Makhno
Sino ang nagluto ayon sa mga recipe ng Moulinex5004 mangyaring tumugon ..
Hindi ko nais na maloko na maloko ang lahat ng mga resipe.
Sinubukan ko ang Rustic ---- supper
At mabilis na inihurnong tinapay sa loob ng 1 oras 20 minuto ......... hindi rin masama
Leningradka
Sinubukan ko ang lutong Pranses, mabilis at baguette. Sa lahat ng ito, ang pinaka nagustuhan ang mga baguette. Pagkatapos ay nai-hook ako sa "nayon" ni Owl at kahapon ay sinubukan ang resipe para sa isang tinapay mula sa mga oras ng pagwawalang-kilos, ngunit inihurnong sa oven, hindi sa isang baking sheet. Ang tinapay ay naging kamangha-manghang lamang. Napakaputi, malambot at, sa kasamaang palad, napaka masarap.
Melochka
Nagluto ako ng mga baguette na may mga linga, bagaman naglalagay ako ng mga binhi ng mirasol sa halip na mga linga, naging napakasarap na wala silang oras upang magpikit - binugbog nila ako. Nagluto ako ng puting tinapay na may ham, nagustuhan namin ito, mabuti, ang pangunahing tinapay, natural, lemon pie - naging mahirap ito ... at ilang higit pang mga tinapay ayon sa mga recipe ng site, kabilang ang isang tinapay ng mga oras ng pagwawalang-kilos
Lena28
Nagluto ako ng muffin, milk tinapay, isang masarap na roll, curd cheese. Napakasarap ng lahat. (y) ay hindi nagbago ng anumang bagay sa mga recipe
Melochka
Sinusubukan ko ngayon ang tinapay na gatas ... Ito ay isang bagay !!! Napakasarap, hindi ko alam kung paano ako lalayo sa tinapay! Wala akong binago sa resipe, nagdagdag ako ng mga pasas. Ang nag-iisang problema ay ang pagbagsak ng bubong, medyo kaunti, ngunit pa rin ... sa palagay ko hindi ako nakakuha ng sapat na harina ... sa susunod ayusin ko ito. Ngunit ang lasa ay kahanga-hanga!
Makhno
At sinubukan ko ang isang cupcake na may mga gawang bahay na itlog. Ito ay naging dilaw, kasindak-sindak.
Ang isang maliit na langis ay nabawasan, at iyon ay masyadong masustansya.
Makhno
Gusto kong subukan ang tinapay na bakwit.
Walang sumubok nito sa Moulinex ??
Maraming mga recipe, at lahat sila ay magkakaiba-iba na ako ay nalito.
Marahil ay may sumubok nito, mag-unsubscribe
lilim
ang kapayapaan ay sumainyo
ngayon nagluto ako ng tinapay na patatas na may mga sibuyas
kamangha-mangha !!!!!!
umakyat halos sa bintana akala nito tatalon !!!
mahimuyong mabango !!!!
pinirito na mga sibuyas sa langis ng oliba at hindi naglagay ng mantikilya
at nagdagdag ng 1 kutsarang pulbos ng gatas
ang recipe ay hindi nagpapahiwatig kung kailan ibubuhos ang cereal
ibinuhos ang kalahating bahagi ng harina pagkatapos ng likido
gatas at ang pangalawang kalahati ng harina sa tuktok ng lebadura
at sa kalan at pagkatapos ng 3h 20m
Gumamit ako ng espesyal na harina ng falconer
at walang gluten
Bon gana
Rustikong kalan
Quote: lilim

ang kapayapaan ay sumainyo tinapay
ngayon nagluto ako ng tinapay na patatas na may mga sibuyas
kamangha-mangha !!!!!!

lilim, mangyaring ibahagi ang resipe
(kung maaari, simulan ito sa isang bagong temko)

Nais kong sumali sa gayong masarap
nodarievna
Quote: Makhno

At sinubukan ko ang isang cupcake na may mga gawang bahay na itlog. Ito ay naging sobrang dilaw, kasindak-sindak.
Ang isang maliit na langis ay nabawasan, at iyon ay masyadong masustansya.
at sa halip na isang cake, hindi rin masama ang aking cake)
Olesha
Quote: Makhno

Gusto kong subukan ang tinapay na bakwit.
Walang sumubok nito sa Moulinex ??
Maraming mga recipe, at lahat sila ay magkakaiba-iba na ako ay nalito.
Marahil ay may sumubok nito, mag-unsubscribe

inihurnong ayon sa resipe ng Buckwheat tinapay ni Tatiana A
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...smf&Itemid=26&topic=515.0
Ang aming mga pagsusuri at larawan - Sagot # 42
Ngayon sa aming pamilya ang tinapay na ito ay ang una.
Nag-e-eksperimento kami sa natitira, ngunit ang isang ito ay hiniling na maghurno sa labas ng kumpetisyon.
gorgo6a
Ngayon ay nagluto ako ng Fluffy Buckwheat mula sa Yeleno4ka ayon sa resipe! Napakasarap.
Makhno
Sinubukan ko rin ang malambot na bakwit, ngunit nalampasan ko ito ng kaunti sa tubig, natatakot akong humila ang bakwit, ngunit hindi ito hinila.
Agad siyang napakaganda nyabryak .... at pagkatapos ay muli ... at ang bubong ay nahulog, ngunit ang lasa ng angkop na lugar ay .. porous talaga .. at IKAW ??
gorgo6a
Masarap, porous, mahimulmol. Kumuha ako ng 350 ML ng tubig, at 75 ML ng bakwit (ito ay ml, hindi gramo, Sinukat ko ang cereal na may sukat na baso at pinaggiling sa isang gilingan ng kape)
Ang buckwheat mula sa fugaska on kefir ay napaka masarap din at nakabagsak din sa isang bubong.
Crumb
Kung ang sinuman ay nagluto ng "Bread Curd" mula sa Mulinex-5004 na libro ng resipe, mangyaring tumugon ... Nais kong malaman ang tungkol sa huling resulta.
shuska
Inihurno ko ang Kugloff cake. Sa halip na mga almond, naglalagay ako ng mga walnuts at nagdagdag ng mga tuyong aprikot.
Pagbe-bake sa Moulinex OW 5004Pagbe-bake sa Moulinex OW 5004
Sa pangkalahatan, naging maayos ito, ngunit ang cake ay hindi matamis sa lahat. Siguro isang error sa resipe? Naglilista lamang ito ng 90 g ng asukal bawat 1 kg ng cake. Sino ang nagluto ng produktong ito, sabihin sa akin kung paano mo ito nagawa.
natalka
Ang cake na ito ay naging napakatamis para sa akin. Paano ito 90g lamang? Ito ay halos kalahating baso + mga pasas at mga candied na prutas ay matamis, paano ito hindi magiging matamis?
shuska
Iyon lang, na hindi ito matamis (kahit na talagang naglalaman ito ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot). Kinakain namin ito ng may condens na gatas. Marahil ay dapat ganito, ngunit sa ilang kadahilanan tila para sa akin ang isang bagay tulad ng isang cupcake. Sinabi ng minahan, "Walang sapat na asukal." Paano kung taasan ko ang dami ng asukal? Nakagambala ba ito sa proseso ng pagluluto sa huni sa anumang paraan?
Makhno
Ang lahat ay tungkol sa asukal, sa palagay ko. Nakatira ako sa Ukraine, at sa gayon, mayroon akong asukal, well, sooo sweet. Naglagay ako ng 2 tsp sa tsaa. at sa asukal na 1.
At sa ibang pagkakataon bibili ka .... mabuti, walang asukal.
Kaya ayusin ayon sa gusto mo
shuska
Galing din ako sa Ukraine. Masarap ang lasa namin sa asukal para sa tamis at binibili ito sa isang bag. Malinaw na ang isang tao ay makakahanap din ng aking cake na matamis, ngunit hindi ito sapat para sa amin. At natatakot akong magdagdag ng asukal. Kung gayon ano ang mangyayari sa kuwarta at paano maluluto ang cake? O hindi ito makakaapekto sa proseso?
Larissa 888
Bakit ka natatakot na magdagdag ng karagdagang asukal? Sa gayon, magkakaroon ka lamang ng matamis, mayamang tinapay. Pagkatapos ng lahat, maraming mga recipe na may isang mataas na nilalaman ng asukal, at ang programa sa HP ay "matamis na tinapay".
natalka
Quote: shuska

Siguro dapat ganun siya, pero sa kung anong kadahilanan ay para siyang cupcake sa akin.
Ang cake na ito ay hindi tulad ng isang cupcake, ngunit tulad ng isang cake ng Easter. Sweet, pero hindi masyadong sweet. Magdagdag ng asukal ayon sa iyong paghuhusga, hindi ito makagambala sa paglapit ng kuwarta, ngunit sa kabaligtaran. Ilagay lamang ang ilaw ng crust, kung hindi man ay maghurno ang asukal at makakakuha ka ng isang karbon.
nodarievna
Quote: natalka

Ang cake na ito ay hindi tulad ng isang cupcake, ngunit tulad ng isang cake ng Easter. Sweet, pero hindi masyadong sweet. Magdagdag ng asukal ayon sa iyong paghuhusga, hindi ito makagambala sa paglapit ng kuwarta, ngunit sa kabaligtaran. Ilagay lamang ang ilaw ng crust, kung hindi man ay maghurno ang asukal at makakakuha ka ng isang karbon.

Kumuha din ako ng cake
pero masarap pa rin
at kumuha din ako ng cake imbis na milk tinapay at plain white
Melochka
Maaari mo bang ibahagi ang lihim kung sino ang kumuha ng tinapay na may mga hibla (bran) mula sa libro ng resipe?
Nagkaroon ako ng maraming kalokohan: basa, malagkit, mababa, na may amoy ng pagkain para sa mga piglet ...
Lutuin
Kamusta.
Na-download at na-print ko ang mga tagubilin para sa 5004 moulinex. Mayroon akong 5002 aking sarili, ngunit nais kong subukan ang mga bagong recipe. Dito ako nasagasaan ng hindi pagkakaintindihan. Ang ilan (karamihan) na mga recipe ay gumagamit ng mga shake ng dry baker. At sa rye tinapay, patatas, Easter kulich, mayroon lamang mga panginginig, at ang bilang ng mga kutsara ay sira. : oWell, halimbawa, mayroong 15 kutsara ng hindi maunawaan na lebadura na ito sa isang kulich. Iyon mismo ang cake na interesado ako sa pagluluto sa tinapay at rye. Ngunit ang 7 at 15 na kutsara ay baliw. > :( Gaano karaming saf-moment na mailalagay sa tuyong lebadura? Ano ang pagkakamali sa resipe?
Ang isang kahanga-hangang recipe at muffins ng keso sa kubo (tinatanong siya ng kanyang asawa). Hindi ko rin mawari kung gaano ilalagay. Recipe:
harina-500gr,
gatas-110ml
asin-5 tsp (hindi ba marami ???)
lebadura -10 tsp (ano at anong halaga ang ilalagay ???)
gluten-20 (malamang gr?)
langis-100 (malamang gr?)
asukal - 100 tbsp. l (hindi ba ito pagkabaliw? maglagay ng 100gr o kung magkano?)

itlog -75 (dito naubos ang pantasya, kung paano isalin ito sa normal na mga itlog ng piraso, hindi ko maisip)

cottage cheese-125 (malamang gr din?)
Mayroon bang nagluto sa ctry cheese pastry na ito? paano ito tama?
Lutuin
Quote: Lena28

Nagluto ako ng muffin, milk tinapay, isang masarap na roll, curd cheese. Napakasarap ng lahat. (y) ay hindi nagbago ng anumang bagay sa mga recipe

Paano inihurnong dfs ang curd pastry nang hindi binabago ang anuman sa resipe, nakikita ko doon ang isang pangkalahatang hindi sapat na resipe:

harina-500gr,
gatas-110ml
asin-5 tsp (hindi ba marami ???)
lebadura -10 tsp (ano at anong halaga ang ilalagay ???)
gluten-20 (malamang gr?)
langis-100 (malamang gr?)
asukal - 100 tbsp. l (hindi ba ito pagkabaliw? maglagay ng 100gr o kung magkano?)

itlog -75 (dito naubos ang pantasya, kung paano isalin ito sa normal na mga itlog ng piraso, hindi ko maisip)

cottage cheese-125 (malamang gr din?)

