Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker

Mga sangkap

zucchini (hindi masyadong manipis) 3 mga PC
ricotta 250 g
itlog ng itlog 1 piraso
pinatuyong thyme 1 tsp
sibuyas (medium sibuyas) 1 piraso
naka-kahong kamatis 400 gr (1 lata)
bawang 2 sibuyas
mga breadcrumb 3 tbsp (na may slide)
nutmeg 1/4 h l
langis ng oliba 2-3 kutsara
oregano, ground black pepper at asin

Paraan ng pagluluto

  • Ang resipe na ito ay angkop para sa anumang pressure cooker, parehong elektrikal at "klasikong" (para sa isang klasikong pressure cooker, ang oras ng pagluluto sa ilalim ng presyon ay laging mas maikli, dahil nakakakuha sila ng mas maraming presyon kaysa sa mga de-kuryente)
  • Ginawa ko ang Instant Pot Duo sa aking tapat na katulong.
  • Kaya:
  • 1. Paghaluin nang mabuti ang ricotta, yolk, crackers, nutmeg at thyme at itabi.
  • 2. Gupitin ang zucchini sa mga piraso ng tungkol sa 5-6 na sentimetro. Ilabas ang pulp na may isang bilog na "melon" na kutsara, na nag-iiwan ng kalahating sent sentimo kasama ang mga dingding at ibaba (kung walang ganoong kutsara - at talagang talagang maginhawa - isang maliit na kutsilyo sa mesa na may isang bilog na talim ang gagawin). Itabi ang tinanggal na "zucchini ball".
  • Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker
  • 3. Punan ang zucchini ng nakahandang pagpuno:
  • Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker
  • 4. Itakda ang pressure cooker sa "fry" (Instant Pot: "Sauté", ang pinakamainit sa 3 setting), magdagdag ng langis ng oliba. Pagprito ng sibuyas na tinadtad na hindi masyadong makinis sa loob ng 3 minuto, idagdag ang durog na bawang, pukawin ang isang minuto, pagkatapos idagdag ang aming "bola" at iprito para sa isa pang pares.
  • Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker
  • 5. Idagdag ang mga kamatis mula sa garapon, oregano, paminta at asin (sapat na mapagbigay), ihalo ang lahat at patayin ang mode na Pagprito.
  • Maingat na "itanim" ang aming zucchini sa sarsa, habang tinitiyak na ang mga ito ay nakatayo nang mahigpit, nakasandal laban sa isa't isa, at "inilibing" sa sarsa na humigit-kumulang sa baywang :-)
  • Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker
  • 6. Ilagay ang takip sa pressure cooker, i-on ang mode ng mataas na presyon ng 5 minuto (Instant Pot: Manu-manong - Mataas na Presyon)
  • Pinalamanan na zucchini na may ricotta sa (anumang) pressure cooker
  • 7. Matapos ang iyong pressure cooker ay sumisipol na handa ka na - agad na bitawan ang presyon nang manu-mano, dahan-dahang (mas mabuti sa mga sipit) alisin ang zucchini, at ang sarsa ay maaari nang ma-scoop ng isang malaking kutsara. Kapag naghahain, maaari mong iwisik ang Parmesan keso at palamutihan ng mga sariwang halaman tulad ng balanoy.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Oras para sa paghahanda:

Max. kalahating oras para sa lahat

Tumanchik
sa mga bookmark! salamat! kasalukuyang ay pagpupuno ng kalabasa!
Franky
Quote: Tumanchik
kasalukuyang ay pagpupuno ng kalabasa!
oh nakakainteres yan! (y) naghihintay para sa resulta!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay