Kulich (paska) na paborito

[mata]

mata, Tanyusha salamat sa iyong tulong !!!!!!

Inihurno ko ang mga cake na ito sa mga metal na hulma, ngunit tinatakpan ko sila ng baking paper sa dalawang mga layer. Pinulupot ko ang papel sa hulma, tinusok ito ng isang karayom ​​(markahan ang mga puncture point pagkatapos pagluluto sa hurno), pagkatapos ay ipasok ito sa hulma at lutuin ito sa ganoong paraan. At binalot ko ang mga handa na at cool na cake sa cling film at mananatili silang malambot sa napakahabang panahon. Kung mayroong puwang sa freezer, ini-freeze ko ito.

[Pagpipinta]

PagpipintaSalamat Tom, mahusay na ideya. : wow: Iyon ay, ipasok ang baking paper na handa na sa mga hulma at maghurno. and then once .... nilabas na nila.
Ilagay sa isang karayom ​​sa pagniniting at palamig ito, tama ba?
At mayroon akong napakahusay na prof. baking paper, binili sa Foodcity. tila mayroong 1000 metro (sa pangkalahatan, marami).

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, kailangan mo lang agad na ayusin nang maayos ang papel, at mas mabuti na i-rewind pa nang kaunti ang papel. Kapag inihurnong sa papel, walang siksik na tinapay, at kapag inalis mula sa hulma, ang mga pasta mismo ay maaaring maging deformed. Pinatugtog ko ito lutong bahay na laro ng packaging- Hindi ko masyadong nagustuhan, kailangan kong masanay!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, Kokoschka, LilyGumagamit din ako ng propesyonal na papel. Kumuha ako ng isang malawak na sheet at tiklupin ito sa kalahati, ang taas ay nagiging dalawang beses na mas mababa, pinutol ko ang haba ng isang margin. Inilagay ko ang buong istraktura na ito na may mga tinadtad na butas para sa karayom ​​ng pagniniting sa isang metal na hulma at pagkatapos ay ilabas ito kasama ang papel at isabit ito. Ang buong istraktura ay mas siksik kaysa sa mga form ng papel at samakatuwid walang mga problema sa mga butas. Pagkatapos lumamig, hinuhubad ko lang ang papel at ayun. Mayroon akong patong, kaya hindi ko ito lubricate sa anumang iba pa. Isang bagay na tulad nito
Binili ko ang aking papel sa aking tindahan ng lahat ng mga uri ng pangangailangan. Isang malaking makapal na rolyo na 100m.

[Pagpipinta]

Pagpipinta, Malamang na sa akin din si Tom, 100 metro. Baluktot ko ito, naproseso din ito at hindi nangangailangan ng anumang pagpapadulas, ngunit ito ay medyo siksik. ang pinakamahusay na mayroon ako.
Naintindihan ko ang lahat, mag-e-eksperimento ako!

Loksa, Oksana, salamat sa pagtugon!

Noong nakaraang taon nagluto ako sa mga form ng papel, nagpasya akong subukang i-hang up ito, kaya nagsimula itong gumuho mula sa butas, at ang mga hindi nakalulugod na panginginig ay mas makinis sa huli, kaya't binigay ko ang pakikipagsapalaran na ito sa pagbutas.

[mata]

mata, Naiintindihan ni Tanya! Gumawa ako ng isang mabangong timpla ngayon.
Oh, saan magiging mas mura ang vanillin at safron upang hanapin ... mabuti, walang mga mahal na salita ...

[Kokoschka]

Eh, saan magiging mas mura ang vanillin at safron

Kokoschka, Lily, at naglalagay ka ng safron dahil sa aroma o para sa kulay?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, Hindi ko makita ang punto sa safron, sa loob ng maraming taon na turmerik - sa mga cake ng Pasko at pasca (nang wala ito ay kulang na ang kulay ko), kahit sa cottage cheese casserole at syrniki.
Sa vanilla, mayroon kaming iba't ibang problema: ang kanyang amoy ay hindi ang nasanay tayo mula sa pagkabata, mas maraming caramel.

Kokoschka, Lily, at naglalagay ka ng safron dahil sa aroma o para sa kulay?

Svetlenki, Sveta, Hindi ko ito amoy tulad ng turmeric, ang tanging bagay na mapapansin ko ay ang lilim ng dilaw: turmeric ay may malamig, ang safron ay mainit-init, ngunit sa kasong ito, sa palagay ko, ito ay maaaring napabayaan, isinasaalang-alang ang paggamit ng gastos at kaginhawaan ng

Gumawa ako ng isang mabangong timpla ngayon.

Lil, nandiyan ka iyan, mas malapít, hindi ito isang tinapay mula sa luya kahit minsan)))

[mata]

mata, Tanya, tinanggal mo agad dila ko. Tila sa akin din na ang safron para sa kulay ay masyadong mahal ng isang kasiyahan. Turmeric ang ating lahat. Kinakain ng lebadura ang aroma nito at nag-iiwan ng kulay.

Ako ito Loksa nagturo. Ksyu,

[mata]

mata, Tatyana, Svetlenki, Sveta, mga batang babae, hindi pa ako gumagamit ng safron, ngayon ito ang kauna-unahang pagkakataon nang gumawa ng isang mabangong timpla. Binili ko ito pagkatapos ng MK kasama si Lazerson.
Naamoy ko ito ngayon ...Hindi ko alam na ang amoy ay hindi napahanga, naisip ko na maliwanag na isiniwalat ito sa mga lutong kalakal, pagkatapos basahin ang iyong mga post naiintindihan ko na hindi ito ganon ...
Pagkatapos kung dahil lamang sa kulay, kung gayon syempre wala itong kahulugan.
Bukod dito, iginagalang ko rin ang turmerik at palagi kong mayroon ito, dahil mayroong isang Indian na pampalasa shop sa FS, at ito ang pinakasariwa roon. Doon, at artipisyal na vanillin na may parachute. Hindi gaanong kamahal, ginagamit ko din ito.
Ngunit pagkatapos ay naging mapagbigay siya at inilagay ang totoo!
Sa Indian, ang isang pod ay nagkakahalaga ng 250 rubles ...

Tanya, magkano ang inilagay mong pampalasa sa cake? Isinulat ni Anya na mayroon siyang isang mabangong timpla na kinakalkula para sa 1 kg ng harina.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily,

Tanya, magkano ang inilagay mong pampalasa sa cake? Isinulat ni Anya na mayroon siyang isang mabangong timpla na kinakalkula para sa 1 kg ng harina.

marahil sa isa pang resipe ay nagsusulat siya tungkol dito (nagdaragdag ako ng mga pampalasa sa mga ad ayon sa kanyang resipe nang mas matapang at mas handa), dito - tikman, at sumasang-ayon ako: ang bawat isa ay may sariling pananaw, dito mahirap mag-dosis ng mga kutsara ng Pts, Lil, lahat ng bagay sa mata, kahit na cognac, tinatayang))) Tiyak na nagdagdag ako ng mga candied orange na prutas, nagbibigay din sila ng kanilang sariling tala.

[mata]

mata, Tanechka, anong recipe ang ginagamit mo para sa paggawa ng mga ito?
Hindi pa ako nakapagdagdag ng mga candied orange peel.
Isasaalang-alang ko ang mga pampalasa.
Matagal na akong nagbe-bake ng Stavropol gingerbread, kung ihahambing sa babaing may-akda ng Aksinya ng resipe, malamang na inilagay ko ang kalahati ng pamantayan.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lil, Ginagawa ko nang walang reseta: Pinuputol ko ang mga crust sa mas maliit na mga piraso, pinunan ng malamig na tubig, pakuluan ng 10 minuto, binago ang tubig ng tatlong beses, pagkatapos ay alisan ng tubig, idagdag ang asukal at sa microwave, pagpapakilos paminsan-minsan, marahil ay magdagdag ng asukal sa proseso, lahat ng bagay sa pamamagitan ng mata. Tulad ng makikita mo na ang mga crust ay hindi raw, ngunit babad sa syrup, iwanan upang palamig, kumalat sa isang layer (upang hindi magkadikit sa isang bukol). Inimbak ko ito sa isang ref sa isang garapon na may isang takip ng tornilyo, sinablig ng asukal.
Halika na, huwag kang matakot!