Paano mo nagawa? O marahil ito ay nakasulat nang normal sa iyong libro ng resipe, duplicate, pagsusumamo!
Celestine
lebadura sa kutsara ay tuyo, ang mga itlog ay ibinibigay din sa gramo (75g ay isang malaking itlog), ang asukal sa pangkalahatan ay sobrang ... ngunit sa pangkalahatan, huwag magalala, kumuha ng anumang resipe mula sa site (lahat ng naka-check) at maghurno para sa iyong sarili, at pagkatapos habang nakaupo ka sa lebadura at mga itlog, lutong at kinakain mo pa sana ang isang bagay
Lutuin
Quote: Celestine

lebadura sa kutsara ay tuyo, ang mga itlog ay ibinibigay din sa gramo (75g ay isang malaking itlog), ang asukal sa pangkalahatan ay sobrang ... ngunit sa pangkalahatan, huwag magalala, kumuha ng anumang resipe mula sa site (lahat ng naka-check) at maghurno para sa iyong sarili, at pagkatapos habang nakaupo ka sa lebadura at mga itlog, lutong at kinakain mo pa sana ang isang bagay

Oo, aktibo akong nagluluto mula sa aking mga tagubilin. Ang mga site sa paanuman ay tila hindi maaasahan sa akin. Ang isang tao ay nagsusulat ng isang resipe, at pagkatapos ay sinabi ng 5 tao kung ano ang kanilang idinagdag at inalis dito, upang ito ay mabuti. At para sa lahat ay iba ang paglabas nito, para sa isang taong sobrang, isang tao sa pangkalahatan ay kailangang punan at mag-ulat. Hindi ko pa magagawa ito, 2 linggo lamang ako na may isang kalan. Kailangan kong malaman sigurado.
Ito ay lamang na ang rye ay binibigyan ng lebadura, lahat ng natitira na may lebadura ng tuyong panadero. Bakit din hindi isulat sa rye o kulich na ito ay lebadura ng dry baker? Sa gayon, hindi ito maaaring maging 15 kutsara ng lebadura o parehong 7 kutsara sa rye. Ang lahat ng iba pang mga resipe na may tuyong lebadura para sa maximum na 4 na kutsara ay kinakalkula. Iyon ay, alinman ito ay isang uri ng iba pang lebadura dahil sa o isang error sa bilang ng mga kutsara
Lutuin
Quote: lilim

ang kapayapaan ay sumainyo tinapay
ngayon nagluto ako ng tinapay na patatas na may mga sibuyas
kamangha-mangha !!!!!!
umakyat halos sa bintana naisip tumalon !!!
mahimuyong mabango !!!!
pinirito na mga sibuyas sa langis ng oliba at hindi naglagay ng mantikilya
at nagdagdag ng 1 kutsarang pulbos ng gatas
ang recipe ay hindi nagpapahiwatig kung kailan ibubuhos ang cereal
ibinuhos pagkatapos ng likido pagkatapos ng kalahati ng isang bahagi ng harina
gatas at ang pangalawang kalahati ng harina sa tuktok ng lebadura
at sa kalan at pagkatapos ng 3h 20m
Gumamit ako ng espesyal na harina ng falcon
at walang gluten
Bon gana

