kinakailangan na magkaroon ng kahit kaunting bagay sa loob ng dalawang linggo, kaya agad kong natutunan at ngayon ay binasag ito sa mga bungkos)

Zhannochka, isang mahusay na resipe, matagal ko na itong hinahanap, maraming salamat!

[Rada-dms]

Rada-dms, Matagal ko rin siyang hinintay at ngayon ay nakaupo kami sa loob ng dalawang taglamig))))

Gustung-gusto ni Zhanna tulad ng crunchy !!!! Salamat sa masarap na resipe!

[Irishkina]

Irishkina, isang Stakhanovite para sa paglalagay ng mga recipe)))) para sa isang meryenda na may sausage nang labis))

Stakhanovite sa paglalagay ng mga recipe))))

oo, gusto ko ring abutin ang natitira. habang may oras at pagkakataon - kailangan mong gamitin ito.
maulan ang panahon - maaari ka ring umupo sa bahay

[Zhannptica]

Zhannptica, salamat sa pagpapaalala sa akin. Masarap ito! Ngunit sa isang restawran ng Tsino, ang mga karot ay na-atsara. At ang mga handa na gulong ay ibinuhos na may parehong pag-atsara. Sa araw ginagawa namin ito, sa gabi nagpunta kami sa gym. Ngunit kung mas mahaba ang gastos, mas masarap.

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, maanghang at masarap na repolyo!
Simple at masarap!

[Zhannptica]

Zhannptica, Masarap subalit Cigarillos! Ito ay lamang na talagang susubukan kong lutuin ito ng gadgad na mga karot, gumawa ako ng mga naturang tabako na may mga karot sa Korean, napaka-maanghang nila!

napaka-pampagana !!! at ibuhos ang marinade nang direkta sa kumukulo o hayaan itong cool?

[Alla]

Alla, Si Antonina, Nikitosik, salamat !! Gumawa ako ng palaman tulad ng korean. Inprito niya ang mga sibuyas hanggang sa itim at ibinuhos ang mga karot sa langis na ito, ngunit mahirap iikot ang mga bata sa pagpuno ng langis. At sa gayon ang panlasa ay mahusay, kahit na para sa mga ito ay may mga recipe para sa panunuya eksperimento at pagsumikapan para sa iyong panlasa !!
Marina, oo, tamang kumukulo, ayusin ko ito ngayon, salamat sa pagpansin))

Kaya, ang wizard-stakhanovka! Kumalat at kumakalat
Masarap na resipe! Mahal ko lahat yun

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, at naisip ko na na lumipad ka na
Tulungan mo sarili mo !!!

Mga mahal)))
Kahapon ay kumuha ako ng dalawang lalagyan ng mga "darling" na ito sa isang pagdiriwang para sa pinalamanan na mga rolyo ng repolyo)) kaya't lahat ng 18 pagtikim, sa pagtugis ng isang sigarilyo, halos kalahati ng isang daliri ang natanggal, gayunpaman, totoo, at ito sa kabila ng katotohanang ito ay eksaktong isang araw mula sa sandali ng pagpuno ng pag-atsara)))

Nakumbinsi. Gagawin ko ito sa lalong madaling panahon)

[Angela]

Angela,, nagsasabi lamang ako ng isang katotohanan))))

Kahapon ay kumuha ako ng dalawang lalagyan ng mga "darling" na ito sa isang pagdiriwang para sa pinalamanan na mga roll ng repolyo)

At paano nagpunta ang pagdiriwang? Nakakatuwa

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Masaya at Masarap !!!!
Nag-post ako ng ilang mga larawan sa aking resipe para sa mga roll ng repolyo)

Nagtapon ako ng isang ulat sa larawan sa WhatsApp

Salamat! Hindi pa ako nakakasama sa iyong resipe, titingnan ko ...
Hindi ako makarating sa mga sigarilyo Mayroon na ang mga tinidor ng repolyo ay naghihintay, naghihintay, ngunit walang inspirasyon ... Nalulula ang katamaran sa pagluluto

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, isang masarap na recipe! Kailangang gawin .....

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Tinatapos ko na ang pangalawang batch, kung iyon
Lily, ang mga mini crunches na ito ay lumilipad tulad ng mga binhi)))

Tinatapos ko na ang pangalawang batch, kung iyon

Yeah ..., isang puting inggit doon mismo lumitaw Eh, sino sana ang gumawa sa akin

[Jeanne]

Jeanne, May ulat ako. Napakasarap at mabilis na tinanggal ang mesa!

[izumka]

izumka, klase !!!
lubos na natutuwa na nagustuhan mo ito !!

At sinasadya ko na ang pagkuha ng repolyo. Dito, hahinog ako

[Jeanne]

Jeanne, isang nakawiwiling resipe! Kinuha ko ito bilang isang bookmark, sa taong ito ay marami pa rin akong mga karot at repolyo. Dapat naming subukang lutuin ang iyong bersyon. Ganito ako nagluluto ng mga roll ng repolyo, nilaga ko lang sila. At dito pala ito buhay.
Salamat!