[mata]

mata, oo, pupunta ako sa aking mga saloobin ... (sa daan, natututo pa rin akong tumahi mula sa simula ...)
Susubukan kong gumawa ng mga candied fruit, habang nagsusulat ka.
Salamat Tanya !!!!

Napaka kakaiba na nag-iisa ako sa mga tuntunin ng magagandang pagsusuri sa taong ito ...
Ngunit inaasahan ko talaga na ang isang tao ay susubukan ang Radonitsa sa kauna-unahang pagkakataon at umibig magpakailanman, tulad ng sa akin at lahat ng aking mga kamag-anak at kaibigan na umibig sa cake na ito.
Hindi ito nagtrabaho kasama ang larawan ngayong taon, ngunit nagtrabaho ulit ito sa pagluluto sa hurno, gayunpaman, ang harina ay kailangang idagdag, asukal, tulad ng dati - 200 g bawat paghahatid, lebadura samakatuwid +5 g.
Mga pasas at mga minatamis na prutas - katamtaman talaga, sapagkat ang mumo ay napaka masarap at hindi mo nais na makagambala.
Turmeric para sa kulay - isang dapat!
Kapag itinaas / napatunayan, ang paglago ay tiwala ngunit hindi kontrobersyal.
Sa mga form, pinapayagan silang tumayo hindi para sa 1.5, ngunit sa loob ng 2 oras, at pagkatapos ay hindi sila tumaas, ngunit lumaki sila sa oven kung kinakailangan at hindi lumabas na may mga kabute (sa mga bahagi 2 = mga form 3 400 g bawat isa, 4 200 g bawat isa, 2 100 g bawat isa at 1 maaari ng malaking lata mula sa mga pineapples).
Oo, nagluluto na ako ng isang dobleng bahagi ng cake lamang na ito, bago ako nagluto ng 2 magkakaibang mga para sa maraming taon.

p .: ang aking kalihim ay nasa siyamnapung taon, pinuri niya ang cake na ito, tinawag itong totoo ... lola ko lang ang gumawa nito, ngunit wala na ang aking ina ... ang gayong papuri ay nagkakahalaga ng malaki!

Anya, hindi ako magsasawang magpasalamat sa iyo!
Mga batang babae, taos-puso kong inirerekumenda!

Nooo, Tanya !!! Hindi ka nag-iisa!!!!!
Nandito ako!!!!!!! Pati !!!!!
Salamat sa aming Anechka, isang kamangha-manghang masarap na cake recipe !!!! Kaibig-ibig na mga batang babae maghurno ito at ikaw ay magiging masaya !!!
Ang ganda niya !!!! At lahat ng nasa loob nito sa pagmo-moderate !!!!
Sa taong ito ay nagluto ako ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa maraming mga recipe, kasama ang Selyanina's. At ngayon naman ang turn upang gupitin ang Anechkin cake! Ano ang masasabi ko? Ino-overlap nito ang lahat ng dati na lutong)))) ❤️❤️❤️



Narito ang isang hiwa:





Nagluto siya hanggang sa 94 degree, hindi nakuha, sapat na hanggang 92!
Mga batang babae na gusto ito ng mas matamis - dagdagan ang asukal)

Iniluto ko ito noong nakaraang taon at tila nakalimutan kong mag-ulat. Kahit na ang kuwarta na may lampara sa litrato upang magmukhang maganda ito. Nagustuhan namin ito ng sobra. Ngayong taon, dahil sa lahat ng uri ng mga kaganapan sa pangkalahatan, sa HP lamang ako nagluto.
Gusto ko ang kuliche na kuwarta na may oilseed mmmm .....
Nais kong maniwala na sa isang linggo ay magkakaroon ng oras upang maghurno!
Magsisimula ako sa ganito. Salamat Tanya sa pagpapaalala sa akin !!!!!!!