Mayroon ka bang 10 kutsara ng lebadura sa iyong resipe para sa patatas na may mga sibuyas? Nagbigay ka ba ng ganon? Ang uri ng dry yeast na saf-moment 10 tsp? at asin ay 10 tsp din?
Crumb
Cook, matagal ko na ring tinitingnan ang mga recipe na ito. Mayroong mga napaka-kagiliw-giliw na mga recipe, ngunit ito ay nakakulong doon ...: - \ Lalo na ako ay interesado sa "Curd baking", nagtanong ako ng isang tanong-sagot, kahit na nabasa ko na may nagluto nito, nang hindi binabago ang anuman sa resipe .. . Tulad ng naisip ko kung ano ang mangyayari kung ang lahat ay naiwan nang totoo ... hindi, ito ay mahirap pang isipin. Lalo na nagustuhan ko ang tungkol sa 100 tablespoons ng asukal ...; D Ito lang ang "Dolce Vita" na naging ...
Si Rem
Kung talagang nais mong maghurno sa recipe na iyon, bibigyan kita ng isang pahiwatig, ngunit hindi ko ito nasubukan sa pagsasanay:
harina 500 g
gatas 110 ml
asin 1.5 tsp
Lebadura 10 g pinindot o 1 tsp. Matuyo.
gluten 20 g
langis 100 g
asukal 100 g kung napakatamis para sa iyo, kumuha ng 50 g
itlog 1 pc (75 g)
cottage cheese 125 g
Inayos ko ang lahat sa aking sarili, ngunit dapat itong umepekto!
Ang gluten-free ay dapat ding gumana. Isulat ang resulta
Lutuin
kaya otozh, salamat sa pagsasalin, hulaan ko. Nai-print ng asawa ang mga tagubilin dahil sa problemang curd na ito, ngunit ito ay hindi sapat. Sobrang sorry. Nagpadala na ako ng isang personal na liham sa batang babae na nagluto ng lahat nang hindi binabago ang resipe). Baka may maglilinaw. Kapets ...
Crumb
Rem, salamat. Isinalin ko ang lahat ng pareho, ngunit nalilito ako sa dami ng dry yeast, sa palagay ko 1 tsp. hindi ito magiging sapat para sa mantikilya kuwarta. At naintindihan ko ang asin para sa aking sarili bilang 0.5 tsp, at mayroon kang 1.5 tsp.
Lutuin
Quote: Rem

Kung talagang nais mong maghurno sa recipe na iyon, bibigyan kita ng isang pahiwatig, ngunit hindi ko ito nasubukan sa pagsasanay:
harina 500 g
gatas 110 ml
asin 1.5 tsp
Lebadura 10 g pinindot o 1 tsp. Matuyo.
gluten 20 g
langis 100 g
asukal 100 g kung napakatamis para sa iyo, kumuha ng 50 g
itlog 1 pc (75 g)
cottage cheese 125 g
Inayos ko ang lahat sa aking sarili, ngunit dapat itong umepekto!
Ang gluten-free ay dapat ding gumana. Isulat ang resulta

Maraming salamat. Nais kong malaman nang mas tiyak kung ano at paano, ako ay isang eksperimento na pupunan ko ang buong bagay))
Lutuin
Quote: Krosh

Rem, salamat. Isinalin ko ang lahat ng pareho, ngunit nalilito ako sa dami ng dry yeast, sa palagay ko 1 tsp. hindi ito magiging sapat para sa mantikilya kuwarta. At naintindihan ko ang asin para sa aking sarili bilang 0.5 tsp, at mayroon kang 1.5 tsp.

Kung may magpasya na maghurno at magkaroon ng sapat na dami sa kanilang mga numero, kung hindi man ay hindi natin malalaman na malamang kung ano ano.
Maaari bang matuyo ang lebadura ng 10 gr?
Crumb
Sa palagay ko ito ay isang mas naaangkop na halaga ng lebadura. Nagtataka ako kung ilang gramo ng lebadura ang nasa 1 tsp? Alam ang sagot sa katanungang ito, mas madaling mag-navigate ... Sa umaga ay sumusukat ako.
Si Rem
Ang taong mula sa luya ay dapat maging malabo sa resipe na ito, ngunit para sa mga muffin at muffin ito ay normal, sila ay magiging luntiang, huwag magdagdag ng harina
Lutuin
Quote: Krosh

Sa palagay ko ito ay isang mas naaangkop na halaga ng lebadura. Nagtataka ako kung ilang gramo ng lebadura ang nasa 1 tsp? Alam ang sagot sa katanungang ito, mas madaling mag-navigate ... Sa umaga ay sumusukat ako.

Sukatin-ipaalam, pliz. Bibili ako ng keso sa maliit na bahay at susubukan kong uminom ng isang bagay)
Crumb
Sa gayon, ito mismo ay isang subwoofer, nagsasalita ako tungkol sa isang tinapay ... o tungkol sa kawalan nito, mayroon akong isang "boa" bun sa lahat ng aking mayamang tinapay sa halip na isang tinapay.
Crumb
Natagpuan ito! Sinulat ni Elena Bo na 2 tsp = 5 gr. dry yeast, ayon sa pagkakabanggit 10 gramo ng dry yeast = 4 tsp.
Si Rem
Lilinawin ko din - sa mga resipe, kutsarita at kutsara ay ibinibigay: ang mga ito ay sumusukat ng mga kutsara, dumating ang mga ito sa isang kalan, sa mga tuntunin ng dami, maaari silang magkakaiba sa aming mga metal!
Crumb
Rem, pinag-uusapan ko sila. Ang tsaa ay hindi ang unang taong kasal ... Ngunit gayon pa man, salamat.
Lutuin
Nag-uulat ako tungkol sa pagbe-bake ng keso sa kubo!
Ang resipe, pinabuting at nasubok ko (salamat kay Rem):
harina-500gr
gatas-110 ML
asin - 1.5 kutsarita (sinusukat)
dry yeast saf-moment-nagbigay ako ng 2 kutsarita na sumusukat ng mga kutsara mula sa mulienex
lumambot ang butter-100 gr
asukal-100 gr
itlog-1, 5 sb Ang totoo ang aking mga itlog ay hindi tumitimbang ng 75 gramo sa anumang paraan. Samakatuwid, kumuha ako ng 2 yolks at isang protina sa 75 g.
cottage cheese -125 (sinira ang aking mga kaliskis sa keso sa kubo, ngunit mga 125 gr)

Sa programang 4-matamis na tinapay, ang tinapay ay ang pinaka pinirito, bigat-1000g

Isang magandang curd na tinapay ang lumabas. Sa loob nito ay isang mayaman na kulay dilaw (2 yolks na tila apektado), inihurnong mabuti lang. Maaari itong magawa, gayunpaman, sa isang daluyan ng crust, ngunit gusto namin ang mga malutong. Mga 20 minuto bago matapos ang pagbe-bake, grasa ko ang tuktok ng langis ng mirasol. Bahagya itong nag-crack, ngunit hindi gaanong.
Ang lasa ay keso sa bahay at ang amoy ng keso sa kubo.
Ang tanging bagay na hindi inaasahan ay hindi ito matamis. Akala ko ito ay magiging isang matamis na cake na may keso sa kubo, ngunit para sa 100 gramo ng asukal, ang tamis ay hindi nararamdaman. Marahil ay medyo maasim na keso sa maliit na bahay. Hindi ko alam kung paano taasan ang dami ng asukal at hindi mapinsala ang pagkahinog at pagluluto sa hurno, ngunit talagang masarap lang itong tinapay na may isang curd lasa, ngunit hindi isang matamis na curd cake.
Hindi ako makapag-upload ng litrato, nasira ang camera. Ngunit napakaganda nito
shuska
Quote: Magluto

Ang tanging bagay na hindi inaasahan ay hindi ito matamis. Akala ko ito ay magiging isang matamis na cake na may keso sa kubo, ngunit para sa 100 gramo ng asukal, wala man lang sweetness.
Sakto Inihurno ko ang Kugloff at pareho ang resulta. Napakaliit na matamis, bagaman mayroong mga pasas at pinatuyong mga aprikot dito. Doon, ayon sa resipe, 90 g ng asukal bawat 1 kg ng tinapay. Naisip ko lang, baka nilayon. Sa susunod na paksa, pinayuhan ang mga batang babae na magdagdag ng asukal. Medyo natatakot din ako kung paano magtatapos ang proseso ng pagbuo at pagbe-bake ng tinapay. Tila kailangan mong subukan.
Si Rem
Mayroong dalawang mga pagpipilian:
1. Magdagdag ng 50 g higit pang asukal
2. Kumuha ng 1 kutsara ng lebadura, hindi 2. Dagdag na lebadura ay maaaring "kumain" ng aming asukal. Pagkatapos ng lahat, ang bahagi ng asukal ay napupunta upang pakainin ang lebadura, at bahagi upang likhain ang lasa ng tamis. Kung ang proporsyon ay hindi napili nang eksakto, ang mga lutong kalakal ay hindi magiging matamis
Olesha
Quote: Magluto

Paano inihurnong dfs ang curd pastry nang hindi binabago ang anuman sa resipe, nakikita ko doon ang isang pangkalahatang hindi sapat na resipe:
.......
Paano mo nagawa? O marahil ito ay nakasulat nang normal sa iyong libro ng resipe, duplicate, pagsusumamo!