[Si Irina]

Ino-overlap nito ang lahat ng dati na lutong)))) ❤️❤️❤️

Si Irina, plus maraming beses!
Lily, hayaan ang lahat na palaguin nang sama-sama at magiging bake ito!

At nagluto din ako ng Anyutochkin cake para sa Easter na ito. Pekla at colombu at panettone. Napakasarap ng lahat, ngunit walang mas masarap kaysa sa cake na ito para sa amin.
Ang mga bata at apo, kahit na sa kalagitnaan ng taon, ay hiniling na lutuin ito sa mga buns. Si Konda ay wala ring oras, nagluluto ako sa isang gumagawa ng tinapay.

At nagluto din ako ng Anyutochkin cake para sa Easter na ito. Pekla at colombu at panettone. Napakasarap ng lahat, ngunit walang mas masarap kaysa sa cake na ito para sa amin.

Salamat sa aming Anechka, isang kamangha-manghang masarap na cake recipe !!!! Kaibig-ibig na mga batang babae maghurno ito at ikaw ay magiging masaya !!! Ang ganda niya !!!! At lahat ng nasa loob nito sa pagmo-moderate !!!! Sa taong ito ay nagluto ako ng mga cake ng Pasko ng Pagkabuhay ayon sa maraming mga recipe, kasama ang Selyanina's. At ngayon naman ang turn upang gupitin ang Anechkin cake! Ano ang masasabi ko? Ino-overlap nito ang lahat ng dati na lutong)))) ❤️❤️❤️

Nagustuhan namin ito ng sobra. Ngayong taon, dahil sa lahat ng uri ng mga kaganapan sa pangkalahatan, sa HP lamang ako nagluto.

Mga batang babae, salamat sa pagdadala ng inyong kasiyahan sa napakagandang resipe na ito!

Naiintindihan ko na walang pagtatalo tungkol sa mga kagustuhan, ngunit hindi ko gugustuhin ang isang disenteng recipe na hindi napansin dahil lamang sa hindi kami nagsalita tungkol sa paksa. Masisiyahan ako kung makakatulong ito sa isang tao, tulad ko sa takdang oras, upang makahanap ng isang resipe para sa kanilang paboritong cake ng Easter, na maraming hinahanap ng maraming taon.

Si Anya ay matagal nang wala sa forum, ngunit malulugod siya kapag tumingin siya na nasiyahan kami sa pamamagitan ng pagbabahagi ng resipe para sa isang kahanga-hangang cake ng Easter.

[Anya]

Anya, sa ikalabing-isang pagkakataon na inihurno ko ang iyong cake at hindi titigil sa pagpapasalamat sa iyo! Sa pagkakataong ito lumabas sila lalo na mabango at maganda. Ipapakita ko sa iyo ang seksyon at ang mga larawan bukas, hindi ko pa kinuskos ang salamin.
Salamat sinta!

Kunin ang aking ulat! Anya, maraming salamat sa napakagandang resipe! Ito ay isang awa na hindi mo na nabisita ang site sa mahabang panahon. Binabati ko ang lahat sa paparating na holiday!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta! Mahusay na resulta!
Ipapakita mo ba ang pamutol sa paglaon?
Sabihin mo sa akin, nadagdagan mo ba ang asukal?)

[Irina F]

Irina F, Ira, salamat! Nadagdagan ko ang asukal sa 200 g pagkatapos mabasa ang paksa. Ito ay naging tatlong cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ang simboryo ay pantay at mataas
Bukas ay puputulin at iulat natin

BUHAY SI CRISTO !!!
Narito ang isang seksyon ng Anechkin cake:

Inaangkin pa rin ng aking ina na ito ang pinaka masarap!)))
Gusto ko din siya ng sobra.




Hindi nakikita sa seksyon - sa loob may mga chic na Italyano na candied na prutas na agrimontana, mga pasas na babad sa cognac na may lemon at lime zest, natural vanilla at almond petals!

Ang cut and break ko! Napakarilag na mga hibla! Mula sa "aming" mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay - ang isang ito ay nasa unang lugar!

Nagluto pa rin ng Italyano, nasa mga paborito pa rin sila, lalo na ang Easter Dove mula sa Gala.

Sinubukan ko ang iba't ibang mga resipe. Ngayong taon lamang 4. Ngunit ang cake na ito ang PINAKA MASARAP! Fibrous, mahimulmol (bahagyang gusot sa form na papel), walang timbang. Napakasarap! Hindi siya nagdagdag ng asukal, hindi pinagsama ang gatas. Ang Flour ay nagdagdag ng tungkol sa 70 gr. Masahihin sa isang gumagawa ng tinapay. Para sa higit sa 20 taon ng pagluluto sa hurno, ang isang ito ay SOBRANG SOBRANG SOBRANG !!!

[Oksana]

Nadagdagan ko ang asukal sa 200 g pagkatapos mabasa ang paksa

ako rin

Ito ay naging tatlong cake ng Pasko ng Pagkabuhay, ang simboryo ay pantay at mataas

perpektong domes!

Inaangkin pa rin ng aking ina na ito ang pinaka masarap!)))

at nanay, at biyenan, at ang bawat isa na nagamot niya o nagbahagi ng resipe.

Napakarilag na mga hibla!

Sinubukan ko ang iba't ibang mga resipe .... Ngunit ang cake na ito ay ang PINAKA MASARAP! Fibrous, mahimulmol ... walang timbang. Napakasarap!

natutunaw lang sa iyong bibig ...

ang gatas ay hindi nai-tempered.

Oksana, at lubos kong inirerekumenda na subukan ito, makatuwiran: ang lasa ay pambihira.

Ang Flour ay nagdagdag ng tungkol sa 70 gr.

Kaya sa pagkakataong ito ay nagdagdag ako ng 100 g ng French na bagay bawat paghahatid at tinanggal ang bag upang hindi na magdagdag pa. Ang pagmamasa ay naantala, ang kuwarta ay nag-init ng sobra sa 38 degree ... normal ang dalawang pagtaas, ngunit mabigat ang pagpapatunay, hindi sila tumaas sa labi sa 1.5 oras. Sinabog ko ito ng maayos mula sa pulver, kumalas lang sila sa oven, dumikit pa sila sa kanilang takip. Kailangan kong hatiin, paikutin, maghurno nang kaunti sa daan: ang crust ay masyadong mapula at makapal.
Ngunit SOBRANG masarap gayunman.
Hindi ako magsasawang magpasalamat kay Anya sa paborito nating cake !!!!

Lahat - Maligayang Piyesta Opisyal !!!

[Anyutochka]

Narito ang aking Easter cake


Napakahusay, malambot, mabango. Nagdagdag ako ng asukal sa aking panlasa.
Ito ang aming paboritong recipe ngayon.
Anyutochka, salamat mula sa lahat ng aming pamilya!
Magpagaling ka at bumalik ka sa amin kaagad.

Ang aking pamilya ay hindi gusto ang mga cake ng Easter, kumakain kami nang may pag-aatubili. Ngunit ang isang ito ay kinain kaagad, mahangin talaga, bagaman hindi ko ito binitin, ngunit simpleng iniwan ito sa oven sa magdamag.