Hindi ko inihurnong ang kinakailangang trabaho, ngunit tiningnan ko ang aking libro ng resipe:
Mayroon akong isang mas mahusay na resipe (walang kutsara, walang gramo, numero lamang!)
Kaya't agad naisip nito na ang lahat ng ito ay nasa gramo.
1 malaking itlog - 75 gramo na may shell (tinimbang lamang)
1 tsp asin - 10 gramo.
Bilangin mo! Good luck!

Sa "patatas na may mga sibuyas", sa pamamagitan ng paraan, may mga numero lamang, kaya ang mga ito ay gramo din!
Melochka
Paano inihurnong dfs ang curd pastry nang hindi binabago ang anuman sa resipe, nakikita ko doon ang isang pangkalahatang hindi sapat na resipe:

harina-500gr,
gatas-110ml
asin-5 tsp (hindi ba marami ???)
lebadura -10 tspl (ano at anong halaga ang ilalagay ???)
gluten-20 (malamang gr?)
langis-100 (malamang gr?)
asukal - 100 tbsp. l (hindi ba ito pagkabaliw? maglagay ng 100gr o kung magkano?)

itlog -75 (dito naubos ang pantasya, kung paano isalin ito sa normal na mga itlog ng piraso, hindi ko maisip)

cottage cheese-125 (malamang gr din?)

Paano mo nagawa? O baka nakasulat ito nang normal sa iyong libro ng resipe, duplicate, begging!
[/ quote]

Harina: 500 g (2 ⁄ pagsukat ng mga tasa)
Gatas: 110 ML •
Asin: 5 gr •
Lebadura: 11 gr. •
Langis: 100 gr •
Asukal: 100 g - 1/3 pagsukat ng tasa •
Tubig 100 gr. •
Mga itlog: 2 mga PC •
Curd: 150 gr •

Ito ay isang resipe para sa parehong muffin, mula lamang sa website ng Mulinex. Masarap na pie para sa iyo!
Crumb
Quote: Melochka

Maaari mo bang ibahagi ang lihim kung sino ang kumuha ng tinapay na may mga hibla (bran) mula sa libro ng resipe?
Nagkaroon ako ng maraming kalokohan: basa, malagkit, mababa, na may amoy ng pagkain para sa mga piglet ...

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...ic=1430.0

Sa link na ito, talakayan ng bran tinapay (sa Mulinex-5002).
Crumb
Ito ay isang naitama na bersyon ng curd bun, ang recipe ay kinuha mula sa site 🔗:

Harina: 500 g (2 ⁄ pagsukat ng mga tasa)
Gatas: 110 ML •
Asin: 5 gr •
Lebadura: 11 gr. •
Langis: 100 gr •
Asukal: 100 g - 1/3 pagsukat ng tasa •
Tubig 100 gr. •
Mga itlog: 2 mga PC •
Curd: 150 gr •

Isang bagay kahit na ang pagpipiliang ito ay hindi pumukaw ng tiwala sa akin. Pagkakaiba mula sa unang resipe:
1. Hindi alam kung bakit at saan nagmula ang 100 ML ng tubig (sa orihinal na bersyon, wala ring tubig).
2. Yeast-11 gr. - hindi ba sobra?
3. Mga Itlog-75 (ito kung ano ito) at 2 mga itlog sa naitama na bersyon.
4. Ang curd ay 125 gr., Ngayon 150 gr.

Kaya alin sa dalawang mga resipe ang tama pa rin?
Sabihin mo sa akin, 5 gr. asin - magkano ito sa kutsarita?. Marahil ay may sumukat na nito?
Lutuin
Gantsilyo. Sumulat ako sa itaas, nakakuha ako ng isang kamangha-manghang kaserol ayon sa parehong resipe, si Rem lang ang hindi masyadong matamis. Sa palagay ko upang madagdagan ang asukal ng 50 gramo at lahat ay magiging sobrang

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay